官名。西汉左内史(左冯翊)属官，秩六百石，有丞、尉，掌藏谷养牲以供祭祀，后属大司农。东汉改隶河南尹。东晋初未置，后复置，南朝因之，隶太常。梁位流外三品勋位。北魏孝文帝太和十七年(493)定为从五品下，二十三年职员令未载。北齐为太常寺廪牺署长官，掌养牺牲供祭群祀等事。隋、唐、五代沿置，掌牛羊谷物等祭祀用品，隋从八品，唐正八品下。宋朝存其名而罕有除授，于太常寺下设廪牺案掌其事。金朝以太庙令兼其职。
官名，西汉置，初属左内史，有丞尉；后属大司农，中兴后改属河南尹。师古说：“廪主藏谷，牺主养牲，皆所以供祭祀也。”《后汉书·百官志》：“廪牺令，六百石，掌祭祀牺牲雁鹜之属。”刘昭注说：“丞一人，三百石。员吏四十人……皆河南属县给吏者。”其后，东晋、南北朝、隋、唐、五代皆沿置。
官名。《周礼》天官之属有庖人中士四人，下士八人，主管供给食用牲畜的事务。北周依《周礼》置典庖中士，正二命，典庖下士，正一命。属天官府膳部中大夫。
官名。金代兵部所属有承发库，掌受发省部及外路文字。设管勾，从七品;同管勾，从八品。
官署名。民国置，为市、县政府所属机关之一。掌理公共卫生事务，关于医院、菜市、屠宰场及公共娱乐场所等之设置及取消等事项，皆归其管。设局长一人，总理局务。官署名。为南京临时政府内务部内部分设的六局之一，下
官名。东汉末置。《三国志·公孙瓒传》：“太祖与袁绍相拒于官渡，阎柔遣使诣太祖受事，迁护乌丸校尉，而(鲜于)辅身诣太祖，拜左度辽将军。”一说拜鲜于辅为右度辽将军。将军名，东汉末年置，掌帅军征伐。《三国志
官名。辽朝置，为北面官。东京都统军使司长官。
唐末及五代光台钱、光寺钱、光省钱、光院钱之统称，分见各条。
官名。东汉置，属太仆，为考工令副职。员一人，秩三百石。助令主作兵器弓弩刀铠之属，及主织绶诸工。官名，东汉置，属太仆，为令之副，佐令掌制弓弩、刀铠等兵器，并掌织绶杂工。见《后汉书·百官二·太仆》。
官名，三国魏置，掌帅军征伐或驻守。《三国志·魏书·陈留王奂》：“相国左司马夏侯和、骑士曹属朱抚时使在成都。”
官署名。元朝置。设于世祖至元三年(1266)，秩从四品，掌控鹤六百余户及仪卫事。置都指挥使、副使各一员。十六年，升正三品，增达鲁花赤一员，隶宣徽院。二十年，复为从四品。二十五年，归于中书省礼部。成宗元
参见“刀剑备身五职”。