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廱厨长丞

官名。汉置,廱厨指设在雍县之厨,属右扶风。《汉书·百官公卿表》记廱厨置长及丞,为掌供厨食之官。在廱厨长之下,各县均设有供厨,金文作共厨,出土的有好畤共厨鼎(见《阮氏积古斋钟鼎款识》卷九)、美阳共厨鼎、汧共厨鼎、廱棫阳共厨鼎(以上均见《小校经阁金文》卷十一)等,右扶风境内各地的供厨,可能均由廱厨长、丞统一管理。

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