冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
即“内佐领”(307页)。
※东羌的一支。元初四年(117)，汉中郎将任尚募其首领号封刺杀羌民起义政权天子※零昌，得封为羌王。起义军从此瓦解。
古族名。即“戎蛮”。参见“蛮氏之戎”(2273页)。
见“吴克忠”(1074页)。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作葛称河卫。永乐八年(1410)三月置，以部人谢成格为指挥。《满洲源流考》作噶齐克卫，并说清代有地名噶齐克，在齐齐哈尔西180里。
元朝将领，兵器制造家。回回人。先世西域旭烈(今伊拉克纳杰夫)人。著名兵器制造家亦思马因长子。至元十一年(1274)父卒，袭父职为回炮手总管，继续主持制造回回炮，并率炮队随蒙古军南下作战，屡立功。十八年
见“伊秩訾王”(808页)。
见“狐偃”(1481页)。
清代卫拉特蒙古青海和硕特部台吉。蒙古族。博尔济吉特氏。鄂木布长子。父死后，袭土谢图岱青号。世驻牧青海永安卫之西，大通河北边，为青海和硕特8台吉之一。清外札萨克蒙古青海和硕特南左翼末旗、西右翼前旗、北右
蒙古国宗王。又译阿速台、阿速歹。孛儿只斤氏。宪宗※蒙哥次子。宪宗八年(1258)，从父攻宋，因狩猎伤民稼，受责。世祖中统元年(1260)，拥阿里不哥即位于和林(今蒙古国哈尔和林)西，与在上都(今内蒙古