奶豆腐
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木模里成型，在阴凉通风处凉晒即成。也有将制黄油剩下之脱脂乳放入锅中熬成糊状制作。如过半天从模子中取出再凉，即成奶干。味微酸。在奶食品中奶干生产量大，容易保存，营养丰富，美味可口。是牧民不可缺少的食品之一。游牧时随身携带，用以解饥。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“胡日达”。状如豆腐，故称。制作方法各地不同。一般是将鲜奶置于容器，放在热处，使其发酵，变酸后将其倒入锅内加热，折出乳清，继续加热，侍其凝固成团状物或稠粥状，倒入木模里成型，在阴凉通风处凉晒即成。也有将制黄油剩下之脱脂乳放入锅中熬成糊状制作。如过半天从模子中取出再凉，即成奶干。味微酸。在奶食品中奶干生产量大，容易保存，营养丰富，美味可口。是牧民不可缺少的食品之一。游牧时随身携带，用以解饥。
明代在东北女真地区所置卫之一。嘉靖(1522—1566)间设。《满洲源流考》改作康萨卫，并说清代有康萨岭，在吉林城(今吉林省吉林市)西南扈伦岭之东。
元公主宫殿。位于鱼儿泊(又作鱼儿泺、达里泊，即今内蒙古克什克腾旗达来诺尔)。弘吉剌部世居该地。以公主下嫁建宫。《元史·特薛禅传》称：“弘吉剌氏生女世以为后，生男世尚公主”，蒙古公主下嫁该部甚多，不知为
古州名。今甘肃临夏。春秋以前为古西羌地。秦属陇西郡。汉武帝置罕幵县，属天水郡。后改枹罕县，属陇西郡。西晋惠帝时属晋兴郡。太宁二年(324)，前凉张骏据枹罕，改为河州。北魏改置抱罕镇，移治所今临夏县。至
明代蒙古地区驿站。洪武二年(1369)，改元上都路置卫(治今内蒙古正蓝旗东闪电河北岸)，卫内设8驿，东有凉亭、沈河、赛峰、黄崖4驿接大宁，西有桓州、威虏、明安、隰4驿接独石。后开平废，8驿亦为弃地。
部族名。建州女真诸部之一。又称董鄂部、东果部。因居栋鄂水(鸭绿江支流浑江上游大雅河)，故名。位于今辽宁省桓仁县浑江流域及富尔江下游一带，即宽甸、桓仁两县地。属城有齐吉达城(拉法河上游)、栋鄂城(大雅河
珞巴族阿帕塔尼部落设在村寨中的一种平台建筑物。其为各氏族社会活动中心及举行宗教仪式的场所。一般一个氏族拥有一个平台，偶尔亦有两三个关系密切的氏族或是不同等级的氏族共用一平台，大氏族也有分设多个的。
南北朝时东西魏军间攻守潼关的战事。以拓跋鲜卑为主建立的北魏，经※六镇大起义冲击，分裂为东、西魏后，分别在权臣高欢和宇文泰控制下，相互兼并，征战不息。东魏天平元年(534)十月，西魏丞相宇文泰统军夺潼关
见“奇勒尔”(1352页)。
见“莫高窟”(1825页)。
北宋与河湟吐蕃间的战争。宋神宗赵顼即位后，推行拓边政策，采纳王韶“欲取西夏，当先复河湟”的主张，决意先取河州(今甘肃临夏)吐蕃大首领※木征(唃厮啰之孙)。熙宁五年(1072)七月，命秦州(今甘肃天水)