奶酪
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“毕喜拉格”。多为牧民自制，其方法是：把鲜奶放在盆、罐等容器里，待发酵后开始出现分离现象，这种沉淀后的凝状物便是奶酪。在冬天，牛奶难于发酵，就放入锅内加温，一边搅拌，一边把浮起来的泡沫捞出来放入容器。制成的奶酪清凉可口，有消暑作用。是牧民们所喜爱的奶食品。
1891—1956内蒙古最大活佛章嘉呼图克图六世(一作七世)。又译罗藏巴丹丹丕钟麦，简译贝丹旦丕仲美，或作雳迎叶锡道尔济。加佛教传说的13位先世，亦称第十九世。一说蒙古族，一说藏族。生于青海互助县南门
参见“护军营”(1059页)。
满族舞蹈名。又称莽(蟒)势舞。是新年或祝寿等喜庆宴会上的传统歌舞，广泛流行于清宫和民间。分为男莽式与女莽式。舞式为两人相对而舞，举一袖于额，反一袖于背，盘旋作势，是为“莽式”。凡有喜庆之时，主人男女更
满语音译。全称“额者库哈番”，即清代“主事”一职。顺治(1644—1661)间，沿明制设六部主事，有堂主事、司主事之分，前者例以满洲笔帖式补授，后者互用满、汉人，皆正六品，5年俸满。刑部十八司主事，分
见“尼剌部”(664页)。
明代蒙古右翼兀慎(乌审)部领主。一作兀慎打儿汉台吉，简称打儿汗台吉。孛儿只斤氏。※达延汗玄孙，※兀慎阿害兔子。游牧于大同守口堡塞外。所率兀慎部为俺答汗六大营之一，为俺答汗得力臂膀，闻名塞上。隆庆五年(
古地名。亦省称安市(《新唐书·高丽传》将安市城与安市记为二地，疑误)。名袭用汉辽东郡安市县旧称。故址一般认为在今辽宁海城县东南营城子(一作英城子山城)，但说法不一，或说在该省营口县东南汤池镇;旧说在东
西夏官位。西夏语音“写勒”，中书六大之一。位在第一。
①中国古族名、国名。又作於越，也称内越、大越。越人一支。始见于《竹书纪年》周成王二十四年(前1040)。分布在今浙江绍兴为中心的沿海一带。其来源相传为禹之后裔。今人根据文献和考古资料分析，大多认为当地
于阗国国王李圣天年号。967—977，凡11年。