柳蒸羊
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
元代蒙古族风味佳肴。蒙古族自古以畜牧、狩猎为生，羊是其主要牲畜之一，亦是衣、食、住、对外交换的主要资源。他们有烤制整羊的传统，早年用铁三脚架在火盆、火塘上烧烤整羊。到元代，发展为柳蒸羊，砌炉子闷烤整羊。据《朴通事·柳蒸羊》载，“元代有柳蒸羊，于地作炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁芭盛羊，上用柳子盖覆土封，以熟为度”。肉味鲜嫩，又有柳枝的清香，避免了用火直接烧烤时的烟味、煳焦味及外焦内不熟等缺点。清代发展为专制炉子烤整羊，并以整羊席招待贵宾。
见“阻午可汗”(1259页)。
古族名。一作傁，又称賨叟、氐叟、青叟等。“叟者，蜀夷之别名”(《尚书·牧誓》孔颖达疏)。汉代谓蜀为叟。叟兵即蜀兵。汉至六朝，分布在今甘肃东南部、四川西部、云南东部和贵州西部等地。西汉元封二年(前109
清代新疆地名。见《嘉庆重修大清一统志》。《新疆识略》等书作崆郭罗鄂伦。或作洪郭尔鄂笼。因当地土黄，多柔草故名。位于都兰哈喇山西北麓。原为中国设卡之地，后被沙俄侵占。即今哈萨克斯坦阔奴尔乌连。
元代乌思藏高僧。文宗、宁宗两朝帝师。《元史·释志传》载：“天历二年(1329)，以辇真吃剌失思嗣(帝师)，”并命帝师率众弟子作佛事于大都凝晖阁。据史载，天历二年十二月，帝师公哥列思八冲纳思监藏班藏卜圆
1886—?清宗室。满族。爱新觉罗氏。端郡王载漪次子。戊戌政变后，慈禧太后欲废黜光绪帝，于光绪二十五年底(1900年初)，赐以头品顶带，命为穆宗之后，册立其为“大阿哥”，作为皇储，将承袭帝位，因遭到中
金代契丹起义军首领之一。亦作札八。契丹族。移剌(耶律)氏。原仕金，大定元年(1161)，奉命同前押军谋克播斡、前牌印麻骇、利涉军节度判官马脑等赴临潢府(治今内蒙古巴林左旗)境，招降移剌窝斡领导的契丹起
? —1214金大臣。兴州路人。女真族。蒲察氏。以荫补官，初充护卫十人长，历迁右卫副将军。以伏击宋来攻之军功，改提点器物局。泰和年间(1201—1208)攻宋，从右副元帅完颜匡为副统，克宜城县。八年(
县名。位于青海东部日月山麓湟水上游，青藏高原与黄土高原交界处。东邻湟中县，西隔日月山与海南共和县相接，南连贵德县，北接海晏县。唐时属吐蕃，五代至宋元，为唃厮啰所据，号为西番。明正德四年(1509)东蒙
?—1158※东部喀喇汗王朝可汗。1128—1158年在位。阿赫马德子。父死嗣位。继位后困于葛逻禄和康里的侵袭、掠夺，1134年(西辽康国元年)，请求※西辽王朝菊尔汗※耶律大石保护。耶律大石趁机占领其
撒拉语音译。青海循化等地撒拉族古老婚俗。娶亲当天，男家先以茶食招待女家送亲者，晚间分别请至男方※“阿格乃”(以父系血缘为纽带的近亲组织)、※“孔木散”(以父系血缘为纽带的远亲组织)家住宿。次日，男方及