酥油
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
藏语称“玛儿”，为藏、蒙等族人民用牛羊乳制成的食品。流行于西藏、四川、青海、甘肃及云南等藏区。一般用土制方法：即将奶汁稍加温，倒入大木桶(藏语称“雪登”)内，用一装有园盘的木棒上下提拉数百次，使油水分离，取出浮在上层的淡黄色的脂肪，灌入皮口袋内，冷却后即成。主要用来合入糌粑和茶中食用，亦可点灯、润肤、制作酥油花及过藏历年炸“卡赛”(果子)。是农奴向领主交差的主要实物。
1904—1946中国共产党员、中国工农红军政委。满族。辽宁金县人。1924年加入社会主义青年团，赴苏联留学。1925年，加入中国共产党。1927年，在中共河南省委、共青团中央组织部工作。在党的第六届
渤海王国置。为中京显德府铁州辖县之一(一说为州附郭县)。县治故址一说在今吉林省敦化县西南马号村，或说在朝鲜咸镜北道茂山一带。盛产铁，“位城之铁”是渤海著名物产之一，为时人所贵。铁州当因此得名。辽灭渤海
南朝齐、梁等政权对吐谷浑国的称呼。见“河南国”(1506页)。
见“泰宁路”(1800页)。
见“旗民”(2460页)。
?—1681清代蒙古王公。阿巴哈纳尔部人。博尔济吉特氏。元太祖※成吉思汗异母弟※别里古台后裔，多尔济伊勒登次子，贝勒※色棱墨尔根弟。康熙四年(1665)，率众2千余至喀尔喀右翼牧地，归附清朝。封札萨克
见“合兰府水达达等路”(837页)。
见“白霫”(596页)。
明代茶马交易官署名。又称甘州茶马司。治所在今甘肃张掖。永乐十一年(1413)置。设大使、副使各一人，隶陕西布政使司管辖。其交易对象主要是凉州、永昌、山丹诸地的回、蒙、藏各少数民族。正统八年(1443)
地名。又作“察罕托罗海”，蒙古语，“察罕”谓“白”，“托洛亥”谓“头”，意译为“白云山”。亦名察罕城。位于青海省哈拉图西，南滨倒淌河。清圣祖亲征噶尔丹，遣使宣谕青海诸部，会盟于此。雍正元年(1723)