礼节是人们日常生活中，特别是在交际场合中，相互之间问候、致意、祝愿、慰问以至于给予必要的协助与照料的惯用形式，礼节是礼貌的具体表现。这次为您整理了酒店礼节礼貌培训资料和规范【最新6篇】，希望能够给予您一些参考与帮助。
手姿是最具表现力的一种“体态语言”。手姿要求规范适度。在给客人指引方向时，要把手臂伸直，手指自然并拢，手掌向上，以肘关节为轴，指向目标。同时眼睛要看着目标并兼顾对方是否看到指示的目标，在介绍或指示方向时切忌用一只手指指点。谈话时手势不宜过多，幅度不宜过大，否则会有画蛇添足之感。一般说来，手掌掌心向上的手势是虚心的、诚恳的，在介绍、引路、指示方向时，都应掌心向上，上身稍前倾，以示敬重。在递给客人东西时，应用双手恭敬地奉上，绝不能漫不经心地一扔，并忌以手指或笔尖直接指向客人。
站得端正、自然、亲切、稳重，即“站如松”。其标准做法是：头抬起，面部朝向正前方，双眼平视，下颌微微内收，颈部挺直，双肩放松，呼吸自然，腰部直立。双臂自然下垂，处于身体两侧，手部虎口向前，手指稍许弯曲，指尖朝下。两腿立正并拢，双膝与双脚的跟部紧靠于一起。两肢呈“V”形分开，二者相距约个拳头的宽度。注意提起髋部，身体重量应平均分布在两条腿上。
⑴大堂门童、行要员、迎宾员的站立要求除以上要求外，两臂自然下垂，脚跟并拢，脚尖自然分开（包括外侧在内正好脚长度），面带微笑，如无客人出入，两脚可稍放松，当客人到达时应立即恢复正规姿势。
⑵服务员，上身挺直，两脚分开(脚跟分开距离限8cm内，双臂自然下垂，男女均可采用背手式。
⑶柜台人员，上身挺直，两腿分开，双臂可适当处理。但不抱臂。
要求与标准。正确的步姿要求是“行如风”，其具体要领是：上身正直不动，两肩相平不摇，两摆动自然，两腿直而不僵，步伐从容，步态平稳，步幅适中均匀，两脚落地一线。注意要点。方向明确、步幅适度、速度均匀、重心放准、身体协调、造型优美。男女差别。男性服务人员在行进时，两脚跟交替前进在一线上，两脚尖稍外展，通常速度稍快，脚步稍大，步伐奔放有力，充分展示着男性的阳刚之美。女性服务人员在行进时，两脚尖稍外，两脚交替走在一条直线上，称“一字步”以显优美。同时注意：
⑴尽量靠右行，不走中间。
⑵与上级、宾客相遇时，要点头示礼敬意。
⑶与上级、宾客同行至门前时，应主动开门让他们先行，不能自己抢先而行。
⑷与上级、宾客上下电梯时应主动开门，让他们先上或先下。
⑸引导客人时，让客人、上级在自己的右侧。
⑹上楼时客人在前，下楼时客人在后，3人同行时，中间为上宾。在人行道上女士走在内侧，以便使她们有安全感。
⑺客人迎面走来或上下楼梯时，要主动为客人让路。
1、放慢步伐。离客人约2米处，目视客人，面带微笑，轻轻点头致意，并且说：“您好！”，“您早”
2、行鞠躬礼。应停步，躬身15度~30度，眼住下看，并致问候，切忌边走边看边躬身，这是十分不雅观的。
3、员工在工作中，可边工作边致礼，若能暂停手中的工作致礼，更会让客人感到满意。酒店礼貌礼仪核心——礼貌服务
一、培训目的灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想。
培养良好的精神面貌，树立良好的仪容仪表形象，使员工的举手投足更好地
满足顾客的心理要求，以达到优化服务质量为目的，美化提升企业整体形象。
在员工懂得如何“礼貌待人”前提下强化员工的“礼貌意识”。
二、 培训内容以实际练习为主，综合礼貌用语，规范仪容、仪表、仪态。
分别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容，按照“迎宾、微笑、问候。
让路”四步曲为基础，让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格，采
取如员工排成几队，对面站，相互问好[礼貌用语]、点头、鞠躬，面带微笑。
重复训练，配合音乐进行微笑表情训练等方式。重点讲授下列几项内容。
一、微笑表情训练
1、笑容练习操
2、笑容保持操
3、诱导法表情姿态训练
4、诱导动作配合练习
5、音乐诱导练习
6、忆情诱导练习
7、 服务员的神姿标准如何切忌什么神态
二、服务综合动作
1、站姿
2、坐姿
3、行姿
4、走姿
5、请姿
6、让路及指引方向
7、服务手势等。
三、期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容
1、服务员的主要职责是什么
2、什么是礼节什么是礼仪什么是礼貌
3、西装礼仪。
4、顶尖销售代表的仪容女性职业淡装示范。
5、社交礼仪中的细节提示。
6、礼貌语言在营销中的应用。
7、培训良好的工作习惯。
8、行为举止的礼仪。
9、施鞠躬礼的正确方法
10、介绍的方法及注意事项
11、 握手礼的方法是什么是怎样产生的
12、握手一般情况下应由谁先伸手
13、握手时应注意哪些问题
14、握手主要有哪几种礼节表现形式
15、名片、笔纸递送方法。
16、电话接听规范如何打好销售电话。
17、上下楼梯规范
18、服务员的工作准则是什么
19、礼貌服务主要表现在哪些方面
20、礼貌服务的基本要求是什么
21、待客服务“主动”要求标准是什么
22、待客服务“热情”要求标准是什么
23、待客服务“耐心”要求标准是什么
24、待客服务“周到”要求标准是什么
25、服务员应具备什么样的精神面貌
26、服务员应具备什么样的道德感
27、怎样做到对顾客一视 www.baihuaw en.同仁
28、怎样做到对顾客诚信无欺
29、商业服务业人员14字礼貌用语是什么
30、服务人员应具备什么样的仪表举止
31、礼貌待客服务应做到哪“五声”
32、礼貌待客应做到哪几个一样
33、礼貌服务的“五先”原则是什么
34、对不同类型的顾客服务员应做到哪“五心”
35、语言文明的“八要、八不要”内容是什么
36、服务员应该做到哪几勤这几勤的基本要求是什么
37、与客人交谈时应注意什么
38、迎送宾客服务员应掌握哪些礼貌规矩
39、服务员为什么要“迎客走在前送客走在后”
40、服务员应怎样礼貌回答客人问话
41、接待、洽淡时注意事项
42、宾客对服务的十二种不满意
43、宾客的十二种忌讳
44、服务语言的“六要”与“六不要”
45、服务行业的十把金钥匙。
46、服务“SERVICE”的含义。
★适合对象及收获
1、 使自己的举手投足更具魅力，从容应对各种社交场合
2、 学会着装庄重，举止优雅、言谈得体，彰显高贵品味
3、 通过塑造个人的专业形象，提升公司公众形象
4、 掌握必备的个人基本礼仪规范，增强自信
5、 了解交际心理要点，提高交际能力，把握每一个机会，不错失生意
6、 提升职业公众度，赢得客户的信赖，增加生意
7、通过个人的专业形象与风度，加之周到服务提升客户感知的公司