每年阳历的1月1日为元旦，“元”表示开始，“旦”表示日，即“初识的日子，新的一年的第一天”。现在的元旦是1949年9月27日，第一届中国人民政治协商会议，在决定建立中华人民共和国的同时，也决定采用世界通用的公元纪年法，即我们所说的阳历。元旦，指西元纪年的岁首第一天。
元旦”的“元”，指开始，是第一的意思，凡数之始称为“元”;“旦”，象形字，上面的“日”代表太阳，下面的“一”代表地平线。“旦”即太阳从地平线上冉冉升起，象征一日的开始。人们把“元”和“旦”两个字结合起来，就引申为新年开始的第一天。
今天所说的“元旦”，是新中国成立前夕的公元1949年9月27日，第一届中国人民政治协商会议，在决定建立中华人民共和国的同时，也决定采用世界通用的公元纪年法，即是我们所说的阳历。
元旦有很多民俗习惯，比如吃团圆饭，拜年，新年贺词、贴对联，贴窗花、穿新衣等等，不过元旦和春节相比，重视程度上还是有差距。
元旦节传统习俗一：
贴春联、挥春。对联，又称春联，它的种类很多，但大致有对联和春条。每幅对联都有横披和一个「福」字，而春条则如「万事亨通」，则单贴在适当的地方，如门柱上等。其 实因春联（包括对联和春条）在古代都是专人挥毫（用毛笔）书写的，所以俗称「挥春」。而广东地区将春条称为挥春，有别于春联，实有以讹传讹之嫌。年廿九，为了表示新的一年，新的气象，以及增加过年的气氛。有人家在门上两侧贴上春联，而门楣上则贴上横披。也有人家在室内室外贴上「福」、「春」等红纸，甚至把这些字倒转来贴，表示「福到了」、「春到了」。
元旦节传统习俗二：
办年货。过年应节的用品及食品，也是过年最重要的买卖事。
蒸年糕：除夕夜，俗称「年三十」，是每年农历的最后一天，这时候家家户户都忙着蒸年糕。「年糕」有吉祥寓意，象征年年高升。家庭主妇对蒸年糕的技巧也要讲求，因为蒸年糕的成败是关系着未来一年的运途。
元旦节传统习俗三：
保留着中国传统的庆祝方式就是在以民间了，尤其是在农村。每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，杀鸡宰鹅的，拜祭过各方神灵后就是一家人团聚一餐。
元旦节传统习俗四：
年夜饭。除夕夜，祭拜祖先后，一家人一起吃年夜饭，表示全家团圆。中国人又称这种习俗为围炉，因古人都是围着炉子吃饭的。而当晚的菜肴中，鱼是不能吃光，要有剩余，表示「年年有余」的意思。
元旦节传统习俗五：
放爆竹。「爆竹一声除旧岁」，爆竹一响，表示旧年已经过去了，新的一年来了。传说「年」是一只可怕的怪物。在过年放爆竹是为了吓走吃人的年兽，保护家人的安全而来的。
元旦习俗：一、现在比较普遍的就是由团体组织的活动，如元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语、或举行集体活动等，以前就有组织敲锣打鼓、集体跳民族舞的，现在在电视记录片上还能看到，到科技发展的今天，就演变为联欢晚会什么的了。近年更是有旅游、聚会等节目，反正元旦这天并没有太多的传统，在这一天假期了就任人发挥了。甚至，元旦这天对年轻一代来说只意味着三天的假期，元旦前夜收看央视和省级卫视主办的跨年晚会逐渐成为这两年的娱乐趋势。
二、保留着中国传统的庆祝方式就是在以民间了，尤其是在农村。每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，杀鸡宰鹅的，拜祭过各方神灵后就是一家人团聚一餐。至于更为浓重的庆祝方式暂时还没见过。
中国古代元旦饮食丰富多彩，《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕，接着是进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘。进敷于散，服却鬼丸，各吃一个鸡蛋。其中有饮料、食品，还有药物，一应俱全，各有其特殊含义。
椒柏酒。在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒，古人说椒是玉衡星之精，气味芬香，服之令人身轻耐老；柏是柏树叶，古人视为仙药，可免百病。椒、柏可分别浸制酒，也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。南朝庾信《正旦蒙赉酒》：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”描绘了元旦朝贺受到赏赐椒柏酒的喜悦心情。而唐代武平一《奉和元日赐群臣柏叶》一诗，以“愿持柏叶寿，长奉万年欢”之句，表达以健康长寿之身服务万年天子的愿望。饮椒柏酒在民间一直流传下来，明代山东历城、浙江嘉兴均有此俗。
桃汤。即取桃之叶、枝、茎三者煮沸而饮，古人以桃为五行之精，能厌伏邪气。制百鬼，故饮之。
屠苏酒。唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载：“俗说屠苏乃草庵之名。昔有人居草庵之中，每岁除夜遗闾里一药贴，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家饮之，不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名，但日屠苏而已。”韩鄂还在他的另一部着作《四时纂要》中披露了这一预防瘟疫的屠苏酒方：大黄、花椒、桔梗、桂心、防风各半两，白术、虎杖各一两，乌头半分。他说将以上八味切细，装入深红色的口袋里，年三十的傍晚，把它放在井中。初一早上，拿出来连口袋浸在酒里。全家从小到大，依次稍许各喝一些，一年没有病。胶牙饧。隋杜公瞻注释《荆楚岁时记》胶牙的含义是“使其牢固不动”。实际上此俗寄托了长寿的美好愿望，因为牙齿坚固，能吃能喝，自然身体健康。隋注还说“今北人亦如之”，可见此俗的广泛性。自居易《岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官》有“春盘先劝胶牙饧”之句，反映了唐代元目的食俗。不过胶牙饧在南宋以后作为送灶的供物，慢慢地从元旦食品中消失。
五辛盘。作为元日食品最早见于吴晋间周处的《风土记》，说元日早晨吃五辛菜。“以助发五藏气”（《玉烛宝典》卷一引）。五辛菜是五种有辛味的菜，《荆楚岁时记》隋注说是大蒜、小蒜、韭菜、云台、胡荽。如《风土记》所说可活动五脏，是祈求健康的。东西。《荆楚岁时记》注引《庄子》说：“春日饮酒茹葱，以通五藏。”可见元日食辛菜的传统由来已久。隋唐时代的孙思邈在《食忌》中说：“正月之节食五辛，以辟厉气。”（《岁时广记》卷五91）而明代医药学家李时珍的《本草纲目》又说：“元旦立春，以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之。取迎新之意。谓之五辛盘。杜甫诗所谓‘春日春盘细生菜’是矣。”这种食辛盘迎新当是晚起的意思。
敷于散。是一种中药，药方出自葛洪《炼化篇》，用柏子仁、麻仁、细辛、干姜、附子等粉碎成末，用干净井水饮服。
却鬼丸。《荆楚岁时记》隋注讲的处方是：武都雄黄丹散二两，用蜡调和，使之像弹丸一般，正月初一早晨，男的佩戴在左臂上，女的佩戴在右臂上。如此鬼便会逃避的。不过《荆楚岁时记》说的却鬼丸是服食的，与注不同，可能佩戴是后起的风俗。南朝梁的文学家庾肩吾《岁尽应制》中有“金簿图神燕。朱泥却鬼丸”之句，说明除夕夜有准备却鬼丸的活动。司空曙《酬卫长林岁日见呈》有“朱泥一丸药，柏叶万年杯”的诗句，反映了唐朝尚有此俗。
各人吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说“正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形”。练形是道家用语，指修炼形体，认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。《太平御览》卷二九引《荆楚岁时记》说：“梁有天下不食荤，荆自此不复食鸡子，以从常则。”即梁武帝信奉佛教，不再吞食属于小荤的鸡蛋。
汤饼是指古代凡小麦面制品用水煮的食品，后魏贾思勰《齐民要术》卷九“饼法”中，讲了“水引馎饦法”，其中“水引”制法：“挼（ruó）如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。”馎饦“挼如大指许，二寸一断，着水盆中浸，宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱，亦自滑美殊常”。可知水引和馎饦属于同一类型食品，只是水引似今面条，馎饦似今长揪皮。其实宋人说的“年馎饦”是一句概括语，也包括了水引。北宋《岁时杂记》说：“元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。”（《岁时广记》卷五引）索饼就是前代的长引。长引是说拉长的东西，索饼指像绳索一样细长的饼，两个名称讲的都是形状细长的食物。由上可知，宋代元旦流行吃面条之类的食品。
流传至今的元旦食品要数饺子和年糕了。
饺子。前身是“馄饨”。馄饨是指面食中带馅的食品。北齐人颜之推曾说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”（唐段公路《北户录》注引）类似今天的饺子。明代《正字通》说：“今俗饺饵，屑米面和饴为之，干湿大小不一，或谓之‘粉角’。北人说角如矫，实即饺耳。唐人谓之‘牢丸’。段成式《食品》有‘汤中牢丸’，即今水饺子；其‘笼上牢丸’即今蒸汤饺也。食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。”据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词。元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说，北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿”。明嘉靖时山西《曲沃县志》记载：“二日制扁食包金，邀婿争福。”元代扁食一词在民间流传下来。
年糕。又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。在南方，江浙的苏州、嘉定等地方志称“节糕”，明正德广东《琼台志》记载当地吃春糕：“元旦前以糯粉濈（jí）蔗糖或灰汁笼蒸春糕，围径尺许，厚五六寸，杂诸果品岁祀，递割为年茶，以相馈答。”其形制类似今天的生日蛋糕。清顾禄《清嘉录》卷十二记载更为详细，说将黍粉和糖为糕，叫做“年糕”，有黄色和白色之别。大的一尺见方为“方头糕”，还有像元宝的“糕元宝”，用于除夕供先、亲戚朋友间的赠答。此外，还有细长的“条头糕”、宽大的“条半糕”。过节时富家雇人制糕，一般人可在糕店购买。
元旦节吃年糕，取年年高之意，在南方用糯米制成，北方则为黏黍，盛行于明清时代，尤以南方流行。元旦节饮椒柏酒，主要在山东历城、浙江嘉兴一代。元旦节吃饺子，食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后，元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。
大扫除：
年廿八，家家户户为了除去旧年的晦气，迎接新年，便把屋内打扫得干干净净。
贴春联、挥春：
对联，又称春联，它的种类很多，但大致有对联和春条。每幅对联都有横披和一个「福」字，而春条则如「万事亨通」，则单贴在适当的地方，如门柱上等。其 实因春联(包括对联和春条)在古代都是专人挥毫(用毛笔)书写的，所以俗称「挥春」。而广东地区将春条称为挥春，有别于春联，实有以讹传讹之嫌。年廿九，为了表示新的一年，新的气象，以及增加过年的气氛。有人家在门上两侧贴上春联，而门楣上则贴上横披。也有人家在室内室外贴上「福」、「春」等红纸，甚至把这些字倒转来贴，表示「福到了」、「春到了」。
办年货：
过年应节的用品及食品，也是过年最重要的买卖事。
蒸年糕：
除夕夜，俗称「年三十」，是每年农历的最后一天，这时候家家户户都忙着蒸年糕。「年糕」有吉祥寓意，象征年年高升。家庭主妇对蒸年糕的技巧也要讲求，因为蒸年糕的成败是关系着未来一年的运途。
年夜饭：
除夕夜，祭拜祖先后，一家人一起吃年夜饭，表示全家团圆。中国人又称这种习俗为围炉，因古人都是围着炉子吃饭的。而当晚的菜肴中，鱼是不能吃光，要有剩余，表示「年年有余」的意思。
压岁钱：
又称「过年钱」、「红封包」，广东一带称为「利市」。吃过年夜饭，长辈会发压岁钱给晚辈，让大家讨个吉利。
守岁：
除夕夜，一家人围坐在一起，谈天说地，整夜不眠，祈求双亲长寿，又称「长寿夜」。
放爆竹：
「爆竹一声除旧岁」，爆竹一响，表示旧年已经过去了，新的一年来了。传说「年」是一只可怕的怪物。在过年放爆竹是为了吓走吃人的年兽，保护家人的安全而来的。
穿新衣、新鞋：
从衣帽到鞋袜都是全新的，意思是万象更新。对小孩子而言，这是一件特别兴奋的事。
祭祖、祀神：
是春节第一天早上要做的事情。祈求能保佑信众和子孙平安。
包饺子：
新年的头一餐吃饺子，饺子形状好像古代较大的金银锭元宝，吃饺子有招财进宝的意思。如果吃到饺子内有钱币，表示新的一年会发财。
拜年：
年初一，家家户户到亲友家「拜年」，大家见面互相恭贺，说：「恭喜发财！」，祝福对方在新的一年，事事顺利、身体健康。
做牙：
年初二，一般做生意的人用牲礼祭拜土地公。
接财神：
年初五，一早接财神，表示勤劳好兆头。
出年关：
年初五，一般商人在这一天择定吉时，开张大吉，回复正常营业。老板发「开工红包」，让所有员工讨个吉利。
赏花灯：
在农历正月十五元宵节那天，有赏花灯和猜灯谜的活动，非常热闹。
舞龙：
又名「耍龙灯」、「龙灯舞」，在中国已流传很久。龙象征权力、尊贵和祥瑞。人们认为龙掌管降雨，舞龙可以保佑来年风调雨顺、五榖丰收。是每逢喜庆节日的一种表现形式。
舞狮：
也叫「耍狮子」、「狮子舞」。舞狮有很多不同的形式，大致可分为两种：北方舞狮和南方舞狮。人们认为狮子有驱邪避鬼，镇宅招福。每逢春节便敲锣打鼓，到每家每户，舞狮拜年，有吉祥的意思。中国人喜欢热闹，这民间习俗又可增加节日的欢乐气氛。
从史料来看，差别挺大。中国很早就有“元旦”概念。1960年大汶口时期，从陵阳河遗址出土，灰陶上便发现了“旦”字。传说元旦是由三皇五帝之一的颛顼帝提出，规定了一年从元旦这天开始。但是，颛顼提出了元旦概念，并没有确定“元旦”这一名词。
元旦的别称很丰富，汉代多称为“正月旦”、“正旦”、“正日”，魏晋南北朝多称“元正”、“元日”、“元会”、“元辰”、“元春”，隋唐及以后有称“元朔”、“岁日”，民间多叫“新正”、“新年”，等等。由此可见，今天已十分流行的“元旦”一词，在古代并不太受青睐。开始为“元”，天明即“旦”，元旦应该是古代文人杂合了“正旦”、“元正”等词汇要素，慢慢叫开来的。
“元旦”固定组合，在南北朝时已出现。南朝梁萧子云所写《介雅》便是供新年第一天使用的歌词，创造性地使用了“元旦”：“四气新元旦，万寿初今朝。趋拜齐衮玉，钟石变箫韶。日升等皇运，洪基邈且遥。”
宋元以后，“元旦”已不再是生词，当时的志书、笔记中渐多。如宋陆游父子参订的《嘉泰会稽志》中有一句：“元旦男女夙兴，家主设酒果以奠”；宋吴自牧《梦粱录》（卷一）“正月”条进一步称，“正月朔日，谓之元旦，俗呼为新年。一岁节序，此为之首。”
今天所使用的“元旦”一词，和古代已经有差别。
1911年，辛亥革命推翻了清朝政府，结束了长达两千余年的王朝政治，也结束了惟用天干地支纪年的历史，进入了西历（阳历）与中历（阴历）并存的“二元”历法新时期，以西历公元为标准纪年，将1912年1月1日，确定为民国元年的元旦。可以说，民国对西历和元旦的全新确认，无异于一场民俗和律历领域的辛亥革命。
改历就要改节。原来仅指立春节气的“春节”概念，一下子顶替了原本该属于“元旦”的阴历一月一日，成了过年的代名词。“元旦”则被移到了阳历的一月一日，成为阳历年的第一天。这就是古今元旦的最大不同。
苹果
功效：
苹果的瘦身功效还用多说么，假期打乱了我们正常的生物钟，不妨从恢复每日1个苹果开始做起吧。苹果中含膳食纤维，有利于肠胃蠕动、肠道清洁。苹果酸可代谢体内热量，防止下半身肥胖；果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平。苹果含有丰富的钾，可缓和因摄取过量的钠而引起的水肿，还可利尿。
橘子
功效：
小长假到了，多数聚餐都会喝点小酒助庆。喝酒前半个小时内服用维生素C、维生素B或吃上几个橘子，可预防酒精中毒。而且多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。研究所专家指出，柑橘中含有丰富的类胡萝卜素，而调查中发现，类胡萝卜素在人体血液中浓度越高，人的肝功能越正常，患上动脉硬化的危险就越低。
橙子
功效：
橙是一种柑果，是一种营养价值非常高的水果，含有非常丰富的维生素c、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，同时热量也非常低，含有天然的糖分，能够代替正餐或者蛋糕等，这样就能够满足人吃甜食的欲望，更重要的是橙子含有大量的纤维素，有助于人体排便，将人体内部积聚的毒素排出体外。
木瓜
功效：
木瓜中含有天然的酵素，让它成为饭后最好的选择。这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，这可以说是木瓜最大的特色，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。