鸭嘴鱼怎样做才好吃优秀3篇

2022-10-29 07:35:42

辅料篇1

豆腐一块

生姜适量

豆瓣酱一勺

盐2勺

鸡精2勺

白糖1勺

干辣椒适量

花椒适量

蒜米一把

螺丝椒适量

步骤篇2

1、鸭嘴鱼切块

2、锅烧开放油烧开加盐下鸭嘴鱼块煎

3、两面煎黄捞出备用

4、取一净锅小火加油加入生姜片蒜米干辣椒花椒豆瓣酱小火炒香

5、加入适量开水煮开把杂质捞出

6、下入鸭嘴鱼大火煮加入豆腐加入一勺半盐鸡精两勺白糖一勺陈醋适量

7、十分钟后加入螺丝椒煮五分钟左右

8、出锅用火锅盛出越炖越有味道

食材：篇3

主料

鸭嘴鱼一条

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