立春是“四立”之一，反映着冬春季节的更替，春生夏长秋收冬藏，立春标示着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。下面是小编精心为大家整理的2023年立春是几月几日【优秀4篇】，希望能够帮助到大家。
2023年2月4日10点42分21秒迎来我国二十四节气之首—立春节气。
立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始。所谓“一年之计在于春”，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。
2024年立春时间：2月4日16:26:53，农历2023年十二月(大)廿五
2025年立春时间：2月3日22:10:13，农历2025年正月(大)初六
2026年立春时间：2月4日04:01:51，农历2025年十二月(小)十七
2027年立春时间：2月4日09:46:00，农历2026年十二月(小)廿八
2028年立春时间：2月4日15:30:53，农历2028年正月(大)初十
2029年立春时间：2月3日21:20:25，农历2028年十二月(小)二十
2030年立春时间：2月4日03:08:04，农历2030年正月(小)初二
2031年立春时间：2月4日08:57:55，农历2031年正月(小)十三
2032年立春时间：2月4日14:48:32，农历2031年十二月(小)廿三
1、迎春
迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的，目的是把春天和句芒神接回来。立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。
2、送春
立春这天，民间艺人会制作许多小泥牛，称为“春牛”，送往各家各户，谓之“送春”。也有的地方在墙上贴一幅画有春牛的黄纸，黄色代表土地，春牛代表农事。
3、贴宜春字画
春天到了，给门壁上张贴宜春字画，这种风俗在唐代长安就有。据记载：立春日，唐代长安人常在门上张贴迎春祝吉的字画，字称“宜春字”，画称“宜春画”。
4、籍田礼
古代在立春日举行的籍田礼，籍田的内容包涵有对地母的祈求。在籍田仪式后聚饮，这是后世“团拜”和“贺年”的一种雏型的仪俗。
5、糊春牛
糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的，按传统的作法，由县政府(县衙)聘请纸扎能手好匠，于立春前到县城聚会，精心制作春牛图像。一般用竹篾绑成牛的骨架，用春木做腿，再糊上纸，涂上颜料，一个牛的形象就制作成功了。俗谓糊上红黄色的纸多，当年就“五谷丰收”;糊上黑色纸，当年收成不好。所以知县安排多用红黄纸，以得民心。春牛糊好后，举行开光点睛仪式，即设立香案，顶礼朝拜。
6、鞭春牛
鞭春牛又称鞭土牛，起源较早后来一直保存下来，山东民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土谓之抢春，以抢得牛头为吉利。
7、吃春饼、春卷
立春这一天，潮汕民间还有吃春饼、春卷一俗。据《四时宝鉴》说：“立春日春饼、生菜，号春盘。”春饼是以麦面烙制或蒸制的薄饼，以豆芽、韭黄、粉丝等炒成的合菜作馅儿包着食用。春饼的特点是薄而软，形状根据各人的喜好可大可小。
8、咬春
立春这一日，中国民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼就是咬春，也有叫吃春盘的，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。
9、句芒神
句芒为春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鸟身，执规矩，主春事。在周代就有设东堂迎春之事，说明祭句芒由来已久。
浙江地区立春前一日有迎春之举。立春前一日抬着句芒神出城上山，同时又祭太岁。太岁为值岁之神，坐守当年，主管当年之休咎，因此民间也多祭之。迎神时多举行有大班鼓吹、抬阁、地戏、秧歌、打牛等活动。从乡村抬进城后，人们夹道聚观，争掷五谷，谓之看迎春。
10、戴春鸡
戴春鸡是陕西铜川一带人民的古老风俗。每年立春日，用布制作一个约3厘米长的公鸡，缝在小孩帽子的顶端，表示祝愿“春吉(鸡)”。立春日，妇女用线穿豆挂于牛角，或用麻豆撒在牛的身上，认为这样做可以使幼儿免患麻疹。
萝卜
在许多地方，立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜，吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困，还可以增强妇女的生育机能，立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜，尤以心里美和小红萝卜为最佳。
春卷
春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷历史悠久，由古代的春饼演化而来。
春盘
春盘又称“五辛盘”，是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说：“五辛菜，乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之，取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗，其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。
春饼
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。
最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：“凡立春日，(皇帝)于午门赐百官春饼。”到清代，伴春饼而食的菜馅更为丰富。现在，人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。
春芽
春日食春芽，春季要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。春季很多水果蔬菜都大量上市，养生人群，可以多吃些应季果蔬，来调理身体，让自己的身体更健康。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
韭菜
立春养生吃韭菜壮阳效果更佳哦。春天气候冷暖不一，需要保养阳气。而韭菜最宜人体阳气，有天然“伟哥”之称。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。
红枣
立春养生宜少吃酸的，多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以立春养生少食酸味食品。所以立春养生少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。
樱桃
素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。