美食,顾名思义就是美味的食物,不分贵贱,可以是山珍海味,也可以是街边小吃。你知道幼儿园的美食方案怎么写吗?下面是整理的幼儿园的美食方案(优秀5篇),在大家参照的同时,也可以分享一下给您最好的朋友。
【活动目标】
1、了解各地不同的风味小吃,并能用多种材料进行制作。
2、愿意与同伴协商角色,并运用不同的动作、语言、表情去表现角色,体验共同游戏的乐趣。
3、养成能在游戏中使用礼貌用语的良好习惯。
4、学习游戏的玩法及规则。
5、乐意参与游戏,体验游戏的乐趣。
【活动准备】
1、幼儿和家长一起了解各地风味美食、小吃。
2、了解几种小吃的简单制作方法,并讨论替代物的使用。
3、制作各种小吃所需要的材料、工具等。
4、环境布置:美食一条街。
【活动过程】
1、谈话导入,激发幼儿游戏兴趣。
请幼儿向客人老师介绍“美食一条街”。
2、引导幼儿讨论分工,为美食一条街的开业做准备。
(1)师:今天我们班的美食一条街又要开张了:有新疆小吃,兰州小吃,天津小吃,还有肯德基的各种美食。你们想到哪个小吃店,制作哪种美食呢?
(2)幼儿自由分组,选择自己喜欢的小吃进行制作。
(3)教师巡视、指导幼儿的分组及制作情况。
3、角色游戏;美食一条街。
(1)整理制作材料,摆放各种小吃。
(2)幼儿协商分配游戏角色。
(3)幼儿进行角色游戏:美食一条街。(鼓励幼儿在游戏中使用礼貌用语。)
4、结束游戏。
(1)组织幼儿评价游戏情况,讨论下次游戏内容。
(2)带领幼儿整理游戏场地,收拾材料和工具。
一、活动时间∶20__.11.17上午8:00——10:30
二、活动地点∶__小学幼儿园
三、参加人员∶__小学幼儿园全体师生及部分家长
四、中心内容∶美食节____水饺乐
五、活动目标:
1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。
2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。
六、前期准备:
1、教师准备:
1)做好环境布置。
2)发放告家长书,确定参与人数。
3)组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。
4)每个班级的厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。
2、学校准备:
1)各类美食活动的食材、环境布置材料。
2)召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。
六、具体安排:
(一)人员安排:
整体调控:
总体策划:
采购:食堂人员、园级家委会后勤采购人员
班级管理:各班自行安排
拍照:整体:园级家委会宣传部成员
秩序维持及入园把关:保安
(二)活动过程:
1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。
2、8:30——10:00各班制作水饺。
3、10:00——10:30各班品尝自己的水饺成果。
4、10:30年级组长检查整理情况。
5、11:00活动结束,幼儿家长离园。
亲爱的小宝贝们,亲爱的爸爸妈妈们,今年是你们第一次参加幼儿园四大传统活动之“亲子美食节”活动。你们也许听说过“低碳生活”,可你们听说过“低碳美食”吗?哈哈,本周就请爸爸妈妈们带小宝贝一起通过上网、逛图书馆等途径去寻找“低碳美食”吧!
【具体活动抢先看】
活动一:“低碳美食”菜谱介绍
请每位幼儿于26日(下周一)带“低碳美食”的菜谱图片来园,爸爸妈妈事先帮助幼儿介绍菜谱,开展班级菜谱介绍活动。(其中,每班征集1—2名幼儿在周一美食节开幕式上作菜谱介绍,我们将颁发奖状以资鼓励。名额有限,如需参加请向班级老师报名。)
活动二:“低碳美食”亲子宣传海报制作比赛,具体制作规则如下:
海报作品截止日期:__.12.27
活动三:每户家庭遵循“少油、低盐、不用添加剂、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日带园幼儿集体品尝“低碳美食”。(其中,每班1户家庭)
活动四:30日(周五)上午一位家长带幼儿入园开展亲子“低碳美食”体验活动,请事先安排好工作,期待您的参与!
1、“低碳美食,从我家开始”承诺签名,合影留念。
2、每班1户家庭现场烹饪比赛——“低碳美食厨艺秀”,一名“低碳美食厨艺秀”裁判。请事先于班级老师处报名参加。
3、“低碳美食汇”——亲子“低碳美食”游园品尝活动。
遵循“低碳美食”为主题,请幼儿自带餐具(非一次性餐具),游园品尝中注意树立幼儿的环保意识。其中,各班特色“低碳美食”具体安排如下:
蓓蓓班:水晶月亮(水饺);蕾蕾班:彩色饭团;蜜桃班:五谷丰登;西瓜班:水果甜羹
活动五、低碳”美食节闭幕式
1、颁奖仪式
2、师幼齐跳健康操宣告美食节结束
为了让幼儿了解和尊重他人的劳动,激发幼儿的劳动激情,培养幼儿的劳动意识,学习劳动技能,体验劳动生活。经家委会讨论决定将于四月中旬开展小(一)班“动巧手、做美食”亲子活动。本次活动由家长和孩子共同完成,以此来教育影响幼儿,使幼儿养成爱劳动的好习惯,懂得劳动最光荣的道理,并且品尝劳动的甜美成果,促进幼儿的身心全面发展。
活动目标:通过开展包饺子、包馄饨、做寿司、包汤圆等活动,培养幼儿动手能力,加强家长与子女之间的情感交流,增加老师与家长之间的沟通机会,培养幼儿与父母或同伴共同克服困难、夺取胜利的合作精神。
活动时间:暂定于20__年4月中旬
活动地点:幼儿园多功能厅
参加对象:小一班幼儿和家长
活动主要负责人:班主任、部分家长
准备材料:
第一组(馄饨皮、馅)
第二组(面粉、蔬菜汁、馅、擀面杖)
第三组(糯米粉、桂花酱、白糖)
第四组(海苔、工具、糯米、胡萝卜、黄瓜、香肠、肉松)
调料(盐、味精、醋、鲜酱油)
电磁炉、锅、勺子各三个,多功能插座,托盘,一次性手套,桌布。
每户家庭自带一个碗一个勺子。
活动准备工作:
1、拟发活动通知。
2、全班家长和小朋友分成四组开展活动。第一组包馄饨,由____家长任组长;第二组包饺子,由____家长任组长;第三组包汤圆,由____家长任组长;第四组做寿司,由____家长任组长。
3、馄饨组成员:
饺子组成员:
汤圆组成员:
寿司组成员:
4、活动所需材料由____两小朋友家长筹备。
5、集体品尝点心。
活动流程:
1、宣读本次活动的意义
2、介绍本次活动的流程
3、亲子制作
4、亲子分享点心
教学目标:
1、知道自己所生活的地方是沙上地域,初步了解沙上美食。
2、感受沙上文化的丰富,乐于交流自己的发现。
3、对沙上饮食文化产生兴趣,萌发幼儿爱家乡的情感。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备:
1、沙上美食若干。如:红薯、芋头、菱角、芦穄等。
2、《沙上美食》白板课件。
3、幼儿对沙上美食有简单的了解。
活动过程:
(一)导入
1、先请小朋友说说自己是哪里人?
(1)教师:小朋友,你知道自己是哪里人吗?谁来说一说?
(2)教师总结:有的小朋友是我们锦丰本地人。有的小朋友是四川人,还有的小朋友是江西人,你们也是张家港的新市民。我们锦丰人还有一个好听的名字叫"沙上"人。那你们知道"沙上"是指哪里吗?
2、介绍"沙上"名字的由来。看图,教师介绍。看,这里曾是一大片水域,因为江水的冲打,慢慢堆积起了沙滩,这里的人们用他们的勤劳和智慧围出一块块土地。种上家乡特产,建起一座座高楼大厦,这就是我们现在的锦丰。沙上地区除了锦丰还有我们周边的几个乡镇如:三兴、合兴、南丰等。
(二)以参观的形式,初步了解沙上美食有哪些?
1、教师:沙上地区好风光,好吃的东西真不少!今天老师就带你们去参观我们沙上的美食,好吗?我们去看看都有哪些美食,一边看,一边可以和你旁边的小朋友说一说。
2、两位教师分别带两组的小朋友去参观,边看可以边作介绍。
(三)分类欣赏"家乡美食"的白板引导幼儿知道一些沙上美食。
1、教师:谁来说一说,你刚刚看到了哪些美食?这类美食还有哪些品种?
2、教师小结:这么多的食物,你家有没有?(亲一个本地幼儿回答,再请一个外地幼儿回答)。原来这些食物是我们张家港沙上地区所特有的食物。
(四)品尝食物,学做礼盒。
1、教师:沙上地区好风光,好吃的东西真不少。我们沙上的美食远近闻名,很多外地的朋友都慕名前来品尝这些美味佳肴呢!小朋友,你们想尝一尝吗?老师也为你们准备了一些美食。下面请你们轻轻的下去尝尝把!吃的时候,要先想想你吃的食物叫什么名字,看看他是什么样的?吃到嘴里是什么味道?
2、幼儿品尝后集体讨论:你吃了什么食物?是什么味道?
3、教师总结:沙上地区好风光,好吃的东西真不少,让我们一起来夸一夸这些美味的食物吧!
(沙上地区好风光,好吃的东西真不少,刀鱼、鲥鱼和河豚,长江三鲜味道鲜;芋艿香,番薯甜,茭白、秧草做菜棒;馓子、脆饼、炒米糖,吃在嘴里脆又香;沙上没死人人爱!)
4、做礼盒
(1)教师:今天的客人来自五湖四海,他们也喜欢我们这里的美食,我们给他们准备一个礼物盒送给他们,好吗?
(2)要求:请小朋友以小组为单位选择自己喜欢的一种美食装进礼盒,你送的是什么请你给你的礼物盒自上贴上相应的图片。去送给客人老师的时候,请你要介绍你的礼盒里装的是什么?它的味道如何?
5、幼儿装礼盒、送礼盒
活动延伸:
教师:(播放音乐集合)除了我们刚才知道的一些美食呀,我们沙上还有许多美食呢!回了家以后请你和你的家人说一说、尝一尝,回园后我们再交流。