星期五,我们小队六个成员一起去了队长家做青团。
刚到门口,一阵阵清香直往我鼻子里飘来,“好香啊!”我情不自禁地深深吸了口气。队长妈妈告诉我们:“这个是艾草的味道。做青团要用到糯米粉、木薯粉、还要用汤团粉,最重要的就是这艾草,加水和豆沙才能做成清明团子。”我们根据指点,在艾草里放上水,把所有的粉放上去,用筷子顺时针搅拌均匀。王子鲲负责把这些面粉揉成团,揉好之后,我感觉它们跟橡皮泥很相似!我们把这些“橡皮泥”放在秤上,把它们平均分成4克。这些一模一样的团子在桌上排成队,我们挨个儿拿起一个,在团子中间戳一个洞,取一些豆沙放进去,用力揉成一个球,把这个球放入模具中一按,就变成了青团。如此简单,我一口气做了六个。
这次的做青团活动中,我享受到了团队活动的乐趣。
我学会了骑车
刘中森
星期天,晴空万里,艳阳高照,花儿向我们微笑,小鸟在枝头歌唱。我来到双湖公园游玩,看见了许多骑自行车的小伙伴,那样子真洒脱,我羡慕极了,赶紧让妈妈为我买一辆。
我推着崭新的自行车来到一片空地上。妈妈让我骑上去,我慢慢地爬上车,稳住龙头,妈妈扶着车后架,我小心翼翼地骑着,骑得稳稳当当。没一会儿,妈妈松开手,只听“扑通”一声,我摔倒了,“啊”得惨叫一声。爸爸连忙扶起我,我拍拍身上灰尘,重新骑上车,爸爸对我:“不要骑了,休息会儿。”我说:“不,您曾教育我,做事不能半途而废,要坚持不懈。”妈妈又走过来扶住车,我又骑起来,她松开手,我骑了几米,又摔倒了……继续骑,每一次都摔倒了,但是我永不放弃。这时一位骑车的大哥哥停下来,对我说:“要稳住龙头,顺风骑,没有阻力。”我试了试,哈,真的,我骑了二三十米。在大哥哥的精心指点下,我终于展翅高飞,加入他们骑车的行列中。
俗话说得好“功夫不负有心人”,我终于学会了骑车。
开始包青团喽!
王子鲲自告奋勇,卷起了袖子,打头阵——和面。只见王同学小心翼翼地倒了一些温水,又倒了一些糯米粉,用手使劲地揉捏,不一会儿,一个白色的大圆团就出来了。于是王同学又加了一点艾草,用尽了九牛二虎之力,将面团左右揉捏,一会儿揉成了一个大长条,一会儿揉成一个圆形。在他的卖力工作下,面团和好了。
老师将一小部分面团取了下来,做成一个碗形,然后在里面放上豆沙馅,再将豆沙包在面团中,搓成一个小圆球。将圆球放入模具中,用力一压,一个漂亮的青团就做好了。我学着老师的样子拿了一个面团,将它压扁做成了一个粗糙的小碗。放上一勺豆沙,裹住后用力一压,惨了,压出来的青团一点儿也不漂亮,豆沙都露出来了,而且模具站在了 ww w. 青团上,取也取不下来。我疑惑地去问老师,才知道我的豆沙馅放得太多了,而且模具没有刷油,才会导致这种后果,我又按照正确的方法,重新做了一个。果然成功了!
包青团真是一件快乐的事,我爱包青团!
我学会了洗盘子
朱栎溪
以前,我就试着洗过盘子,今天我又走进厨房帮妈妈洗盘子。
首先,拿一个用过的盘子,用水一,拿出钢丝球,蘸上一些洗洁精,一点一点仔细地擦试起来。我洗得很小心,可盘子却像一个淘气的精灵总想从我手里溜走,一不小心就像要脱出手的感觉,紧张得我满头大汗。妈妈见了,走过来握着我的手,手把手地教我。一个盘子,很快洗好了。盘子闪闪发光,在阳光的照耀下显得更加耀眼。妈妈说:“你已经洗好一作文吧个盘子了,接下来几个盘子一定能洗得更好!慢慢来!”我深吸了一口气,给自己打气说,“你可以的,朱烁溪!”
我又拿起一个盘子颤颤巍巍地走到水盆前。我看了一下盘子,又看了一眼妈妈,妈妈在一旁鼓励着我,我用坚定的眼光看着盘子,拿着钢丝球蘸了些洗洁精仔细地擦了起来,即使水花四溅也不管。擦完正面擦反面,忙得手忙脚乱……盘子洗干净了,我衣服前襟却湿了一大片。
看着一大撂洗干净的盘子,我开心地笑了。妈妈也夸我长大了!
我学会了做蛋炒饭
潘晨瑜
昨天,我突然想吃蛋炒饭。爸爸让我自己做。我心想:做饭这么简单,一点儿也不难,就答应了。
爸爸叫我先把锅放在灶台上,然后往锅里倒油,准备热油。接着,我把鸡蛋液体倒进热好的油里。然后等鸡蛋熟了以后把米饭放进去,鸡蛋一放进去,油花就滋滋地喷了出来,我生怕被溅到,往后退了几步。过了一会儿,油花不四处飞溅了,可是因为我没抓住机会,鸡蛋糊了。爸爸叫我再来一次,于是我又打了一个鸡蛋放进锅里。再用锅铲把鸡蛋搅碎,等待鸡蛋变熟。过了一会儿,鸡蛋熟了,我把米饭还有蛋从锅里倒出来,扑鼻的香气从蛋炒饭中涌出来,让我恨不得马上吃一口。可是蛋炒饭太烫了,要等会儿再吃。
又过了几分钟,蛋炒饭不烫了。我马上用勺子舀了一点蛋炒饭往嘴里塞,金黄的鸡蛋包裹着米饭,真是太好吃了!我从没吃过这么好吃的人间美味,看来自己做的菜就是香啊!
不管做什么事情都不是一帆风顺的,我们做什么事情都得努力,否则将一事无成。
今年寒假,妈妈教我做了一个非常好吃的东西——三明治。
这天我刚起绿色作文网床,就闻到了一阵诱人的香味。只见妈妈在厨房里忙碌着,原来妈妈在做三明治。
妈妈手里拿着两片切好的吐司面包,放入已经调好温度的吐司机中。然后把鸡蛋用打蛋器搅拌后放入另一个锅中煎熟。在烤好的吐司片上铺上生菜,放上煎蛋和切好的黄瓜片,火腿片,再盖上一片吐司。一个美味的三明治就做好了。
我学着妈妈的方法,开始做三明治。可是还没等我把鸡蛋煎熟,就闻到了一股糊味。原来是吐司片烤糊了。第二次,我开始先小心翼翼地调节吐司机的温度,随时观察吐司的变化。这一次,我终于成功了,品尝着自己亲手做的三明治,吐司软软糯糯,夹着蔬菜的清香,好吃极了。
通过做三明治,我发现有些事情看起来很简单,可做起来却很困难,但是只要坚持就能把事情做成功。
我学会了煮饭
吴婧
今年我12岁了,我也想做一些力所能及的事情,于是我决定煮饭。
我信心满满地想到:这点小事怎么能难得倒机智的本小姐呢?于是我在碗里倒了1些米,并将米淘洗干净,把米倒入电饭锅,并放了少许水,打开开关就开始煮饭。过了十分钟,我打开锅盖。“天哪!”我不禁大叫了一声。妈妈闻声赶了过来:“怎么了?”原来是我水放多了。
我内心想了想还是放弃吧,我肯定不会成功的。妈妈似乎看出了我的心思,说:“不要气馁,你总是要学会的。”听了妈妈的话,我想也对,不然我以后总不可能做个泼妇吧。我说道:“妈妈,我觉得我能行。”“这就对了嘛。其实煮饭也是有绝招的,煮的时候谁要适当,煮完饭,要再焖个几分钟。”我听了妈妈的话,重整旗鼓,再一次尝试:先倒一碗米,淘洗干净,把米倒入锅中,倒入适当的水,打开开关,开始煮。过了一会儿煮好了,将饭焖了一会儿,开锅了,“妈妈我成功了。”妈妈欣慰一笑。
这次煮饭的经历让我明白了,世上无难事,只要用心学就一定会成功。
今年寒假,妈妈带着我去社区乒乓球室打乒乓球。
到了之后,妈妈说:“我先教你最简单的打法,就是把球在桌子上绿色作文网弹一下,然后打出去就行。”我试了一下,哇!这种方法好简单呢。
我本来以为妈妈打球的技术一般般,可是没想到妈妈竟然这么厉害,我打的好几个歪球都被她接上了。
妈妈说:“不错,比我小时候学的快多了,多练几次就好了。”听到妈妈的表扬,我就有些得意忘形了,我让妈妈教我打转球,还没学好,我又要学削球。结果两种方法都没学会,妈妈批评我说:“你这样永远都学不会,你只有虚心的学,才能有进展。”听了妈妈的话,我自己心里也很惭愧,于是我又从最简单的开始练起。
就这样练习了一上午,我们已经汗流浃背了。于是我们准备回去了,在我们收拾东西时,又来了两个叔叔打球,他们打的好棒呀:一个发转球,另一个就会削回去,我看的眼花缭乱,惊叹不已。
回家后我心想:原来打乒乓球这么好玩,不仅掌握一门技能还能煅炼身体,我一定要坚持下去。
清明时节,是挖笋的好季节,我们第七小队一起去石盖村的山上去挖笋。
进入竹林,我很快就找到了一颗小笋,我和袁旭合作,可是锄头快把竹笋挖出的时候,我一心急,把笋刨断了。但我没有放弃,很快,我们又找到了一颗绿笋。这次我看准时机,把笋完整地拔出来了,终于收获了第一颗春笋。听周奶奶说,最好的笋是不会露出真面目的,但只要仔细找,一定找得到。我发挥“火眼金睛”的本领,在竹叶下仔仔细细地寻找起来。这些笋像是在捉迷藏,到处躲,有的像调皮的孩子,找也找不到,有的像个害羞的小姑娘,在土里迟迟不肯出来,有的像老黄牛一样老实,在显眼的地方等我。袁旭负责挖笋,我负责拔笋,两人分工合作。不一会儿,就装满半袋子。但是,有一个巨大的问题,一个“巨无霸”在土里一直不肯出来。我想到一招,挖土时,一边挖,还要有一个撬开的力,我们就一边挖,一边撬,挖得差不多的时候,我轻轻一拔,笋就从土里出来了。
今天的挖笋让我们体验到了劳动的辛苦和乐趣,更是让我们懂得珍惜粮食,也学会了挖笋。