薄荷是香草的一种，它散发出清凉芳香的味道，种起来也非常容易，可能很多朋友都种了薄荷，却不知道它有很多作用呢。以下是人见人爱的小编分享的薄荷的功效与作用优秀5篇，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。
相信薄荷对于大家来说都不陌生，很多东西都有薄荷味的`，如：口香糖、香皂、洗发水等等。
其实薄荷又叫银丹草，也是一种中草药，对很多疾病都有预防治疗的功效，主要治疗流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等诸多病症。
薄荷除了作为中药外，还是一种食品，凉拌薄荷经常出现在人们的餐桌。
薄荷的功效与作用
薄荷可以宣散风热。清头目，透疹。一般用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷等疾病。
①《药性论》：去愤气，发毒汗，破血止痢，通利关节。
②《千金�食治》：却肾气，令人口气香洁。主辟邪毒，除劳弊。
③孙思邀：煎汤洗漆疮。
④《唐本草》：主贼风，发汗。(治)恶气腹胀满。霍乱。宿食不消，下气。
⑤《食疗本草》：杵汁服，去心脏风热。
⑥《食性本草》：能引诸药入营卫。疗阴阳毒、伤寒头痛。
⑦《日华子本草》：治中风失音，吐痰。除贼风。疗心腹胀。下气、消宿食及头风等。
⑧《本草图经》：治伤风、头脑风，通关格，小儿风涎。
⑨《本草衍义》：小儿惊风，壮热，须此引药；治骨蒸劳热，用其汁与众药为膏。
⑩李杲：主清利头目。
⑾王好古：能搜肝气。又主肺盛有余，肩背痛及风寒汗出。
⑿《滇南本草》：治一切伤寒头疼，霍乱吐泻，痈、疽、疥、癫诸疮。
又：野薄荷上清头目诸风，止头痛、眩晕、发热，去风痰，治伤风咳嗽、脑漏鼻流臭涕，退虚痨发热。
⒀《纲目》：利咽喉、口齿诸病。治瘰疬，疮疥，风瘙瘾疹。
⒁《本草述》：治中风，癫痫，伤燥热郁。
⒂《医林纂要》：愈牙痛，已热嗽，解郁暑，止烦渴，止血痢，通小便。
⒃《本草再新》：消目翳。
提醒：虽然薄荷的功效与作用可以治疗多种疾病，但是薄荷的副作用也不容忽视，长期大量使用薄荷会令人虚冷；所以对于阴虚发热，咳嗽自汗，肝阳偏亢，
表虚汗多的患者来说，服用薄荷非但起不到治疗的效果，反而会造成身体机制的损害，所以对于这类体质的人以及孕妇来说，应该忌食薄荷。
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
作为食品添加剂使用的糖果、糕点主要有清凉薄荷糕、健胃八珍糕、薄荷糖、棕子糖、口香糖、润喉糖等；使用薄荷产品的酒类、饮料主要有薄荷酒、薄荷茶、薄荷露、薄荷清凉饮料以及具有解酒作用的薄荷蜂蜜水等。
1、炖食：薄荷也可以搭配鲫鱼炖食，增加鱼的鲜味。
2、泡茶：用薄荷叶可以泡成薄荷茶饮用，清凉解渴。
1、阴虚发热、血虚晕厥者慎服薄荷；表虚自汗者禁服薄荷；孕妈妈勿过量食用薄荷。此外，薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮；
2、胃溃疡、胃酸排泄过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬；
3、蜂蜜不适合糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用；且蜂蜜不宜用沸水冲饮，更不宜煎煮，温开水放入蜂蜜即可；蜂蜜也不宜放在金属器皿中。
薄荷是一种常见的植物，又被成为银丹草，一般多生长在山边的湿地和河旁边，是一种非常经济的植物，有着很好的药用价值，并且好培养，不娇气，是不少人用了清热解毒的佳品。那么，除了清热解毒，薄荷还有那些功效您知道吗？
第一：清热解毒
少量的使用薄荷，能够有效的促进中枢神经兴奋，同时也可以令周围的毛细血管进行扩张，这样加快了散热的效果，并且促进身体中的汗腺进行分泌并且流出体外，促进身体散热。所以说，将薄荷使用之后能够有效的降低身体中的体温，也是和在夏天中暑的情况下使用。
第二：消炎杀菌
研究发现，薄荷中含有八种儿茶萘酚酸，这种物质具有非常不错的消炎效果。所以说，如果身体出现了发炎的情况，特别是由于烫伤所导致的发炎，使用薄荷能够很快的恢复健康。
第三：健胃效果
科学家通过实验发现，患者服用薄荷或者是将薄荷泡水喝之后服用，能治疗胃溃疡，促进身体健康。另外，薄荷还具有一定的利胆效果，所以长期科学的服用还能够保护肝脏健康。
第四：治疗呼吸疾病
服用薄荷水或者茶，都会对身体有一定的好处，当薄荷进入身体之后，能够改善人体呼吸道粘液的分泌，可以增强呼吸道粘液分泌，因此，在呼吸不顺畅的时候，或者有痰的情况下，都可以服用薄荷，从而让身体快速恢复哦！
第五：治疗咽喉疾病
如果身体患有各种慢性以及急性的咽喉方面疾病，例如鼻炎以及扁桃体炎等，可以将薄荷泡水喝治疗疾病。除此之外，如果是由于感冒导致的上呼吸道感染所导致的闭塞、发热以及咽喉不舒服的情况，也可以使用薄荷来进行治疗。
第六：治疗各种皮炎
平时去公园里面散步，可能不小心会受到蚊虫的叮咬，或者因为皮肤感染，从而导致皮炎，以及荨麻疹等等的皮肤炎症，都能够通过给被叮咬或者发炎的部分涂抹薄荷来治疗哦！效果非常的不错呢！