在生活中,岗位职责使用的频率越来越高,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。岗位职责到底怎么制定才合适呢?下面是小编辛苦为大家带来的客房主管岗位职责优秀5篇,在大家参照的同时,也可以分享一下给您最好的朋友。
在x经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验。
有很多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了宾客的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:
一、收洗客衣方面
这方面的事情再三的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训,教会她们细心,提醒她们容易出错的地方。
二、对客服务及时性方面
我做过早班领班,现在做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到服务指令时并不是立即就去,而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上准备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。
三、交接方面容易出错
往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项忘记交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚,还有就是未对交接事项核实。
四、员工的业务知识和能力有待提高
员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。对外宾的服务能力较差,从接待最近xx剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而距离真正的个性化服务,优质化服务我们要走的路依然很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。
五、规范中班工作流程和加大检查力度
我先后制定了中班公区计划卫生表,让员工每天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表,明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡视楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝安全事件的发生。各种灯光严格按照规定开启,各种消耗用品做好回收,杜绝流失和浪费。
六、做好员工培训和沟通工作
员工是对客服务和工作的主体,员工的工作能力和敬业程度直接决定了饭店的服务水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训,同时加大与员工的沟通工作,及时了解员工的思想动态,动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。
总之,本年度是获得极大丰收的一年,酒店顺利评上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20xx年能做的更好!
1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;
2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;
3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;
4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;
5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;
6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;
7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;
8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;
9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;
10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;
11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;
12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;
1、参加酒店行政例会,主持客房部管理周会和有关员工会议,传达布置、执行会议决议和上级指令,负责计划、组织客房部工作,检查部门工作完成情况。
2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况以及其他对客房服务。
3、督导、协调客房部运作,为宾客提供规范化、程序化的优质服务以及个性化服务发展。
4、监督设备检查,要求改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务标准。
5、制定本部门员工培训计划,合理分配及调配员工,并检查部门员工的服务礼节、仪容仪表、工作态度和工作效率。参与员工工作能力鉴定和考核,发展员工关系,解决员工工作和生活中可能出现的困难。
6、检查客房卫生状况,探访客人,处理客诉,与保安组、工程组紧密协作,确保客人入住期间的服务细节。
7、协调加强各部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的管理体系,并妥善处理客人遗留物品。
8、配合监督客房的清洁卫生,设备维修保养,部门成本核算和控制等工作,拟定上报客房部工作计划等事宜。
9、处理员工考勤、排班事宜。
10、负责客房部物资管理工作。
1、负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。
2、掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。
3、掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。
4、负责保管楼层总钥匙收发及保管。
5、负责客房用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。
6、组织或督导员工的岗位业务培训,不断提高客房服务员的业务技能,保证优质的规范服务。
7、负责安排下属员工班次、工作时间和假日轮休。
8、坚持服务现场的督导和管理,每天检查管区内拥有的客房,发现问题及时指导和纠正。
9、沟通与其他各部门之间的联系、协调工作。
10、了解和掌握员工的思想状况,做好思想工作,确保客房内部工作的协作性和一致性。
11、使用正确的程序报告工程问题并进行检查。
12、随时上报矛盾房,并于下班前在办公室做记录。
13、按计划实施楼层每周、每月的清洁计划和保养计划。
14、处理临时的紧急情况。
1、在部门内主动保持有效的沟通,协调各个部分关系。
2、协助培训,督导及确保所有员工的仪容,操行达到标准要求。
3、协助社区控制部门內的成本费用,例如人手,布草,工具,物料,用品及制服等。
4、不断地提供督导,培训,再培训客房及公共区域服务员。
5、每日检查客房,包括所有已迁出客房,空房及入住客房。确保维修及清洁达到水平。
6、确保每日检查记录包括客房服务员工作分配,客房状况及维修缺陷等。
7、负责执行更新布草、工具、消耗品等盘点工作。
8、每日检查工具房、设备间、布草房区域,确保维持清洁,有条理及整齐。
9、协调工程维修,需要及时跟进的维修缺陷。
10、控制盘点员工使用的工具及工具的清洁情况。
11、确保楼层用品仓经常保持上锁,所有用物必需整齐摆放。
12、确保各走廊,大堂,其他客用区域及公众区域经常保持状况。
13、负责记录员工考勤、加班、休假,并报告给部门主管
14、熟识公寓的紧急及安全措施。
15、执行社区领导及部门主管委派其他付与权力的工作。