蛋饺口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。鸡蛋味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥的功效。为大家精心整理了蛋饺的家常做法(最新2篇),如果能帮助到您,小编的一切努力都是值得的。
1、 肉用料理机绞碎,加入一个鸡蛋,香葱,盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀
2、 4个鸡蛋打散
3、 不粘锅加少许油,舀一勺蛋液平铺不粘锅
4、 趁蛋液半凝固时,在蛋液一边放上肉馅
5、 包起来,凝固封口,吃的时候再放入生抽,盐,糖,味精,生姜烧入味即可
主料:鸡蛋5个,肉一块,盐,生抽,胡椒粉,香葱
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