1、在新郎去迎接新娘的前三天双方不可见面,在传统说法中,双方婚前是见面是不吉利的。
2、男方要注意献礼
男方要带上礼品到新娘家去迎亲,到了女方家后,女方家人要出门相迎并放鞭炮,新郎进门后献上礼品。
3、求婚
进门之后记得用手上的手捧花向新娘求婚,新娘一定倍感幸福,这也是迎亲流程中的一项习俗哦。
4、敬茶
求婚完毕之后就要向长辈敬茶啦,还要改口哦,敬茶的顺序是先敬父母,后敬爷爷奶奶。
5、出门
出门时,新郎需要公主抱新娘哦,直到把新娘抱到婚车上。新娘们还要注意,被抱下楼时要防止走光。
6、接亲结束
*********结婚庆典礼仪程序
第一章:庆典时间
公历:2017年02月12日 农历正月十六(星期日中午)第二章:代东团及下设四个工作组
一、代东团组成:
总代东 负责婚礼庆典礼仪全程,指挥代东团工作代东 负责、代东 负责 代东 负责 代东 负责 代东 负责
第一工作组: 礼帐组: 负责人 :
成员: 第二工作组: 保管组: 负责人: 成员:
第三工作组: 后勤服务组:负责人:
()()
()主要安排外地亲朋住宿、接送夜坐前后住宿亲友,并听从临时指令。
成员:
第四工作组:接待住宿组: 负责人 :()成员:
1、工作时间:2017年02月11日或更早
2、住宿时间: 2017年02月11日或更早
3、住宿地点:
4、住宿人员范围:底亲、朋亲、工作人员
第五工作组:家中流水备餐:负责人:(第三章:夜坐安排
一、时间及地点:2017年02月11日晚:
二、座数 : 座
三、就餐人员: 底亲、朋亲、工作人员
四、乐队主持(联系人):
1、(正席)
2、(夜坐)
2)
五、夜坐礼仪 :
1、东家致辞
2、东家拜将酒
3、总代东就职致辞、安排工作
第四章:娶 亲
一、娶亲成员:
二、娶亲主管:()
三、放炮手:
(★)四、放炮手时间安排: 2017年02月12日早晨 点出发; 间返回,娶亲主管掌握时间
五、娶亲路线 : 娶 程:,;返程。
六、娶亲礼品
1、烟---两条;
2、酒---两瓶;
3、糖---两袋;
4、茶---两桶;
5、糕点--两盒;
6、离娘肉 四道(返两道);
7、富贵被;
8、洗脸盆;
9、洗脸钱;
10、撒喜糖、撒喜烟、红包
七、娶亲车
1、娶亲车 辆(不含含摄像车、放炮车各一辆),送亲车 辆,共计 辆车。
2、车辆礼品:礼袋 个(红包);(送亲车是否备)
3、车辆装饰品(娶亲车六辆、送亲车两辆)负责人:(于2017年02月12日早 前完成,是否备送亲车装饰)
4、娶亲礼品、行程统一由 负责。
5、娶亲炮、宴席炮: 负责人:(确定数量)
八、迎亲及送亲接待
1、迎亲:负责人: 及在家亲友及时下楼迎亲,(红包装好压轿钱、压箱钱)
2、凉盘(三素、三荤)、果盘、水饺、烟、酒、炊具、餐具、酒具由 负责
3、主陪: 第五章:午宴安排
中午11:00 所有工作人员准时进入“开元大酒店”。安排服务员摆 水果、酒水等。11:30新人、东家、底亲、入场做准备。
一、座数
暂定 + 座
四、烟酒配备(每座)
1、烟 两盒 2.酒 两瓶
3、糖 叁两 4.红枣 五两 5.金桔 壹斤 第六章:结算及善后
1、酒店结算------主家自定
2、宾馆结算------主家自定
3、车辆结算------主家自定
4、未走的亲朋食宿安排---统计。第七章:物品购置
一、宴席物品按10+2+35+3=50座暂计:
1、红枣 30斤 ;
2、喜糖 25 斤 ;
3、金桔 60斤
4、酒()120瓶
5、饮料 30瓶 另700听饮料(王老吉、雪碧各15件)
6、和天下烟10条 中 华(软)30条
中 华(硬)(跑长条 撒喜烟)15条
7、大(小)红包: 60个 分装10元、20元
8、撒喜糖: 30-40包
9、宾馆内适量配送 水、啤酒、水果,由 负责
10、红纸/红绳若干,透明胶带/双面胶带
二、新房布置
红双喜、对联(女方是否也要)胸花、手捧花、头花、腕花、鲜花瓣、气球、红纸、彩花(喷花)、彩带、娶亲胸花、送亲胸花、父母胸花、代东胸花-------等由 负责。
娶亲前压井盖负责:
夜坐工作安排
一、早餐汤糕安排:
1、地点
2、时间:明早 点— 点 分
3、粉汤、油炸糕、凉盘
4、座数 :预计 座
二、庆典工作组:见前页
1、礼帐组: 负责人 :()
第一组合: + 第二组合: +
2、保管组: 负责人:()
成员:
负责联系保障酒水供应,提前入库酒店及时清点
3、服务车队组:负责人:()
夜坐前后以及正席前后是否安排接送亲友:
4、接待、食宿组: 负责人 :()早点/汤糕/住宿
1、接待时间工作时间:2017年02月11日 ○ ○
2、住宿时间: 2107年02月11或更早 ○
3、住宿地点:。○
4、住宿人员:底亲、朋亲、工作人员: ○
5、娶亲前压井盖
三、酒水供应
中班语言教案:《老鼠娶亲》
执教人:陈星彤
活动目标:
1、幼儿在理解儿歌内容的基础上,初步学习有节奏的朗诵儿歌
2、幼儿能有节奏地朗诵象声词“劈里啪啦、劈里啪啦,嘣叭”
3、幼儿能愉快地和教师、同伴一起游戏,体现共同游戏的乐趣
活动准备:
物质准备: 鞭炮图片烟花图片以及老鼠娶亲的PPT;老猫头饰一个,老鼠头饰若干,单响筒1个。
活动过程:
一、教师出示鞭炮图片,引导幼儿模仿鞭炮声
1、教师:小朋友,马上过年了,过年的时候你们会做些什么呢?(幼儿自由回答:鞭炮,烟花)
2、教师根据幼儿的回答,引导幼儿有节奏地朗诵鞭炮声和烟花声“劈里啪啦、劈里啪啦,嘣叭”
教师①恩,小朋友说鞭炮是发出“劈里啪啦、劈里啪啦”的声音的,我们一起来学一学!
②那烟花又是什么声音呢?烟花“嘣叭”的响,我们来学一学!(教师在念象声词时,语气加重)
③我们一起来放鞭炮吧!看谁的鞭炮最大声。“劈里啪啦、劈里啪啦” “嘣 叭”
二、引导幼儿回忆娶亲场景以及观看小老鼠娶亲视频。
教师出示老鼠(戴着大红花)
教师:1.这个鞭炮放的真大声!小老鼠听到我们放鞭炮,也跑出来了。(老鼠:今天真热闹,我要娶亲啦!)疑?娶亲是什么意思啊?娶亲就是娶老婆,小老鼠今天要结婚啦!你们平时在电视里或者在酒店里,看到别人结婚,都会有什么好看好玩的东西呀?(放鞭炮、吹喇叭、跳舞、敲锣打鼓、抬花轿等等)
2、教师:小老鼠娶亲的时候也有很多有趣的故事,小朋友们想不想知道?那让我们来看看吧。
三、学习儿歌《老鼠娶亲》
A、学习儿歌前半部分
1、教师:(出示老鼠娶亲图片)看了视频后老鼠娶亲是不是很热闹呀?那小朋友们来看一看这张图片,这些小老鼠都在做什么的呢?(请幼儿回答)
2、教师:引导幼儿自己说出儿歌。
①教师:老鼠在抬花轿?有几只呢?哦~有八只。“八只老鼠抬花轿呀抬花轿”跟着老师来念一遍。
②老鼠在吹号子?有几只呢?哦~有四只。“四只老鼠来吹号呀来吹号”跟着老师来念一遍。
③老鼠在放鞭炮?有几只呢?哦~有两只。“两只老鼠放鞭炮呀放鞭炮”跟着老师来念一遍。
3、教师:老师听了小朋友们给我说的这些,老师就把它编成了一首儿歌,你们来听听看。(教师边敲木梆子边念)
4、教师:现在请小朋友跟着老师的乐器,一边拍手一边念!
5、幼儿配合动作念儿歌
B、学习儿歌后半部分
1、教师:鞭炮声这么响,被谁听到啦?(出示老猫图卡)
恩,这是一只老猫,今天可是老鼠娶亲的大日子,老猫会来干什么呢?(请幼儿自由回答)
2、教师:那我们来听一听老猫到底是来干什么的。(掀开图谱后半部分念儿歌)
3、教师:哎呀呀!这只老猫呀真狡猾!原来他先假装给老鼠贺喜,然后把老鼠全吃掉了!我们来把这两句念一念!
C、练习朗诵完整儿歌
1、教师带领幼儿完整念儿歌两次
教师:这首儿歌真有意思,我们一起来完整的念一念。
教师:小老鼠说了,要是你们学会了这首儿歌,你们就能去参加他的娶亲大会了!你们想不想去啊?那我们再来念一次!
2、分角色念儿歌
①教师:现在,老师来念“八只老鼠抬花轿呀”,你们念“抬花轿”(教师把儿歌的分配讲清楚)好,请准备!
师:“八只老鼠抬花轿呀”幼:“抬花轿” 师:“四只老鼠来吹号呀来吹号”幼:“来吹号”
师:“两只老鼠放鞭炮呀”幼:“放鞭炮” 师幼:“劈里啪啦、劈里啪啦,嘣叭”
师:“老猫听了来贺喜”幼:“恭喜恭喜!” 师:“一口一个全吃掉呀”幼:“全吃掉!”
②教师:现在请左边的小朋友念前面部分,右边的小朋友念后面的三个字,比如说„„,我们一边念一 边跟着 老师的乐器拍手啊,我要看看哪边的小朋友念的又整齐又好听!请准备!八只老鼠预备起!
四、游戏《猫捉老鼠》
教师:这个小游戏好玩吗?后面还有更好玩的呢!现在我来当鼠妈妈,请你们当小老鼠,等会儿我要选几只小老鼠跟着我去娶亲,小老鼠听好了,等念到“劈里啪啦、劈里啪啦,嘣叭”的时候,你们要赶紧蹲下来,因为谁要来啦?老猫要来了!这个时候你们千万别害怕,一直蹲在那里,也不要发出声音,千万别发出声音啊,看看老猫想干什么。等老猫一念到“一口一个全吃掉呀全吃掉”,你们就赶快蹲下,老猫就不能吃掉你们了。
2、教师:被请到的小老鼠排好队,跟在我后面去娶亲。没有请到的小朋友先呆在洞里面,来帮忙一起念儿歌!我们请李老师当老猫。好,我们出发吧!(教师带领幼儿在教室里绕圈走,并根据规则做游戏)
娶亲婚礼流程
一、时间安排
1、早6:30时应到位的人员有 1)摄影摄像 2)锣鼓队
3)车管、锣鼓领队 4)伴郎及接亲人员 5)总管、执行总管 6)婚车、接亲车辆及司机 7)备早餐人员5:00时到 8)布置红地毯相关人员
2、其他(可在8:30—9:00时到)1)接待人员
2)礼房、保管
3)酒店人员(陪酒员)
4)迎宾人员(可在10:30—11;00时到达酒店)
3、早餐流水席就餐时间 早6:15—6:50时
备打卤面、油糕、小菜、饭后各就各位
4、新郎装饰在6:50时前完成(新人父母装扮就绪)
5、早6:55时车管人员安排好接亲车辆排序、安排好司机行车路线、布置好车条、完成给司机交底和烟糖包 6、6:55时在新房举行新郎接亲出发前向父母拜别仪式
7、早7:00—7:08时接亲队伍全部乘车、按时出发
8、早7:10时—8:15时途中时间为一个小时零5分 9、8:20时完成挤门进入女方家 10、8:30时完成找鞋、偷富贵 11、8:50—9:00时完成女方家改口,拜亲、合影及送亲人胸花佩戴携带物品等工作,时间为20—30分钟
12、其中:锣鼓队由平阳路出发时间:6:50时
由女方家返出时间为8:50时 13、9:00—9:10时完成新人及送亲人员乘车及抛撒喜糖、喜钱时间,并在预定9:10时前准时出发 14、9:10—10:20时
为返程时间
时间为1:10时
15、上午9:30前完成新房接待送亲人员的准备工作
16、上午10:10时酒店人员完成装车并出发到酒店布置席面及礼台、桌签设置工作 17、10:25—11:10时在礼房完成补妆、更衣、开箱3件事时间为25分钟 18、10:50—11:10时完成拜长辈、父母改口、与家人亲戚合影多项
时间为20分钟 19、11:10时接来总管与车管配合将送亲娘家人出发送到酒店,并安排入席 20、中午11:15时新人及父母撤至酒店门前迎宾(迎宾时间为11:30—12:15时,时间45分钟,其中:新娘补妆、更衣时间为11:50时—12:10时止,时间为20分钟,期间完成与婚庆主持的接洽)
21、视来宾入席情况,确定在12:18时或最迟12:28时举行仪式
22、礼台举行仪式时间大致为20分钟,12:40—12:50开席
23、最后由接亲总管与车管配合在就餐结束后安排与车辆送走娘家送亲人员后宣告婚宴结束(期间:锣鼓队敲至12:10时结算撤队)
二、工作安排
1、接亲部 总管:胡建英
由新郎朋友8—9人组成 主要职责
(1)挤门(2)找鞋(3)偷富贵(4)发放女方小辈为新人戴花、斟茶包(5)督促送亲人员戴花(6)新人乘车时抛撒喜糖喜钱及彩条礼花(7)安排送人人员按序乘车(8)到达女方家,由女方出发时,快到达平阳路时给家里打电话告知,保持信息畅通。
要求:掌控在女方家逗留时间 携带物品
(1)手捧花(2)喜糖、喜钱包(3)新郎新娘胸花(4)彩条筒6支(5)挤门包30个(6)找鞋包6个(7)戴花包1个(8)斟茶包1个
2、礼房部 主管:
职责:(1)负责酒店礼台设置(摆放烟、糖、干果)
(2)负责记账收礼盒(对礼到人不到的名字上划“0”标明)
(3)负责携带定金条(婚庆、酒店、锣鼓)
(4)亲戚家人、朋友同事记账应分设账页 标明类别
(5)按收一份礼付一份小礼品
(6)负责支付餐费、婚庆、锣鼓队费用(凭票结算,并将支出项记入礼账后页)
(7)负责流动餐厅所需的一切事务
携带物:(1)方块红纸(2)账簿2册
(3)皮包(4)签字笔
(5)定金单
3、餐饮部 总管:武兴宏
人员: 陪酒员:
职责:(1)按照酒店坐席分布图安排的席位摆放桌签
(2)负责与酒店经理接洽,布置礼台和桌面摆盘
(3)负责酒店大门贴喜字
(4)负责将烟、酒、干果、饮料及时装车,10:10时出发到酒店及酒店配送的干果、饮料一道摆放到各席位
(5)负责引导各类人员按桌签分布入席,确保10人一桌
(6)负责引导送亲人员入席
(7)负责陪酒用的托盘、酒具的准备
(8)负责宴席期间对口酒店的所有事项
携带物:(1)执事人员佩戴胸花(2)给酒店的烟、酒、糖袋(3)酒店大门喜1对(4)胶带1盘(5)宴席需要的烟、酒、糖、干果、饮料(6)摆放熟料由酒店总管确定
4、车管部 主管: 职责:(1)负责落实征用的车辆数、类别、车号、司机名字、联系电话
(2)负责制定行车往返路线及落实停车位
(3)安排好车辆排序
(4)负责那女双方门卫烟酒糖包分发
(5)负责对征用车司机礼包、礼金发放、及扎系车条
(6)负责出发前、行车途中、到达女方集合点的车队队形安排
(7)负责落实接亲返回后留用车辆数及司机
(8)确保酒店、新人、摄影、摄像、家属亲戚及送亲人员车辆的安排
(9)集中司机就餐
(10)保证车辆人员及途中安全
携带物:(1)车条车花(2)司机烟糖包(3)司机各200元红包的给付(4)行车路线图(5)机动烟3盒(重点:女方门卫)
5、接待部 成员:
职责:(1)蒙井盖(2)铺红地毯(3)早餐准备及刷锅洗碗(4)保证开水供应(5)负责新房床上用品整理铺排(6)负责送亲人员席面物品摆放(7)负责包饺子(8)负责婚车到达时迎亲事宜A、喷洒彩条B、抛撒喜钱喜糖C、引领送亲人进入新房D、负责发放送亲人下车包(9)负责斟茶用的托盘和茶杯准备(10)负责清扫杂物垃圾
桌席配备物:红筷子、糕点、水果、干果、瓜子、花生、糖、烟、一次性口杯、烟灰缸、打火机
保证及时供应
6、锣鼓领队 责任人:
(1)负责安排锣鼓队人数清查列队、敲响
(2)负责给付锣鼓队 烟酒瓜子花生包1袋、纯净水2件
(3)在新房前敲响二次后于6:50时装车撤至女方家,负责路途引导(到达女方家时在小区大门边列队敲起)
(4)达到女方后敲一阵至9:00时撤离返回平阳路,平阳路敲至10:50时返酒店,12:10时安排锣鼓队撤场并负责凭收条到礼房办理费用结算。
娶亲、嫁女
缔结婚姻是人一辈子的大事,尤其客家人,做父母的对儿女的婚事特别重视。娶亲、嫁女非常讲究礼节周全,礼品丰盛。在近代,客家人娶亲嫁女一般要经过提亲、合八字、察人家、过彩、下汍、迎亲等六道程序,称“六礼周全”。提亲:提亲就是由男方委托媒人向女方家传达求婚愿望,征求女方意见,是否同意开亲。
相亲:由媒人带领议婚男子及其父母到女方家中与议婚女子及父母见面。议婚男、女要互相交换信物,达成婚姻意向。媒人要两人担任,男方请一人,女方请一人。
合八字:合八字又称压八字。就是把议婚男子和女子的出生年、月、日、时辰(用干支表示)写在红纸上,两人的生辰合在一起放在男方家中祖位前香炉下,七天之内家中没有出现不吉利的事,则男女双方八字相合,可以定亲。
察人家:察人家又称订婚、定亲。男女双方约定一个吉日,请女方议婚女子及父母和主要亲戚到男方家中做客。主要目的是了解男方居处环境和家庭状况如没有异议就可确定男子和女子的婚姻关系。并商议聘礼数额,聘礼包括礼金、大道礼、恩养费、猪肉、鱼、饼、面条、布料或服饰等。女方客人走进,男方要“着发”红包、毛巾、点茶包或布料。察人家以后,议婚男妇才可以夫妻名义公开来往。每逢春节、端午节、中秋节,男方还要备礼物送给女方,称为“劳年”“劳节”。过彩:过彩又称下聘、纳彩。就是男方根据定亲时议定的礼金钱、大道礼送给女方家。并要用红纸写聘书和礼单贴。女方收到礼物不写一份回贴给男方,以示收到礼物,表示感谢。下汍:下汍又称请期,下汍前用红纸写上议婚男女的生辰八字,交给阴阳先生,请他选择迎亲的良辰吉日。什么时候归门拜堂。这个日子要对男女双方都有利,不相冲、不相尅。男方要写一份“下汍帖”,将迎亲的日期告诉女方。女方也要写一份回贴给男方,表明同意这个日期或需另择日期。贴式规定为普通红纸横四开、折六折,从右到左竖行书写,首页正中书写“予报星期”次页写“启上”,每三页书写女方家长的称呼用浮签贴。第四页写正文,内容一般为“谨择岁次××年××月××日之良旦。为×子××恭迎贵府贤媛××千金于归大吉。于今命儿拜府呈献星期诸礼,敬希笑纳”。第五页写男方落款和时间。女方回帖若同意男方选定的日期就正文中写“谨遵台命、吉期于归”。若不同意男方选定的日期则在正文中写“恳请仁慈、另择吉期”。
迎亲:迎亲就是男方按照双方选定的吉日良辰,将新娘迎娶回家,又称归门。归时接新娘用轿,头天把轿抬到女方家,新郎不必到女家亲迎。现时迎亲用轿车,新郎必须亲迎。迎亲人员去时成单,回时成双。
男方迎亲时要携带很多礼物,猪肉、鱼、鸡、饼、面条、亲家酒一壶,爆竹、耓、开面茶、祖席盘等。客家人迎亲祖席盘是不能少的,而且很有讲究,祖席盘上要摆放鸡一羽(头、翅、尾要留一撮毛)肉一方、鱼一对,红蛋九只,大蒜两束(寓意新娘精打细算,善管家政)爆竹两封,香十七支,红烛一对、纸一迭,均用红纸束好。送到女方家用于供奉祖先。在女方家发嫁妆时,男方挑担人要送个红包给厨师,厨师会回送祖席盘,女方一般回鸡腿一对、鱼头鱼尾、红蛋五只(寓意五子登科)香葱两束(寓意新郎聪明能干)。除此之个,男方还要请翰墨先生写“拜帖”(称呼女方亲家,说明派人迎亲等事项,以示恭敬);“请帖”(请女方亲戚送嫁参加婚礼);礼单帖(送给女方家的礼品名称、数量)。女方也要书写拜帖;谢帖(谢谢男方亲家的盛情邀请);奁单帖(将女方家父母置办的嫁妆和亲戚送的礼品的名称、数量一一列上)。这几种文帖都有一定的格式,写好后装入帖盒内,帖盒上用红纸书写对联,男方对对头,女方对对尾,然后放上栢树枝(寓意百年好合、百子千孙),再用红线绿丝缠绕打蝴蝶结。开面:开面就是女子出嫁时第一次刮脸。没结婚的少女是不刮脸的。开面在女子出嫁当天的寅时举行,为新娘开面的要请一亲一族两个全福妇女,即儿女双全的结发妇女。先把男方送来的开面菜做成席面请请两位开面人和长辈亲眷吃开面酒。开面的方法是用男方送来的红丝线绞去新娘脸上的毫毛,整理眉毛刮干净脸部和后颈,梳好头发,插好花簪。事毕,两位开面人对新娘说些祝福的话、鸣爆。
封箱、发嫁妆:吃了宴席嫁女酒后,就准备发嫁妆,发了嫁妆再发新人。女方的嫁妆一般有箱笼、被褥铺陈、家具、生活日用品、甚至扫帚、垃圾斗也不能少。箱笼被褥上要贴红纸封条,上写“×门×氏禬祍喜封”。箱笼被褥在前,其余在后摆放厅堂由男方迎亲人员抬走。抬箱笼的人走到大门前要请新娘的父亲把箱子锁好,叫“封箱”,箱子里放有压箱钱、布料等贵重物品。钥匙则由新娘父亲收好、待会交给送嫁人员的领队,带到男方家交给新郎。
发新人即发新娘:新娘上轿前,要向娘家主要亲戚哭别,以表难分难舍之意。称为“哭轿”。前来话别的亲戚要给新娘送红包,称“上轿包”。并对新娘说一些祝福的话。新娘拜别了父、母亲戚,临行前还要拜别祖先,将一斛桶倒置于祖宗神位前,由兄长抱新娘在斛桶上(寓意福禄双全),向祖宗三叩首。再由兄长抱上轿,上轿前新娘不穿鞋,脚不沾地(寓意不沾娘家半点灰尘去婆家)。临上轿时兄嫂拿双新鞋给新娘穿上再上轿。
送嫁:女子出嫁时,要有人送嫁,又称护嫁。旧时是由新娘的兄弟送嫁,现时送嫁人员更多,一般有新娘的伯、叔、姑、舅、姨、兄弟或表兄弟等。在送嫁人员当中要委托一个辈份高、有威望。能说会道的人担任领队,以应对男方的各种礼遇。送嫁人员到达男方家时,会举行专门的仪式迎接,受到盛情款待。
婚礼:婚礼是整个迎娶程序中最隆重的礼仪,先接嫁妆,再接新郎新娘,后接上亲。
旧时婚礼就是新郎、新娘拜堂和拜客。婚礼在男方家正厅举行。事先要布置婚礼礼堂。在厅堂正面墙上正中贴大红喜字,两边挂上外祖、老外祖家送的贺对、对联等,正厅上方摆好香案,铺上红毯,摆放花丰,点香燃烛,外祖家送的大红喜烛插在香案前。外祖家和本族长辈两人一人一烛同时点燃这称“发烛”,发烛时一边唱彩两人轮流唱彩一唱一和,每唱完一轮彩都要鸣爆奏乐。唱彩辞一般都是祝福新郎新娘相亲相爱、百年偕老、发家致富、多子多福的内容。
接嫁妆:这项较为简单,嫁妆到时,鸣爆迎接,把嫁妆放房内即可。
接新娘:旧时接新娘比较复杂,当花轿抬到大门口时,要斩轿煞,执事者右手执菜刀,左手提雄鸡,而对花轿喝日:“伏以哬,天地开张,日吉时辰,×氏门中,娶亲归堂。此鸡不是非凡鸡,乃是王母娘娘赐我斩煞鸡,此刀不是非凡刀,乃是王母娘娘赐我斩煞刀,天煞归天云,地煞地中藏,年煞归原位,月煞月中藏,日煞归日位,时煞时中藏,一百二十四位诸般神煞,自有雄鸡来担当”。然后即雄鸡丢于门边。这时两位一亲一族妇女(即上述负责开面的人)做牵轿娘,又称牵新人,用红托盘盛茶叶、豆子、大米、彩纸丝迎面往新娘身上撒,撒完将新娘牵进厅堂和新郎并立,男左女右、准备拜堂。拜堂时由本族长辈司神击磬,主持拜堂仪式,唱日:“一拜天天长地久;二拜地地久天长;三拜神恩降福;四拜明德清香;五拜宗支长远;六拜祖德明香;七拜考吉大祥;八拜妣女孟姜,夫妻对拜、双入洞房”。然后即由牵轿娘发烛送入洞房。
拜客是由婚礼主持人将新郎家的主要亲戚和本族长辈按辈分大小逐一请来坐在香案边当拜,向新郎新娘介绍称呼,新郎新娘向当拜者叫称呼并跪拜,当拜者送红包给新郎新娘,称“拜见礼”。现时婚礼拜客的很少。
接上亲:女方来送嫁的客人男方称之为上亲或上宾。当新郎新娘拜堂结束后,就开始接上亲,负责接上亲的人手执一张写有“请”字的红纸到门楼口迎接、奉烟、握手以示欢迎;到屋边又有一人手执“请”字的红纸迎接,躬身示手引路;临进正门口又有手执“请”字的人站立门口示手欢迎,迎进大厅,这叫做“三请”。表示非常热情。上亲步入大厅后,新郎到香案前向上亲跪拜三叩首。上亲领队即送上一个红包(红包称贽仪或谢步礼)给新郎。上亲们向男方祖先神位三鞠躬以示恭敬,所谓新郎不谢步、上亲不拜祖。谢步结束后,男方的接待人员还要与上亲领队互致敬辞。俗称“打左犁”。就是由男方代表和上亲领队两人轮番讲话,其中一人讲完一段又互换位置请对方接着讲,如此循环往复直到一方无言以对为止,以展示双方的诚意睿智和口才。互致敬辞后,男方会安排酒量大、懂礼节、能说会道的人做陪宾,专门陪上亲喝茶、饮酒、吃点心、吃亲碗。席间热情劝酒、推杯换盏、你敬我回、没有不醉。
上亲劳房:劳房在吃了中午正酒以后进行。男方会邀请上亲“新人间”里(即洞房)喝茶吃点心、座谈。新郎的父母要来筛开水,与上亲见面,互相说些客套话。上亲领队就将新娘父亲锁箱子的钥匙郑重地交给新郎,并贺彩祝福。如“福启啊!一串锁匙闪金光,交给新郎锁库房。金银财宝用不完,幸福生活万年长”。这时新朗要送红包给上亲领队,这就是劳房。旧时上亲须在男方家留宿,现时当天就回家。男方对每位上亲都要“着发”礼品,一般是毛巾、糖、人币、布等。临别时打爆竹、吹锁呐一直送到门楼外甚至更远一点。
婚宴:迎亲的日期确定后。男女双方家庭提前做好各项准备工作,一般在正式迎亲日的头两天就请来书房、厨房、茶房、杂办等相助人员到场,书房人员写好对联和各种方帖、公布用事人员名单。厨房人员筹备菜肴、杀猪宰羊。杂办人员借齐各种用具和桌凳。提调先生为总指挥,负责安排人员从事各项事务、各尽其职。
男方接亲的花轿头天抬到女方家,女方头天晚上为“闹轿酒”。请新娘的舅母和媒人点轿灯。酒席上安排座上舅母坐首席、媒人做次座。出嫁当日早上为酒席嫁女酒。席上安四个上座,首座是外祖父母或舅父母;次座是老外祖家坐;三座是老老外祖家坐;四座是媒人。
男方头天晚上为陪媒酒,媒人坐首座。迎亲当天中午为正席娶亲酒,安四个上座,首座是新郎的外祖父母或舅父母;二座是新郎的老外婆家坐;三座地媒人坐;四座是上亲中新娘本族长辈坐。旧时婚宴酒席较薄缩,喝自家配制的米酒,菜肴一般只有九碗。随着社会的进步,物质的丰富,生活水平的提高。现在的婚宴喝星级酒,菜也增至六碟十六盘了,不过无论旧时还是现在,狗肉和粉丝是不能上桌为菜的,说是彩头不好。
婚宴过程中,新郎、新娘及他们的父母都要为客人敬酒。当扣肉或红绕肉上菜时,东家要派代表向全体客人致祝酒辞,感谢亲朋好友厚礼祝贺。左邻右舍辛苦帮忙,酒席不丰盛请大家原谅之类的话,然后鸣爆奏乐继续饮酒欢庆。婚宴第三天中午的谢厨酒,感谢厨师和所有相助人员、厨师坐首席,提调坐次座。至此婚宴才算结束。
打亲房:打亲房是男方家婚庆的一种活动;在婚礼当天晚上举行。事先要将新朗的老外祖家送的一对大红喜烛点燃,一亲一族两人喝彩发烛。可邀请十二人以上参加打亲房,一般选头脑灵活、悟性高、有经验的人,男女老少均可入选。厅堂里两张方桌上下连接摆放,桌上摆好酒二壶、点心、糖果、水果等。还要选出两人为尊长公公、坐上首;一人为酒中人,负责评判工作。其余参与者都是孙郎子侄,一很律坐两房。活动开始,先由尊长公公颂布活动规则,然后发号施令,其余人按尊长公公发布的“令”行事。酒令有明令和暗令。明令比如“读书”照本宣科不能错、不能漏、不能加字,还有如绕口令等,参与者照尊长说的复述一遍,说错了要罚饮酒三蛊。暗含说猜谜语或动作准确。否则会罚饮酒三蛊。不管明令还是暗令都是一些诙谐、滑稽、有趣、取笑的内容。有时参与者喝酒喝得七颠八倒、满嘴酒话、弄得满堂笑声不继,伴着不时的爆竹声、热闹非凡。
耍新娘:客家话称搞新银(谐音)。参与者进到洞房与新娘对话,先自我介绍,再讹新娘喊称呼。又提一些叼钻、古怪、诙谐、调侃、甚至有些荤味的话题,要新娘作答。新娘腼腆不作答或答错了,就讹新娘喝酒。也有大胆不害羞的新娘,不管怎样的话题都对答如流,则提问者自罚三杯。老少均可参与,正所谓“三日不分大小”,任凭耍新娘。这时门口、窗外都会站满人驻足观看,直至末夜作罢。
送房、打交杯、撒帐:送房是一亲一族两人将老外祖家送的那对红烛送入洞房,边送边喝彩,祝福一对新人美满幸福、天长地久。接着新郎新娘喝交杯酒,又称合卺。然后撒帐,用红托盘端来茶叶、豆子、大米、柏籽等掺和一起,由撒帐者向东、西、南、北、中五个方向撒,又往新娘身上撒,每撒一把都要喝彩祝福。撒完帐后,乐师要吹奏《十月怀胎》、《修洛阳桥》后,婚礼结束。
抢亲人点茶:新娘出嫁前要准备一个用红布缝制的“散子袋”,里面装满红枣、花生(寓意早生贵子)、豆子、红蛋、柑桔、糖果等,在进入男方厅堂之前,将散子袋中的食品撒在地上,在场的无论大人小孩都会来抢新人点茶。俗称“散子”,寓意产子。
呷新人茶:新娘出嫁前还要准备一个红布袋,称为“认亲果袋”。里面也是装满红枣、花生、豆子、红蛋、柑桔、糖果等,在婚礼的第二天早上散发给在场的亲戚朋友、大人小孩。新娘还要将娘家带来的新人点茶如:橙片、梨干、木瓜、青豆、糖姜、杨梅、糖果、染成红色的盐姜等,用点茶碟摆放在厅堂桌上,泡好细茶,请在场长辈、亲朋呷新人茶。另外还泡两杯糖开水专门奉献给家父、家母,表示新媳妇的孝心。劳年、劳节:劳年、劳节是女方父母在女儿出嫁后头年的春节、端午节、中秋节都要备礼物去慰问女儿女婿,此后就是女儿女婿每逢春节、端午节、中秋节备好礼物去岳父母家劳年劳节。下所谓“娘劳女、劳一年。女劳娘无了源”。转门:在完婚的次年春节期间。女儿女婿回女方娘家拜年称转门。正月初二日,娘家会派新娘的兄弟到男方家中接女儿女婿转门。女儿女婿要备厚礼去拜年。岳父、岳母还要陪同女儿女婿到女方主要亲戚家拜年。所到之处,家家盛情款待,且特别会准备一对鸡腿给新娘新郎吃,称为接“转门客”。新娘新郎转门送的礼物是不能收下的,除原物奉还外还要备厚礼着发他们。女方家的主要亲戚走遍了,女儿女婿就邀请父母和主要亲戚到男方做客。男方家同样热情款待,这称为“接生客”又称“接新亲”,客人临走时,同样每户都要着发礼品。至此,客家人的娶亲、嫁女程序才宣告结束。
娶亲习俗——押礼篇
押礼先生是山区农村至今还倍受人们尊敬的老行当。
从古自今,山里人家结婚办喜事,男方到女方家迎亲时,必须要请一个能说会道、知识面广、有组织能力和有酒量的押礼先生来统率迎亲队伍,这样才能热热闹闹、顺顺利利地把新娘迎进屋。
押礼先生是男方迎亲的总代表,非一般人能胜任。他不但随时要与媒人、新郎作沟通商量,还要管好一批轿夫(旧时抬花轿的人)、力脚(去时承担挑运男方礼品,回来时负责搬运女方嫁妆)、迎亲客和鼓锣、唢喇的吹打班子。到了女方家,押礼先生必须严格按照当地的乡风民俗,负责与对方的管事接洽周旋,并接受女方家三亲六戚的一些盘诘和故意的刁难。在应付各种各样疑难问题时,押礼先生始终要保持有礼有节,能够随机应变,不失男方家迎亲的礼数和体面。
在不少地方,押礼先生是女方亲友“攻击”的首要对象。迎亲队伍稍有不文明的举动、来人中言语间稍有一些出格的地方,或新郎穿戴不顺眼、礼品包装不整齐、吹打班子不热闹等等,都要招至女方亲友的指责和无端批评。此时的押礼先生不得不左右迎逢,或是道歉或是解释,以讨得对方的谅解,平息指责,避免不该出现的尴尬场面发生。而更有甚者,有些女方家庭还要在院门口用条桌摆设三道防线,上面搁上酒坛和大土碗,非要押礼先生在每排桌子前先说一段吉利的四言八句,再喝下一大碗喜酒,方才拆去防线,让其进入新娘家里作例行的迎亲交涉。不具备能说会道功夫和超凡酒量的押礼先生,必当饱尝众人的蔑视和小小的“羞辱”。
在历经一系列艰苦卓绝的迎亲仪式考验后,押礼先生才能喜气洋洋地接到新娘出门,接受女方打发的若干嫁妆,并一一按照册子上登记的数目仔细清收实物,然后安排落实好运力,重新整顿好队伍,在震天的锣鼓唢呐声中凯旋,完成自己神圣的使命。
由押礼先生带领迎亲,是千年传承下来的山乡民俗文化。在这一行当中,成就了一大批具有非凡功夫的出色人才。时至今日,他们仍然活跃在农村各个角落,扮演婚庆活动中必不可缺的角色。不少押礼先生在从事自已钟爱的行业时,也接受人们真心的敬重。
押礼先生的任务:
一、在娶亲的前两天,押礼先生就要开始写娶亲礼单。每样娶亲礼物都要取一个喜气的名字,并把礼物用红纸加封,分类装好,一杯娶亲时用。
二、娶亲当天一大早,押礼先生就组织好迎亲队,到女方家娶亲。到了女方先燃放喜炮,然后把所带礼品摆放到女方堂屋。
三、押礼先生把随身带的烟向女方家的客人分发,若带有喜糖什么的,就
一柱宝香插炉台,不去求财财自来,香烟袅袅上天界,天空将下五福来;二柱宝香插炉中,香烟化作九条龙,龙吐九珠归宅内,瑞气八宝满堂中;三柱宝香插炉心,早进金来夜进银,闲时烧香求富贵,今日烧香为婚姻。
点烛词为:一对红烛亮堂堂,两盏明灯照两旁。一照人丁发富贵,二照家堂保安康,三照六畜多兴旺,四照五谷堆满仓,五照鸳鸯结成对,六照鸾凤配成双,七照老少添福寿,八照六亲常往来,九照地久与天长,祖宗菩萨按位坐,保佑良缘大吉昌。