丝瓜的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素。让我们来学学怎么做这道菜吧!下面是小编辛苦为大家带来的丝瓜汤的做法优秀3篇,希望可以启发、帮助到大家。
食盐适量、葱适量、调和油适量
丝瓜一根、虾皮适量、鸡蛋两枚
1、丝瓜一根,去皮切片备用
2、鸡蛋搅成蛋液
3、虾皮备用
4、锅中倒入花生油,油热后放入虾皮翻炒
5、放入切好的丝瓜片加入适量味达美调味
6、加入适量水,把汤水煮开
7、汤水煮开后放入蛋液
8、放入蛋液后轻搅动,开锅后放入适量盐即可出锅
9、鲜美的丝瓜汤出锅