鸳鸯有很高的食用价值和药用价值，那么你们知道鸳鸯是如何饲养的吗？为大家精心整理了怎么饲养鸳鸯的正确方法【6篇】，在大家参照的同时，也可以分享一下给您最好的朋友。
鸳鸯是小型游禽，雄鸟额和头顶中央翠绿色，并具金属光泽；枕部铜赤色，与后颈的暗紫绿色长羽组成羽冠。眉纹白色，宽而且长，并向后延伸构成羽冠的一部分。眼先淡黄色，颊部具棕栗色斑，眼上方和耳羽棕白色，颈侧具长矛形的'辉栗色领羽。背、腰暗褐色，并具铜绿色金属光泽；内侧肩羽紫色，外侧数枚纯白色，并具绒黑色边；翅上覆羽与背同色。初级飞羽暗褐色，外翈具银白色羽缘，内翈先端具铜绿色光泽；次级飞羽褐色，具白色羽端，内侧数枚外翈呈金属绿色；三级飞羽黑褐色，外翈亦呈金属绿色，与内侧次级飞羽外翈上的绿色共同组成蓝绿色翼镜，最后一枚三级飞羽外翈为金属绿色，具栗黄色先端，而内翈则扩大成扇状，直立如帆，栗黄色，边缘前段为棕白色，后段为绒黑色，羽干黄色。尾羽暗褐色而带金属绿色。颏、喉纯栗色。上胸和胸侧暗紫色，下胸至尾下覆羽乳白色，下胸两侧绒黑色，具两条白色斜带，两胁近腰处具黑白相间的横斑，其后两胁为紫赭色，腋羽褐色。[1]
雌鸟头和后颈灰褐色，无冠羽，眼周白色，其后一条白纹与眼周白圈相连，形成特有的白色眉纹。上体灰褐色，两翅和雄鸟相似，但无金属光泽和帆状直立羽。颏、喉白色。胸、胸侧和两胁暗棕褐色，杂有淡色斑点。腹和尾下覆羽白色。[1]
虹膜褐色，嘴雄鸟暗角红色，尖端白色。雌鸟褐色至粉红色，嘴基白色，脚橙黄色。[1]
大小量度：体重♂430-590g，♀435-550g;体长♂401-430mm，♀438-450mm;嘴峰♂26-31mm，♀27-38mm;翅♂179-240mm，♀202-229mm;尾♂77-127mm，♀92-138mm;跗蹠♂37-47mm，♀38-48mm。（注：♂雄性；♀雌性）
一、养殖场地的选择
肉鸳鸯既可 平地圈养、池养、又能笼养，每平方米可养5只左右，雄雌比可按1：4—5为宜。场舍应建在地势平坦、水源充足地方。在平原地区应选择地势高燥，座北向南；山区、丘林地带应选择山坡的南面或东南倾侨斜的地方建场。土质均以沙土为好，以利雨后排水，避免积水。优越的地势，可使肉鸳鸯舍通风、光照、排水的条件良好且能避西北风，使肉鸳鸯舍冬天易保暖，夏天不闷热。
二、肉鸳鸯的孵化
1、自然孵化 一般鸳鸯从出壳到5个月左右就可产蛋。每次产蛋20-30枚后，母鸳鸯就自然就巢抱窝；35天出雏。母鸳鸯停产10-15天后继续产蛋。如此循环，每年重复2-3个周期，一年可育雏50-60只，高产的可达80只。
2、人工孵化
①温湿度：孵化前期(1-15天)孵化机内温度控制在38.5-38℃，中期(16-30天)控制在38-37.5℃，出雏期控制在37.5℃。在孵化前期湿度要求60%，中期50%，后期和出雏时60%-70%。
②翻蛋：次数要多，每隔2-3小时翻蛋1次；翻蛋角度要大，每天应人工进行1-2次180°翻蛋。
③凉蛋：孵化前期可以不凉蛋，但中期每天应凉蛋1次，后期每天凉3-4次。
④喷水：孵化中期至出雏时，每天应在凉蛋时，用35℃温水喷蛋1次，待蛋凉干后才放入机内继续孵化。
⑤通气：孵化机应有通风孔的电风扇，使机内温度均匀，空气流通，特别是在孵化中后期更为重要，必要时可稍打开机门。
⑥助产：经过35天孵化后肉鸳鸯苗就破壳而出。但对无破壳和出壳困难应进行人工剥壳，提高出雏率。
三、雏肉鸳鸯的饲养
1、营养要求 雏肉鸳鸯生长很快，消化能力较弱，要求营养价值较高的配合料，饲料可用喂雏鸡用的551、511等。也可自己配制。
2、育雏的环境条件 雏肉鸳鸯出壳后1-3日内对温度敏感，喜温好睡，应保持温度不低于20℃。3天后逐渐降温。
3、饲喂 出壳18-24小时后可开食。把饲料放在大清浅盘里或麻包上面让其自由采食。每天喂5次，白天4次，夜间1次。出壳16小时后先用0.02%高猛酸钾水给雏肉鸳鸯饮用1-2天，然后直接用清水作饮水。
4、管理 雏肉鸳鸯无论是地面饲养或网上饲养，都用稻草或麦秆、麻包垫好。寒冷季节要注意保温，垫草和麻包要勤更换，2-3周龄后可去旧垫草。育雏舍光线要充足，夜间人工光照1-4周龄，4周龄后全采用自然光照。
四、中肉鸳鸯的饲养
中肉鸳鸯是指4-5周龄至10周龄的肉鸳鸯。此阶段的肉鸳鸯消化机能逐渐完善，消化能力增强，每日能采食较好的饲料，采食量大，耐粗饲。此时配合饲料中营养含量较雏肉鸳鸯饲料低些，粗蛋白含量可降低到15%左右，代谢能2.8-2.9兆卡/公斤。8周龄时公鸳鸯体重可达2.5-3公斤，母鸳鸯1.2-1.5公斤。8周龄后若作为商品肉鸳鸯则进入育肥期饲养阶段，要提高日粮中代谢能含量，增加每天的饲料用量。育肥后10周龄时公鸳鸯体重可达3.5-4公斤，母鸳鸯1.5-2公斤。在管理上应分群饲养，每群100-300只为宜，饲养密度为每平方米5-8只。此阶段由于主翼羽和副主翼羽开始迅速生长，易出现啄癖，应注意防止。
五、成年肉鸳鸯的饲养
后备种肉鸳鸯的饲养从10周龄至24周龄，应选留体大健壮的公母鸳鸯，公母比例为1：4-5。后备种鸳鸯应限制饲喂，降低饲料营养含量，适当控制体重，防止偏肥而影响繁殖力。种母肉鸳鸯产蛋前的体重可控制在2.3-2.8公斤之间。同龄公肉鸳鸯则在4-5公斤之间。日粮蛋白质可控制在14%-15%。代谢能2.7-2.8兆卡/公斤。每只内鸳鸯每天平均投料青料100-150克，一般每天还可喂25-50克青料，快开产时可适当增加日粮中蛋白质和代谢能含量，逐渐过渡到产蛋期的营养水平要求。使种肉鸳鸯在产蛋期内获得较高的产蛋量。
在这段时期，要增加高能量饲料化例，可搭配少量的鱼粉。所以繁殖前准备期是低蛋白日粮向高蛋白日粮饲喂的过渡阶段。提供适宜的光照时间和强度。适宜的光照射到肉鸳鸯的眼睛，通过神经传导给丘胗下部，刺激胗下垂体前叶，大量分泌促性腺激素，可促进母鸳鸯性成熟和成熟的产蛋，有助于公鸳鸯的精子生成，使精液量增加。所以光照不宜过弱，也不宜过强。要增加饮水。产蛋母肉鸳鸯对水的需求量比非产蛋期大得多。所以一定要保证供应足够的饮水，切忌断水。
六、肉鸳鸯日粮配方
①雏苗0-6周龄：玉米56%、豆饼18%、麸皮10%、米糠10%、骨粉2%、鱼粉2%、酵母粉1.5%、食盐0.5%。另加多种维生素及微量元素。
②7-14周龄：玉米45%、豆饼10%、米糠15%、草粉9%、麸皮15%、骨粉2%、鱼粉1.5%、酵母粉2%，食盐0.5%。
③15周龄至产蛋期：玉米54%、豆饼17%、麸皮18%、鱼粉3%、骨粉3%、酵母粉1.5%、食盐0.5%。另加多种维生素及微量元素。
七、肉鸳鸯疾病的综合防治
肉鸳鸯抗病能力较强。在饲养过程中，只要贯彻“以防为主，防治结合”的方法，雏苗成活率在95%以上，30-90日龄达98%以上。
①肉鸳鸯入舍前要将舍以及用具进行一次彻底消毒。用生石灰配成15%-18%的浓度对鸳鸯舍、墙壁、地面及用具等进行一次彻底消毒，既控制病源的传播，又达灭菌作用。
②用青霉素钾对雏苗进行肌肉注射或饮水预防，肌注500-10000单位/只，饮水每公斤加药15-30万单位。两种方法任选一种，每日两次。出壳24小时内为第一天用药，第二次用药在7日龄，20-30日龄最后一次用药。
③肉鸳鸯30日龄以后，用环丙沙量以25毫升/立方米混饮或50毫升/立方米混饲进行预防，每日2次，连用2-3天。
鸳鸯属于候鸟小型水禽，是水禽是最漂亮的一种珍禽。雄鸟羽色艳丽，并带有金属光泽。额和头顶中央羽色翠绿；枕羽金属铜赤色，与后颈的金属暗绿和暗紫色长羽形成冠羽；头顶两侧有纯白眉纹；飞羽褐色至黑褐色，翅上有一对栗黄色、直立的扇形翼帆。尾羽暗褐，上胸和胸侧紫褐色；下胸两侧绒黑。
鸳鸯千百年来是人们较为熟悉的一观赏动物。 鸳鸯游水总是一雄一雌，形影不离，千百年来，成为夫妻恩爱、白头偕老的象征。也是中国文艺作品中坚贞不移的纯洁爱情的化身，备受赞颂。
由于鸳鸯属迁移性候鸟，国内养殖单位多少年来无法突破人工繁殖关，我场经多年摸索，这一难题已得到重大突破，鸳鸯已在我场顺利繁殖产蛋。2005年4月25日开产以来，母鸳鸯每年都正常产蛋，特别是当年繁殖的小鸳鸯第二年四至五月全部又开始产蛋。鸳鸯体重只有一斤左右，但产的蛋却较大，平均蛋长5厘米，直径3.7厘米，蛋重42克。鸳鸯的人工繁殖成功，将对发展鸳鸯养殖业有很大的促进作用，开展人工养殖鸳鸯来满足观赏业的需求。同时利用鸳鸯制作标本，用于家庭装潢和工艺品制作也有了合法的来源，开发潜力很大。
鸳鸯在当代中国人概念里是爱情的象征，但其实鸳鸯这个词最早并不是形容男女之情的，而是用来形容男人与男人的感情。
在我国现存最早的诗文总集《昭明文选》中曾有这样的记载：苏武形容自己和李陵“夕为鸳与鸯，今为参与商”。意思是，我们以前就像是鸳鸯一样的好兄弟，现在却如同参星和商星，一个在西，一个在东，此出彼没，永远不能相聚了。
苏武这么说，是因为他和李陵都曾同时在匈奴落难。苏武最终重返故土，在与李陵惜别时，互赠诗句，作出了这种比喻。
后来曹植在给弟弟的《释思赋》中也曾写道：“乐鸳鸯之同池，羡比翼之共林。”可见，曹植也曾用“鸳鸯”比喻兄弟。
用“鸳鸯”比喻男女爱情，开始于唐朝。诗人卢照邻的《长安古意》中有这样一句诗：“得成比目何辞死，愿作鸳鸯不羡仙。” 意思是说“只要能和心爱的人厮守在一起，就是死了也心甘情愿”。
加上鸳鸯本来就是一雄一雌，人们逐渐更加认同将它们作为男女之情的比喻，从此，这种用法就逐渐固定下来，成为了男女爱情的象征。
迁徙
每年3月末4月初陆续迁到东北繁殖地，9月末10月初离开繁殖地南迁。迁徙时成群，常呈7-8只或10多只的小群迁飞，有时亦见有多达50余只的大群。在贵州、台湾等地，亦有部分鸳鸯不迁徙而为留鸟。[1]
习性
常成群到达繁殖地，刚迁到繁殖地时活动在低山开阔地带的水塘和溪流中，休息时则成群栖息在水边或未融化的冰上。除繁殖期外，常成群活动，特别是迁徙季节和冬季，集群多达50-60只，有时达近百只。善游泳和潜水，在地上行走也很好，除在水上活动外，也常到陆地上活动和觅食。性机警，遇人或其他惊扰立即起飞，并发出一种尖细的‘哦儿’声。[1]
鸳鸯生性机警，极善隐蔽，飞行的本领也很强。在饱餐之后，返回栖居之处时，常常先有一对鸳鸯在栖居地的上空盘旋侦察，确认没有危险后才招呼大群一起落下歇息。如果发现情况，就发出“哦儿，哦儿”的报警声，与同伴们一起迅速逃离。[1]
食性
杂食性。食物的种类常随季节和栖息地的不同而有变化，繁殖季节以动物性食物为主，冬季的食物几乎都是栎树等植物的坚果。春季和冬季，主要以青草、草叶、树叶、草根、草子、苔藓等植物性食物为食，也吃玉米、稻谷等农作物和忍冬、橡子等植物果实与种子。繁殖季节则主要以动物性食物为食，如蚂蚁、石蝇、螽斯、蝗虫、蚊子、甲虫等昆虫和昆虫幼虫，也吃蝲蛄、虾、蜗牛、蜘蛛以及小型鱼类和蛙等动物性食物。觅食活动主要在白天，特别是早晨天亮以后到日出前和14：00-16:00最为频繁。一般在河中水流平稳处和水边浅水处觅食，有时也到路边水塘和收获后的农田与耕地中觅食。在水中觅食时，除在水边浅水处直接涉水觅食外，有时也潜水觅食和将头伸入水中边游泳边觅食。休息时或漂浮在水面打吨或在水中来回游泳，有时亦成群站在水边沙滩上或石头上。
一、肉鸳鸯的食用与经济价值以及市场前景分析
鸳鸯肉质含脂肪量非常低，皮下脂肪甚薄，腿、胸肌瘦肉多，具有很高的营养价值和药用价值。目前，随着人们生活水平的不断提高，对鸳鸯的需求量不断增多。现在，一些发达城市和沿海地区食用、馈赠鸳鸯已成为一种新的消费时尚。市场商品价达30-40元/公斤，且供不应求。而雄鸳鸯每只体重可达5公斤，雌鸳鸯2-3公斤，其生长速度很快，90天便可达到4公斤，5个月开始产蛋，便可孵化、出售种苗，其经济效益和社会效益相当可观。养殖肉鸳鸯3-5年内属供种阶段，10年内不会饱和，最适合发展农村经济，是快速致富的一个短平快项目。
二、肉鸳鸯养殖可行性分析如下：
肉鸳鸯从小一直到产蛋期，平均每只每天需精料0.1公斤，每公斤若按1元计算，每只每月需饲料投资3元，以100对(200只)规模为例，利用自家庭院和废旧窑院等饲养，获利可观。若利用苹果地、桃李园地大规模饲养，可代替农民除草、打药治虫，则效益更佳。
三、肉鸳鸯的生活习性：
肉鸳鸯饲养简单，易于管理，水养、旱养、圈养均可。菜叶、庄稼叶、树叶、玉米、麸皮、米糠、豆渣、啤酒渣、杂饼、昆虫等均可喂养；其抗病力很强，无瘟疫等灾害性疾病。
四、饲养与管理方法：
1.雏鸳鸯的饲养管理。雏鸳鸯出壳后1-3天内对温度敏感，喜温好睡，应保证温度不低于30℃。7天后逐渐降温，同时应保持光照的强度，随着其生长，逐渐减弱光照。出壳24小时后开食，保持饮水不断，雏鸳鸯不宜下水，应注意。饲料可喂小鸡、小鸭饲料。要防止鸳鸯扎堆，可保其健康成长，同时要注意防鼠害和兽害。
2.青年鸳鸯的饲养管理。1月龄以后，鸳鸯生长速度加快，尤其2-3个月龄之间生长速度最快。所以，也是鸳鸯食量最多的时期，需要全价料供应，以保证其快速生长的需要。由于雌雄鸳鸯争食能力不同，在条件允许的情况下可把雌雄分开饲养，以利鸳鸯的健康成长。在这个阶段，有两次啄羽高峰，一是1月龄左右尾羽生长时；二是2月龄后主翼羽生长时。为了减轻啄羽方面的添加剂，如羽毛粉、停啄灵等。注意饲养密度和环境卫生，限制光照强度等，以防止和减轻啄羽的发生。
3.种鸳鸯的饲养管理：雄雌可按1:2混养、圈养、散养、放养均可，各地可因陋就简，有养鸭的条件更好。圈养以50-100只为宜，圈内应设有水池和适当的活动场地，有产蛋箱或产蛋池。尽量保持促进内干燥、清洁、通风和充足的光照。在饲养方面，产蛋期多喂精料。同时，增加一些无机盐和微量元素。休产期可粗放饲养。