藏红花可以治疗多种症状，药用价值非常高，那么藏红花的功效与吃法是什么呢？下面是小编辛苦为大家带来的藏红花的功效与作用【最新3篇】，希望能够帮助到大家。
增强免疫力
藏红花对于抗菌消炎的作用较为明显，可以增加身体的`耐力，提高免疫能力，对于一些慢性病有意想不到的效果。藏红花还对癌症和肿瘤有一定的疗效。
补血养气
藏红花可以帮助补血生血，对血液系统的帮助很大。藏红花还能够调节心神，调理内分泌，适合中年女性服用。藏红花对体质的增强还会反映在肌肤上，使肌肤变得更加红润有光泽。
促进呼吸系统
藏红花里有一种可以促进呼吸系统，使呼吸系统兴奋的物质，适合缺氧时服用，刺激呼吸系统，增强细胞氧气新陈代谢的速度，还能够在激烈运动中保护心脏。
调节子宫
藏红花对于子宫的很好的调节作用，藏红花可以提高子宫的紧张性和兴奋性，使已孕子宫更加敏感。
藏红花的食用方法
藏红花泡茶：将藏红花泡于水中几分钟，之后与花丝一同喝下，具有预防保健，美容的功效。
藏红花泡酒：将藏红花与白酒一起浸泡约一周，做酒饮用，具有补肾生精，健脾益气，治疗肾虚，月经不调的症状。
藏红花煮粥：将藏红花与大米一起煮粥，可以治疗气滞血瘀所引起的外伤疼痛和慢性肝炎。
藏红花的烹调方法
藏红花一般用作料理香料，用于鱼虾食物的烹饪，亦可作为着色料。
挑选藏红花的时候应将杂质筛选出来，滋润有光泽的优先挑选。
烹饪藏红花时先把藏红花置于热水中浸泡，慢慢会显现出诱人的金黄色。
藏红花的搭配禁忌
藏红花不宜与其他花茶搭配，否则会影响其疗效。
健康人群，增强体质、强身健体，起到很好的保健功效。
亚健康人群，防治结合
老中医告诉我们，并不是所有的人都是适合服用藏红花的，如果是一些具有血瘀积或者是怀孕期间的女性，那么最好不要服用藏红花，因为很容易导致身体出现大出血或者是流产的情况。除此之外，已经准备要怀孕的女性最好也不要服用藏红花。具体的藏红花泡水喝的禁忌如下：
第一：怀孕期间的女性不要服用
通过很多的宫斗剧我们得知，在怀孕期间服用藏红花具有流产的作用。所以说，怀孕期间的女性或者是准备怀孕的女性最好不要服用藏红花。藏红花在我国民间主要就是作为一种堕胎药，并且使用的时间非常的久。不过需要知道的是，藏红花只有增加流产的概率，但是并没有避孕的功效，千万不能够将藏红花作为避孕药来使用。另外，分娩之后的女性非常的适合服用藏红花，具有产后补血的作用。
第二：注意副作用
服用藏红花过量或者是不适宜的人群服用之后就容易产生副作用。专家建议，一些没有气血淤积症状的人群最好不要经常服用藏红花泡水，否则会导致皮肤出现溃疡导致出血的情况，不利于身体健康。
第三：服用藏红花不能够过量
专家建议，每一次服用藏红花的数量不能够超过十克，否则对身体会产生不利的作用。这是因为藏红花进入身体之后对于神经系统的作用比较强，具有一定的兴奋作用。所以，如果我们大量的服用了藏红花，很容易导致神经兴奋过度，出现头晕、失眠的症状，一些身体比较敏感的人群还有可能出现皮疹以及过敏性荨麻疹等症状。
第四：藏红花造假
现在市面上出现了很多造假的藏红花，他们仅仅只有类似于藏红花的外表，但却没有这些促进身体健康的功效。如果服用这些造假的藏红花，不仅不能够保健身体，反而有可能导致其他严重的疾病。所以在日常生活中购买藏红花的时候，一定要注意挑选和分辨，千万别贪图便宜购买那些没有生产标识的藏红花。