荠菜的功效与作用（精选6篇）

荠菜是一种常见的蔬菜，那么荠菜有什么功效和作用呢，下面我们一起来了解吧。以下是人见人爱的小编分享的荠菜的功效与作用（精选6篇），您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。

荠菜适合人群 篇1

一般人群均可食用。

1、特别适合痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等患者。对于干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等症有特殊功效，另外有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮；

2、荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。

降血压 篇2

荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的。作用。

促进胃肠蠕动 篇3

荠荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。

抗凝血 篇4

荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。

荠菜基本介绍 篇5

​【拼音名】 j� c�i

【英文名】Shepherdspurse Herb,Herb of Shepherdspurse

【拉丁植物名】Capsella bursapastoris（L.） Medic.[Thlaspi bursapastoris L.

【别名】扁锅铲菜、地丁菜、地菜、荠、靡草、花花菜、护生草、羊菜、鸡心菜、净肠草、菱角菜、清明菜、香田芥、枕头草、地米菜、鸡脚菜、假水菜、地地菜、烟盒草、西西、山萝卜苗、百花头、俞菜、辣菜等。

【基源】为十字花科植物荠菜Capsella bursapastoris茎叶或带花序。

【性味】微寒，甘、淡。

【功用】凉血止血，利尿除湿。[1]

荠菜（学名：Capsella bursa-pastoris），又名护生草、地菜等，起源于欧洲，目前在世界各地都很常见。其拉丁种名来自拉丁语，意思是“小盒子”、“牧人的钱包”，是形容它的蒴果形状像牧人的钱包。英语名称就是“牧人的钱包”。　荠菜的种子、叶和根都可以食用。荠菜还可以入药，用于止血。不过怀有身孕或哺乳中的妇女忌食，有心肺疾病的患者在服用时亦应小心。

荠菜的功效与作用 篇6

1、预防癌症

荠荠菜还含有丰富的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防胃癌和食管癌。