一、不宜空腹食用
大家都知道，鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，因而会出现胃痛、胃胀等不适症状。而且，空腹过量食用会因体内突然摄入过多糖份，而发生“高渗性昏迷”。
二、食用不宜过量
过量进食荔枝且吃饭过少，容易引发“突发性低血糖症”，此时，会出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重的会发生昏迷、抽搐、心律不齐等症状。这些症状都是过量食用荔枝后产生“突发性低血糖”，医学上称为“荔枝急性中毒”，也叫“荔枝病”。因荔枝所含糖类大部分是“果糖”，被机体吸收后须经一系列酶催化才能转化为葡萄糖，被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多，导致机体血糖含量比正常时降低许多而引起低血糖症。
三、糖尿病人慎吃
荔枝含糖量很高，因此，糖尿病人不宜食用。另外，阴虚火旺、咽喉干疼、牙龈肿痛、肝火旺盛的人也不宜食用。
四、不要吃水泡的荔枝
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的，含大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液，引起消化不良。
准备荔枝干7个，大枣7枚，水煮至开，2碗水煎成1碗，每日1碗。
对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。
可以，但不能过量。怀孕初期，不易吃活血的食物（红枣、荔枝），会造成流产；中期可以少量的食用，后期也不能吃会造成早产。其实怀孕时的衣食住行可以从妈妈那里得到很好的了解，毕竟长辈是最好的老师。
荔枝不宜久放，味道贵在鲜美，保存不当的情况下可能一两天后就不能食用。
如果有时候荔枝买多了吃不完，可不能随意放置哦，要采取适当的方法才能长期保存。
1、冷短期内要食用的。荔枝，可以冷藏保存。
打算保存比较长时间的话，则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存哦；
2、把鲜荔枝放进沸水中浸泡几秒钟，然后及时捞起放进5%的柠檬酸和2%的氯化钠水溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分，把它放进冰柜中贮存，也可保2～3个星期不会腐烂变质；
3、如果不需要储藏鲜果，则可以把荔枝做成荔枝干，这样就能保存很长时间啦。
天气晴朗的话，可以利用阳光晒荔枝干；如果天气不好，则可以用烤炉等烤干。