锌是微量元素的一种，在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少，但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用，故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。这次为您整理了含锌高的食物有哪些【通用6篇】，在大家参照的同时，也可以分享一下给您最好的朋友。
第一，牡蛎，牡蛎是含锌高的食物，每100g牡蛎中含锌16-182mg。
第二，小麦胚芽，每100g小麦胚芽中含锌17mg。
第三，牛肝，牛肝含有丰富的锌，每100g牛肝中大约含锌12mg。
第四，低脂肪的牛肉，每100g约含锌10mg。
第五，干烤南瓜和南瓜种子，干烤南瓜和南瓜种子每100g约含10mg左右的锌。
第六，瓜子，瓜子也是含锌比较丰富的食物，每100g瓜子中约含锌10mg。
第七，黑巧克力和可可粉，每100g中约含锌9.6mg。
第八，羊肉，羊肉含锌也比较丰富，每100g中含锌4.2-8.7mg。
第九，花生，花生的锌含量也不低，大约每100g中含锌6.6mg。
第十，螃蟹的蟹脚，螃蟹含锌量较高，每100g约含锌10.2mg。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌，含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。
其中以牡蛎含锌最为高。
据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
植物性食品中锌较少。
每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
锌的主要来源是富含锌的食物，如牡蛎、动物肝脏、花生、鱼、蛋、奶、肉及水果等。
含锌高的食物有哪些 有哪些食物是含锌的
近视眼患者普遍缺锌铬，黄豆、燕麦粉、杏仁、紫菜、海带、羊肉、牛排、黄鱼、海蜒、牡蛎、奶粉、可可粉、茶叶等含锌量较多；酵母、牛肉、谷类、肉类、肝类与干酪等含铬量较多。
动物性食物中锌不仅含量高，而且吸收率也比植物性食品高，如肉类中锌的吸收率高达30~40%，而植物性食物吸收率一般只有10~20%。
植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多，蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高。
糙米含锌量较高，但如加工过细会造成大量锌的丢失，这是因为锌主要存在于胚部和谷皮之中。
因此不宜长期食用精制米、面，以防锌缺乏。
有哪些食物是含锌的，哪些食物含锌高？
极力推荐：含锌最高的食物——牛肉
其余：莲子、花生、芝麻、核桃、蛋类、瘦肉、动物肝、奶制品、紫菜、海带、红小豆、荔枝、栗子、虾、海鱼、瓜子、杏仁、芹菜、柿子。
锌是微量元素的一种，在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少，但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成却能起到举足轻重的作用，故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。
人体正常含锌量为2-3克。
绝大部分组织中都有极微量的锌分布，其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。
锌是体内数十种酶的主要成分。
锌还与大脑发育和智力有关。
美国一个大学发现，聪明、学习好的青少年，体内含锌量均比愚钝者高。
锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用，对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变，及校正味觉失灵等均有妙用。
我们提倡科学合理的饮食，尽可能从天然食品中获取各种钙、锌及其他各种营养，这是补充各种营养物质的天然途径，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。
含锌较多的有海产品、肉类、动物肝脏、禽蛋等。
将这些含钙和锌的食物用合理的方法做给宝宝吃，如蔬菜沫、肉沫、鱼泥、豆腐、面包、粥、蛋黄等，在制作中可以加入少许的盐、植物油。
可给宝宝做猪肝粥，豆腐虾沫汤等。
多晒太阳是婴幼儿补钙的重要途径。
因为，引起他们缺钙的主要原因是VD摄取不足，而VD在食物中含量很少，加之婴幼儿食谱单调，所以只能从食物中摄取到很少的VD。
晒太阳可促使皮肤中的一种物质转化为VD，这种补充途径最安全，不会发生VD中毒。
缺乏锌的表现：
1、锌缺乏时全身各系统都会受到不良影响。
尤其对青春期性腺成熟的影响更为直接。
埃及尼罗河三角洲的青年男子患缺锌症时，主要表现是生长停滞和性腺机能减退。
动物实验证实，缺锌的动物大脑发育不良。
眼球的某些组织缺锌，就会影响光化学过程，使视力变得不正常。
锌又是胰岛素的成分，胰腺里的锌降为正常含量的一半时，就有糖尿病的可能。
别把含锌药当作滋补品
2、锌是人体不可缺少的微量元素，如孩子缺锌则影响生长发育，智力低下。
若孩子体内不缺锌而滥补，就会雪上加霜。
道理何在呢？原来人体内的微量元素都有一定的含量和比例，既不可少，也不可多。
婴幼儿生长发育较快，对锌的`需要量相对大一些，但并非多多益善，要是把含锌的药物当成营养药，天天让孩子服用，就会危害健康。
若补锌过多，可使体内的维生素C和铁的含量减少，抑制铁的吸收和利用，从而引起缺铁性贫血。
当孩子体内锌元素过多。
3、钙元素减少时，在镁离子的作用下，可抑制吞噬细胞的活性，免疫力下降，抗病能力差。
经常给孩子服含锌的药物，还会使体内锌、铜元素的比值增大，影响胆固醇的代谢，使血脂升高，促使动脉发生粥样硬化，为日后得心脑血管病埋下隐患。
此外，体内锌含量过高，有诱发癌症的危险。
可见，对锌要有一个正确的认识，要想使孩子体内不缺锌，家长应学会科学的育儿方法。
首先是做到母乳喂养，因母乳中有足够婴儿生长发育所需的锌元素；4个月起要逐渐为孩子添加辅食，特别是瘦肉、鸡蛋、动物肝、牡蛎、花生米、核桃仁等食品中锌含量较高，可视具体情况让孩子食用；要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合吃，这样孩子一般是不会缺锌的。
吃素者宜补锌:有些人喜欢吃蔬菜，有些人由于患了动脉硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜内纤维丰富，对身体固然有很多好处，但是有些重要的微量元素在蔬菜中的含量却极微。，多吃蔬菜的人也应该吃一些含锌较多的食物，例如畜肉、家禽、海产品、豆类及乳制品等。
早衰者宜补锌:如果生物体得不到正常的'锌的供应，体内细胞机能将会变得不正常，并会加速人的衰老。具体地说，锌对高血压、糖尿病、心脏病、肝病、未老先衰等症有阻止作用。
营养不良的儿童宜补锌:据报道，在人体中已知的1300多种酶中，有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段，对锌的需要量较大。如发现小儿体弱多病，必要时可作含锌量测定，在医生的指导下服用锌类药物锌硒宝。
视力差者宜补锌:因锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成，并动员肝脏内的维生素A到血浆中，以维持血浆中维生素A的正常含量，有保持视力的作用，眼球中的锌可使夜间视力增强。
常吃鱼可以美容养颜、使你变得更加聪明。可你还知道吗，鱼它是也是含锌高的食物喔。所以，在日常生活中我们可以多吃鱼，不仅可以补充我们人体需要的锌元素，还可以增加我们的智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。
1、含锌高的食物有鱼类
常吃鱼可以美容养颜、使你变得更加聪明。可你还知道吗，鱼它是也是含锌高的食物喔。所以，在日常生活中我们可以多吃鱼，不仅可以补充我们人体需要的锌元素，还可以增加我们的'智力。小孩子常吃鱼对成长发育有非常大的帮助。动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
2、含锌高的食物有瘦肉
廋肉大家都有吃过吧，它就是含锌高的食物之一。廋肉的营养价值非常高，因此很受广大群众的欢迎。在日常生活中瘦肉是一道家常菜，它的制作方法有很多，例如蒜苔肉丝、木耳肉丝、青椒肉丝都是我们生活中很常见的菜肴。对于小孩子食用，我们可以将瘦肉剁成肉末，做成粥或者是熬汤食用，这样更有助于吸收。
3、含锌高的食物植物性食物
各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。锌的来源广泛，普遍存在于各种食物，但动植物性食物之间，锌的含量和吸收利用率很大差别。动物性食物含锌丰富且吸收率高。根基报告，每公斤食物含锌量，如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上，肉类、肝脏、蛋类则在20-50mg之间。
1、锌主要存在肉类中，像瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，瘦的红肉中含有丰富的锌。
2、贝壳类食物，海产品中的牡蛎、扇贝、鲍鱼等都含有丰富的锌元素。
3、谷类食物，像胚芽、麦芽中也含丰富的锌元素。
4、其他干果中也含有大量锌元素，一般的婴幼儿都不会有锌元素缺乏，当出现锌缺乏时需要到医院进行确诊。