酒店经理岗位职责十一篇
1、负责酒店前台的接待、收银管理工作及对客服务工作,确保高效办理客人的入住及退房;
2、制作部门相关规章制度、操作流程,传递给员工并严格执行;
3、建立部门文化,每天班前会及每周周例会严格执行;
4、制定新员工岗前培训计划和员工业务技能提升培训计划;
5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行,所需物品正常供应;
6、合理安排员工工作时间及工作内容,保证员工的工作状态及精神达到状态;
7、严格执行上传下达,确保信息的传递快速、准确;
8、建立前厅部知识库(培训资料、酒店文件、行业知识、其它知识、部门动态信息、部门的会议记录等);
9、督促、指导前台的预定工作,配合店长做好房控工作;
10、定期整理前台单据,并归档装订;
11、在保证高效标准的'服务下,将客房的出租率、平均房价达到最大化;
12、保证每一个入住客人登记、上传严格按照酒店业的治安管理条例执行;
13、保证前台的每一笔账务清晰、明了,确保无房态差异;
14、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排;
15、做好VIP入住的接待;
16、肩负大堂经理职能,有效控制客人投诉,主动发现及收集客人意见,提前预防并及时处理客人的不满情绪,确保客人满意离店;
17、根据前厅工作人员素质、酒店店情、消费群体不断优化操作服务流程;
18、做好与销售部、客房部等平行部门的沟通协调工作,确保工作的正常开展;
19、负责所属区域的安全工作,并承担安全责任;
20、完成上级交办的其他工作。
职责描述:
1、负责会议、餐饮、后厨、康养四个部门的日常运营及保障工作
2、负责日常人员管理相关工作
3、负责建立健全的`服务规章制度及服务流程
4、负责项目前期的筹开、拓展及运营工作
任职要求:
1、全日制大专及以上学历
2、10年会所或酒店工作经验,3年以上高层管理工作经验
3、高端会所或酒店运营副总监或总监职位管理工作经验优先
4、优秀的人际交往能力,具备强烈的责任感与服务意识
1、值班时,必须按要求巡视酒店各区域,督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作,对不规范的服务或服务质量问题,应及时要求予以纠正、改进,并将这些问题或现象记录在值班日志上。
2、协助各部门当班员工等处理重大投诉事件,对涉及权限金额,罚款可根据情况作出处理。并把事情经过和处理结果记录在值班日志中。
3、到岗后应先与前台取得联系,应保证通讯畅通。
4、值班时,应着酒店制服,并注意仪容、仪表。
5、值班期间,有必要拜访一些常客,以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见,并把了解的情况记录在日志上。
6、值班前和值班期间,尽量不饮用含酒精类饮料,也不要因工作外的事接待亲朋好友。
7、值班期间巡视酒店各经营场所不少于规定次数(3次),并将巡视检查的情况记录在日志上。
8、不无故离店外出,如有特殊情况确需离店外出,需经上级批准,并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。
职责:
1、独立负责1至3家OYO旗下合作酒店的日常运营,如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等;
2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训,提升合作酒店的服务意识及服务水平;
3、解答客人的咨询,处理客人投诉,提升入住体验;
4、完成其他相关的工作。
职位要求:
1、大专及以上学历,1年以上客服/服务/培训/运营等相关工作经验,专业不限;
2、具有良好的`服务能力与意识,态度良好,善于沟通,具有一定管理能力及培训能力;
3、思维清晰,表达流利,有一定抗压能力。
1.预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。
2.协助酒店收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。
3.和酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。
4.始终意识到独特的环境竞争和优化每间可销售客房平均收益。
5.相应敏锐的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光来领导团队。
6.编译RM信息包装,领导每周RM团队会议,促进决策过程制定销售。
7.指示前进方向,确定行动项目,把工作职责和责任期限分发给RM团队每个成员跟进。
1、组织编制酒店员工人数、工资总额、劳动保险、医疗保险、招聘录用、教育培训等年度计划并组织实施
2、组织建立机构设置、编审酒店人事管理制度劳动关系制度、薪酬福利制度、培训制度及员工考评制度等实现人力资源系统规范运作
3、按照酒店费用预算负责审核工资、奖金、津贴、福利、培训等人工成本费用在预算内有效控制合理使用激励调动员工积极性充分发挥员工的主观能动性
4、组织建立外部沟通渠道和公共关系掌握信息改善管理运用监督、检查、沟通、协调技能支持和服务于各部门的员工管理工作处理劳动争议和谐劳动关系增强团队凝聚力
5、根据各部门要求负责组织招聘工作根据用人部门建议择优录用新员工
6、根据酒店人力资源规划负责审核酒店年度员工教育培训计划及教育培训绩效评估报告开发人才增强培训效果提升员工素质
7、指定本部门工作计划负责安排本部门员工工作协调员工关系指导员工工作组织本部门员工的政治学习与业务培训并对本部门员工进行效绩考核 s
8、协调与政府有关部门及酒店其它部门的关系
9、草拟和修订《员工手册》、《人员编制》、《工资方案》、《劳动合同》、《社会保险统筹》、《年度计划》、《年度总结》
10、负责草拟并执行有关人事、培训和质量监督方面的各项规章制度
11、负责制定、跟踪和落实人力资源部的年度、季度、月度和每周的工作计划
12、处理主管以下不含主管员工的违纪或犯规行为
13、处理各种投诉及员工或部门之间的纠纷
14、审批有关人事的各类表格、书面材料及备忘录
15、负责招聘、筛选、考评、处分、解雇所有主管级以下的员工
16、负责主管级以上员工培训计划的.制定和执行
17、检查、督导酒店各项规章制度和培训计划的落实情况如《员工手册》及“实施细则”等
18、代表总经理出席店内外的有关人事、培训和质量监督工作的会议或活动
19、完成总经理临时交办的其它各项工作。
1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。
2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。
3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。
4、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的安全保卫工作,注意防火工作。
5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。
6、检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。
1、全面负责酒店运营工作;
2、负责制订酒店发展战略规划,制订年度经营计划并领导执行完成年度经营计划;
3、负责完善与提高酒店的服务工作,确保向宾客提供优良服务和优质产品;
4、负责酒店品牌运营管理,提升品牌的知名度和认同度等;
5、根据公司制定的年度、月度工作计划,负责组织制定项目销售目标与销售计划并组织按月度分解实施;
6、领导酒店人力资源管理工作,设计组织架构,引进专业人才,推进企业文化建设,培养优秀后备人才;
7、组织制订、完善规范的规章制度和业务流程,实施管理活动。
1、负责在酒店行业解决方案市场规划、拓展和销售目标达成,充分利用线上线下销售渠道,达成销售目标和市场目标;
2、挖掘解决方案销售线索、客户需求调研需求分析、联合公司内产品技术解决方案设计、方案宣讲、配置报价、标前引导、技术答标等;
3、拓展高星级酒店客户资源和渠道,开源目标客户并对客户信息进行管理;
4、整合公司内资源,协助客户忠诚度管理。
1、全面负责企业的经营管理,业务活动组织和思想政治工作。
2、组织建立建全管理体糸,管理制度,责任制度,奖惩制度,制定具体落实措施,加强监督,不断提高报务质量,保证各项工作正常运转。
3、执行定额管理,合理使用资金,降低劳动消耗,加强成本控制,杜绝浪费审批财务预,决算,控制经费和销售价格,开源节流,努力提高经济效益。
4、决定组织机构设置,员工编制及重要人事变动。
5、对管理人员和重要工作人员的录用,考核奖惩,升降工作。
6、抓好员工的培训,不断提高员工的整体素质。
7、了解货源,采购,库存情况,掌握食品价格,成本核算和控制。
8、检查厨房,餐厅的餐前准备工作,了解厨房班组操作规程和工艺流程。
9、掌握涉外法规,食品卫生法和物价,税收等知识。
1、负责酒店日常管理工作;
2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算,落实经营管理计划和方案,保证经营目标实现;
3、根据经营目标,组织制定酒店组织机构,人员编制,岗位职责;
4、建立健全酒店各项管理制度;
5、负责酒店安全管理职责。
任职资格:
1、本科及以上学历;
2、具有良好的战略规划、统筹分析能力,良好的沟通协调、管理和团队建设能力,事业心强;
3、熟悉星级酒店经营和管理业务,熟知酒店日常运行标准与服务规范;
4、具有酒店运营管理工作经验,具有两种以上酒店类型管理经验优先(星级酒店、度假酒店、培训基地类型);
5、具有星级酒店宾馆项目的前期筹备及后期运营管理经验。