水果创业计划书（精选3篇）
第一部分：基本概况
（一）创业计划构想
1、 项目名称：旧衣改造小铺
2、创意来源及市场猜测：目前几乎每个人手上都有那么几件不想穿的但又舍不得扔掉的衣服，于是想到如果能将这些衣服做一下改造，然后继续使用衣服，这样环保又省钱，这个项目一定会受到欢迎的。而且目前市场基本空白，一进入市场就容易受到消费者的关注。如果可以，希望能够建立自己的品牌，并且拥有各地的连锁店。
3、项目概况：可将材质较好但又嫌款式不够新颖的衣服，或者自己不适合的衣服，或者衣服本身很好看，但穿的人太多，想要使衣服变得特别一点，经过设计师改造之后，就变成了新的一件衣服。（顾客可以跟设计师商讨衣服更改的款式）设计师也会根据顾客的自身的情况，对衣服进行适当的更改。
（二）小铺简介
1、小铺简介：小店于20__年12月成立，
2、小铺宗旨：顾客至上
3、小铺选址：人口较多的地方
4、小铺人员结构：店主一名，设计师两名，销售人员一名
5、目标市场主要为女性，因为女性天生爱买衣服，家里肯定有不少过季不想穿的衣服，旧衣服改造后就变成新衣，每个女性都会喜欢的。
第二部分：产品或服务和市场分析
（一）产品或服务
1、(1)消费者可以把自己想要改造的衣服拿到小铺，可以与我们的设计师协商想要的款式，我们的设计师会根据消费者的要求和消费者自身的特点，设计和改造衣服。
(2)小铺也有卖经设计师改造设计的衣服
（3）同时，小铺也有回收高品质的旧衣服（回收的衣物会用专门的机器进行杀菌消毒，保证无菌无味）
2、目前此项服务还处于试验阶段
3、此个项目相对于其它项目的优势在于其不仅在创新，又符合环保的当代理念，更重要的是如果此项目一旦实施，就可以为我国少大量的垃圾。
4、研发和开发：消费者拿给我们的衣服都会不同，而且每个消费者的要求以及自身的特点不同，因此提供给我们消费者的衣服基本是独一无二的。
5、售后服务：如果消费者对于我们设计的衣服不满意，消费者可以将改造的旧衣服卖给我店。 如果经改造后出现衣服破裂，线散了等一些质量问题，消费者可以在取货后3天之内与我店联系，我们会及时对衣服进行修补，如无法修补，我店将会以该件旧衣服的折算价格进行赔偿。
（二）市场分析
1、市场分析
服饰讲究款式、布质，现代人所穿服饰大部份都是货真价实的服饰材料。但因季节、年轮、款式及时尚的变化等等原因，原来高价购买的旧衣成为家庭箱底货。旧衣翻新是一种创新，既经济又实惠，年年、季季可穿新衣服。特别是皮货类成品衣的翻新，需方市场非常大，旧衣改造这一行业目前来说几乎没有，在现行市场这还几乎是空白的，因此上升的空间比较大。
并且我国每年都有大量的旧衣服被当做垃圾丢掉，如果拿这些旧衣服来改造成新衣的话，每年中国就会减少大量的垃圾，也减少清洁工人的负担，同时也比较符合环保的概念。地球的`资源也是有限的，在创业的同时为地球节约资源想必会得到消费者的支持。
2、市场定位的分析：主要针对女性，而且是比较热衷于时尚，而且现在由于互联网的关系，望眼过去，都可以看见同个款式同个颜色的衣服，毫无个性而言。而我们也可以对这些衣服进行改造，使它更有自己的个性。因此，这比较会受到年轻的在校学生的青睐。
3、竞争分析
主要竞争对象为服装卖家，在中国这个人口众多的国家，这一形势是相当严峻的。 他们的主要优势是他们的衣服全为全新的。
他们的主要劣势在于他们的衣服基本同个款式同个颜色都有几百件几千件甚至几万件，撞衫率极高。并且有些时候消费者买到的衣服并不适合她（他），但由于无法改变而只能压箱底了。
第三部分：营销分析
1、产品策略：个性化策略
2、营销渠道：直销
3、促销策略：
A：直接促销（面对面的宣传推销）
B：间接促销（广告促销、报纸、杂志、电视）
4、定价策略：满意度定价法 第四部分：财务分析 资金来源：均由店主支付
5、风险
1 目前关于旧衣服改造的店铺几乎不曾出现，因此有可能市场对此类服务暂无需求或年需求较少。
2 现在大多数人都比较热衷于穿新衣服，而且对于自己旧的衣服或别人的旧衣服不太感兴趣，甚至会嫌弃。而且现在人民素质日益缺乏，无环保意识，可能不会对旧衣改造感兴趣。
3 有些消费者会担心我店对旧衣物没有进行专业的严格的杀菌消毒，而导致被传染皮肤病等一些传染病。
一、项目介绍
项目名称：百姓之家
项目规模：50平米超市
项目基础设施：蔬菜货柜7个、电子称2台、精美蔬菜彩页5张、广告语条幅8个、柜员2名、采购员1名、空调2个、电脑1台。音响设备1套、摄像头2个、收银设施1套、照明设施1套、包装袋若干、清洁器具1套、冷藏柜1台、每季度宣传页若干等。
项目产品简介：
蔬菜类：
1）根菜类：包括萝卜、胡萝卜、芜菁等。
2）白菜类：包括大白菜、青菜。
3）茄果类：包括番茄、茄子、辣椒。
4）瓜类：包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等。
5）豆类：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆、豆腐。
6）绿叶菜类：包括菠菜、芹菜、莴苣、茴香等。
7）薯芋类：包括马铃薯、山药、姜等。
8）葱蒜类：包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。
9）水生蔬菜类：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10）多年生蔬菜类：包括竹笋、金针菜、芦笋、百合等。
11）食用菌类：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水产类：
鲤鱼，草鱼、鲫鱼，各种鱼类。
肉类：
猪肉（包括猪的各种内脏）、牛肉、鸡、鸭、按超市标准
干货类：各种调料、其他种类采购时再定。
二、项目分析
1、城乡居民生活水平不断提高，消费观念和方式发生深刻变化，人们对食品安全的要求越来越严格，愿意购买质量较好或价格相对高的产品或服务。蔬菜类是人们每天都不可缺少的东西，永远都不会过时。
生活中食品安全问题的频繁出现，政府加强了对市场的监督管理，以保证人们有一个健康的消费环境，从而也有利于创造一个好的市场环境，绿色营销可以迎头而上，这表明，绿色产品的市场潜力非常巨大，市场需求非常广泛。
现在人们受教育程度相对较高，消费能力较强，对生活方式有了一定的品味和档次要求，有着超前的消费理念，对消费的产品或服务有一定的档次要求，愿意接受好的消费环境和产品。
由于技术的进步，人们通过大棚技术生产反季节蔬菜，再加上运输过程中保鲜冷藏技术的进步，保证了人们一年四季都能吃到各种各样新鲜营养的果蔬。
2、从需求角度分析蔬菜消费行为，蔬菜研究表明：蔬菜鲜销仍然是主体，未来10年中国城乡居民对于新鲜蔬菜消费人均消费水平是维持在相对稳定的水平，蔬菜需求总量随人口的增长呈上升趋势，对蔬菜质量安全重视程度增加，未来的蔬菜消费结构需调整，蔬菜加工品的消费需求量将会增加。
消费者市场购买行为的主要特点：
（1）消费者市场的购买具有多样性，不同的人有不同的爱好，而且不同的蔬菜具有不同的营养价值再加上人们饮食习惯每次要吃几种不同的菜，所以人们在挑选蔬菜时的选择具有多样性，一次会买不同的蔬菜。
（2）从交易规模和方式看，消费市场的购买人数多，市场分散，交易次数频繁，但每次交易数量不大。所以菜市场交易要求高的蔬菜周转率，而且蔬菜易腐烂，必须做好保鲜工作。
（3）蔬菜作为日常必需品，消费者需求弹性小，同时蔬菜供过于求、买方市场的格局将长期存在，消费者的购买具有较大程度的可诱导性，对一些促销手段会有较好的反应。
3、果蔬运输过程中产生的破损的蔬菜或水果，根据破损程度采用不同的处理方法，轻度破损的进行打折促销，低价处理，破损严重的直接处理掉。在营业过程中，理货员每天对店内果蔬进行分类处理，对储存时间较长仍未售出的果蔬进行打折促销，对腐烂变质的果蔬直接处理。及时对蔬菜水果进行检查，看其是否在保质期以内，或看其是否已经处于变质的前期，及时挑选出颜色味道明显改变的食品。在蔬菜价格不稳定的情况下，提前告知消费者将要提价或者降价的产品，方便消费者选择。并且尽量鼓励消费者选择价格稍低的商品，防止高物价商品的堆压导致超市本身的利润损失。
4、在开业前期主要采用低价渗透，让消费者知道我们的果蔬店，为吸引广大消费者持续购买，我们采用了各种各样的促销方式：
（1）发放宣传页：制订精美的宣传页，上面明确注明店内的促销活动，在小区内发放，吸引消费者前来购买。
（2）抢购：选择几种消费者最经常购买的果蔬偶尔进行抢购，招徕顾客，为小店增加人气，同时带动其他果蔬的销量。
在以后正常的营业运转中，为了保证顾客流量，同时也为了吸引更多的顾客，百姓之家可以以下不同的促销手段：
（1）今日特价：每天都推出一种特价蔬菜或者是肉食类，吸引消费者前来购买。
（2）节日促销：在一些重要的节假日中，店内部分蔬菜水果进行打折促销或者发放优惠券（优惠券只能按上面的面额抵现金使用，但不能兑换现金。）
（3）会员积分：凡在本店内一次性购买金额达到30元（包含30元）以上，即可获得店内免费赠送的精美会员卡一张，该会员卡可以累积积分，一元可积一分，积分达到500元可获得价值25元现金券抵消费。）
三、基础建设资金
果蔬货架：每个150元，共7个，总计1050元
电子秤：每个120元，共2个，总计240元
空调：每个3000元，共2个，总计6000元
电脑：每个3000元，共1台，总计3000元
收银设施：每个20__元，共2个，总计4000元
房租：4000元*12个月=48000元
装修：墙面翻新，照明设施，监控设施，总计5000元之内
办理工商执照以及税务等手续约需20__元
一、项目介绍：
社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭（每个家庭3人计算）的小区建立水果店。
二、市场分析：
中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50—80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求（70kg）还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果（80kg）的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t。
三、问题判断：
（1）如何降低成本：
（一）采购成本
（二）运营成本
（2）如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。
（3）如何让消费者选择我们提供的商品：
1、良好的形象；
2、良好购物环境；
3、有竞争力的价格；
4、多重的促销活动；
5、多种多样的便利服务措施。
四、竞争分析：
1、消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。（南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地）由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。
2、大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。
3、农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。
4、游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
5、南方地区以有的水果连锁店：由于我们的目标是做国内的水果批发、零售企业，所以南方也是我们重要的市场，虽然南方已经有些水果连锁店出现，并小有规模，我觉得这反而对我们来说是很好的机会，我们可以直接对其进行收购，不但可以收购起所有的渠道，最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地，和物流及专业的人才。
6、南方的零散水果店：由于南方的水果消费市场较成熟，零散水果店比较多，我们的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费，就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品，并免费配送。
五、核心竞争力：
我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。