店长工作计划2025(精选33篇)
1)销售目标:
今年的销售目标最基本的是做到月月完成去年的同期实际完成条数。然后把任务分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到每个员工身上,要求店长要统计完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
2)提高团队团结和配合:
提高团队团结及配合和团队的建设是分不开的。建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是店面的根本。所以工作中我要建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。并计划建立人员的稳定性及人员工作的稳定性。
3)要时刻关注好库存,并熟悉每个品种的产品工艺,并把控好应季及过季产品的结点,要求员工每天做好产品分析及产品介绍。
4)人员的培养:
店以逐渐成熟,准备培养她们俩望店长方面发展,她们俩对工作也比较认真负责对这方面的也有较大意愿。
对公司的提议:
公司应该多开总结大会,一个公司的思维一定是活跃的,如果要保持一个高度激情的气氛,那么就多开总结大会吧。公司要想店长提升,我认为员工素质有待提高,员工的培训时间不够,与工作相关的培训不够。普通员工需要培训,店长更需要培训,店长不提高管理水平,怎么领导好员工?以上是我对公司的提议,如那个方面说的不妥,敬请领导谅解。
店长必须做到下述八个工作
① 做代表人的工作——以公司最高经营人的代表人之身份,跟地域关系者、顾客、商业关系者接触,培养双方良好的关系。
② 做情报收集者的工作——在地域、顾客等店的营业活动内,收集有用的情报。 ③做调整者的工作——在问题发生时,以店长的身份,尽早加以调整解决,使其回复顺畅。
④ 做传达者的工作——将公司的方针、计划目标等,正确及快速地传达给店内的部下。
⑤ 做指导者的工作——教育且指导部下
⑥ 做管理者的工作——管理店内的营业活动并达成营业目标
⑦ 做保全者的工作——保全店内如店铺、设备、商品等资产
⑧ 做活动者的工作——自己也身为一位贩卖员 调查顾客购买单价的重要性
顾客单价是构成营业额的第二要素,因此当我们在收集、采购商品或进行变价时,都不可忽视其重要性。虽然,顾客单价高,是很理想,但是反之请参考前述某市A店,当其营业额增高后,会带来客数减少的后遗症。
① 营业额目标(每日的及累计的)
② 营业实绩(去年实绩,今年每日实绩及累计实绩)
③ 客数(去年客数、今年每日客数及累计客数)
④ 营业额达成率
⑤ 比较目标实绩(超过额、不足额及超过额、不足额的每日累计)
成功的第一步为掌握营业额希望提高营业额似乎是每一家商店的本能,但是无论提高多少营业额,如果获取不到适当毛利的话,就丧失其意义了。如原本可以获得正常的毛利,但是却因为过度支出经费而宣告倒闭的例子也屡见不鲜。营业额是显现于外的,而毛利额,纯利益却是内在的数字。唯有充实内在,才能步上健全的经营轨道。虽然我们都了解提高营业额的重要性,但是,在这之前,必须以
毛利为考虑之前提。
在零售业对部属指导的教育、训练科目,有以下诸事项
1、基础事项——公司概要、社训、经营方针、就业规划、各规定、分配公司内的业务、打招呼的方法、公司内用语、销售用语、规定之服装、职场的礼节……等。
2、 销售业务的相关事项
① 贩卖活动的意义——商店、服务的流通、贩卖的成立、需要的充足、满足的提供。
② 贩卖员的方式——和顾客的关系、顾客至上的道理、上司与部属同事间的合作。
③ 以此出发的贩卖——询问贩卖、有所接触的贩卖
3、 有关处理业务方法的事项
①收集报告及表单的方法——报告的方法,表单的书写方式及流程、数字的书写方法
②收集道具资产的方法——器具的名称、收集方法。
4、顾客优先,商品有关事项
①存货的商品内容——商品的分类、主力商品、对商品整理的注意、各商品的季节性、厂牌种类……等。
②厂商和商品——主要厂商的各商品名称、各厂商的市场占有率。
③ 顾客和商品——主要客户名称及其所要商品,厂商、客户和自己店里的关系。
5、开店准备
①店内的清扫——卖场、店面、橱窗、仓库、洗手间、办公室……等。
② 商品配置及补充——确认销路、代替商品、区位的分配、商品的补给。
③ 陈列的方法——POP广告、广告牌子的确认、装饰、照明的变更、海报、橱窗模特儿的摆设。
④ 担当者和交换——确认担任者,如有缺席者时的调配。
⑤ 准备品的盘点——要找的零钱、传票、包装纸、袋子、其他准备品数量的确认及补充。
6、 营业中与业务有关的事项
1、 待客销售技巧——接受的方法、购买心理、商品提示的方法,标准应对语法、敬语的使用。
2、商品说明——商品特征、使用方法、品质、组合方法……等。
3、金钱收受与包装——拿钱时的方法、确认的方法、找钱方式、包装方法……等。
4、送货的方法——邮寄时登录传票的方法、贵重物品时的注意事项……。
5、事项——客户卡的整理。
7、 打烊业
① 打烊——器具、备品的整理、铁门的关锁
② 计算业务——现金出纳的合计、现金的确认、做成当日买卖的计算报表。
8、 其他各别业务的关系
为了提高公司业绩、公司内部工作人员的工作管理及公司的全面发展拟订如下计划:
1.要求设计人员尽快熟悉店内外所有设计工作(围绕不懂多问、多看、多操作创新的原则,相互沟通合作)
2.近期将对公司店面广告仿新设计,对公司内(附近客户)外(长期合作单位)初步拟定续写合作计划,店长工作计划。
3.每日晚上做好店面卫生工作保持店面清洁舒适(每日一小扫,一星期一大扫)。
4.做好对顾客的沟通(坚守顾客是上帝的原则)多了解顾客需求和信息反馈,建立于客户长期合作。
5.加强对谈业务及客户沟通能力(多与上级沟通),工作计划《店长工作计划》。
6.强化学习广告制作流程(加强广告的策划、材料、设计、输出等)。
7.熟悉设计产品的价格、充分了解市场材料行情、合理折算公司利润。
8.管理好(资金)做好登记工作。
9.每月月底做好统计业务账目,向上级做好本月汇报及下月工作思想。
10.多外跑业务(让业务“走”进来、让公司“走”出去)。
11.合理管理公司资源设备(节约水、电、材料等)。
12.了解同行的市场策略加强自身学习。
休闲部是整个会所营业面积,顾客停留时间最长,投诉高发区域。为了更方便部门管理,激发员工热情,增强客户归属感,树立部门发展的方向,特作以下计划,请领导给予帮助和指点。
一卫生
众所周知,所有服务业中卫生是决定客流量多少的重要条件之
一、清洁干净整齐有品位的环境会让我们的顾客有更好的消费体验。所以,为了给顾客和自己创造更好的消费和工作环境,我们必须有一个切实可行的办法,并且绝不徇私,公正严谨的去执行。那就是《休闲部卫生标准》,我们会分区域及岗位细化的写出每一块卫生区域的标准,每班交接,每周清扫,每天检查,随时监督。
二、服务
服务的概念是相对的,好与不好最终由受众群体来衡量,那么,我们该怎么确定如何对待我们尊贵的客户呢?其实有一句话说得好“刚开始时面对面,最重要是心贴心”,我们相信机械式的,千篇一律的服务已经没有了竞争力,应用企业的文化做出自己特色的服务手段才是我们的出路,本年度在服务培训中我们要落实《服务流程》,《服务标准》,《细节服务》,《顾客分类需求》。以循序渐进的办法坚持培训,理论实操相结合,从员工中选出合适的管理员接班人。逐渐强大团队,为下一年的旺季打好基础,让顾客满意打造公司良好的口碑。
三、安全
我们是休闲娱乐行业,顾客进店时冲着我们提供的服务来的。如果连最基本的安全都有问题,那么,后果绝对是不容乐观的。人身安全,财物安全,食品安全,隐私安全,环境安全等都是日常管理中不能忽视的存在,如何保障及发现安全问题尤为重要。一切潜在的安全问题都是我们需要去探查和解决,我们会结合店内实际情况,完善预案,制作成册,逐一排查。并根据风险的高低同休闲部所有人员一同学习落实。也希望公司在这项给予大力支持。
四、人员
员工是企业的根本,所以对员工的培养,帮助就显得尤为重要。在本年度,我们将以公司制度为前提,奖罚分明,一视同仁。以人情化管理为辅,关注员工在工作和生活中遇到的难题,并给与最贴心的鼓励和帮助,让员工觉得受重视,有价值。满意的员工带来满意的顾客,满意的顾客带来满意的企业,满意的企业成就优秀的员工。让我们一起关爱员工,关爱顾客,关心和关爱所有帮助我们成长的人。
五、销售
酒香也怕巷子深,我们不能坐等顾客上门,所以,整合部门资源,主动销售时很有必要的,这也是我们工作中主动服务的内容,好的东西要让大家来分享,我们会把公司除净桑外的服务项目添加到服务流程里,在二次服务时捆绑二次销售。其次,申请销售人员对我们进行销售技能和话术的培训。
经过在公司两年多的工作和学习,我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中这个大家庭中,领导的帮助,团队的氛围,使我有机会学习并提高自身素质,以及连锁店的综合专业管理能力。
如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应能力,理解能力强,组织能力精,沟通能力好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到困境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。
我曾经在多个门店工作过,既要维护高层的权威,又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨,与共事的同仁们建立了深厚的感情,到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中,不断加强个人修养和专业知识的磨砺,以勤勤恳恳做事为信条严格要求自己.
为了我所在门店的正常发展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并督促各部门渐渐落实到位且不能形式化,要具体落实到每个人、每个点,让部门连成一条线,门店组成一个网,公司展开一个面,也就是说让点连起来成线,线组起来成网,网叠起来成面。我想也只有面扑开了,公司才能更快的发展,更加的强大。
另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以我的做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:
1、要沟通:经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。
3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。
4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。
5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。
除上述几点以外我认为以下两点也非常重要。
一、店面行政专业管理
店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营专业管理奠定良好的基础,所以店面行政专业管理应放在首位。
1.建立逐级专业管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会专业管理的高素质人才。
3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
二、经营专业管理
1.加强商品进、销、存的专业管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品专业管理趋于科学化、合理化。
2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
以上是我对店内专业管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
(一)销售情况总分析
10年各店总销量为:一千三百九十六万八千四百三十九元
1、销售情况总分析
图表1本年度总销量为13968439元,销售最好的月份为10月份,其次为11月份、9月及7月份,所以区域今年的销售旺季基本上就是在10月份的前后,与去年相比少了一段时间,去年的销售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有两段销售旺季期;5月份拿销售比较稳定及突出的来看,这个月均是两店年度销售最差的月,再结合的实际情况在五月份前后我们的销量一度萎靡不是偶然的,应该是与的举行有着直接的联系,因为在这一段时间里各店有一个共同的反应那就是客流量突然少了很多,尤其是店这个问题非常的突出。而且在这个时间段上不仅我们红木其它的现代家居销售情况也不理想。
2、各直营店销售情况分析
(1)、由图1可以看出在这一年里,销售比较突出的是店,在销售旺季期每个店都有比较好的表现的时候它会有更好的表现,但是它的销量与商场的一些活动直接挂钩,因为它地处比较偏僻,在销售旺季期商场的活动会带来很多的客流,所以它的销量也会明显的上去。
(2)、在图1中销售比较平稳的是店,因为它的`位置在市中心,客流量相对来说比较稳定,所以除了五月份的突然下降及11、12月份的商铺撤场来看它一年的销量都很稳定。
(3)、图1中显示区域最有规律及代表性的直营店应该算店,店虽然很小,只有90平米。但是从图1来看它一年的销售情况非常符合市场规律。它5月份前后的销售旺季期及10月份前后的销售旺季期都很明显。也就是说在本年度中店还是有两段销售旺季期的。这与它所在商场及商场的位置有很大关系。所以我们在这边的店面如果面积大一点的话,一年里应该会有不错的销量。
(4)、店7月份开业以后,销量稳步提高,整个销售趋势来看都很不错,在来年的销售中应该会有很大的潜力及不错的表现。
(5)、在图1中年度表现较弱的为店,刚开业但是它开业前两个月的销量不亚于店,所以后期的销售情况还有待观察。
3、3、各店租金情况分析
(1)、本年度在面积最大,租金最高。年销量为4773466元,年租金为1087800元。年销量租金比为:4.39;09年度的总销量为4017736元,年租金为865800元,年销量租金比为4.64。虽然今年年度销售提高11.88个百分点,但是在租金、材质价格及员工工资都同时提高的基础上销量提高度所占的比例非常的小,可以说今年的销量很不理想。(本年度3月份装修,影响了一个月的销量)。
(2)、店7月份二楼撤的场,没撤场前面积有1346平米,租金117720元;7月份撤场后面积506元,租金65974元。10年总销量为3592722元,年租金为1153910元(略有出入)年销量租金比为3.11。
(3)、店本年度总销量为844826元,年度总租金为160050元。年销量租金比为:5.28。
(4)、店本年度总销量为1473202元,年度总租金为327600元。年销量租金比为:4.50。
(5)、店本年度总销量为1051778元,年度总租金为921456元。年销量租金比为:1.14。
(6)、开业均不到半年时间,在此不做分析。。
(二)影响销售的原因分析
<一>产品及店面等原因影响销售情况分析
1、材质原因影响销售情况分析
(1)、各材质年销量占年总销量的百分比
红酸枝:45.13%;鸡翅木:31.33%;紫檀:6.315%;越黄:1.765%;布艺:0.87%;工艺品:1.17%;螺钿:0.06%;花梨木:13.03%;围屏:0.33%。
(2)、各材质销售情况分析
全年红酸枝的销量虽然占主体,但是主体地位不明显。因为酸枝每公斤的价格均在鸡翅木的两倍以上,但是销售比例上只是略高于鸡翅木。并且在全年中有六个月的鸡翅木的月销售总额远远的高于红酸枝的月销售总额分别为2、4、5、6、7、8月,鸡翅木的销量占如此高的比例,也会直接影响到我们单月及全年的总销售额。
花梨木从六月份开始上市,在 8.10.11月份也有不错的表现;紫檀的销量也占据了一定的比例比越黄销的要好,但是总额也不突出。
除家具外,工艺品的销量在布艺、挂屏、围屏里所占的比例最高。
(3)、影响材质销售方面的主要原因及建议
制约酸枝销售情况不理想的原因主要集中在:
A、不能写学名,让一部分顾客在购买时产生心理抗拒。
B、订货时不能满足顾客拼板的要求,让部分顾客不放心购买。
C、红酸枝产品出样过少。
这三方面的原因之所以比较突出主要是因为在同商场的其它的红木品牌,他们基本上都能写学名,订货方面的操作也比较灵活。以红酸枝的出样为主,年年红花梨较多,酸枝会在学名上写基材、辅料,显得专业一点。友联(代理商)店里面的产品材质会乱,一律学名标识。但是装修及摆设方面会显得高档。倒是元亨利同样拒绝学名,但是可以承诺顾客的拼板要求,以酸枝产品出样为主。
建议:克服这方面主要措施是提高店内的档次感,现在开的新店整体档次已经上去了很多,而且现在广告推广我们也已经很占优势了。但是在产品布置方面还是存在很多不足。零零散散的不配套产品;新店开张配套过来的鸡翅木与花梨木,首先产品档次感上不去,其次鸡翅木较暗的灰色与花梨木较暗的黄色搭在一起出不来红木那种稳重感觉。
过乱的布艺搭配,不仅无法提高档次反而在视觉上会显乱。布艺配套不宜多,更忌不配套的乱。主打产品上要全要配套,通过陪衬我们的家具而让家具、布艺及店面三者在档次感上有一个提升,而现在最大的问题是店面与家具及布艺的凝聚感不强,还有挂屏也有点杂乱。希望能够在发货方面尤其新店的发货方面加强备货方面的沟通。
2、店面原因与销售情况分析
(1)、家具商场情况分析
(2)、红木品牌市场情况
(3)、所在家具商场的情况
A、地处,郊区偏远。07年开业新商场。商场面积位于家具行业之首,商场品牌加上广告宣传力度再加上国际家具村的卖点后期市场应该会不错。
B、店地处普陀区市中心,地段繁华、客流量大;商场07年开业,管理及广告力度都不行。现各商家已开始撤场,楼上只剩下1家楼下有3家。我们现在应该计划撤场时间。
C、店地处普陀区澳门路,此地段人流量也很大,99年开业已有12的时间,商场比较成熟,商场品牌、广告力度地段都很好。应该会有稳定的销量。建议此商场换一个较大的店面。
D、店地处闵行区吴中路,商场地段也不错。99年开业已有12年的时间,商场成熟,品牌方面也不错。只是在商场比较侧重布艺在家具方面会弱一点。
E、地处浦东杨高南路,郊区偏远。商场02年开业已有9年时间,商场成熟,但是档次不高,美联进驻时间最长有3年的时间。销售情况还不错,后期的销售情况有待观察。F、地处普陀区真北路,新商场10年7月份开业,边上的老商场20__年开业,在上海
四家红星美凯龙里算最好的,明年的销售情况应该会有不错的表现。
G、地处浦东沪太路,店面较小,位置郊区偏远。10年5月份开业,新商场。
(4)、所在商场中竞争品牌的市场情况
虽然每家商场都有总结出一家跟我们竞争最为密切的店铺来进行分析,但是在目前的情况下并不是每家商场都存在密切的竞争对手。就拿真北红星来说,半年的销售过程中,只有一个顾客是通过商场过来成交的。其它的都是老顾客及老顾客介绍或通过网站及广告等形式达成成交的。也就是说在成交顾客中基本不存在什么竞争,因为他们是直奔连天红的牌子来的。这与我了解的情况基本相符,真北红星的店长反映的是,在她们的销售过程中除一例在艺尊轩购买好后褪单到我们店里重新购买的顾客外,没有遇到顾客在购买时拿我们的品牌与其它的品牌做比较的情况出现。这也说明我们在竞争中已经形成了一部分自己特定的顾客群
<二>、竞争原因影响销售情况分析
(1)、同商场内其它品牌的竞争情况
由连天红所在本商场所占的市场情况中可以看出上海的7家直营店,在7家商场中都不是销售最好的品牌,每家商场中销售最好的品牌年销售额都在我们的两倍以上,元亨利、大家之家一家店的年销售比我们七家店在上海的年销售额还要高出很多。这说明我们品牌在上海的市场竞争中只占据了很小的比例。
广告效用让我们的订单数增加了,对于来说销售额却没有增加多少。各店在一年的销售中超过30万的单子一共接了3个,无一单超过40万的。订单数额多数都集中在10万左右,所以要提高我们的市场份额,必须在大顾客的竞争方面增加力度。
(2)、不同区域间的竞争情况
在销售中区域经常会遇到外地的顾客,在09年的顾客中有陕西、东北、昆山、浙江、合肥的等,但今年这种情况已经很少了。所以其它区域我们本品牌也存在竞争的情况,今年的订单中只有两笔外地单一笔是宁波的我们老顾客介绍的,一部分是在宁波成交,一部分我们通过电话在上海成交。一笔是昆山的,顾客在我们店了解的产品。最后成交是店里面的店员与师傅坐车去昆山签的合同。这两笔也是可以在外地成交的但是为了增加上海的营业额最后还是在落单了,当然还有几笔是顾客直接到外地成交的。因此随着直营店不断在其它城市陆续的开业,这边会转介绍到其它区域一部分顾客,但是其它区域转介绍到的顾客微乎其微。
<三>质量原因影响销售情况
在商品质量方面通过跟店里面师傅的沟通及对其他品牌的了解及观察,我们一直处在一个比上不足比下有余的的情况。主要是在细节方面的处理上不到位,一年中所表现出来的主要方面有:
1)、高低脚的情况较严重,如果是普通的桌椅店里面的师傅可以解决。但是出现在铜件包脚的家具上面就很难解决。一批货里面会出现多件家具存在高低脚的情况。
2)、隼卯结构,部分家具隼卯结构不配套。卯过大隼过小,卯眼多出的地方用木屑来填补,百联店已有顾客反映此问题。师傅也感觉到了此问题的严重性。
3)、拼板,桌面多次出现5厘米左右的拼板。已有因此情况造成顾客退货的情况出现。
4)、色差,较大的色差现象依然存在。
5)、过大的收缩缝影响产品的美观。
总之,产品的质量在不断的提高,大家有目共睹。但是在细节方面的处理上还有待加强,从整体来看我们的家具质量让大部分的顾客都很满意,尤其是雕刻方面。加强产品的质量,把好产品的出厂关同时降低售出产品出现质量问题的情况。会让顾客对我们的产品更有信心,从而不断的提高销量。
小结:
通过以上分析,影响年销售额在这方面的主要原因有以下几点:
1)、由于部分商场偏僻及无广告投入影响到了我们的销售。在五月份显得非常明显,月星店在五月份时通过图1可以看到有个明显的上冲,这是因为月星商场的位置不偏而且商场有自己的活动、广告推广。
2)、五月份的世博会对我们五月份的销售造成了一定的冲击。除月星在五月份有一段小小的上冲外,其它几家店在五月份无一例外的销售萎缩,百联店跟吉盛伟邦店表现的尤为明显。
3)、在上海同商场的红木品牌竞争中我们不占优势,面对上海的本土品牌及其它品牌的竞争,我们的优势不突出。尤其是在大顾客的竞争上就更显被动。在年销售过千的店面中,她们都有自己过百万的大订单,而我们过40万的订单都绝迹,这是我们提高销量的一个突破点,也是一个值得思考的问题。
4)、产品的配套不全、店内样品不全、订货时间的过长以及过多的鸡翅木、花梨木的出样也是影响到我们销售的一方面原因。
5)、连天红其它区域直营店的增多分解掉了我们一部分顾客。
6)、产品质量问题的出现降低顾客对我们产品的信心,影响再次购买及介绍朋友过来购买。
<四>、顾客原因影响销售情况
(1)、成交顾客总分析
由图表四可以得出我们成交的顾客中所占比例最大的一部分是通过广告及网站成交的,这部分顾客在一年成交的顾客总数中占了31.97%,仅次于这部分的是我们的老顾客,老顾客的比例占了一年中成交顾客比例的30.15%,其次是通过所在商场找来的顾客达成成交的,这一部分的比例为24.09%;当然通过老顾客、朋友介绍达成成交的比例虽然排在最后,但是这块比例也不可小看,它也占了12.73%,那么随着我们顾客的不断积累及店面开业时间的增长,相信这个比例也会相应的增长。
一、要建立多层次管理,店里日常小事要经常坚持,才能为商店经营管理打下良好的基础,所以要把商店行政放在首位。
1、建立多层次管理制度,分工细化,由上而下。有人管理事情的每一件事,每一件都是有效的,可以防止方形现象的出现。
2、以店内人员的培训工作为重点,培养员工、售货员的公众荣誉感和主人翁意识,让店内引以为荣,让所有员工、售货员充分发挥各自的潜力,使他们敬业,对服务有热情,善于理解和管理工作,具备高素质人才。(另一方面,也是工作的一部分)。
3、为了鼓励和约束职员、销售人员的工作,建立鲜明的奖惩制度,使整个店铺成为团结合作的群众,在竞争中立于不败之地。
4、利用各种合理可利用的条件,营造良好的店面环境,布局好,树立良好的商业形象,尽力让顾客在合理、宽松、美丽、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5、以“为我尽最大努力”为宗旨,提高人力服务水平,加强服务意识教育,同时注重提高职员、售货员的言谈、对话、行为等综合素质。更好。全心全意为顾客着想,减少投放。
6、重视安全保卫工作、防火、防盗,萌发危险危险,杜绝了这种现象,给公司带来了不必要的损失。
7、营造良好的周边环境,与xx部门协调好合作关系,减少不必要的麻烦。
二、经营管理
1、倾向于加强商品进口、销售、存款的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不堆商品,不不断堆东西,使仓库商品管理科学化、合理化。
2、明确转店销售目标,细分销售任务,量化,落实到各部门、品牌、人力上,进行相关数据分析。
3、休息日写作,努力参与公司的各种促销活动及店内各种活动,充分做好宣传及安置工作。
4、做好大宗、团购的接待工作,做好单人接待,全面协调,让客户感受到方便快捷的服务。
5、已经知道,通过市长/市场调查分析现有差距,及时调整,顺应市场发展变化,提高市长/市场占有率。
6、为了最大限度地减少费用,减少开支,增加收入,减少开支。以上是我对店内管理的一些设想。如有不足之处,请各位领导指出。如果公司领导能把这个平台带给我,我会以我的努力和勤奋提交优秀的工作成绩单,证明你们的决定是正确的。我决不辜负领导人的信任和期望。我会用我在工作中学到的知识为公司做得更好。我相信。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
一、岗位描述
1、直接下级:店长助理、驻店药师、营业员
2、基本职能:负责本门店的计划采购、经营管理,一切日常事务的管理,并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。
二、工作细则:
1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按GSP规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。
2、不断学习、充实自我。定期组织培训,并行之有效。
3、贯彻执行总部各项管理制度,不得自行购药,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,积极完成。
4、按门店发展,制定周工作计划与总结,并对长远发展做出规划;
5、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。
6、负责协调质检,驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。
7、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。
8、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的申报与领发。
9、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。
10、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。
11、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。
12、处理好周围商家及有关部门的关系,
13、打造高效团队,提升团队凝聚力,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。
14、认真推行文明经商,规范服务,争创各种荣誉称号,提高门店的社会信誉度;
15、负责门店内配发的设施设备维护、保养、维修。
16、负责计算机、通讯、传输系统设施、设备的维护、保养、维修。
17、负责收集市场信息并及时反馈到直接上级。负责调研方圆1公里之内其他药店基本信息。
18、协助营业员、收银员工作。
19、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等
转眼间,在大众连锁店工作已有半年。做为一个店长,首先我已经充分认识到自己所扮演的角色、自己的工作职责,店长是一个门店的核心,应该站在一个经营者的角度去考虑和分析问题,对门店进行有效的诊断。首先对大众销售的1组数据进行一下分析:
从数据中不难看出,大众连锁店的客单相对稳定,在7月、8月、9月客流增加较明显,其主要体现在会员方面,三个月对会员的开发及维护效果显著,本店在会员维护方面主要有以下几个成功方面:
1、会员日活动的渗透:通过短信平台向会员顾客发送短信息或电话通知;
2、会员日环境的布置:卖场内POP海报、爆炸贴、气球、彩带、条幅;
3、会员日客流的拉动:通过进店办理会员卡赠送小礼品形式拉动、通过换购形式拉动;
4、会员日九折的转形:原有九折方式,门店不能有效利用,通过成功的转形开展,具体操作方式:标识品种购药满50元使用1张5元《代金券》活动、消费满68元参加抽取现金活动、凭《特惠券》可1元购药活动、标识品种消费满98元返现金10元活动等等;
5、会员日平面的宣传:组织员工打印活动内容的宣传单,到门店幅射的四个街区进行门洞粘贴野广告、在大众厂区门口进行全面的POP海报宣传;
7-12月期间会员日销售与平时销售对比:
1、会员日销售对比增加64.40%;
2、会员日交易次数对比增加37.27%;
3、会员日客单价对比增加33.23%;
下面提供1组大众会员日销售数据:
其中各柜组销售占比情况为:
通过上述数据,我将在20xx年对品种结构进行调整。结合大众连锁店的营业面积、各柜组的销售占比情况对品种进行缩减,在7、8、9月份,心脑血管、抗菌消炎与酊水油膏三个柜组的销售就占了总体销售额的12,其中风湿跌打、妇科用药、花茶方面的销售不是很理想,经过数据分析:风湿跌打柜组销售的提升可以通过品种的增加来实现,目前本柜组品种数量为65个,不能满足顾客的需求;妇科用药方面,可以通过增加知名厂商的品牌品种来增加销售,但本店幅射的周边消费群体以大众厂区职工与社区居民为主,其中社区居民以老年人居多、大众厂区以男职工为主,从根本上影响了妇科药品的销售,添加品牌品种能否增加本柜组的销售有待考证;花茶系列销售需要对消费者的知识普及、宣传引导、强力主推来实现。
那么提高门店的销售:增加来客数,提升成交比例,提高客单价,一个老生常谈的话题。20xx年我将以增加来客数、提升成交比例为重点,在此基础上保持客单。并时刻关注竞争对手门店的情况,以便及时调整活动方案,抢占市场占有率。
其次,在大众连锁店人员方面进行分析。大众定员7人,每班3人,员工均属于老员工,业务能力强,对药品关联销售理解全面,并能有效根据特定顾客进行针对性推荐药品,但在卫生环境、药品陈列方面应加强管理。店长就是这个店的灵魂,店长的思想就会决定全体员工的思想,首先店长应该具备积极向上的心态、较强的忍耐力及包容力、全面的管理能力、权威的专业知识来带领团队。如果店长不能通过自己的能力来得到店员的认可,你还能留住你的优秀店员吗?还能留住你的忠实顾客吗?
所以我20xx年在人员管理方面的目标是:加强团队业余生活的建设(如组织店员聚餐、集体到公园拍照、一起去K歌),都是不错的增加团队凝聚力的方法,在这里也希望在20xx年公司也能给门店一部分资金或奖金,让店长们有能力去组织此项活动。建议公司适当调整绩效考核标准,加强对执行力的考核,加强对个体的人员、个体的品种进行考核,避免吃大锅饭,多劳多得,少劳少得。另外应加强企业的队伍建设及思想建设,有句话是这样说的:企来对员工的付出会感染员工,员工会用自觉和激情来回报企业,并用这种热情去感染每一位顾客。
1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库存商品管理合理化。
2、为了保障完成目标所指定的内部管理制度:
1)店铺员工要做到积极维护卖场陈列,新货到店及时熨烫;
2)无论任何班次必须保证门口有门迎,且顾客进店后必须放下手中任何工作接待顾客。
一、改善沟通方式。
多渠道获取信息管理工作的基础是获取充分有效的信息只有掌握正确的信息才能作出正确的决策,而正确的信息必须经由多渠道获得并经比较鉴别筛选。常听说有新官上任先微服私访,原因是经正常渠道获得的信息有时并不真实,所以店长要学会开拓信息来源渠道,不可偏听偏信。对互有矛盾的经纪人提供的关于对方的信息(俗称“小报告”)要谨慎对待,对第三方提供的信息则须重视;对经纪人反映的市场和客户情况要谨慎,对客户的信息反馈则须高度重视。
事实上,店长就是店内的信息处理中心,店长的信息主要来自五个方面:经纪人,客户,市场,其他加盟店,公司;为获取这些信息我们建议并推广如下沟通渠道。
1、开会
这是一个最普通也是最有效的方式,在会上,大家或讨论或汇报,有时甚至是进行激烈的争论,结果是了解了公司的整体运作状况,了解了自己目前的工作有否与其他部门密切配合并形成合力,了解了各自观点的差异及原因之所在。“把争论放在桌面上”有利于增强工作的透明度和合作度。店长们常说经纪人太辛苦,晚上再开会没效果;恰恰相反,经过一天的实际操作,晚上正是经纪人们总结经验,提升理论的时候。“今天提升一条经验,明天就少走一条弯路”这个道理一定要给大家讲清楚。我们推广下面的开会形式:
(1)晨会
晨会可简短一些,全体人员着制服在店面前接受店长指导,激励,分派当天任务,总结昨天经验。建议全体人员高呼本店的质量服务宣言(掷地有声!),鲜明整齐的服装和整齐划一的形象既给了自己信心,也给了客户信心。不要怕难为情,不要觉得这种方式老土,不要害怕喊口号,口号喊一千遍就是事实!
(2)夕会
建议每周至少组织两次集中学习,每次时间不少于两小时。集中学习的内容为房地产销售的核心课程,由店长主持,发动大家讨论(全体参加,店长制定详细的年度学习计划)。每晚下班前组织至少半小时以上的总结例会,由店长对当天违纪现象进行批评,组织大家就具体案例问题进行讨论,集思广益。
(3)研讨会
对新出台的制度,业务方案,营销工具,可立即组织大家讨论学习,制定落实行动计划。请注意:决策的参与程度越高,则群众自觉执行的力度和积极性越大。
2、观察法
好的管理者必须是好的观察者,店长须仔细观察经纪人业务操作的每一个环节和细节(比如坐姿,接听电话,拜访客户时的眼神等等),及时进行培训指导。
3、谈话法
店长应给自己规定一个任务——每周至少跟所有经纪人正式单独谈话一次,这样做一方面可体现对经纪人的关心,一方面可获取个人业务和店内管理上的信息。店长可让经纪人自己描述其一天的工作内容及每项内容所用的时间(甚至包括与客户交谈的遣词造句),据此判断其工作的效率,服务的质量,然后进行辅导。
4、客户回访
通过打回访电话,质量服务调查,组织客户座谈会等方式获取客户对店内的意见和建议。
二、协调组织关系,学会整合资源
“所谓管理就是让合适的人做合适的事”,好的管理者不仅要会调动下级,也要善于调动上级,店长在组织内的位置承上启下,其工作其实就是整和资源的工作。毛主席不会打枪(绝对不是好兵),但他却能有效调动无数打枪的人(绝对是个好元帅)。原因就在于他知人善任,知道资源在那里,如何利用这些资源。那么,店长的资源在那里呢?一份在店内,一份在公司。千万不要单打独斗,千万不要和公司脱节,公司大把的资源等着你来利用,“会哭的孩子多吃奶”,店长的工作就是将店里的困难(不管是经纪人业务上的还是管理上的)向公司相关职能部门汇总反映,寻求支援。如果等到业绩上不去时才向领导诉苦,为时已晚矣!(失败者才找理由)。一定程度上讲,一个好的店长就是一个善于“哭”,即善于寻求资源的店长。在这里,我有几点建议:
作为店长,我深感职责的重大。多年的工作经验使我明白了这个道理。也就是说,对于经济实惠的零售店,一个是要有专业的管理者。(威廉莎士比亚,温斯顿,工作)其次,要有良好的专业知识作为后盾。第三,要有一个良好的管理体系。用心观察,用心与顾客交流,你就能做好。
一、检查商品,心里有数
1、掌握各商品的数量。
2、掌握每个号码方案和数量。
3、掌握前10大商品库存方案,及时补充,并通知所有员工。
4、最近整理仓库,井然有序,很容易找到商品、库存。
二、管理好账目
1、日清,日结,日总,日存,日报。
2、在心中实现几个、各日销售数量及比例。进行销售同比及环比分析,同时调整商品。
三、员工管理
1、稳定,稳定在职员工,逐一交谈,了解内心需求和动向。
2、招募、招聘新员工、招募的能力、使用的能力、获胜的能力。
3、培训、员工培训。
(1)让所有员工了解公司系统,
(2)在客户不在的时候,训练员工的销售技巧,如服装搭配、话术表达等知识技巧。
4、保证,保证店里有足够的售货员,目的是保证销售。
5、提高销售人员的销售技巧、商品知识等,销售人员就会成为最优秀的干部,为企业提供优秀的高管。
四、商品展示
1、按照公司的要求做好服装陈列。精心细致,细节有原因。经过陈列,使顾客发生购买行为。
2、在陈列中争取创新,开发员工的创新思维,激发员工的创新能力,根据创新结果给予物质奖励。目的是发掘员工的潜力,鼓励员工的创新思想。
3、调整服装陈列,随时更换搭配,给新顾客带来清爽的感觉,常客给人新的感觉。
五,增加销售额
1、经过培训,指导员工,从单一客户销售数量开始,发掘客户需求分析客户类型,增加销售。
2、掌握各项促销活动,活动前与所有员工一起分析,事前准备,事后总结。
3、在促销宣传方面,通过对现有顾客的电话、手机信息等及时发送信息。通过对新顾客的宣传页面等,争取更大的宣传范围。
4、对销售业绩高的工人和销售高的员工,进行业绩共享、共同学习提高、整体销售业绩增加等。
这就是我新年的工作计划。
店长工作计划店长演讲经过在公司两年多的工作和学习,我对大中连锁经营的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中这个大家庭中,领导的帮助,团队的氛围,使我有机会学习并提高自身素质,以及连锁店的综合管理能力。
如果我是一名店长,我认为我的个人优势在于:做好店长工作计划,有较强的学习和适应能力,理解能力强,组织能力精,沟通能力好。当然我也有不足的方面,例如:经验不足,所以我还要多多的向各位同仁学习,但我也具备了店长的基本素质:我爱岗敬业,工作踏踏实实、一丝不苟、不弄虚作假,每次遇到困境和难处我总是自我效验,从不怨天尤人,同时也具备了店长应具备的才能,我有严于律已、诚信为本的优良品质,我信奉诚实待人、严于律已的处世之道。
我曾经在多个门店工作过,既要维护高层的权威,又要同店长、经理、管帐和员工相处融洽。正因为我有良好的人格魅力和做人宗旨,与共事的同仁们建立了深厚的感情,到旧宫店工作以来我在日常生活和工作中,不断加强个人修养和专业知识的磨砺,以勤勤恳恳做事为信条严格要求自己.
为了我所在门店的正常发展,我想公司能做到有法可依,我定会做到有法必依,执法必严,违法必纠,我会在第一时间理解好公司所下达的各项指令,以最快的速度下达到店内各部门,并督促各部门渐渐落实到位且不能形式化,要具体落实到每个人、每个点,让部门连成一条线,门店组成一个网,公司展开一个面,也就是说让点连起来成线,线组起来成网,网叠起来成面。我想也只有面扑开了,公司才能更快的发展,更加的强大。
另外我认为做为一名店长不只是需要理解上级下达任务的目标是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以我的做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:
1、要沟通:经常与我店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:城-管、派出所及我店所在的物业部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基矗
3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。
4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对于工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。
5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功
的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。
除上述几点以外我认为以下两点也非常重要。
一、店面行政管理
店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。
1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。
2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。
3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。
6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。
7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。
二、经营管理
1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。
3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。
4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
以上是我对店内管理的一些设想,如有不足之处希望各位领导加以指正,如果公司领导能够提供这个平台给我,我会用我的努力与勤奋,交上一份优秀的工作成绩单,证明您们的.决定是对的,我决不会辜负领导们的信任与期望,我会用我在工作中所学的知识更好的为公司努力工作,我相信“月亮发光是为了证明太阳的存在”公司发展才能映照出我的进步。所以我会在以后的工作中更加努力,更加勤奋。
工作计划是事先为你的工作做好提前准备,预防工作实施过程中遇到的阻力,让工作进展顺利。提前进行工作计划,让您的工作状态饱满里有各种工作计划,如学习计划、旅游计划、策划计划等应有尽有。
作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。
一.早会---仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。
二.在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
三.和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失及时与领导沟通不冲及调配货源。
四.做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。
五.调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基矗
六.导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。
七.做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。
八.工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGO BOSS等)的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。
销售店长,是一个承上启下融汇贯通的一个职位,是联系店长与全店销售工作的一个重要的环节和纽带,是执行总部相关销售政策规定的重要监督角色,从而达到维系全店销售增长的目的的职务,
所以对销售副店长的整体能力规定是非常全面的,下面将阐述一下作为一名销售副店长应具备的能力、素质及条件。
1、忠实、忠诚于企业应摆在首位!
2、积极心态:作为一个零售服务行业,我们不得不认可我们的工作是多么的辛苦和枯燥,所以这就规定我们必须保持一良好的积极的销售心态来面对我们每天的工作,把积极的一面展现给我的团队,展现给每一个顾客,这就是销售工作首先也是必须具备的条件。销售是很辛苦的一件事情,你必须学会从中得到乐趣,不然你将被最先淘汰!不断的向前争取销售,就像NBA打比赛一样不到最后一秒决不放弃的精神。“销售就好比海绵里的水,你越挤它越有”强调的是积极的去争龋要有德国人的态度、美国人的思想、日本人的精细
3、全局观:处理事情解决问题要从企业从店里的整体利益出发,切记出现小团体意识,有些事情要考虑到店的整体利益,有些事情就要考虑到企业的整体利益。比如前厅营业处与办事处是分开开展销售检测的,无论哪里的客户只要到了商店就是我们一同的客户,无论营业处、办事处、款台、开票、送货等部门都要全力、全心的去服务,这叫“全员销售”。再比如各个店都设立外阜开发办事处,那么属于原有店面的客户其他店面应回避开发,应激励开发没有属于企业这个大家庭的客户,如果原有店面维护不好那么可开展商议协助服务或者经谈判原有店面和客户同意可转移。绝对避免用一些非法手段抢夺客户,那样受伤的只能是客户,最终还是企业损失!
4、服务意识:服务包括内部和外部服务,内部主要指员工之间的服务,外部主要指顾客和供货商的服务,服务客户的意识,服务客户分为三个层次:1)表面性服务客户,就是最基本的服务表面性工作如见面问好、打招呼、尊重顾客、接打电话服务用语等。2)培训客户的服务层次,将顾客不知道的流程、产品知识、制度等地方通过各种方法传达给你的顾客。3)为顾客着想,就是将你的立场频繁性的换位思考,站到顾客的立场考虑问题,不少问题就迎刃而解了!如果能让你的客户站到你的立场考虑,那么你将更成功!
5、培训中层管理及执行力:“师者所以传道授业解惑者也”——没有笨学生,只有笨老师。没有笨顾客只有笨业务员!实施淘汰机制,制作中层管理人员的检测方案,始终达不到检测标准的你必将被替换。让那些所谓的“南郭先生”都滚回家去吧!这样就会增加管理层的责任心,你真的达不到就像马云说:“是制度将你杀掉,并不是我马云要杀你”是您不通过,你只能扪心自问。如果您放纵你的中层管理那么将是一件非常可怕的事情,打造团队就从您的中层开始。检测包括:执行力度、流程情况、员工服务等
6、流程掌握:就是对店里及企业的相关规定流程了如指掌,以备利用核查!不懂流程您将无法实施管理工作。
7、财务知识:具有最基本的财务地方的知识,最好能看懂相关财务报表,这是将财务风险降到最低的必要条件。
8、沟通意识:沟通包括内部沟通和外部沟通,内部沟通主要指:对上级和下级的沟通,上级应包括店长及总部的沟通。尤其规定内部沟通必须很顺畅,这就规定销售店长本身就要具备良好的沟通方法、沟通办法、语言技巧等,光沟不通不行,必须“沟通了”。外部主要来之于顾客的沟通,这就规定谈判技巧及维护客户的能力要很高超,能将客户的销售量掌控,如果遇到投诉既不能得罪顾客又能将客户很好的维护住,这就规定使自己的沟通谈判技巧炉火纯青!
1、迅速了解我公司的、产品定位和销售策略熟悉一个公司的企业文化和产品定位是做好工作的基本条件。
我原先所在的公司是一个创办时间较长的公司,公司十分注重对员工企业文化的和熏陶,使员工能把公司的历史和理念作为自我行为的有机组成部分自觉行动。但各个公司的文化没有高低贵贱之分,仅有文化和公司本身融合与匹配程度的区别。新的公司有新的文化理念,我要尽快融入新公司的文化中,克服老公司文化对自我认同新公司上的影响。
经过学习,我明白德瑞恩公司是一个充满新生命力的公司,致力于到达“让每一位渴望拥有钻石的人都能够得到适合自我的钻石”的目标。公司尊尊每一个人的情感独特性和性,就像钻石的每一面都有不一样的光泽一样。充分体现了崇高的人文精神和人性关怀,让钻石充满温度,散发着迷人的芳香。
我们公司经过近二十年的发展,经过与国际顶尖钻石生产机构的合作,已经构成了设计、开发、生产包装到销售的产业模式,让消费者真正享受与世界同步享受全球钻石资源。
这给我们的销售增强了必胜的信心和强大的保障。公司高起点整合资源,在渠道开发、产品设计、价格竞争、质量保证、全程服务、宣传推广等方面都做了很好的顶层设计与思考,使我们的公司的销售策略十分明晰。为我们的努力指明十分准确的目标。
2、提升自我的销售本事和技巧作为一线销售人员,销售本事和技巧直接关系到公司销售目标的达成。销售本事是一个终端销售顾问综合实力的表现。
在认知上,销售人员要充分了解产品的性质和特征,赋予产品完美的,让顾客买产品的同时,获得更多的精神超附加值,增加对产品的认同度。
在情感体验上,销售人员要赋予产品不一样方式的美感体验,要近乎痴迷的热爱自我的产品,这样才能对顾客进行情感传递,让顾客佩戴钻石的时候,内心充满温暖,充满爱的力量,增加对产品的忠诚度。
在行为表达上,销售员要学会高超的产品展示技巧,要换位研究对方的佩戴需求并合理展示。销售顾问是消费者的镜子,标准完美的展示会让顾客看到自我佩戴钻石高贵的形象,促成购买并构成连锁购买效应。为消费者设计佩戴方式和传授保养,会让消费者成为流动的宣传员,让你的产品无时无刻都在说话,从而增加产品的知名度。
3、认真观察消费者的消费心理消费心理是消费者在消费前、消费中、消费后的一种动态的心理过程。包括了对产品的直觉确定和理性权衡,也包括产品咨询、试戴和购买全程的情感体验。这些微小的细节我们都必须察觉,及时发现顾客的购买顾虑,引导顾客准确表达需求并及时解决,这样顾客就会放心购买,减少顾客到别的单位比较,引发恶性竞争和跑单现象。
4、加强团队合作与销售配合团队的整体心理结构与销售业绩的提升关系很大,尤其以女性销售为主的团队里,团队的整体心理相对复杂和微妙。以来,我进取与店长沟通,了解整体销售目标和管理目标,自觉遵守各项,做到以身作则。与其他同事交流并共同探讨销售中遇到的问题,使大家的劲往一处使,心往一处想。当然还要合理摆正自我的位臵,认真把要求的工作做好,与大家做到无缝配合,并在恰当的时候发挥自我的主观能动性。
正店长工作内容是什么
营业额达成率1、营业收入达到预期目标和计划要
2、正确理解公司任务并制订适当的计划执行
3、店内销售计划达成率
4、做到每天数据一通报,每周一总结
5、时刻关注数据报表,及时督促并按时完成
工作完成率按时召开晨/午会
检查员工形象,店内卫生检查
顾客/员工关系维护..关注服务细节
当日计划跟踪,积极鼓励员工,提高完成速度
总结当日工作.制定明日目标
完成当日工作计划
通过每日、周、月、工作计划与总结由副总经理进行把关与考核,上级需要及时填写下级各岗位的工作计划与总结,结果作为考核依据。
2)绩效为日考核方式,每日计划未完成或遗漏工作事项未处理的都记为一次,每次扣分25%分;超过4次时,该项指标达成率为零。
1.正确理解工作指示和方针,制定可实施计划
2.按照部下的能力和个性合理安排工作
3.员工重大过失违规
4.和各部门保持协作态度,顺利推动工作
5.积极参与总部工作会议,做到承上启下的作用
面包店项目分析
1、经营品种:面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。
2、产品定位:定位于白领,小区居住人员,月收入3500元以上的消费人群。
3、产品价格:单个面包平均价格在3.5元/个左右。
4、经营方式: 现烤现卖,性价比高,有一定的竞争力。
5、优势分析:现烤现卖,色香味俱全,能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品,增加销售量。
6、劣势:面包师傅流动性大,稳定性不强,会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方,上下班集中的地方,房租较高。
面包店市场分析
1、市场总量:当地(x)面包市场占早餐市场20%左右,我们能在面包市场占30%左右。
2、需求分析:白领,小学生。
3、市场定位:中端。
4、当地经济水平能接受产品。
5、竞争对手有高价格高品质产品,应对方法:加强产品品质及口感,推出几个招牌产品,并且性价比要高。
面包店的基本条件及可行性分析
1、个人具备创业相关知识和销售知识。
2、个人有7年面包从业经验,可努力打造产品的核心竞争力。
3、熟悉进出货渠道,有一定的人脉,有成本优势。
面包店的阶段目标
1、长期目标:一个连锁面包店。
2、中期目标:开三家店有赢利并能控制好的面包店,实行标准化、模式化。
3、短期目标:开一家自己品牌的面包店。
面包店的运行方法
1、好的营销策略。
2、特色服务,特定拳头产品实行定时免费品尝。
3、售后服务。
面包店的服务
1、客人来时始终保持微笑。
2、给客人提供多种选择。
面包店的财务分析
一、投资费用:1、设备费4万元;2、租金3000-8000元左右;3、装修费3万元左右;4、进货额2万元;5、流动资金2万元左右。共计:10万元左右。
二、成本核算
以每月计算:门店租金3000-8000元,水电费1500元,工商税收500元,工资6000-8000元,运费500元/月,共计:11500-18500元。
面包店的利润预估(以月计算)
1、成本总额:15500元左右。
2、销售毛利:21000元左右。
3、纯利润:5500元左右。
面包店的风险的评估以及预防
1、针对可能在中途营运中出现师傅跳槽现象,设计其报酬为工资 提成,提成的50%下月发放,余下的半年后发放。
2、让员工稳定下来,采取工资 提成 绩效奖 全勤奖,表现最佳奖等方式,让员工有归属感。
3、如果出现亏损,想方设法提高销售额。
在想尽各种方法不能止损的情况下,就赶紧把店转让,把设备转移到其他店或变卖以减少损失。
时间飞逝,转眼间又是新的额一年。20__年,对于职场人士来说,为自己制定一个明确、切实可行的年度工作计划,可以让自己更好地进入工作状态,而不会迷失在每天忙碌的工作中。
无计划的工作很盲目
很多职场新人并不清楚工作计划的重要性,很多时候都会觉得就像年终总结一样,工作计划是一种应付上级的东西,特别是计划赶不上变化,没有实际意义。记得我刚到公司上班的时候也是这种想法,那时初入职场,每天完成领导交给的任务之后,就再没有别的事情可干,经常处于无所事事的状态,而自己也有些苦恼不知道该干什么。在后来,在领导的帮助下,我制定了一份详细的工作计划,通过这份计划,我不仅知道了日常工作的大方向,同时也和自身的发展结合起来,比如如何在工作中提高业务水平,如何不断提高自身素质等。
通过这件事,一方面我明确了工作安排,更重要的是让我懂得工作计划的重要性,它可以明确你的前进方向。俗话说,失之毫厘谬以千里,如果方向搞错了,就算工作再努力,也是一种盲目的努力,所以工作计划的重要性就不言而喻了。
个人计划要与公司计划相适应
很多人抱怨计划赶不上变化,特别是觉得自己制定的计划根本没用处,因为日常工作还是得听领导吩咐,并因此怀疑工作计划的作用。其实,如果把个人计划和公司计划结合起来,就可以很好地解决这个问题。每到年初,不论个人是否制定了工作目标,你所在的单位一定制定了企业的发展目标。
我刚毕业时在一家公司从事软件测试的工作,当时我希望学习软件测试自动化领域新兴的一种语言,但是苦于每天忙碌的工作,分身乏术,没办法再另外抽时间学习。刚好公司准备在新一年里规范测试流程,化实现自动测试。于是我主动找到领导,希望能承担一部分这方面的工作,领导欣然同意。而我也在这个过程中提高了自身的业务水平。其实,这很大程度上得益于个人发展计划与企业目标的契合。
通过执行效果发现工作中的问题
计划终究是计划,能否起到作用还是要看执行效果。既然制定了工作计划,那么在平时的工作中,就要注意对计划执行效果的审视和总结。除了公司在日常管理中的考核之外,对于个人来说,也要注意工作计划的执行情况。当你发现偏离了工作计划的时候,一定是自己的工作出现了问题,这时要加以注意并及时调整。
我刚到公司时,周围的同事总是把一些杂事交给我做。这样一来,时间长了就耽误了领导交给的正式任务。一次,领导在检查工作计划执行情况时发现了我的问题,我将事情原委及时汇报给了领导。领导及时纠正了其他同事的做法,并告诉我要严格执行工作计划。从此以后,我就养成了及时根据工作计划检查自己的工作进度的习惯。
转眼间,20xx年就要过去了。在药店也干了3年多了。20xx年以前,虽然也是干店长工作,可是按部就班的工作比较多,20xx年,开了两个新店,说实话,一个还算成功,一个不成功。抛开客观因素,就自身因素,也有许多不成熟的。
从门店开始装修到装修完毕期间,是做社区活动的日子,自己总觉得就是做社区而已,量量血压、测测血糖,办办会员卡而已。简单的工作,后期却吃足了这方面的亏。
1、社区活动选择。
选地点是一个很有技巧的活,刚开始社区活动像上班一样,早上8点~12点,下午2点~6点。这就出现一个很大的问题:上班的8点以前就从家走了,下班回家的我们已经收东西了。时间重叠,社区效果极差。后来,在第二次开店的时候,每一个社区活动点我都会带着自己的员工2~3人一起过去先看看这个小区的住户情况:年轻人、老人、事业单位家属院……不同的小区不同的人员,作息时间也不同。针对不同的小区类型做适当的工作时间调整。而且,在做社区活动的同时提前1~2天发宣传单页,告诉小区住户我们某某时间过来做社区活动,免费测血压、测血糖等等。也避免了到一个新地点第一天没事做的局面。
2、测血压测血糖的重点。
这里的重点不是强调测量技巧,而是强调测量目的:不是告诉顾客血压或者血糖是否正常,而是要统计周边顾客的信息以及用药习惯。这是一笔很大的财富,如果最后没有统计到这些信息,那么这社区活动的人力物力白白浪费了!
3、会员卡的开发。
会员卡开发多少直接关系到你后期销售的业绩。这个工作好处多多:既锻炼了新员工的胆量又锻炼了员工的销售技巧。一张卡片卖5块钱都能卖出去,那销售还是什么大问题吗新开办会员卡一定要注意登记会员的姓名、电话(最好是手机号)、住址(具体到几栋或者什么村)年龄、用药习惯(跟电话号码一样重要)。
社区活动做好了,新店开业基本成功了一半了。20xx年过去了,20xx年,如果不再开新店,我的工作重点除了完成日常的管理工作、销售任务等公司指标,自己的重点是夯实基础。虽然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不够细致,重点从以下几方面抓起:
1、通过购物篮来提高客单价。
每到一个超市大家都会看到购物车、购物篮,推一个购物车,你会不自觉地多买很多东西,但是仅仅靠双手来拿,你会发现购买的东西很有限。因此我要求我的员工首先要保证购
物篮的干净整洁,促销期间手上必须有一个购物篮,方便顾客购买药品,非促销期间,当顾客购买物品超过2件时必须主动递购物篮,说着简单,这是一个长期而且必须坚持的工作。
2、商品品类管理。
每一个药店的请货计划一般都是店长自己做的,比如我,有时候顾及到药品的有效期问题就会单方面的认为该商品是否畅销来决定是否请货,殊不知,缺货不单单影响潜在的销售,也会造成现有商品的滞销和效期,进而影响顾客的满意度,从而严重营销以后的销售工作。健康的商品品类,是精彩销售的开始。
3、员工专业知识培训。
药品就是我们的武器,对武器的不熟悉,直接造成战争的失败。只有对产品的绝对熟悉才会真正的联合用药,才不会出现荐错药、卖错药的情况,最大限度地避免了因销售而带来的顾客投诉,从而提高顾客满意度。过硬的专业知识是一场成功销售的开始。
4、重视顾客服务。
一直在强调顾客是上帝,做销售就是在做服务等等,但是有没有真正的把顾客利益放在第一位只有我们自己心中最清楚,顾客是一切精彩的开始,无论我们的其他工作做的再好,没有顾客消费,一切都是零。因此,必须要重视顾客服务,重视顾客投诉,科学有效的管理好我们的顾客,把更多的顾客转化为我们的重视顾客。守护好我们一切精彩的开始。
总之,20xx年过去了,无论成功还是失败,20xx都要从头来过。零售药店迅猛发展的今天,重要的是做好基础,基础好了,才能走的更远。
为发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作:
1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。
2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用 做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。
3、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决 加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
5、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题,
6、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作.
7、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象,靠周到而细致的服务去吸引顾客。
8、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。杜绝员工私自打折。
9、积极拓展渠道,维护老客户,拓展新客户,只有提高服务质量,今后还将继续努力保持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的管理.
总之,树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
一、仔细贯彻公司的运营目标,同时将公司的运营战略精确并实时的转达给每一个员工,起好承先启后的桥梁感化。
二、做好员工的思惟任务,勾结好店内员工,充沛变更以及发扬员工的主动性,理解每位员工的长处地点,并发扬其专长,做到量才合用。加强本店的凝集力,使之成为一个勾结的个人。
三、经过各类渠道理解同行信息,理解主顾的购物心思,做到良知知彼,胸有定见,对症下药,使咱们的任务更具针对于性,从而防止因而而带来的不用要的丧失。
四、身先士卒,做员工的表帅。不时的向员工灌注贯注企业文明,教导员工有全局认识,办事情要从公司全体好处动身。
五、靠殷勤而过细的效劳往吸收主顾。发扬一切员工的自动性以及创作性,使员工从主动的“让我干”到主动的“我要干”。为了给主顾发明一个杰出的购物情况,为公司创作更多的发卖功绩,率领员工正在如下多少方面做好本职任务。起首,做好天天的干净任务,为主顾营建一个舒心的购物情况;其次,主动自动的为主顾效劳,尽量的满意花费者需要;要不时强化效劳认识,并以发自心坎的浅笑以及规矩的文化用语,使主顾称心的分开本店。
六、处置好部分间的协作、高低级之间的任务合作,少一些怨言,多一些热忱,主观的往对待任务中的成绩,并以主动的立场往处理。
如今,门店的办理在逐渐走向数据化、迷信化,办理手腕的晋升,对于店长提出了新的任务请求,纯熟的营业将协助咱们完成各项营运目标。新的一年开端了,成果只能代表过来。我将以更精深纯熟的营业管理好咱们华东店。
面临-xx年的任务,我深感义务严重。要随时坚持苏醒的脑筋,理腐败年的任务思绪,重点要正在如下多少个方面狠下功夫:
1.增强一样平常办理,出格是抓好根底任务的办理;
2.对于内加年夜员工的培训力度,片面进步员工的全体本质;
3.建立对于公司高度忠实,爱岗敬业,保全年夜局,统统为公司着想,为公司片面晋升经济效益增砖添瓦。
4.增强以及各部分、各兄弟公司的勾结合作,发明最杰出、无间的任务情况,往失落和睦-谐的音符,发扬员工的任务热忱,逐渐成为一个秀的团队。
一、人员配备
1、店长一名
2、值班经理2名(兼职)
3、店面营业员2名。
二、店面管理:
1、店长工作职责:店长是专营店的灵魂,主要负责店面的日常管理(人、财、物)、 组织、激励、培训工作,全面负责店内员工的管理工作,主要包括如下内容:
(1)员工管理:对员工日常工作进行监督和管理,包括迟到、早退、仪容仪表、待客礼仪、卫生等的全面管理;
a、 帮助员工做好正确的职业规划、职业定位,帮助员工快速成长,为其创造晋升条件;
b、 做好员工的激励工作,根据店面管理及考核制度,对员工工作进行准确评估,以鼓励先进,形成比、学、赶、帮、超的工作氛围;
c、 经常与员工沟通,协调人际关系,努力创造积极、愉快的工作氛围。
(2) 店务管理:对店内设备、货品、账目、安全措施等进行全面管理,具体为; a、设备管理――对店内各种电器、收银机等设备的运作和安全情况进行检查,有问题及时解决;
b、账目管理――做到帐目清晰,钱账相符;
c、货品管理――认真做好产品的销售统计工作,保障合理库存,:
d、安全管理――对门窗、电器开关进行检查后关店,消除安全隐患;
e、每日工作做到日清日结,日结日高。
(3) 培训管理:对新进员工及老员工做好日常的培训工作,帮助新老员工提高专业技能,具体为:
a、 根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划;
b、培训计划应充分考虑:新鑫信息技术公司的企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。
c、 根据店内销售存在的问题进行针对性培训,实际解决店内问题,从而提高店面业绩;
(4) 会员管理:对店内的顾客进行科学有效的管理,提高顾客对品牌的认知度,具体为:
a、 定义:凡在新鑫办理业务的客户,都纳入新鑫公司的会员进行管理。要督促员工做好顾客信息的录入工作,确保会员信息真实准确;
b、经常对顾客档案进行分析整理,将顾客进行等级区分,督促员工做好顾客的回访工作;
c、 定期作顾客消费记录查询及分析,分析顾客的忠诚度、购买产品情况、到店情况等,针对不同顾客做针对性会员促销活动;
d、会员顾客的信息管理:给会员发生日、节日等各种问候、回访及促销信息,维护会员对品牌的忠诚度,从而提高会员到店次数,增加到店人数;
(5) 销售管理:根据店面的实际情况做好店内的业绩管理工作,具体工作为: a、 根据店面实际情况,制定合理的月、周、日销售计划及制定销售目标;
b、根据销售计划,制定相适应当地消费情况的促销方案,并报总经理审核批准(创意方案还需报电信公司审批);
c、 根据方案,实施销售计划及促销方案,结束后对以上两种方案进行最终总结,根据员工表现情况进行奖励。
d、对员工销售能力的管理,及时对员工在工作中出现的销售问题进行培训及解决;
2、值班经理职责:在店长的领导下开展工作,店长不在时协助店长做好店面的各项管理工作,具体工作职能:
(1)店堂流动岗位,引导顾客办理业务,详细热情介绍相关业务知识,要求专业,系统,自信,主动协助员工完成销售;
(2)负责店堂卫生和门前三包卫生;
(3)随时纠正员工不良行为,与员工一起学习探讨正确的工作方法,学习上级交代的学习任务;
3、店员职责:店员是基层工作人员,其仪容仪表代表了品牌形象,其言谈举止处处显示了品牌及服务理念,具体工作职能为:
(1) 严格遵守员工日常工作规范;
(2) 努力学习专业及产品知识,全面提高专业技能及娴熟应用销售技巧;
(3) 深入领会电信行业的服务理念,做好顾客的服务接待(售前、售中、售后)工作;
(4) 服从上级工作安排,完成下达的销售指标;
(5) 做好店内产品的整理及监控工作,防止偷盗,避免店内产品丢失破损。
店长工作流程
(一)营业前
1)组织晨会(或班前沟通会)的召开:
a、 人员状况确认(出勤、休假、轮班、服装、仪容仪表及精神状况);
b、传达上级重要文件及通知;
c、 昨日营业状况确认、分析;
d、针对营业问题,指示有关人员改善;
e、 分配当日工作计划。
2)店内状况确认:
a、 店面、展柜、货品的卫生清洁情况;
b、店内货品的陈列、补货、促销、订货等;
c、 电器、灯光、音乐、宣传资料等准备情况;
d、畅销货品的储备及展示确认。
(二)营业期间
A、无顾客时的工作(有序的安排好员工的工作及其他准备工作,时刻为销售做好准备!)
1) 记录当天晨会日志;
2) 顾客资料的整理、录入及POS系统会员的分析管理;
3) 时刻检查货柜有无空缺商品及是否短缺,提醒店员计划补上;
4) 监督店员的工作情况,错误地方及时纠正;
5) 监督促销活动的实施和进展,提醒店员及时向顾客做好宣传和介绍;
6) 对新员工作出相应的指导和培训;
7) 安排老员工对专业知识的巩固学习;
8) 安排员工轮流在店面周围发宣传单,吸引顾客到店;
9) 赠品的合理赠送,时刻维护顾客服务;
10)接收货品,准备清点并及时入库,与电脑POS核对;
11)时刻维持店内的`卫生状况;
12)合理安排员工轮流用餐。
B、有顾客时的工作(时刻围绕销售,做好细节工作,提高业绩!)
1) 仔细观察销售过程,随时准备提供有必要的协助;
2) 随时帮助后进员工的销售,提高后进员工的销售能力;
3) 激励和跟踪所有员工对自已销售目标的完成,及时调整销售计划;
4) 紧盯每一个员工的成交能力,随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水平值;
5) 时刻关注目前销售与计划的差距,将情况告知员工,激励员工再接再励,为店面总业绩目标的达成时刻努力;
6) 处理营业中顾客投诉;
7) 服务礼仪规范时刻监督提醒。
8) 空缺商品再次检查并补货,提醒店员,严格防范货品丢失;
(三)营业结束
一、总体规划
1、强化和完善学习培训管理,努力提升理念,提高专业知识和能力;
2、加强和完善监督、考评、激励措施,并坚决执行,提高执行力。
3、以提升技术服务质量为准则,严格执行服务标准、时间。
4、贯彻店铺管理标准化、流程化、一切以顾客满意度为导向的管理思想,在培训支持上予以强有力的支持。
5、优化店内管理模式,使之有益于管理,有益于统一思想,有益于顾客满意度的提高,只有思想统一、目标统一、行动一致,才能确保各项任务的顺利完成。
二、提高基础管理工作
店铺管理执行严格的标准,并遵守制度要求,可从以下5个方面进行参照改进:
1、环境卫生标准
卫生的清洁及物品摆放,房间的整体感受,物品摆放是否符合标准要求等
2、各岗位服务流程及相互衔接
包括技师、接待人员、服务员、收银员、保安、各级管理人员等必须遵守相应岗位的服务流程,模拟演练、培训学习提升其在服务过程中的沟通应变能力;培养感性服务水平,加强对顾客的感性服务,如:微笑、安慰、劝解等。大部分的工作是店内各岗位之间协作完成的,在工作中,严格按照既定的程序办事。例如,店内的接待流程、技术服务流程等,但各岗位之间的衔接还需优化,大家相互协作,紧密配合,共同完成工作任务,维持店铺的正常运营。
3、仪容仪表
仪容仪表是顾客对店面人员的最直接的感受,员工的发型、妆容、工装等严格要求。
4、晨会流程
晨会是店内各级人员沟通的一个重要形式,设定晨会流程的意义在于使之成为一个高效、振奋士气、员工与管理人员之间进行有效沟通的一个载体
5、技术
加强员工手法的培训与考核,制定完善的技术培训方案和培训方法,并有计划的实施。而最终是需要的是考核过关,考核要有一定的标准并实行考核评分制,使考核结果更加客观。
三、营销工作
1、卡票销售工作。重点提高员工卡票销售及与顾客的沟通技巧,
2、努力挖掘营业额增长点,提高高价位服务产品的推销量,特别是泰式按摩等项目,通过对相关人员的培训和营销措施,可有效拉动营业额的提升但首先需要提高高价位服务产品的附加值(性价比),使顾客觉得物超所值。只有挖掘现有产品的卖点、完善服务产品,企业才有发展。
3、提升各个服务产品的附加值,在不增加成本的情况下,增加赠送项目的多样性。
4、根据市场特点及时组织有效促销方案,可使店面营业额及上客量提升30%左右,提升店铺的盈利水平。
5、制定外联工作方案(主要适用于店面启动期)
6、统计分析
主要关注四个核心指标,上座率、人均上钟数、单客消费、回款率,四项指标相互影响,共同作用。
上座率:反映店铺的利用率;
人均上钟数:反映员工的利用率;
单客消费:反映店铺的销售能力;
回款率:反映店铺的盈利能力。
四、员工关怀
员工的生活管理是行政管理事务的重要内容之一,如伙食、住宿、文体活动等问题,虽琐碎但非常重要,这些问题解决了,既能解决员工的后顾之忧,使他们安心工作,又能提高工作效率。
1、关心员工的生活、思想和家庭。
2、及时解决员工遇到的困惑或委屈。
3、设置完整的员工绩效奖励体制。
4、定期组织员工活动,如生日聚会、拓展游戏及新员工入店迎接等
5、后备管理干部的选拔,培训任用,提升员工的个人成长空间。
五、人事管理
1、人员岗位配置:针对我店现状各管理岗位实行责任化、职能化,人员应发挥到最大作用,有效控制的成本.
2、制定完善的考勤、请假制度,避免管理人员的随意性,这样给员工传达的信息即是不按照制度请假。
3、对全体员工,包括管理人员制定绩效考核机制,发挥人员积极性,千斤重担万人挑,人人头上有指标,责任到人。
4、制定员工完善的晋升、晋级制度。
六、培训工作
1、定期对员工技术加强培训,对新员工的培训是从完全不会到培训上岗,而技术在一定水平阶段再提升比较难于突破。老员工的技术加强重在培训方式、方法。
2、定期员工服务流程及礼仪规范加强培训,可重复模拟情景演练。
3、员工卡票销售与沟通技巧培训,交流销售方法。
4、思想教育的培训,时刻严抓员工思想教育,加强员工的归属感,净化员工的思想,提倡和打击的行为宣讲,修正员工的行为。
5、定期对管理干部进行工作方法培训,如管理干部的素质,工作方法,思维方式,对顾客的服务能力,对细节的掌控等,大力提高干部队伍的思想素质和业务能力。要通过考试、考评方法落实。
一、店长需具备的素质与能力
店长是一店之长,是店铺最高的领导;店长是公司与店铺之间沟通的桥梁,店长必须站在公司的角度,带领店铺团队全力做好销售,将店铺做好做大。
(一)、店长必须具备的素质
1、有领导意识,敢于管理:处事公平、公正、敢于管理员工,敢于指出员工的机会点,使店铺以及人员不断取得进步;
2、有积极乐观的心态,始终传递给员工积极向上的心态:始终抱有“方法总比困难多”“我还能多做些什么”“责无旁贷”的积极心态,有助于一个积极高效团队的建立
3、拥有同理心:学会理解员工,给员工适当的关心与爱护,尽量少责骂或责怪,多给予激励和引导;在指出员工的机会点的同时,能协助员工改正错误,并给员工一个合理解决问题的方法,当事情发生时,最重要的是寻求解决问题的方法,并预防此类事件再次发生帮助员工成长
4、教练的能力:必须耐心的指导员工,必要时手把手的教导员工;学会高效的训练三部曲:呈现——试做——跟踪
6、坚持两个原则:“对事不对人的原则”,“严以待事,宽以待人”不能对员工恶言相向,不能用恶劣的态度和语气来对待员工,不能对员工进行人身攻击;
7、懂得聆听,懂得观察:利用耳朵和眼睛去及时发现问题,并及时改善
(二)店长必须具备的能力
1、专业能力:
1)产品知识:有丰富的产品知识,并定期更新信息与资料
2)销售技巧:有丰富的销售技巧,不断的提升自身的销售技巧
3)盘存:货品、物料
4)数据分析:分析店铺的各种销售数据,掌握销售动态
5)掌握市场动态:定期做市场调查,了解各竞争对手的信息,掌握珠宝市场的动态,了解珠宝的发展趋势,了解服装、发型、电子产品等潮流信息及本地区的销售信息等
2、管理能力:
销售目标:
a、销售目标的制定与分解:制定全年销售目标(包括销售额与销售的件数)----
b、销售目标的跟进:每天定期跟进同事销售任务的完成情况;是否有完成营业额
及件数;完成的同事给予鼓励,要求该位同事再接再厉;如未完成,给该位同事一些销售策略、方法,或直接给同事做示范,鼓励同事努力不放弃。
2)现场管理能力:
a销售“淡”场时的人手调配:
a)让组长打电话联系vip客户上店购买;给下定单的客打电话告知顾客到店提货,店员可作附加销售,提升营业额
b)安排人员到店门口派发宣传单张或小礼品等,吸引顾客入店选购
c)对导购人员进行销售技巧演练,提升销售技巧
d)安排人手整理库存货品、证书、物料,调整陈列,打扫卫生,清洁货品等工作 b正常销售情况下的人手调配
一、20xx年度工作总结
一元复始,万象更新。历史又翻开了崭新的一页。过去的一年,是我店坚持品质建设、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年。一年来,我们紧紧围绕全年经营目标和任务,始终贯彻“树品质、创特色、铸亮点、提水平”中心思路,大力推进软件服务提升和核心产品个性化建设,克服了经营总量压缩、增收难度加大、成本支出增加等重重压力和考验,使经营全局持续平稳、良好。
20xx年之所以能够实现经营稳健发展、主要经营指标顺利完成的良好局面,主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下主线,取得以下成绩:
(一)经营指标执行良好,经营收入平稳增长
20xx年是我店核心团队大建设、大提升之年。员工不稳定对日常经营尤其是客房、餐饮的创收带来了较大的影响和困难,但公司大力投资员工成长教育,携手聚英国际咨询集团,分两个小团队四个批次30余人,带领员工参加“聚英亮剑团队训练营“学习,使员工心智成熟,以稳定的心态在公司奉献各自的力量;核心管理层3人多次参加聚英国际集团系统咨询班和运营官,2人参加聚英系统卓越工程学习,培养团队管理者的商业人格。因此,各部门克服种种不利因素,团结一心、振奋精神、迎难而上、矢志争先,竭力谋发展、抢商机、抓创收、增效益,使年度计划和经营指标完成良好。
据统计,全年实现统计收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 增加 万元。
其中:客房收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元增加 万元,上升 %;
餐饮自助餐收入 万元,完成年度计划 万元的 % ,比上年实绩 万元增加 万元,上升 % ; 午晚餐收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元,增加 万元,上升 %; 客房商品收入 万元,完成年度计划 万元的 %, 比上年实绩 万元减少 万元,下降 %; 会议收入 万元,完成年度计划 万元的 %, 比上年实绩 万元减少 万元,下降 %; 前台商品收入 万元,完成年度计划 万元的 %;会员卡等其他收入计
万元。
客房附营收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元增加 万元,上升 %;
(二)实施硬件装修改造,经营面貌改观刷新
20xx年度的品质建设着力于创先争优和亲和服务塑造,更注重于核心产品硬件的功能创新和布局,以及经营环境的特色营造。改善充分体现人文、智能理念,强化舒适度和个性化建设,在保持核心产品原主格调的同时,刻意凸显典雅、别致的品位内涵和特质。
通过客房里增配阿尔卑斯糖果、玫瑰花、亲情服务卡等作为亲和服务文化主题烘托基本格调,通过增配书籍对阅读文化的深入渲染,通过奔驰车免费接送特色文化主题创建,培植和构筑酒店的品质新亮点、新魅力、新优势。当前,酒店各项特色个性化服务项目趋于成熟,形成酒店独特的经营风格及品质优势,对酒店今后的进一步发展也必将带来良好的预期和展望。
(三)做大做强酒店品牌,创先争优成果丰硕
争创一流MN五星酒店,争树一流中晶品牌,是我店坚定不移的发展宗旨和经营理念,并在经营管理中始终贯彻和把握。创建“MN五星”以来,酒店服务品质、管理模式和经济效益备受业内称道和嘉宾褒奖,20xx年更是佳绩骄人、捷报频传,注入率一路高升进一步提升了酒店的经营形象,树立了优良的经营口碑,更印证了我们坚持创建高品质mn五星酒店、做大做强中晶品牌的发展思路的必要性、重要性和正确性,成绩振奋人心,更是一种鞭策。
(四)酒店管理系统落地,经营创收业绩斐然
20xx年各项主打产品经营指标得以超额完成,业绩来之不易。这一年全店因系统化学习,管理体系系统化完美落地。员工从起初思想波动大,各种不理解,到公司领导亲力亲为带领团队走进训练营课堂,使员工有了更强的凝聚力,团队稳定性加强,再到员工愿意为公司付出和奉献,从而在经营亮点培植上,在精细化、个性化、特色化产品出品上不断拓展思路、制造卖点、争取客源、稳定效益。例如:营销部勇挑经营重担,通过深化网络合作、扩展网络营销、建立订房协作,全年实现收入 万元,超出年度计划指标 %,同比上年增收 万元,取得新的突破;客房部克服人员不足高质量完成每日的工作任务,全年完成清洁 间夜房量,同比上年增加 间夜;前厅部面对员工新老更替、流失率高,宾客投诉多退房率高等不利态势,灵活调整经营思路和方式,因时制宜采取各种措施挽留客户,并广开渠道拓展客户市场,保持客房基本出租率,全年发展新会员 位,同比去年增加 位。部门、加强会员卡销售等手段,为客房经营带来了相对稳定的客源,全年实现收入 万元,完成年度指标任务,这是在艰难环境下取得的重大成就!其他如总经办等部门都能自觉担当,化被动为主动,团结协作、攻坚克难、开源增收,较好地完成了全年任务,实现了全年目标。
(五)打造精细服务品牌 整体服务水平提升
做精做细,打造精细化、人性化、亲情化服务,一直是我店服务品质建设的核心内容。为培育形成亲切待客、真情服务的酒店氛围,构建和谐的客际关系,通过广泛地组织、发动、宣传、引导及监督,基本培育形成良好的服务氛围,增强了广大员工的亲和服务意识。为提升精细化服务水平,各部门通过专题培训和讨论比对差异,通过开展自评自查、知识考核寻找差距,促使广大管理者和员工主动适应新操作手册的新变化、新要求,提高新形势下酒店的服务与管理水平。打造精细服务品牌,更加重视员工素质建设,20xx年多次组织和开展了新员工入职培训、岗位应知应会培训、服务案例培训、情景实操培训及礼仪礼节、拓展培训等等,通过酒店、部门两级培训体系,通过形式多样的培训方式和载体,使员工的专业服务知识和精细服务意识有所增强和提高;举行了第二届服务技能比武大赛,比武全面检阅了员工的专业技能,发现了一批优秀的服务人才,同时通过评委的点评又发现存在的不足和差距,为今后培养学习型、比赛型人才、进一步提高员工素质提供了参考思路;推进服务创新,做精做细传统服务品牌,服务品质日益彰显亲情化、人性化品位魅力,得到了宾客的肯定和称赞。
(六)关心员工文化生活 员工凝聚力得到增强
员工是企业的宝贵财富,是推动企业发展的源动力。过去一年,更加重视员工在企业中的核心作用,创造各种条件改善员工生活、丰富员工文化,提高员工对酒店的归属感,营造和谐的劳资关系。每度举办员工生日会,丰富员工对文化生活的多重需求,受到了员工的普遍欢迎;多次参加员工代表座谈会,真诚听取员工对经营管理、对企业文化、对后勤生活的意见和诉求并尽力解决。重视精神文明建设,组织开展了春季趣味运动会,组织了去养老院实践”“尊老敬老献孝心”活动,组织了彩妆培训等丰富多彩的文娱活动,丰富了员工的业余生活;关爱员工,通过开展秋游等旅游方式,使员工放松身心;关爱员工,注重营造互帮互助的企业氛围。年初,前酒店积极倡议,全体员工积极响应、踊跃捐款,短短一天的时间,募集晶基金1000余元,使我们公司的晶基金会顺利成立,酒店上下爱心奉献,体现了杭湾大家庭人心凝聚、温暖有情。
(七)深入挖掘经营潜力 质量效益再上台阶
20xx年酒店业经营总量明显压缩,我们经营任务繁重,但在困难和挑战面前,各部门深入贯彻落实酒店年度工作精神,以“挖潜增收”为重心,在拓展客源市场上动脑筋,在提升产品竞争力上做文章,在降低成本增加效益上花心思,开拓思路,创新求进,不断挖掘经营潜力、拓展增长空间,如:公关营销部深入开拓客源市场,通过持续走访本地市场、外地散客市场和周边城市旅行社,以及做好经常性的对客拜访工作,捕捉市场商机,争取团队接待客源。全年接待会议团 队 余场,实现收入 余万元;客房部努力控制经营成本,争取质量效益,在梳子回收利
用、商品梳理增配桶装水及洗漱套装等方面实现收入 万余元;采供抓住市场价格的起落峰谷,在低谷时对物资进行放量采购,多方采价比对,降低采购成本达 万元,为年度主营收益“锦上添花”。
(八)紧绷安全生产之弦,安全管理扎实推进
20xx年继续抓牢安全生产工作,以确保平安经营为宗旨,以预防和消除隐患为主线,以落实责任制和安全监管为重点,以开展隐患排查治理为突破,深入落实安全生产工作各项措施:继续实施安全管理部门主管负责制,夯实“酒店统一领导、职能部门主抓、员工积极参与”安全生产监管责任体系;对消防设施设备、安全疏散通道、重点区域、重点部位加强安全检查,落实隐患排查治理工作,实现隐患排查治理制度化、规范化、经常化;根据星评新标制订和完善了消防、火灾应急疏散、食品卫生中毒、突发性治安案件等紧急处置预案,提升了安全管理和应对水平;强化重大节假日如春节、五一节、国庆节等节前安全大检查,落实安全生产值班制度,严密防范和控制事故苗头发生;组织新、老员工举行火灾防范专题培训和讲座1次,不断提高员工的安全意识和防范技能,配合上级卫生部门开展了食品添加剂专项检查,强化食品安全管理措施,严密防范食品中毒事故的发生;加强安全生产标准化建设,基本建立了安全生产标准化管理体系,并通过了安全生产标准化联合检查组的考核,得到了检查组专家的肯定与好评。加大安全投入,提高安全设备科技水平。20xx年全年未发生重大安全事故和人身伤亡事故,较好地完成了上级管理部门的工作任务,实现了全年安全生产平稳有序运行。
以上是20xx年度工作成绩和工作主线,是全体员工团结拼搏、锐意进取、励精图治的成果结晶。在总结成功经验的基础上,我们也清醒地看到管理运营中存在的一些不足,制约着酒店的经营发展,主要表现为:
1、用工问题仍显紧张,招聘难未有效解决,对新年度的经营和服务品质延续带来考验。
2、淡季客房出租率低未得到明显改观,营销措施仍然乏力,制约整体经营绩效。
3、销售经理工作本位意识需要增强,部分核心客户营销质量欠佳导致流失。
4、应收营业款依然居高不下,资金成本风险和忧患持续存在。
5、采购渠道和方式有所优化,但仍有提升空间,有待继续改善。
二、20xx年工作思路
20xx年我们围绕“积极稳健、审慎灵活”的宏观经济政策,必将推动社会经济继续保持良好发展势头,也给我们酒店的进一步发展带来新的机遇。但同时,我们又面临社会物价通胀带来经营成本上升,周边酒店无序竞争导致
客源流失加剧,社会用工荒日趋突出带来招聘难,以及节能减排工作日益紧迫等重重压力和考验。只要我们坚定信心迎挑战、苦练内功抓机遇、做强品牌不懈怠,审时度势,开拓创新,奋发有为,就一定能够实现全年经营预期。新的一年,我们要争取完成以下经营计划指标:
1、营业统计总收入 万元,比上年计划增加 %,其中客房、餐饮两大核心产品分别比上年增加 %,具体为:前厅与客房 万元;餐饮自助餐餐 万元,餐饮午晚餐 万元;商品销售 万元;客房附营 万元;其它 万元。
2、经营总费用率: %;其中前厅、客房 %;餐饮自助餐 %,餐饮午晚餐 %;商品 %。
3、总毛利率: %;其中前厅、客房 %;餐饮自助餐 %,餐饮午晚餐 %;商品 %。
4、实现综合经济效益 万元 。
为进一步提高营运质量和有利于人力资源建设,拟再增设两项管理控制目标,并加大考核力度:
1、营业应收款平均占用余额 万元;
2、月员工流动率3%。
为完成以上指标任务,我们需要重点加强并做好以下工作:
(一)做精做细品质,培育经营特色
要在抓好耳麦传输服务、金钥匙服务、管家服务、“服务一二三”礼节礼貌的基础上,进一步做精做细服务细节,把品质建设的重心继续转移到精细化服务上来,要让宾客切实感受到员工的新面貌、服务的新变化、品质的新魅力;餐饮出品、会议接待、客房服务等,如:前厅部新推“欢迎茶”服务、“热毛巾”服务;客房部做细“专职管家服务”、“一键通服务”等等,体现了酒店精细化服务特色,在做强品质的基础上,要巧打特色牌,以特色谋个性,以特色增实力,以特色拓市场,塑造和体现出高端产品的个性化、差异化、特色化品位和风采。
(二)细化责任考核,提高营运绩效
要针对上年度经营工作中出现的突出问题,调整和细化经营责任考核制度,按照质量效益型企业的发展要求,有针对性地加大员工流失率、资金占用回笼、节电节能、安全管理等指标在责任考核中的比重和力度,体现责任考核的严肃性,发挥激励效能,推动综合运营品质再上新的台阶。
(三)深化节能管理,抓牢节支增收
要继续绷紧节电节能之弦,增强管理的紧迫感、忧患感、危机感,保持“严抓严管”的高压态势,合力抓实基础工作,预防、杜绝“跑冒滴漏”;要进一步抓紧抓牢节支增收工作,在物品采购、原材料利用、日用品消耗、岗位用工上精打细算、创新思路、挖掘潜力,推动“低投入、低成本、高效益”饭店发展模式取得新成就。
(四)推进营销工作,拓展客源市场
要加大销售力度特别是客房产品的推销工作,切实提高客房出租率;要深入到客户中去,建立融洽的客际关系,及时捕捉和把握客源商机;客户代表、客户经理要充分发挥市场营销的主力军、排头兵作用,提高市场竞争和客源拓展的敏感度、主动性,争取在团体宴会接待、核心客户巩固、潜在客群挖掘上开创新的业绩和局面。
(五)加快帐款回收,确保资金安全
要加快帐务催讨节奏,加大资金回收力度,将欠款回收工作提升到优化经营效益的重要层面上来,争取应收款平均余额比上年压缩80 %;要细化定级和结帐制度,加大对部门资金占用的考核比重,控制欠款积压规模;要严格客户签单手续,核准有效签单人,规避无效签单及帐务纠纷。
(六)拓展用工渠道,保障人力资源
要进一步深化与省内外专业院校的合作关系,密切往来,增进沟通,创新合作模式,为基层服务人才的需求提供坚实的后援和保障;加强与本地职业院校的战略协作,夯实“互通式”企校合作机制,确保大型接待的用工需求;挖掘“钟点工”用工资源,广开人员招聘渠道,多管齐下,力争全年用工稳定、宽裕。
(七)夯实安全管理,营造平安环境
各级、各部门要进一步树立“发展是第一要务、安全是第一责任”的使命意识和责任意识,提升安全生产工作首位意识,把安全生产列入经营管理工作中的重中之重;要继续层层落实安全责任制,认真抓好安全教育培训、常态化安全检查及隐患排查;要提高对火灾事故、灾害天气、治安案件、食品卫生及其他突发事件的敏感度和预见性,制订应对预案,筑牢防控机制,做到安全监管“不失职、不失误、不失管”,确保全年经营环境平安、祥和。
(八)加强人文关怀,凝聚人心合力
20xx年用工管理中,要凸显对员工的人文关怀,要潜下心去、扑下身去加强沟通交流,解决员工关切,建立和谐的用工关系;要进一步改善管理方式和方法,关心爱护员工,增进彼此信任,凝聚起广大员工的向心力和经营合
力;将鼎力支持员工的业余文体活动,创造条件丰富员工的精神与文化生活,让广大员工“心灵有所依、工作有干劲”,把酒店当作自己的温暖家园。
虎振雄风留浩气,兔迎盛世启新程。我们满怀着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的20xx年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!
自成为二手房店长以来自己从未在房源成交工作中存在着懈怠之处,得益于以往在售房工作中的良好作风导致自己具备着良好的素质,只不过面对明年的二手房市场变化应该对传统的工作规划进行调整才能够适应时代的发展,更何况自己作为新店长本就存在着经验不足的状况需要在后续工作中进行积累,但是本着稳妥的作风还是应当制定相应的工作计划才能够使得房源成交量获得提升。
通过学习加强对二手房业务知识的熟悉程度从而对情况有着大致的了解,对于店长而言二手房店的运营情况是我们需要随时掌握的信息,无论是店内员工的工作职责还是房源与成交量的信息都能让我们对店长工作有着更加详细的了解,更何况对于自己的成长而言唯有对这方面信息予以掌握才能够有效提升店铺管理方面的能力,毕竟对于员工的工作指导而言需要具备会大量的理论基础才能够对于二手房店长工作起到增益的效果,只不过在这个过程中自己也要懂得善加利用合适的方法才能够在熟悉房源的同时提升自身公信力。
建立完整的激励制度并根据员工们的工作表现组织开展相应的培训,为了提升二手房的提交量需要对店内员工的工资与提成有着详细的了解,可以对每名员工在制定好房源成交量的任务,既要通过奖惩制度的简历提高员工的工作积极性又要借此机会为公司的发展带来较高的效益,实际上为了提升员工的整体素质还应对他们进行职业培训与考核才能够创造不错的效益,至少为了团队竞争力与工作效率的提升而言这种做法是需要贯彻执行的。
指导员工的同时也要在工作中做到敢于承担责任才能维护好相互之间的关系,至少在我看来对于团队的管理而言唯有员工的能力得到提升才能够起到全方位的发展,这样的话带动整个团队得到发展从而使原本的效益获得提升便是理所当然的事情,只不过为了在漫长的过程中实现这点还需要在明年的工作中打好相应的铺垫才行,毕竟说实话身为新店长的自己对于团队成员的工作能力与性格特点并不是十分熟悉,所以在完成公司任务的同时也可以考虑以增加福利的方式在调动员工的工作积极性。
对我而言明年的工作目标便是通过团队管理水平的提升从而带动房源成交量的发展,再加上有着前段时间的铺垫应该能够通过工作计划的落实实现预期的目标,只不过我还是希望能够通过自身的努力成为令团队成员爱戴的好店长。
时光转瞬即逝,不知不觉的度过了XX年前半年,但是,我依然清晰的记得,当初刚上任的时候,经历了多么艰辛的过程,压力空前的大,克服很过问题,需要付出比以前更过的劳动和努力,公司安排我接任围场宽广专柜店长一职,而面对激烈挑战,。我有些彷徨,自己是否有能力挑起这副重担,看到专柜品牌齐全,知名度响亮,人员团结,心想既来之则安知,放下包袱,一心投入工作中,尽自己所能,完成公司所交给的任务,就这样拼搏完成一个月,又接着挑战新的一个月,半年后看到更多的顾客认可我们的品牌,使我们特别开心也很欣慰,让我们看到了德丽源会有更好的发展前景,使我对未来有了更大的目标。
一、业绩1-6月份总体任务,实际完成。x,完成任务的96%这半年经过坚持不懈的努力工作,成绩突出的有两个月,2月份和4月份。完成任务的同时超额24%,其他几个月均在40000-56000左右,5月份柜组导购离职一人,但并没有因此影响销售,虽然没有完成任务,但我们还是坚持了下来,1-6月份,二线品牌完成了销售任务的96%,因5月份撤柜,对销售有一部分的影响,回头客来找留下了一部分顾客群,但有一部分还是丢失了。
二、促销活动,5月份举行大型促销活动,6、4-6、12连续8天,总体任务8000但我们只完成了6000多,任务完成的不是很理想,从中我吸取了很多的教训,1派单不积极,有些顾客都不知道宽广欧诗漫在做活动,2卖场播音不频繁,3赠品供应不及时,4因一人在职盯岗有些力不从心,流失一部分顾客,5连续几天阴雨天气客流较少,以上因素属人为影响的,在以后的工作中会加以改正。
三、结账5月份公司有了新的结账流程,关系到保底与超保底的问题,因从未接触过这类账目,所以到现在还不是很懂,但我知道,努力完成超市下达的促销任务(任务完成不超额)来减少公司财务损失,对于不懂的问题,我会努力学习,学会为止。
对于半年的工作,我知道要做好化妆品导购,要做到一下几点。1始终保持良好的工作心态,比如工作中会碰到顾客流失,或一连几个顾客介绍产品都没有成功,我们很容易泄气,情绪不够好,光想着是今天运气不好,这样注意力会不集中,在看到顾客也会没有积极性,信心不足,更会影响以后的销售。2察颜观色,因人而异,对于不同的顾客使用不同的销售技巧,比如学生,我发现这类顾客比较喜欢潮流与广告性强的品牌产品,当介绍二线品牌是比较吃力,所以更需要耐心,可先简单介绍一下产品,然后对他讲学生为什么会脸上起痘,黑头,平常护理应注意些什么问题等等,讲这些他会觉得我们比较专业,可以增强他对我们的信任度,最后再针对于他的问题推荐产品,如此成功率会比较高。3当你面对顾客时切忌,不要一味的说产品,现在的品牌种类多,促销员更多,促销的语言大同小异,所以介绍产品时一味的说产品好容易让顾客觉得我们只是为了推销自己的产品,使我们不能很快被顾客信任,事实上顾客只有信任你才会听你的话,从而接受你的产品,我们可以问问他平时怎么护理来拉近关系,再针对性介绍产品。
日常工作中,我们会遇到很多问题,对于联营专柜来说,可能问题会更多,6月份因超市过分的管理,我想过离职,每天上班压力很大,无论自己怎么努力还是得不到认可,但刘姐的一番话给了我信心,她告诉我有问题不能逃避,能自己解决的自己解决,不能自己解决的我帮你解决,我不能解决的公司会出面帮你们解决,给了我很大的鼓励,我知道我不是一个人,我们是一家人,他们会帮助我,使我更有信心努力走下去,我记得有一条短信,对我激励很大,我与大家分享一下,职场必备,1勤快不懒惰2找问题不找借口3积极向上的心态4遇事不退缩。
以上是我对XX年上半年的工作总结!
时间过得真快,一日一日一月一月的,一晃xx年就过去了。首先感谢公司给予我这么好的平台、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢各位同事对我工作上的支持和帮助,能学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。
我于xx年10月来到禾新装饰的,四个月的时间,从做监理到文员再到现在的店长。其中有苦也有乐。对于没有太多专业技能的我,为了能更好的胜任我的工作,我边学边干,同时还要比别人花更多的时间来努力工作,来回报公司,所以,只有拼命工作才是我最好的选择。
在这样一个大家庭里,以前没有管理经验,只是在大学里面学了一些书本知识,除了给员下达的上级任务外,最重要的是和员工一起学习,沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求,所以要大家除了能学到一些技能外,更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工,人人做优秀员工,个个都是最棒的。
细节决定事业的成功,所以我们要注重细节,我们在这里上班,主要目的就是做好服务。怎样去做好服务,是我们工作的重点,在服务的过程中,会出现各种各样的问题,而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题,出现了问题要学会怎样去解决问题。
作为一名店长,我首先要明确自己的职责,具体归纳为以下 几点:
1、配合领导的工作,工作时及时与店长协调沟通,做好统计工作
2、负责公司文件的下发、传达工作,并督促执行。
3、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体 。
4、协助领导做好每笔账的来源与用途,从而避免因此而带来的不必要的损失。
5、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
6、负责设计人员的考勤统计工作,及每月设计签单额的统计。
7、负责本部门物品的申领、保管、维护工作。
8、负责设计部形象与环境的维护,协调各组做好卫生工作。
9、负责公司文件的下发、传达工作,并督促执行。
我是刚刚才接手店长的这个职位,所以很多方面还不是太清楚,现在,公司的管理正在逐步的走向正轨,我会努力做好我分内的事情,协助店长做好每件事情,使公司的业绩更上一层楼。新的一年开始了,以前的成绩只能代表过去。我将以更积极上进的心态来配合店长治理好我们禾新装饰。
一、做好保安人员稳定工作,控制人员流失
1、加强队员思想政治教育,教育队员认清现阶段就业形式,珍惜来之不易的工作机会,报着对单位、对自己,对家人负责的态度,端正工作态度,积极做好本职工作。
2、加强与队员的沟通交流,指明工作发展方向,指出机会是靠自己争取的,公司发展较快,机会很多,提高队员工作积极性与工作责任心;关心队员日常生活,帮助队员解决一些实际问题,提高队员对保安职业、公司集体的认同感。
3、关心队员业余生活,引导队员参与健康有益的业余活动,如读书、体育运动等;部门在人力、财力能安排的前提下,适当组织一些健康有益的文体活动,丰富队员文化生活,活跃队员身心。也可组织一下文体比赛、业务技能竞赛等,凝聚人心,提高队员团队意思。
二、加强队员日常管理与培训,努力提高保安队员思想素质和业务技能
1、严格落实公司规章制度,对于新入职队员,加强二级培训,使保安队员尽快适应国际大厦管理;注重队员在岗状态的监督,通过保安班长来严格落实平常工作,提高管理的有效性。
2、加强队员业务培训,培训内容包括:队列训练、体能训练、消防培训、礼节礼貌、车辆管理、物品管理、法律法规等方面,注重培训形式的'多样化,采用集中讲授和岗位指导相结合,理论教学与实际操作相结合,使保安队员熟练掌握业务技能,适应国际大厦安全工作需要。
3、注重队员思想政治教育,加强法律法规的培训,积极培训队员遵守《中华人民共和国治安管理处罚法》、《中华人民共和国交通安全法》、《刑法》等。引导队员提高思想认识,强化政治觉悟。预防队员出现违法乱纪的事件。
4、鼓励员工积极学习,追求进步,对于工作积极,有一定管理能力,具备管理人员基本素质的队员,加强关注,引导其向更高层次发展。
三、注重安防设施设备维护,确保监控、消防设施完好
1、积极协同管理处工程部、维保单位对大厦消防设施、设备(消防主机、消防广播、烟温感、喷淋系统、防火卷帘门、消防器材及大厦消防防火重点区域等)进行检查与测试,存在问题及时维保单位处理,如无法解决的由维保方出具报告,交管理处及大厦业主方审核。
2、协同管理处工程部定期或不定期对大厦安保系统(监视屏、电梯手控、双鉴布防、巡更打点、紧急录象等)的检查与测试,存在问题及时修复。
3、在“消防、安保”设施、设备部分存在故障的前提下,加强“人防”管理,尽可能的保障大厦各方面安全。
1)、组织队员服务礼仪的培训,特别是对新来队员讲解值班相关注意事项。
2)、要求保安监控中心的值班人员提高警惕性,利用园区的监控系统加强园区的治安防范工作,发现问题及时通知相关部门及时处理,避免事态的进一步扩大。
3)、1、2、3号岗无人进出时,一定要保证门襟出狱关闭状态。发挥园区智能门襟系统的安全防范作用。杜绝无关人员随意进出园区。
4)、一定要坚持一周三练,特别是近段时间新入职的保安员较多,值班站岗的动作不规范,必须通过日常训练来提高。
5)、为了保证园区突发事件时有足够的人员应付处理,要求早班的队员,下班后不能离开园区,特殊情况经保安队长同意方可离开。
回顾这以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。
通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如:
一、客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:
(1)销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。
(2)沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。
(3)工作每天或每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
(4)对店面要求也不严格,特别是门岗这块,站岗不及时,在员工面前缺少说服力,没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强,这些问题都是一步需要尽快改进的。
(5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己,所以没有好好的关注库存销量。22店从5月1日开业—9月份女裤一直占比都比较高73%男裤只占27%后来意味的要求提高男裤比例,这样想着同样也在提高销量,结果在这后来的几个月男裤是提上去了女裤却在一直降,这是自己不关注库存销售导致的,现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题,望领导给予监督,帮助和提宝贵意见。
二、xx年工作计划:
(1)销售目标:
今年的销售目标最基本的是做到月月完成去年的同期实际完成条数。然后把任务分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的销售目标分解到每个员工身上,要求店长要统计完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。
(2)提高团队团结和配合:
提高团队团结及配合和团队的建设是分不开的。建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。并计划建立人员的稳定性及人员工作的稳定性。
(3)要时刻关注好库存,并熟悉每个品种的产品工艺,并把控好应季及过季产品的结点,要求员工每天做好产品分析及产品介绍。
(4)人员的培养:
6店张蕊张青青以逐渐成熟,准备培养她们俩望店长方面发展,她们俩对工作也比较认真负责对这方面的也有较大意愿。22店李美霞:对22店所有工作及其付责任各个方面表现都比较优秀,每个月都是店里的最高销售人员。所以xx年我强力推荐李美霞担任22店店长已职。望领导考察并给这个发展的机会。
三、对公司的提议:
公司应该多开总结大会,一个公司的思维一定是活跃的,如果要保持一个高度激情的气氛,那么就多开总结大会吧。公司要想店长提升,我认为员工素质有待提高,员工的培训时间不够,与工作相关的培训不够。普通员工需要培训,店长更需要培训,店长不提高管理水平,怎么领导好员工?以上是我对公司的提议,如那个方面说的不妥,敬请领导谅解。
作为药店店长,我的工作重点除了完成日常的管理工作、销售任务等公司指标,自己的重点是夯实基础。虽然有很多是自己的日常工作,但是自己做得不够细致,重点从以下几方面抓起:
1、通过购物篮来提高客单价。
每到一个超市大家都会看到购物车、购物篮,推一个购物车,你会不自觉地多买很多东西,但是仅仅靠双手来拿,你会发现购买的东西很有限。因此我要求我的员工首先要保证购物篮的干净整洁,促销期间手上必须有一个购物篮,方便顾客购买药品,非促销期间,当顾客购买物品超过2件时必须主动递购物篮,说着简单,这是一个长期而且必须坚持的工作。
2、商品品类管理。
每一个药店的请货计划一般都是店长自己做的,比如我,有时候顾及到药品的有效期问题就会单方面的认为该商品是否畅销来决定是否请货,殊不知,缺货不单单影响潜在的销售,也会造成现有商品的滞销和效期,进而影响顾客的满意度,从而严重营销以后的销售工作。健康的商品品类,是精彩销售的开始。
3、员工专业知识培训。
药品就是我们的武器,对武器的不熟悉,直接造成战争的失败。只有对产品的绝对熟悉才会真正的联合用药,才不会出现荐错药、卖错药的情况,最大限度地避免了因销售而带来的顾客投诉,从而提高顾客满意度。过硬的专业知识是一场成功销售的开始。
4、重视顾客服务。
一直在强调顾客是上帝,做销售就是在做服务等等,但是有没有真正的把顾客利益放在第一位只有我们自己心中最清楚,顾客是一切精彩的开始,无论我们的其他工作做的再好,没有顾客消费,一切都是零。因此,必须要重视顾客服务,重视顾客投诉,科学有效的管理好我们的顾客,把更多的顾客转化为我们的重视顾客。守护好我们一切精彩的开始。
总之,无论成功还是失败,今年都要重头来过。零售药店迅猛发展的今天,重要的是做好基础,基础好了,才能走的更远。
一、相识公司年度市场开发计划
相识公司年度市场开发计划,首要应相识以下方面的内容:增加商号的数目;扩年夜单店面积的若干;晋升单店增加率的计划;扣头匆匆销、奉送礼物、VIP客户治理计划;地区倾向计划;价人民币调整计划;告白及媒体鼓吹计划;上一年度本季材料等。
二、相识设计师对新一季产物的整体设计规划
服装设计师在入行新一季产物设计时,陈列师淘宝开店能赢利吗要做的并不是期待,而应该随时相识服装设计师的思绪及进展,与此同时,启动新一季终端陈列谋划案。
三、相识新一季的面料订货及临盆支配表
品牌每一季的面料订货品种凡是比拟繁多,有时数目会跨越百种,此表面料的身分、订货量的若干、到货日期、针对面料的设计偏向等都是陈列师必需把握的信息。仅凭脑筋是弗成能全体记住这些信息的,也无奈完全用颜色、图案等来分辩,陈列师应该依照公司同一的编号与其他部门沟通,进步事情效力,同时防止不需要的费事。有了这些信息,该产物系列的上市光阴,卖场由哪些面料、服装构成,商号的年夜概结构和构想就应运而生。
四、相识新品上市计划,入行色系整合
在进行陈列谋划的进程中,有一个很紧张的法式,即面临上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时刻不怎样进行网上开店是曾经有颜色搭配计划了吗?没错,服装设计师在设计服装的时刻必定会有一套颜色搭配计划,但仅有一套罢了。作为陈列师,只要一种搭配计划远远不够,由于服装设计师的搭配计划不必定可以或许应答所有商号的现实环境,不必定能被市场承认,这时第一反响就是经由过程变动陈列匆匆进贩卖,这就是陈列师所预备的第二计划、第三计划年夜显技艺的时刻。
五、相识当季库存裁缝数目及清减计划表
裁缝库存分为两种,一种是贩卖较康复的脱销库存,一种是贩卖欠康复的滞销库存。脱销库存天然不必担忧,症结在于滞销库存。若何将这些卖得欠康复的技俩与新一季的货物从新组合,带动滞销库存的贩卖,这是陈列设计师必需斟酌的。陈列师有责任经由过程本身的二次陈列搭配、组合设计为公司清减裁缝库存。康复比增加上衣与配饰的组合搭配计划dnf怎样开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。
六、相识库存面料及清减计划表
昔时异常受迎接的面料,企业可能会进行年夜量采购,这种做法很可能招致第二年面料有残剩,企业会将残剩的面料接续设计、临盆成康复卖的技俩。陈列师此时要做的是把握这些残剩面料的数目,通多余余面料数目的若干断定该款服装的临盆环境,订定响应的陈列计划。另外,一些曾经欠康复卖的残剩面料也需要陈列师存眷,企业可能将它们从新设计成新的技俩、从新加工染色或作为服装的辅料。总之,陈列师要相识它们的意向,由于总有一天,它们会酿成制品,成为本季服装系列中的构成部门,而提早规划它们的陈列体式格局,将决议这些库存可否与新一季服装系列完善交融。
七、相识新一季配饰开发订货计划表
配饰的开发凡是由服装设计师实现,但海内许多服装设计淘宝开店胜利履历师还不具备如许的才能和精神。假如公司没有专门卖力配饰开发的部门,那么这项事情应该由陈列部门负担。至于缘故原由,一句话就可以归结综合:"巧妇难为无米之炊"。没有配饰的衬托,想将陈列做得精彩很难。试想一套深色的职业装,假如连胸针、丝巾、包袋如许的小配件都没有,要若何出彩?
配饰开发订货计划表是依据新一季的面料订货、临盆支配和新品上市计划订定的。配饰开发最见气力的两点在于:
一是配饰的颜色与本季的服装主推色完全吻合或十分搭调。陈列师提早找到面料的色卡,在开发配饰的时刻,把与某一块或某几块面料相匹配的尺度色精确地提供应制作商,以免开发出来的配饰无奈搭配服装的颜色。
二是要开发专属配饰。CHANEL始终传播下来的经典配饰之--与服装面料雷同质地的山茶花,就是上面所说的专属配饰,这种配如安在阿里巴巴开店饰与服装的搭配完善无缺,而且举世无双。顾客除了选择它以外,再也找不到加倍匹配的配饰,这就是衣饰搭配的最高境地。
店长对一个店里面的工作起着至关重要的作用,市场的分析、销量的提高、客诉的处理、店员的培养与管理都是一个店长所直接接触到的工作,没有一个店长是十全十美的。20xx年直营店店长工作总结范文
20xx年转眼过去,20xx年接着到来。在一年年首接岁末,对20xx年作为地区的负责人一年来的工作做个总结,酸甜苦辣、失误与成长、分析与共享自己的经验与教训,希望在20xx年能有更多的收获与进步,对公司及自己都有个好的交代。
一、人员方面
1、目前直营店在职人员有31人,储备9人。
(1)区域人员情况
11年区域总入职68人,现在职31人。有30人先后离开工作岗位,包括7人被辞退(不符合公司要求3人;不符合工作岗位要求4人),外派到其它片区12人,辞职18人。(10年1月-4月期间的记录不全,会稍有出入)
店长对一个店里面的工作起着至关重要的作用,市场的分析、销量的提高、客诉的处理、店员的培养与管理都是一个店长所直接接触到的工作,没有一个店长是十全十美的。七个店长中各有长短、只要服从管理、不掩饰自己的缺点就可以相互提高共同进步。对一个店长的成长要有耐心。帮助与培养是管理工作的重点,如果有更优秀的来取代不合格的,要做到以事论事,不可以无缘由的几顶帽子给扔过去。
绝大部分员工跟顾客都是很好的,如果在员工间出现了这样那样不和谐的问题,我宁愿相信是管理方面出了问题。所以只要解决好管理方面的问题员工方面是不会出什么问题的。
(2)区域人员流动情况:
通过图3,的人员流动量是很大的,当然一个主要的原因与今年7月份的验证学历有关。在员工辞职方面主要有以下几个原因:
a、心态原因:当领导给了某个员工很大的工作信心,给了她一个比较不错的承诺让她相当的有成就感,但是某一天她发现这份承诺无法得到兑现,巨大的成就感及信心变成了失落,心理上的失衡会造成其主动辞职。
b、经济原因:无积蓄。缺乏在生活下去的勇气,辞职回家。
c、休息原因:工作无双休日、节假日,一部分员工会在此方面无法做出让步造成辞职。d、环境原因:宁愿去办公室做文员不想到店里面去。
e、工资原因:有员工会反映无保险无节假日我们的工资不占优势。
f、地域原因:店面位置距离员工租房地点太远,也会造成辞职。
每个辞职的员工都有自己辞职的不同原因,但是留下来的员工却有留下来的相同原因,爱公司珍惜这份工作的机会。
所以结合以上辞职原因,我们的招聘工作的重点主要放在应届毕业生上,但是如果不重视在员工对公司的感情方面的培训的话,员工的离职率会比较大。
(3)员工的流失是否会对销售造成很大的影响
小结:人员的相对流动会给店里面不断补充新鲜的血液,会让店长及老员工有一种想要表现的欲望,不但不利于懒散气氛的形成反而会对工作积极性起到一定的作用。但是一定要 做好员工的储备工作,这样管理方面才不会显得被动。
二、销售、店铺方面
(一)销售情况总分析
10年各店总销量为:一千三百九十六万八千四百三十九元
1、销售情况总分析
图表1本年度总销量为13968439元,销售最好的月份为10月份,其次为11月份、9月及7月份,所以区域今年的销售旺季基本上就是在10月份的前后,与去年相比少了一段时间,去年的销售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有两段销售旺季期;5月份拿销售比较稳定及突出的来看,这个月均是两店年度销售最差的月,再结合的实际情况在五月份前后我们的销量一度萎靡不是偶然的,应该是与的举行有着直接的.联系,因为在这一段时间里各店有一个共同的反应那就是客流量突然少了很多,尤其是店这个问题非常的突出。而且在这个时间段上不仅我们红木其它的现代家居销售情况也不理想。
2、各直营店销售情况分析
(1)、由图1可以看出在这一年里,销售比较突出的是店,在销售旺季期每个店都有比较好的表现的时候它会有更好的表现,但是它的销量与商场的一些活动直接挂钩,因为它地处比较偏僻,在销售旺季期商场的活动会带来很多的客流,所以它的销量也会明显的上去。
(2)、在图1中销售比较平稳的是店,因为它的位置在市中心,客流量相对来说比较稳定,所以除了五月份的突然下降及11、12月份的商铺撤场来看它一年的销量都很稳定。
(3)、图1中显示区域最有规律及代表性的直营店应该算店,店虽然很小,只有90平米。但是从图1来看它一年的销售情况非常符合市场规律。它5月份前后的销售旺季期及10月份前后的销售旺季期都很明显。也就是说在本年度中店还是有两段销售旺季期的。这与它所在商场及商场的位置有很大关系。所以我们在这边的店面如果面积大一点的话,一年里应该会有不错的销量。
(4)、店7月份开业以后,销量稳步提高,整个销售趋势来看都很不错,在来年的销售中应该会有很大的潜力及不错的表现。
(5)、在图1中年度表现较弱的为店,刚开业但是它开业前两个月的销量不亚于店,所以后期的销售情况还有待观察。
3、3、各店租金情况分析
(1)、本年度在面积最大,租金最高。年销量为4773466元,年租金为1087800元。年销量租金比为:4.39;09年度的总销量为4017736元,年租金为865800元,年销量租金比为4.64。虽然今年年度销售提高11.88个百分点,但是在租金、材质价格及员工工资都同时提高的基础上销量提高度所占的比例非常的小,可以说今年的销量很不理想。(本年度3月份装修,影响了一个月的销量)。
(2)、店7月份二楼撤的场,没撤场前面积有1346平米,租金 117720元;7月份撤场后面积506元,租金65974元。10年总销量为3592722元,年租金为1153910元(略有出入)年销量租金比为3.11。
(3)、店本年度总销量为844826元,年度总租金为160050元。年销量租金比为:5.28。
(4)、店本年度总销量为1473202元,年度总租金为327600元。年销量租金比为:4.50。
(5)、店本年度总销量为1051778元,年度总租金为921456元。年销量租金比为:1.14。
(6)、开业均不到半年时间,在此不做分析。。
(二)影响销售的原因分析
产品及店面等原因影响销售情况分析
1、材质原因影响销售情况分析
(1)、各材质年销量占年总销量的百分比
红酸枝:45.13%;鸡翅木:31.33%;紫檀:6.315%;越黄:1.765%;布艺:0.87%;工艺品:
1.17%;螺钿:0.06%;花梨木:13.03%;围屏:0.33%。
(2)、各材质销售情况分析
全年红酸枝的销量虽然占主体,但是主体地位不明显。因为酸枝每公斤的价格均在鸡翅木的两倍以上,但是销售比例上只是略高于鸡翅木。并且在全年中有六个月的鸡翅木的月销
售总额远远的高于红酸枝的月销售总额分别为2、4、5、6、7、8月,鸡翅木的销量占如此高的比例,也会直接影响到我们单月及全年的总销售额。
花梨木从六月份开始上市,在 8.10.11月份也有不错的表现;紫檀的销量也占据了一定的比例比越黄销的要好,但是总额也不突出。
除家具外,工艺品的销量在布艺、挂屏、围屏里所占的比例最高。
(3)、影响材质销售方面的主要原因及建议
制约酸枝销售情况不理想的原因主要集中在:
a、不能写学名,让一部分顾客在购买时产生心理抗拒。
b、订货时不能满足顾客拼板的要求,让部分顾客不放心购买。
c、红酸枝产品出样过少。
这三方面的原因之所以比较突出主要是因为在同商场的其它的红木品牌,他们基本上都能写学名,订货方面的操作也比较灵活。以红酸枝的出样为主,年年红花梨较多,酸枝会在学名上写基材、辅料,显得专业一点。友联(代理商)店里面的产品材质会乱,一律学名标识。但是装修及摆设方面会显得高档。倒是元亨利同样拒绝学名,但是可以承诺顾客的拼板要求,以酸枝产品出样为主。
建议:克服这方面主要措施是提高店内的档次感,现在开的新店整体档次已经上去了很多,而且现在广告推广我们也已经很占优势了。但是在产品布置方面还是存在很多不足。零零散散的不配套产品;新店开张配套过来的鸡翅木与花梨木,首先产品档次感上不去,其次鸡翅木较暗的灰色与花梨木较暗的黄色搭在一起出不来红木那种稳重感觉。
过乱的布艺搭配,不仅无法提高档次反而在视觉上会显乱。布艺配套不宜多,更忌不配套的乱。主打产品上要全要配套,通过陪衬我们的家具而让家具、布艺及店面三者在档次感上有一个提升,而现在最大的问题是店面与家具及布艺的凝聚感不强,还有挂屏也有点杂乱。希望能够在发货方面尤其新店的发货方面加强备货方面的沟通。
2、店面原因与销售情况分析
(1)、家具商场情况分析
(2)、红木品牌市场情况
(3)、所在家具商场的情况
a、地处,郊区偏远。07年开业新商场。商场面积位于家具行业之首,商场品牌加上广告宣传力度再加上国际家具村的卖点后期市场应该会不错。
b、店地处普陀区市中心,地段繁华、客流量大;商场07年开业,管理及广告力度都不行。现各商家已开始撤场,楼上只剩下1家楼下有3家。我们现在应该计划撤场时间。 c、店地处普陀区澳门路,此地段人流量也很大,99年开业已有12的时间,商场比较成熟,商场品牌、广告力度地段都很好。应该会有稳定的销量。建议此商场换一个较大的店面。 d、店地处闵行区吴中路,商场地段也不错。99年开业已有12年的时间,商场成熟,品牌方面也不错。只是在商场比较侧重布艺在家具方面会弱一点。
四家红星美凯龙里算最好的,明年的销售情况应该会有不错的表现。
g、地处浦东沪太路,店面较小,位置郊区偏远。10年5月份开业,新商场。
(4)、所在商场中竞争品牌的市场情况
虽然每家商场都有总结出一家跟我们竞争最为密切的店铺来进行分析,但是在目前的情况下并不是每家商场都存在密切的竞争对手。就拿真北红星来说,半年的销售过程中,只有一个顾客是通过商场过来成交的。其它的都是老顾客及老顾客介绍或通过网站及广告等形式达成成交的。也就是说在成交顾客中基本不存在什么竞争,因为他们是直奔连天红的牌子来的。这与我了解的情况基本相符,真北红星的店长反映的是,在她们的销售过程中除一例在艺尊轩购买好后褪单到我们店里重新购买的顾客外,没有遇到顾客在购买时拿我们的品牌与
其它的品牌做比较的情况出现。这也说明我们在竞争中已经形成了一部分自己特定的顾客群、竞争原因影响销售情况分析
(1)、同商场内其它品牌的竞争情况
广告效用让我们的订单数增加了,对于来说销售额却没有增加多少。各店在一年的销售中超过30万的单子一共接了3个,无一单超过40万的。订单数额多数都集中在10万左右,所以要提高我们的市场份额,必须在大顾客的竞争方面增加力度。
(2)、不同区域间的竞争情况
在商品质量方面通过跟店里面师傅的沟通及对其他品牌的了解及观察,我们一直处在一个比上不足比下有余的的情况。主要是在细节方面的处理上不到位,一年中所表现出来的主要方面有:
1)、高低脚的情况较严重,如果是普通的桌椅店里面的师傅可以解决。但是出现在铜件包脚的家具上面就很难解决。一批货里面会出现多件家具存在高低脚的情况。
3)、拼板,桌面多次出现5厘米左右的拼板。已有因此情况造成顾客退货的情况出现。
4)、色差,较大的色差现象依然存在。
5)、过大的收缩缝影响产品的美观。
总之,产品的质量在不断的提高,大家有目共睹。但是在细节方面的处理上还有待加强,从整体来看我们的家具质量让大部分的顾客都很满意,尤其是雕刻方面。加强产品的质量,把好产品的出厂关同时降低售出产品出现质量问题的情况。会让顾客对我们的产品更有信心,从而不断的提高销量。
一、职责与职权:
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺。
8、督导员工遵守饭店各项及安全,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
二、任职条件:
1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能,
6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。
7、大专或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作。
8、身体,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
三、工作内容:
1、注意登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作:
(1)、了解当天各宾客的订餐情况,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)、根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)、开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情况,客人要求及特别。
(4)、检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不符合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作:
(1)、客人进餐期间,领班要站在一定的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。
(2)、对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。
(3)、对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自己处理不了的要及时报告经理处理。
(4)、客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
(5)、开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作:
(1)、收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)、布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。
(3)、清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,保持餐厅的洁净美观。
(4)、部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后员工下班。
(5)、将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情况,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
四、权力
1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权。