健身房员工规章制度十篇
1、目的
为了确保安全生产,防止和杜绝生产安全事故,公司实行各级管理人员24小时安全生产值班制度、
2、适用范围
公司、科室和车间各级领导、
3、责任单位
公司办公室 安全科
4、工作程序
4、1 公司、科室和车间各级领导,严格按公司办公室下发的值班表,执行24小时安全生产值班制度、
4、2 公司领导和各级值班领导,必须准时到生产调度室签字报到,并告知办公地点,通讯方式,签字报到表每月由生产调度室汇总后交安全技术科存档,保存二年、
4、3 公司值班领导是值班期间安全生产的第一责任人,严格履行职责,掌握生产动态,制止各种违章操作,各种危及安全行为的发生、
4、4 公司科室值班领导,配合公司值班领导做好巡检工作,巡检发现安全生产问题,及时处理,并将处理情况全面记录,并在每天调度会进行讲评、
4、5 车间值班领导是值班期间本车间安全生产的第一责任人,对本车间安全生产工作负责、
4、6 公司值班领导认真填写值班记录、该记录每天由安全技术科收取存档,保存二年、
4、7 安全科每天针对值班记录中存在的安全问题,及时反馈各相关单位进行排查、解决,并组织各相关科室进行协助和督导、将解决结果以书面形式递交公司主管领导,并存档、
4、8 公司科室值班巡检记录由公司办公室每天收取存档,保存二年、
4、9 公司办公室针对巡检记录所记载,不能当时处理的问题,及时通知相关单位,并协助解决、解决结果以书面形式递交公司主管领导,并存档、
4、10 公司办公室针对巡检记录所记载的违纪情况,按照公司相关规定及时做出处理决定,并通报全公司、
5、附则
本制度由公司办公室、安全科负责解释、
一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间。
二、公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。
三、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。
四、就餐人员必须按自己吃饭的能量盛饭打汤,不许故意造成浪费。
五、员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。
六、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
七、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
八、就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有。
九、如有违反以上规定者,事务部有权报人事部给予罚款处理,从当月浮动工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。
公司员工伙食管理规定
一、在就餐者中推选或指定伙食委员5-7人,公推其中1人为召集人。
二、伙食委员应随时掌握实际情况,监督改进伙食。
三、伙食承办衽个包方式,外包招标事宜由总务处主持进行。
四、伙食承包人应随时接受伙食委员们的改进意见和监督。
五、用餐时一律凭餐券入席。
六、每位员工固定用餐位置,6人为一桌,施行对号入座。
七、为外单位来宾临时安排客饭的单位,应于距开饭至少一个半小时前到总务处登记并购买餐券。
阿坝州全民健身活动中心前台工作制度,服从公司的管理和调动,遵守公司的劳动纪律和各项规章制度,努力完成本职工作和各项任务。
一、员工形象管理
1、上班期间,员工必须统一着工装、戴工牌,不得化浓妆,不得着奇装异服,保持服装整齐清洁。
2、员工不可留长指甲,只可涂无色指甲油;饰物不得夸张繁重。
3、不得咀嚼香口胶,吸烟及吃东西;保持体味清新、口腔清洁。
4、打哈欠要掩着口部;不得故作搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅小动作。
5、不得表现慵懒情绪;站立时不得摇摆身体,柜子而立;不可扮鬼脸做怪动作。
二、纪律管理
1、前台区域内如客人在场的情况下一律不得坐着工作,不得交头接耳谈论与工作无关的'话题。
2、严守工作岗位,不得擅自离岗、无故串岗、从事与本职工作无关的私人事务。
3、前台电话来电,应在电话响起三声之内接听;接听电话需不得依傍墙壁、使用标准用语。
4、不得擅自用柜台电话作私人之用,工作时间禁止玩弄手机、接听私人电话。如遇特殊紧急情况,需尽快切断电话,避免影响工作。
5、不得利用工作时间阅读与工作内容无关的报章、书籍。
6、不得大声喧哗、打闹、交头接耳或制造噪声。
7、在处理柜台文件工作时,要留意周围环境,避免忽略客人。
8、客人来到柜台前,须马上放下正在处理的文件,礼貌的接待客人,表现出曾受过专业训练的风采、称职及有为客人服务的能力。
9、留心倾听客人的问题,切勿随意中断客人的叙述,然后再清楚的解答。如遇到问题不懂作答时,应该说:“请稍等,待我查实一下”。
10、尽量牢记客人的姓氏,姐/女士,您好!”
11、如遇客人对某事情外行或不能随俗之处,不得取笑客人。不得嫌客客人啰嗦,应耐心地为客人服务。
三、考勤纪律管理
1、员工必须按照部门规定的工作班次与时间准时执行上、下班打卡制度(上班需提前十五分钟到岗作交班工作)。
2、因公外出应表明去处,并征得上级同意。
3、员工不得无故迟到、早退或旷工;病假、事假、调班均须征得上级同意。
4、员工上班期间不得使用前台电脑用作私人上网。
5、离职员工须提前一个月递交辞职报告,并向主管经理、接替人交接完所有工作及公有财务方可离职,如有未上交之物品,将按照实际金额的2倍在工资中相应扣除。
注:违反以上规章制度的第一次扣以此类推。50元,第二次100元,如发现次卡、月卡、季卡、年卡费用未上交者,将扣除当月工资,并罚除所办理卡种费用的2倍。
一、店面员工工作程序
1、更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;
2、参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题;
3、进入工作现场,各部门分配工作;
4、清理自我负责区域的卫生;
5、逐一检查货架,确保整齐,安全;
6、整理货架,确保整齐,安全;
7、准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;
8、微笑服务,隔三米向顾客问好;
9、同事之间协调工作,轮换工作;
10、不断整理货架,补充商品;
11、将散放与各区域的商品归回原位;
12、处理破损索赔商品;
13、做好楼面卫生;
14、做好交接班记录;
15、夜班员工,工作分派。
二、商品布置,陈列,销售
1、一般商品的陈列
(1)分类清晰;
(2)价格从高至低顺序排列;
(3)高价商品放在主信道附近;
(4)展示面统一,整齐;
(5)重和易碎商品应尽量放置在下层。
2、新奇商品的布置
(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;
(2)商品交叉布置;
(3)连续进行为时几周的专销货展销。
3、货架头商品布置
(1)销售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)销售呈上升趋势的商品;
(4)季节性商品。
4、店内商品补充
(1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;
(2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;
(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;
(4)应尽量节省人力,时间。
5、店面整理
(1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;
(2)了解哪些商品已很多销售,哪些已无存货;
(3)哪些商品须添加或调货;
(4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);
(5)错置商品的收集。
(2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;
(3)商品无销售报告。
6、破损控制
(1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;
(2)扔掉的商品需征得管理人员同意;
(3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。
7、退货给供货商
(1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货;
(2)程序:
1)退货商品送至索赔办;
2)楼面人员将有关商品撤出。
8、相关标准
(1)卡板使用标准:
1)不得有破损的卡板上至店面;
2)横梁坚固,不破损摇晃;
3)坚持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
(2)货架头的标准:
1)货架头60%布置新奇商品,40%布置很多畅销上官;
2)同类商品不应放在相邻货架头;
3)时刻坚持丰满且整洁。
(3)清洁标准:
1)全部售货区域坚持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;
2)所有货架及商品都不能有灰尘。
为明确管理责任,保持酒店干净整洁的环境卫生,培养良好的卫生习惯,创建环境一流的环境卫生,特制定本制度。
1、树立高度的责任心,关心洒店的利益,严格片区保洁责任制,在清洁过程中,如发现设施设备有损坏或异常情况应及时向上级或工程维修人员汇报,负责管理好片区卫生器具,认真做到卫生器具整洁、布置合理,随时保持清爽、美观,保证酒店内外的清洁卫生,不留卫生死角。保洁人员应随时巡视卫生区域,发现污物杂物应及时处理,随时保证酒店内的清洁卫生。
2、保洁人员要努力提高自身素质和对公司负责的觉悟,服从领导工作安排,遵守酒店工作纪律,不迟到,不早退,不擅自离岗,如有急事须向上级请假。当班人员不得做与本职工作无关的事。
3、岗位片区卫生必须达到规定标准,连续3次未达标者,分别给予警告、过失的处罚,每次处罚I0元。
4、保洁人员要对客人及本=酒店职员服务要热情周到,举止端庄,礼貌大方,不得与客人及同事发生争执,违者处罚30元。
5、上班时必须穿着清洁,按规定要求着装,不管在任何时候,任何工作场所都不得穿短裤、背心、拖鞋,违者扣20元。
6、保洁人员在工作要坚持原则,团结协作,以礼相待,不准以个人恩怨懈怠工作,不准给同事设备造成障碍,不准以任何借口扰乱工作秩序,违者处罚100元。
7、不准私拿公物,私卖废品,如发现,分别给予罚款100元并同时辞退;如损坏卫生工具者,要照价赔偿。拾到物品,应及时上交。
8、保洁人员在工作中有权劝阻、制止破坏公共卫生的行为,不能处理、解决时应立即向上级主管汇报,有权提出工作中的一些合理化建议。
一、安全管理要求
1、依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可项目规范经营,并在就餐场所显著位置悬挂或摆放《餐饮服务许可证》,以便社会监督。
2、配备食品安全管理人员,建立食品安全管理档案,积极贯彻落实各项食品安全制度。
3、建立健全餐饮服务从业人员健康管理制度和建立健康档案。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。餐饮服务从业人员每年应进行健康检查,取得《餐饮服务健康证明》后方可上岗工作。
4、积极组织参加食品安全培训,学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识,明确食品安全责任,并建立培训档案。
5、发生疑似食品安全事故,应立即封存导致或者可能导致事件的食品及其原料、工具、设备和现场,在2小时之内向当地卫生部门和食品药品监督管理部门报告,并按照相关监管部门的要求采取控制措施。
二、采购储藏要求
1、建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度。从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供货者的相关许可证和产品合格证明等文件;从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等;从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的,应当索取并留存采购清单。
2、应按照产品品种、进货时间先后次序有序整理采购记录及相关资料,妥善保存备查。记录、票据的保存期限不得少于2年。
3、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上,并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清除。
4、需冷藏(冻)的熟制品,应在冷却后及时冷藏,冷藏温度的范围应控制在0℃10℃之间,冷冻温度的范围应控制在-20℃-1℃之间。
5、食品添加剂应存放于专用橱柜等设施中,标示“食品添加剂”字样,妥善保管,并建立使用台账。
三、加工操作要求
1、餐饮服务食品加工经营场所应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。
2、餐饮服务从业人员应保持个人卫生,工作衣帽应整洁,做到“四勤”:勤洗手、勤剪指甲、勤洗工作衣帽、勤洗澡理发。加工操作时应穿戴清洁的'工作服和工作帽,不许头发外露,不许留长指甲,不许涂指甲油,不许佩带饰物。
3、需熟制加工的食品应烧熟煮透,加热至中心温度70℃以上。加工后的熟制品应与食品原料分开存放,半成品应当与食品原料分开存放。
4、按照要求洗净、消毒餐用具,并将消毒后的餐用具贮存在专用保洁柜内备用。禁止重复使用一次性使用的餐用具。
5、用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害,标志或区分明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。
6、定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温等设备与设施;及时清理清洗,确保正常运转和使用。
为了加强校区的规化管理,完善各项工作制度,促进学校发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及学校章程的规定,特制定本管理大纲。
办公室日常行为规
职业操守
遵守公司一切规章制度,服从上级,听从指挥;
维护公司形象,树立职业道德,保守公司秘密;
团结协作,爱岗敬业,杜绝是非;
尊老爱幼,不抱怨、不欺瞒;
不断学习,提高水平,精通课业;
积极进取,勇于开拓,创新。
教室常规
使用标准普通话及礼貌用语,相互热情友好打招呼;
有家长和学员在场时,相互应以老师称呼;
办公室、教室门不得随意关闭,不得在办公区与教室吃零食;
教室不得大声喧哗;
教室应保持整洁,下课后应摆放好桌椅和教具,并清理干净;
勤俭节约,爱护公共财产及工作环境,保持办公室清洁卫生;
不得在办公室和教室吸烟;
下班后,应检查门窗是否关闭,电源和水闸是否切断,门是否锁好,确认无误后方可离开。
接待规
有人到访应主动热情接待并问其、单位及来访意图,向相关人员报备后灵活处理;
如果相关人员不在,应向来访者问其具体事项及联系方式并做好记录;
如果来访者与公司领导有约,应征得领导同意后将人带入指定会谈地点;
来访者离开时,应主动将其送至电梯门口;
如遇咨询者,应提供详细的、确切的相关资料,如不知详情,应请具体人员予以解答。
接待人员必须将情况记录在上门登记表上。
礼仪
铃声响起3声后必须接起;
接起后需亲切的使用“您好,氏远航教育,请问有什么可以帮到您?”问候对方,并耐心的帮其解决问题,如不能自行解决需将转给咨询师,使用礼貌用语“请您稍等,我将会为您找到我们资深的咨询老师为您提供帮助”;
机旁必须准备好纸、笔和热线登记表,如对方所询之人不在,需根据热线登记表上的项目如实填写,并给予转达;
不得对着话筒大声喧哗,不得与来电者争吵,不得将他人随意告诉来电者。
着装要求
日常办公:(女员工)平时着装优雅、大方,不得穿紧身、暴露、另类衣服或凉拖鞋,不得浓妆艳抹;(男员工)平时着装整洁、大方,不得留长发,不得穿短裤、背心、凉拖;
周末上课或校区搞活动,全体员工必须穿工装;
办公用品领取
办公用品领取,需在行政前台老师处填写《办公用品领用表》,大物件需由主管审核,批准签字后方可领取;
新员工在办理入职手续后,在行政前台老师处签字领取;
日常惩罚
有下列行为之一者,视情节严重性,给予10—200元的惩罚
着装不符合公司规定,不穿工装,发现一次乐捐10元,管理层翻倍;
工作时间在前台闲聊与工作无关的事,发现一次乐捐10元,管理层翻倍;
每日早会、息会提前通知了时间,但因为个人原因迟到,发现一次乐捐5元,管理层翻倍;
每次大小会议,不做会议记录或随意敷衍记录,发现一次乐捐10元,管理层翻倍;
开会时手机铃声响起,发现一次乐捐10元,管理层翻倍;
开会时玩手机或手机铃声响起,确有急事(家长、家里急事)、但不打报告随意走出会场接听者,发现一次乐捐20元,管理层翻倍;
下班后教室门窗、电灯、电脑、电源、饮水机未关闭,教室零乱,发现一次,责任人乐捐20元,管理层翻倍;
工作时间,在没有完成当日工作任务的前提下,做与工作无关的事情,如玩手机、聊私人QQ、看电视、闲聊、吃零食、睡觉,发现一次乐捐10元,管理层翻倍;
工作时间,私自外出不给直属领导打报告,发现一次乐捐50元,管理层翻倍;
消极工作,懒散工作,上级领导安排的任务不积极执行者者,发现一次乐捐20元,管理层翻倍,若当日工作没有在下班期间完成,需无条件加班且无加班工资;
损坏公司财物,无法修复,造价赔偿;
未经他人允许,私自剽窃或使用他人的客户信息,发现一次乐捐20元,管理层翻倍;
随意向客户许下公司不可能实现的承诺,发现一次乐捐50元,管理层翻倍;若对公司造成损失,视情节严重,最高给予当事人200元罚款,管理层翻倍,并承担一定的责任;
不按时对意向客户进行回访,发现一次乐捐20元,管理层翻倍;
因各种原因,对公司造成一定负面影响和重大损失,视情节严重,发现一次乐捐50—200元不等,管理层翻倍;情节特别严重,予以开除
(注:以上乐捐当日统一交予行政老师处,行政老师记录并妥善放置于乐捐箱,作为校区活动经费)
有下列行为之一者,视情节严重性,给予降薪、降职或开除
故意损坏公司形象,恶意中伤领导及员工;
在职场打架闹事者;
对竞争对手或他人泄露公司,重要资料;
奖励机制
员工每月全勤奖100元;
工作突出奖(对于市场部和行政部),详见各部门员工薪资福利待遇方案;
优秀教师奖(对于教师部),详见各部门员工薪资福利待遇方案;
教师师的班上学生通过该名教师的辅导获得市级以上的荣誉,奖励该教师500—1000元;
对于学校部员工推荐他人进入学校工作,并且该人通过考核、表现优异,按照人事奖励方案给予该员工相应奖励;
其他的奖励按照各部门薪资福利待遇方式操作。
员工制度
员工培训、入职、转正、离职
员工培训
新员工面试通过,需要通过7天的观察期后方可成为公司正式员工,签署公司试用期协议;
7天观察期,新员工需经各方面培训;
观察期的第7天为培训考核,考核容分为笔试和演讲2部分;
新员工根据自身面试的岗位,依照个人能力,分配到各自面试岗位的部门,考核由各部门主管对其考核;
员工入职
新员工入职时应持相关资料复印件及原件到人事处办理入职手续;(、毕业证、学位证、各种技能证书)
提交入职申请表,需交1寸照片2,复印件1,由公司统一发放工牌,工装及办公用品等;
签试用期协议、协议、劳动合同,均一式两份,自留一份,入职期从合同签订之日算起;
新员工入职后试用期为1—3个月,表现优异者可申请提前转正;
员工转正
1.1—3个月后转为正式员工,转正期开始按转正工资待遇发放;
新员工如在试用期工作不合格,不符合正式员工标准,转正期将延后或辞退;
新员工如在试用期,各方面表现十分优异,可申请提前转为正式员工;
新员工试用期满,经所在部门主管考核合格后,转为正式员工;
转正考核要求:A.业绩考核B.问题解析与处理C.任务目标的完成情况D.对工作的认同感及学习态度,创新能力和表现力
员工离职
员工合同期满正式离职,公司将提前一个月通知员工,员工决定是否与公司继续续签合同;
合同期员工如无正当理由不得离职,如员工在无正当理由的情况下离职,所有的提成不予以发放,对公司利益造成损失者需承担相关责任;
员工如因特俗原因必须离开公司,方可申请离职,离职须提前一个月提出书面申请,填写《员工离职交接表》,经批准签字后办理离职交接工作;
员工离职需将一切资料、工装、工牌以及其他学校配备的物品归还到前台行政人事老师处;
员工工作交接完毕,持离职申请表到人事部完善离职手续后方可离职。
员工考勤
作息时间
早班:10:00—18:00
晚班:13:00—21:00
早班员工中途允许1.5个小时的吃饭休息时间,晚班员工中途允许0.5个小时的吃饭休息时间
员工每日需记得上下班打卡,每月允许2次忘记打卡(10:05作为最后确认时间),超过次数均以10元/次作为警戒,每月2次忘记打卡需填写《未打卡说明》,直属领导签字确认后方可生效;
迟到、早退罚款10元/次(超过30分钟20元/次),管理层翻倍,超过2个小时无故未到者按旷工情况处理;
旷工:员工无故旷工,扣发当日基本工资,并当月额外扣除100元/次,管理层翻倍,如无故旷工3次,立即开除,并追究相关责任,赔偿相应损失;
事假:须提前一天详细填写《请假条》,经部门主管签字确认后,扣发当日基本工资,无批准的将按旷工处理(婚嫁、产假按国家相关规定执行);
病假:员工每月一天带薪病假,必须持医生准假证明,病假可累计,但不可累计到第二年;
如员工带薪病假休完还需休假,需提前通知直属领导,待直属领导同意后,以后每日按事假标准处理;(病假必须持有医生证明)
二、请假流程
1.病假,持病例及医院证明,交部门主管,由各部门自行安排工作,并记入《考勤登记表》;
2.事假,由本人填写《请假条》经部门主管批准后方可生效,请假3天以上者须由校长签字批准;
3.如有临时请假,员工须在工作开展前半个小时向部门主管请假批准,并在事后第一时间把《请假条》交给部门主管,否则按旷工处理;
4.调休或补休:当事人需提前提交申请,交由主管签字,报备行政前台;
按照以上规章制度执行确认签字
(1)对设备进行经常性维护,定期检查,保证设备正常运行.
(2)检查设备配置有自动控制安全保护装置,如:举升机自锁防坠装置、轮胎平衡机的安全防护罩等是否工作正常完好。
(3)维修车间设备应该布局有序,不得有互相干涉现象。
(4)对危及安全的工具、设备应当及时淘汰、修整。
(5)设备的总用电量应小于车间的设计用电容量,以防发生火灾。
一、员工基本素质
1、服从领导、团结同事、尊重宾客。
2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。
3、遇见客人及上司主动问好。
4、言行举止得体大方,为人处事有礼有节。
5、工作时间应保持良好的精神面貌。
6、反应灵活,具备超强的应变能力。
7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。
8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、遵守公司的规章制度,服从上级的各项工作安排。
11、熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。
12、熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。
13、熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。
14、熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。
15、拾金不昧、拾遗上报。
二、员工行为规范
1、严格遵照本部门工作流程及工作规范,进行工作。
2、遵守公司的各项规章制度及管理规定。
3、坚决服从公司及上司的工作安排。
4、尊重领导、团结同事,维护公司利益及声誉。
5、认真领会“客人是上帝”的服务精神,对于客人的要求要积极负责的去处理,任何时候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期间按规定着装、仪容仪表整洁,佩带统一工牌、带齐工作用具。
7、上班期间言行举止必须得体大方,精神饱满。
8、不准在营业期间公共场所进行以下行为:
⑴接打电话
⑵挖鼻子
⑶整理头发
⑷照镜子、化妆
⑸抽烟
⑹吐痰
⑺乱扔杂物
⑻吃口香糖
⑼打哈欠
⑽唱歌、吹口哨
(11)剔牙
(12)两手交叉胸前
(13)躺卧沙发、坐姿不雅
(14)说粗话
(15)喜笑打闹、大声喧哗
(16)吵架、打架
(17)跑步
(18)吃东西
(19)携带外来食品、饮料、手提包进入俱乐部
(20)醉酒失态
(21)做鬼脸或其它不雅动作
(22)说家乡话
(23)吃异味食品
(24)佩带名贵饰物及量现金。
9、在营业场所,不论何时何地见到客人一定要有礼貌(微笑、点头致意、鞠躬问候、让路等)。
10、任何时候,不准顶撞批评客人或与客人争辩。
11、任何时候,不准对客人评头论足。
12、牢记“主随客人”的服务宗旨,配合客人的娱乐消费需求,不准以“自我为中心”。
13、对客人所提出问题要求,不清楚时不能乱讲乱做,应及时问清上司或同事。
14、在客人谈话时,要目视客人,认真倾听,不能心不在焉随便插嘴,打断客人讲话,客人唱完歌要热烈鼓掌。
15、少说、多听、多做事,不准在客人面前夸夸其谈,不懂装懂。
16、真诚的关心、赞赏客人,细心观察注意小节,学会从小事去关心和爱护赞扬客人。
17、尽量记住客人的姓名,以便礼貌称呼客人。
18、如果做错了事情,要立即承认,请求原谅,不准强词夺理,蓄意争辨。
19、客人发放小费时,不论多少,都必须真诚致谢,严禁给客人脸色,强索小费。
20、拾到客人遗留的任何物品,应主动上交保安部、报告上司,否则按盗窃行为上理。
21、不得食用客人剩余食品、酒水。
22、不准在客人面前谈论公司内部问题,议论同事、上司或其他客人,摆弄事非。
23、看到损害公司利益的人(员工违规、客人损坏和拿公司财物、自带酒水、食品等)。应积极制止,不能处理的要积极报告、投诉,不准置之不理或隐瞒包弊。
24、不准主动帮助客人降低消费和要发票。
25、不准擅离工作岗位五分钟以上或多次离开工作岗位,特殊情况需请示部门主管或负责经理批准。
26、不准私自调换工作岗位或换休。
27、不准代人打卡、点名、签到。
28、爱护公共环境卫生,清整并保护好自己责任区卫生。
29、不准蓄意欺骗上司答应做不到的事情。
30、有问题以正常渠道反映或投诉,不准私下议论发牢骚,传播小道消息。
31、严禁使用公用电话办私事。
32、严禁在公司内部谈恋爱。
33、严禁贿赂上司或同事。
34、住宿舍人员,严格执行《宿舍管理规定》。
35、生活中自律、节制、积极学习、奋发向上、保持身体、心理健康。
三、员工礼节、礼貌素质
一、礼节、礼貌的概念
1、礼节是人们在交往过程中相互表示尊敬的形式。主要有称呼、问候、握手、谈话等礼节。
2、礼貌是对他人表示尊敬的具体语言、动作和态度。具体表现为动作的体现、言语的表达、和蔼的笑容、面部的表情、音量的控制。
二、员工在服务的过程中必须做到的礼节、礼貌内容
1、“五声”:迎客声、称呼声、致谢声、道歉声、送客声。
2、“十一字”:您好,对不起,谢谢,请,再见;“请”字当头,“谢”字不离口。
3、杜绝“四语”:蔑视语、烦躁语、否定语、顶撞语。
4、“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。
5、“六勤”:眼勤、脚勤、嘴勤、手勤、脑勤、心勤。
三、服务礼貌的具体表现
1、外表讲究端正、大方、美观、舒适,符合仪容仪表标准。
2、言谈文雅、语音轻柔、控制音量、讲究语言艺术,回答问题要简洁。
3、言之有物、有理、有趣、态度诚恳、热情、耐心、举止大方、得体、不卑不亢。
4、要经常使用礼貌服务用语。
5、要有良好的服务和工作态度。
6、要具备良好的职业道德。
四、员工的语言规范
一、常用服务用语
1、欢迎语:欢迎光临;欢迎您的光临;欢迎光临晚上好;
2、问候语:您好;晚上好;
3、祝贺语:祝您玩得开心;祝您节日(新年、圣诞等)快乐;祝您生日快乐;恭喜你;
4、征询语:请问有什么可以帮到您的;请问先生(小姐);请问可以开卡了吗;请问有什么吩咐吗;请问还有什么需要;请问有什么可以帮到您的;请问您需要什么酒水呢;请问这酒现在可以开吗;请问先生(小姐)坐包厢还是大厅呢;您好,可以请我过去吗;
5、应答语:好的,请稍等;不客气这是我应该做的;没关系,请您多多指教;照顾不周,请多包涵;我明白了;好的、是的;非常感谢,谢谢您的好意。
6、道歉语:请原谅;实在对不起;不好意思;打扰一下;对不起,我们马上去处理;不好意思,让您久等了;对不起我不是很清楚,我去问一下,稍候再告诉您,好吗?
7、常用语:晚上好,欢迎光临;里面请;请用茶;让慢用;您好,这边请;请稍等,我马上就来,请;请坐;谢谢;
8、道谢语:谢谢老板(先生、小姐);谢谢您的光临;谢谢您提出的建议(意见);非常感谢。
9、告别语:谢谢您的光临;欢迎您再次光临;多谢惠顾,欢迎下次光临;请带好您的随身物品;请慢走,再见。
二、服务禁语
1、不行,这是不可能的;我不去;干吗;你怎么这样;我们规定是这样的;你去**部门问一下,就知道了;不行,我会给人骂的;没有;这样很麻烦哦;**部门真是,有没有搞错;烦死了;这不关我的事;不知道。
三、服务用语的运用
1、当客人或上司经过时要用“晚上好或您好”。
2、对客人问题不是很清楚时要用“对不起,我不是很清楚,我去帮您问一下,稍候再告诉你好吗?”
3、招呼客人时应微笑说“您好”。
4、听完客人吩咐时应说“请稍等”。
5、如果从两人中间穿过或行动中遇到客人或同事阻碍应说:“你好,请让一下好吗?”
6、第一次进房面对客人时应说“晚上好,欢迎光临”。
7、咨客带客人进房时应说“祝您玩得开心”。
8、上完酒水、饮料、小食时应说“请慢用”。
9、帮客人点完酒水应说“请稍等”。
10、有事找上司或客人应说“对不起,打扰一下”。
11、当你带客人要去的位置时应说“这边请,请跟我来”。
12、客人点的酒水或小食超过了出品时间应向客人说“对不起,让您久等了”。
13、第一次向客人点酒水时就说“请问需要点什么酒水呢?”
14、如果你正在忙,有客人或上司叫你办事时应说“麻烦您稍等一下好吗?”
15、若打扰了客人、上司或同事应说“不好意思,打扰您了”。
16、如果客人或同事为自己带来了方便时应说“谢谢”。
17、客人走时应说“请慢走,欢迎下次光临”。
五、仪容、仪表检查制度
1、每天各部门例会时,由各部门经理、主管对下属员工进行仪容、仪表检查工作,发现不符合规定的员工责令其立即改正同时按照规定对其处罚。
2、例会结束后,由督培部门人员进行抽查,发现员工不符合规定者,连同部门经理、主管一并处罚。
3、管理人员的仪容仪表由督培部人员进行检查,如发现不符合规定者应立即处罚。
4、在营业中,副总级以上人员发现员工不符合规定者,将连同部门经理、主管及督培部检查人员一并处罚。
六、模特艺员规章制度
(一)规章制度
1、所有模特、艺员每晚必须20:00前签到;23:00下班,未经允许而迟到、早退者罚款。
2、每位模特、艺员必须严格按照节目演出时间提前候场,如耽误演出罚款。
3、模特、艺员演出服装,要听从安排,如发现自行更换者罚款。
4、所有模特、艺员要服从调动,不服从者罚款,情节严重者开除。
5、模特、艺员每月有四天假期,请假者必须在19:00前通知本队队长,未经批假旷工一天按旷工两天罚,第三天按自动离职处理。
6、所有演员必须在20:30分前换好演出服、化好妆、不穿演出服去试台者罚款。
7、所有演员走演出时要认真、不准走舞台上嬉笑、讲话、吃东西,如发现违反规定者第一次罚款,第二次取消演员资格。
8、所有演员上舞台,试台必须佩带号牌,未佩带者罚款。
9、公司有权要求所有模特、艺员准时参加每次排练,迟到或未到者罚款,超过三次未参加者,取消演员资格。
10、模特、艺员演出前,只能走更衣间候场,禁止走走廊、外场逗留,发现者罚款。
11、所有演员进入假日广场后,不准吵架、打架,如有者罚款。
12、任何演员都不准在舞台、后台、更衣室吸烟,发现者罚款,严重者开除。
13、所有进假日广场的模特、艺员必须填写入职表格,各部门同意后,方可参加演出,不填写者,不发放号牌、不允许进入模特、艺员休息室。
(二)、模特、艺员考勤制度
1、模特、艺员每天上班时间为:20:00至23:30,迟到、早退者将受到10元—50元罚款。
2、上下班前必须主动向记录考勤工作人员出示带有照片的工作卡及工号牌,不得故意刁难或争吵。
3、如有留台未经留台经理同意,不得私自坐台或下班,违者罚款100元,造成严重后果者直接开除。
4、每月有四天假期,休假须通知队长,由队长向部门领导告知,进行考勤记录,未记录者将受到50元—100元罚款(每天休假人数不得超过5人,每队不得超过2人)。
5、如未到下班时间,由经理或客人带出场,必须通知队长或部门领导。
6、上、下班时必须走员工通道(带客人进场或出场例外)。
(三)舞台制度
一、所有模特、艺员必须在20:30以前做好准备工作,以便演出。
二、所有演员上舞台,必须佩带工号牌,未佩带者罚款10元—50元。
三、所有演员走演时要认真,不允许在舞台上嬉笑、讲话、吃东西,如发现违反规定者,第一次罚款,第二次取消演员资格。
四、每队每天都要至少进行一次以上的表演,如队员坐台,组成不了表演队形时,则由队长通知队员表演完后再回包厢坐台。
五、每队表演时间由部门领导当天20:30前通知领队,领导做出安排后不得有异议。
(四)、排练及会议制度
一、每月1号18:00时准时开会,如迟到者将处以50元—100元罚款。
二、会议中不允许交头接耳、吃东西、抽烟或接听电话,有问题举手发言。如有违反者罚款10元—50元。
三、如果会议中所讨论决定的'问题,讨论中无异议的话,会后无条件执行。
四、每星期五公司将组织排练时间为15:00,必须到齐参于排练,如每队要单独排练,领队将计划上报公司。
(五)、化妆间休息室制度
一、对同事友好,对领导尊重。
二、在休息间及化妆间内不得互相吵架,更不得惹事打架,如有矛盾找领队处理。领队处理不了再找部门领导处理。对于故意惹事者将处以100元以上罚款,事情严重者交由公安部门处理。
三、所有模特、艺员在休息室、化妆间内不得抽烟、叫外卖、随意乱丢垃圾、拿矿泉水洗手,要服从保安人员的管理,违者处以10元—50元罚款。
(六)、试台及坐台制度
一、模特、艺员试台,必须紧跟带台经理按高矮顺序从过从过道左侧行走。进房后成横直线形,面带微笑,挺拔站在茶几前,不允许交头接耳,嚼口香糖、拉手,未经经理允许不准提前退出包厢,试后剩余人员走在最后一个轻轻带上包厢门。按顺序从右侧回休息室,不允许中途混入其他队试台,不允许边走边聊,禁止在走廊外场逗留,违者罚款10元—50元。
二、试台时和试中后严禁对客人评头论足,违者罚款100元,造成严重后果者开除。
三、如违反以上规定时,经理有权将其退台或没收台费。
四、入座后必须周到,主动,热情,礼貌服务,搞好包厢气氛,手机必须调到震动,不允许在服务中长时间或多次接听电话,更不允许随意出入包厢,不允许未经同意随意乱点酒水,小吃,大量食用果盘,小吃,香烟,影响公司及个人形象,不允许与客人抢歌唱,违者罚款200元。
五、在没有得到订位经理允许下窜台,或安其他公关人员试台或混合,违者罚款200元。
六、24:00以后,不得以任何方式催促客人买单或帮客人查单,不得阻止客人向工作人员派发小费,客人未走绝不允许拿到小费先走,一定要礼貌,热情的送客人至电梯,违者罚款200元。
七、不允许将其他接待经理的客人拉给另一接待经理,如乱拉客人,一经发现还原包厢并罚款200元。
八、在服务过程中,必须认真完成服务前认可的服务标准,不得随意反悔,并自觉按公司收费标准交纳提成,不允许隐瞒接待经理,违者罚款200元。
九、在不上班期间未经接待经理同意私自接待客人,发生任何意外与公司及接待经理无关,不得将私人事情带进公司处理,违者罚款200元。
十、尊重上级,团结同事,遵守国家法规,不吸毒,不允许有诽谤,辱骂行为,更不允许吵架,斗殴,如遇到问题须交公司处理,不得利用外界关系威胁或恐吓,违者罚款200元,情节严重者交司法部门处理。
十一、不允许损坏公司和客人及同事财物,一经发现全价赔偿并罚款200元,如有违法公司规章制度,公司有权做出相应处罚,罚款必须当天交清,不得拖欠。
(七)、制服、化妆制度
一、所有模特、艺员必须在20:30分前换好演出制服及化好妆。
二、所有模特、艺员必须每三天内在公司指定化妆师处化一次。
三、表演、试台时必须穿制服,违者罚款100元。
四、上台后客人同意换便服时,方可换便服,但穿着便服必须高雅、整洁、大方,不允许穿拖鞋。
七、吧台管理制度
(一)、岗位制度
1、按规定时间打卡上、下班,不准迟到或早退,不准代打卡或代签到,上、下班必须走员工通道。工作时间必须保持区域卫生和个人清洁,指甲要勤剪,头发要勤洗,衣物要勤换。
2、工作时应保持站立,不准叉腰、靠墙,不准挖耳掏鼻或做其它不雅行为,应注意保持个人形象。工作时间不准擅自离岗、窜岗。吧台内不准闲杂人进入。
3、工作时间不准在内外聚众说笑、聊天、打闹,不准与客人和同事发生争吵。服从上级管理,热爱本职工作,爱护工作设备和工作用品,注意节约,控制成本。
4、吧台内严禁存放他人物品。有亲友来访不准私自拿酒水、食物招待。工作中严格执行见单出货,特殊情况必须请示主管、经理。
5、工作中做好物品清点及各项记录,随时了解货物的库存情况,使物流畅通,保障营业正常运行。工作中不准与其它部门员工配合或私自出售公司酒水或物品,如有发现按玩单处理。经常检查吧台内存酒水、饮料是否达到保存日期并及时向上级领导汇报处理。
八、迎宾部岗位制度
1、按规定时间打卡上、下班,上、下班必须走员工通道,带出入包物必须主动交由现场巡视检查。做好考勤工作,不准代打卡代签到。
2、按公司规定着装,注意个人仪容、仪表。上班前工作用品要准备齐全。上班时间不准接、打私人电话,不准私自接待亲友。站立必须正规,不准叉腰、靠墙,不准吃零食、聊天、说笑、大声喧哗。
3、上班时间应自然、轻松,面带微笑,迎客、遇客、送客或遇到公司领导时必须主动问好。
4、工作中应及时了解订位、上座、转台的情况,并做好记录。带位时姿态应端正,表情要自然,语言要礼貌。
5、在规定时间内休息,不得超时、改时。在工作中遇到问题不能自作主张,要及时向上级汇报解决。在工作中必须服从领导安排,不准顶撞上司。
6、对客人的无礼要求要婉言谢绝,不准向客人提出任何无理要求。上班时不准在岗位上与客人或朋友长时间交谈。严禁无故脱岗。
7、工作时必须熟悉本公司的包厢、酒水的消费情况,并主动向客人介绍。接听电话必须正确使礼貌用语,并详细做好内容记录。营业中闲杂人等不得站立迎宾台。
8、相互协助,相互团结,做好与其它部门的配合工作。工作发现弄虚作假,损坏公司利益的行为,按玩单处理。
九、公主、少爷进行“点名服务”管理制度
为了强化三楼KTV的管理和正常有序的运作,同时也为了大家共同的利益做到公平、公正,特制定以下管理办法,望所有公主少爷共同遵守。
一、凡是通过自己正常的,良好的服务方式,赢得了客人的满意和认可的,可以进行“点名服务”。
二、客到坐定后,须亲口告知本房间服务员指名让本人过来服务,并由本房间服务员第一时间通知上级,方可进行无偿岗位对调,服务时必须穿工作服。
三、妈咪、主管及经理不可进行“点名服务”(公司所有员工不可进行“点名服务”)。
四、不得在站位时主动和客人套近乎,并要求客人进行“点名服务”。
五、不准和关系较好的公主进行“点名服务”,如进行的必须两人对调岗位,除非客人强烈要求。
六、客人进行“点名服务”时,本房间服务员必须如实向客人提供情况,由客人自己作出决定。
七、客人坐定后,服务超过30分的不可进“点名服务”,除非是本房间服务员遭到客人投诉的,可换人服务由上级安排。
八、上班后不准到处串房,进房和自己稍微有点熟悉的客人联系时行“点名服务”。
九、服务员自己订的房,经查实后可由本人进行服务,生意高峰期时,不得再点其他服务员进房服务。
以上制度如违反任何一条,停岗7天,严重警告壹次。
一、奖罚规定及执行程序
1、奖罚由分来计算每一分为人民币1元。
2、各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚,并告知当事人,做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。
3、若有对处罚决定不服者当事人不得当场抗拒或顶撞,可事后逐级投诉。
4、领班5—10分;副理10—50分;经理50—100分;总经理100—200分。
二、奖励制度
1、能尽职尽责的做好本职工作,能互相帮助,积极搞好团结工作,并能坚持不懈者,奖励5—10分。
2、为本公司提供合理化建议或意见,被采纳后经实施创造出显著成绩者,奖励10—20分。
3、为本公司树立良好的企业形象者,奖励5—10分。
4、发现事故苗头、隐患,能及时通知上级主管部门或及时采取措施,防止重大事故发生者根据情节奖励5—20分。
5、拾到贵重物品或现金,及时主动的上交部门主管,视其金额或价值,给予5—20分奖励。
6、保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。
7、严格开支、节约费用有显著成绩者奖励5—10分。
8、被评为本公司,部门或班组遵守规章制度的模范表率者奖励5—10分。被评为本酒店“优秀员工”、“服务明星”、,带薪休假1天并奖励20—50分。
8、完成本职工作的前提下,主动协助其他部门或上级领导,使工作完善并达到一定的成效者奖励5—10分。
10、不利于本公司的人和事,及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。
11、其他值得奖励的事情奖励5—20分。
三、惩罚制度:
凡有以下表现,一律扣减100—200分,并立即给予辞退。
1触犯国家法律法规者。
2威胁、恐吓或暴力加诸于本公司、同事或客户者。
3贪污、谩骂、索贿及一切打架、斗殴,寻衅滋事者。
4强行向客人索取小费或其他报酬者。
5组织、煽动员工罢工或打架斗殴、聚众闹事者。
6有企图的损坏、偷窃公司、同事、客户的财务者。
7有预谋私、泄露本酒店机密文件、资料者。
8道德极其败坏者,立即除名。
9因业务过失致使公司蒙受重大经济损失者。
10违反安全、卫生造成火灾或食物中毒等重大的事故者。
11隐瞒他人或个人犯罪不轨事实,足以影响本公司重大利益或造成重大伤害者。
12私自伪造、涂改单据、凭证、证明、文件、资料等。
13重大的欺骗行为,严重的违背诚信原则或损失本酒店利益者。
14在店内参与任何形式的赌博者。
15散布不真实的或对本公司的不利及与本公司政策规定相违背的言论,严重影响本酒店公司的经营或企业的形象者。
16工作态度极其恶劣,不服从上级的安排工作者。
17私自外出兼职,私配公司钥匙,图谋不轨者。
18违背公司的规章制度,行为不端且屡教不改,作风不正者。
19有意无单出品,造成重大损失并据损失赔偿者。
20私自偷拿客人的酒水、物品者,原物退回外,一次罚20分。如果价值超过200元,立即除名。
21拾到客人物品不及时上交据为己有者,立即除名。
22故意超收客人费用者,立即除名。
23利用各种票据、单据、贵宾卡舞弊者,立即除名。
24私拿或故意撕毁各种票据、单据、考勤记录本等,立即除名。
25利用职权公报私仇者,立即除名。