时光如流水般匆匆流动,一段时间的工作已经结束了,面对新的工作,制定好新的目标,这时候,最关键的策划书怎么能落下!为大家精心整理了市场营销活动策划方案(精彩4篇),您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
一、活动背景
目前,大学生课外活动形式趋于丰富多样化,但多偏重于对理论知识的考核。然而,社会发展对于大学生的实践能力要求越来越高,对于大学生学以致用,培养综合素质的要求要求越来越高,基于这样的一种想法和认知,开展一项真正能够将理论与实践进行有效结合的活动显得尤为重要,在商业经济高度发达的今天,营销越来越成为企业生存与发展的关键,社会迫切需要懂得营销理论知识与实践技能的人才,营销对企业来讲显得尤为重要。
在竞争如此激烈的时代作为新世纪的大学生,有必要抓住在校的黄金时间,锻炼自己的能力,提高自身的综合素质。为了促进大学生就业创业,帮助大学生整合社会资源,为我校大学生搭建项目和人才汇集的平台,特此举办此次实战营销大赛。
经济管理系注重学生实践动手与管理能力,提高了学生学习专业知识的积极性和主动性;同时开展学生专业课外活动,能够很好的将学生活动与专业学习紧密结合起来。本次市场营销大赛就是基于这个前提而开展的活动,旨在为学生创造一个将理论运用到实践过程中去的平台,从而提高学生的综合能力。
二、活动目的
本次大赛是为了能将学生由书本走向现实社会的一个过程。锻炼在校学生学有所得,学以致用的综合能力。为大学生就业提供一个途径。本次大赛我们将其定位于以专业营销知识为基础,以实际销售为手段,从基础工作做起,强调社会经验的积累,最终达到使参赛学生整体综合素质得到锻炼提高这一目的。
三、主办单位:
衡水学院经济管理系
四、参赛人员:
参赛对象为衡水学院__年毕业生
五、活动时间:
__年3月4月
六、活动地点:
衡水学院
七、宣传策略
1、海报宣传:在学校的消息栏以及食堂等流动人口大的地方张贴关于本次大赛的宣传海报并发放传单以及悬挂相应的条幅。
2、网络宣传:将比赛消息公布于衡水学院校园网,并附件比赛报名表供下载,及时发布新赛况,决赛和颁奖典礼。同时专文介绍本次活动的意义及影响。
3、向院广播台提供资料,进行本次大赛宣传报道。
八、大赛流程
一。报名
报名阶段
时间:__年3月27日至__年3月30日,每天上午8点至下午5点。
报名地点:经管办公室
参赛对象:参赛对象为衡水学院__年毕业生,个人赛,详情参见报名表。
报名方式:以班级为单位,到经管办公室领取报名表。
参赛要求:经济管理系每班至少10人参赛。
二、初赛
比赛主题:群雄角逐
初赛时间:__年4月10日至__年4月15日
比赛地点:衡水学院
初赛流程:
(1)初赛准备阶段(__年4月10日至__年4月13日):
根据大赛要求参赛选手提交营销策划,作为作品参赛,由组委会发布回复函并加以确认。
(2)初赛评审阶段(__年4月14日)
组委会于提交截止日期后一日组织专家进行评审,评审委员会成员5人,对第一轮筛选的作品进行认证评审,前20名选手晋级复赛。 (3)初赛结果公布(__年4月15日)
经过审核后的进入复赛的选手名单将通过电话方式通知,并通过大赛主办方和网络等形式进行宣传,增加活动的影响力,提高活动关注度,并通知参赛选手领取营销产品。(强调诚信原则,不允许提前销售)
__年4月15日晚召开复赛准备会,复赛选手了解进一步细节。
三。复赛
比赛时间:__年4月16日至__年4月20日
比赛地点:衡水学院
复赛流程:
4月16日至19日晚5点期间选手在校内进行销售。销售形势分为两种:①指定产品销售(由赞助商决定产品,但要适合学生销售),②自由销售(大赛组委会将提前与学校相关部门协调好,比赛时提供相关证件,以便参赛队伍进行销售)。
各进入复赛的选手都需要有一个销售情况的记录,包括销售时间、销售地点、销售方式、销售额、盈利等。并于19日晚10点前将销售记录发到组委会邮箱(如发现作假,取消比赛资格)
__年4月20日,由大赛组委会审核提交的销售记录和财务情况,以销售额为指标进行评分。根据初赛+复赛分数得出总分数,选取前3名选手晋级决赛。
四、决赛
比赛主题:巅峰对决
比赛时间:__年4月21日至__年4月22日
决赛流程:
实战营销比赛 地点:衡水市休闲广场
参加决赛的选手于9:00到达比赛场地,让选手销售指定的产品,中午12点准时结束,查看利润额,根据销售额和初复赛得分评选出冠军。
3、决赛结果:
于__年4月22日公布冠军,由赞助企业及学院代表进行颁奖。 六、颁奖典礼
ⅰ。时间 __年4月23日
ⅱ。地点 音乐大厅
ⅲ。前期准备:
1、发邀请函邀请有关院、系领导,评委及嘉宾;通知相关选手。
2、准备好证书和奖品。
3、工作安排:现场秩序维护人员,紧急情况应对小组
4、 会场布置和器材调试,调试电脑及音响。
ⅳ。典礼流程:
1、下午2:00-2:30由2~3个文艺表演拉开典礼序幕。
2、下午2:35-2:45主持人宣布冠、亚、季军获得者并宣读评委会评语和评分,评委会代表颁奖。
3、冠军代表发表获奖感言--5’
4、赞助商及评委老师发表感言—10’
5院系领导发表讲话--5’
一、前言
近年来,饮料行业整体发展速度非常迅猛,年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。在产量增长的同时,品种也日趋多样化,为消费者提供了更多的选择机会。在这样成熟期的市场格局下,如何营销策划自己的产品,使产品能够脱颖而出,在整体的饮料行业实现长足的发展,是所有饮料企业需要探讨和思索的问题。因此,在满足消费者需求的同时,要根据市场的需求进行产品的多样化转型发展。
二、执行概要
随着我国改革开放基本国策的深入贯彻和我国市场经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,消费者对于功能性饮料市场的需求逐渐降低,花样百出的宣传并不能掩盖功能性饮料越来越不被欢迎的事实,长期以往,整个功能性饮料业的发展运转速度将会滞后。因此在不断提高企业技和实力的同时也需要不断变换营销模式,才能使企业能够健康高速地发展。在此,我们以饮料可口可乐为例,在营销策划时把饮料的定位与渠道方面更加细化,将产品推向市场,从而推动饮料行业的发展,实现营销的目的。
三、环境分析
1、产品状况
可口可乐不仅有其核心产品可口可乐,可口可乐旗下的还生产:雪碧、香草可口可乐 、雪碧冰薄荷、 健怡可口可乐、 雪碧火辣 、柠檬健怡可口可乐 、 芬达、 美汁源果粒橙 、保锐得 、醒目、 天与地矿物质水 、酷儿 、水森活纯净水、雀巢冰爽茶 、冰露纯净水、雀巢咖啡、 茶研工坊、阳光等,每种产品的上市都引起了一段时间的销售热潮,尤其是在青少年中。就目前的情况来看占主导地位仍是可口可乐和雪碧,无论是在哪个市场占得比重都很大。产品包含了碳酸饮料,茶饮料,果蔬饮料,运动型饮料这几个目前市场占有率很高的饮料类型,可以满足不同口味和嗜好的消费者的需求。产品口味占有极强的优势,百年前那神秘诱人的碳酸水至今仍那么神秘,口味独特,能吸引各种不同的消费者。
2、竞争状况
如今,市场上各类饮品日益增多,无论是同类产品还是非同类产品都给可口可乐带来了巨大的挑战与压力,尤其是百事可乐的竞争,占据了可口可乐的很大的市场份额。然而,现在两家企业都面临一个问题就是大家普遍认为碳酸饮料对人们的身体不好,这就使得可★WWW.★乐在整个饮料行业不能得到充足的发展空间,必须有所创新与突破。 随着饮料市场的不断多元化,,碳酸饮料的市场已经有被挤兑的的趋势,改变策略就成了刻不容缓的趋势。当前在学校最大的挑战就是果蔬饮料、茶饮料以及乳酸饮料,而可口可乐的多元化市场现在并不成熟,
在非碳酸饮料方面的开发力和宣传力还不足,很多人除了可口可乐公司核心产品可口可乐以外并不知道还有其他产品。大学生喜爱的口味多种多样,产品种类也多,已不是凭可乐打市场的时代,所以,如何充实产品线,扩大产品种类宣传,并且又能保持品牌独特性,是企业的当前目标。
3、消费者状况
大学生很少有收入来源,但是消费欲望强烈,父母对他们的生活补贴是经济的主要来源,随着生活水平的提高,父母对教育的重视,对大学生的经济投入很大,其消费能力也不容小觑。 高校大学生市场属于低端消费市场,但是在不久的将来他们会成为高端市场的重要组成部分,在可口可乐校园营销的时候要抓住之一群体的特点,采取相应的营销策略。大学生消费群体正是年轻富激情、对时尚最为过敏的一族。通过对大学生的调查,发现在购买时主要考虑的因素有品牌知名度、口味、健康、是不是比同行业中的饮料价格低、是不是有优惠。在校大学生大多数处于18到20多岁之间。这个群体最求时尚,对新鲜事物感兴趣,他们崇尚个性,思维活跃,他们具有强烈的品牌意识,对品牌的忠诚度低,是容易相互影响的消费群落。因此,要在校园里扩大可口可乐的品牌宣传力度,并传达可口可乐青春活力的品牌理念,不断推出新口味的子品牌以追随市场消费变化。另一方面,年轻人都比较爱运动,所以同时要加强在运动和解渴两方面的宣传。
四、营销及财务目标
营销目标是通过一系列的整合营销策划使可口可乐的品牌美誉度和市场占有率在20__年的校园营销中有所提升。本次活动的目标消费群是重庆科技学院的在校全体学生。大学生都是充满运动气质的群体,可乐在大学生中的市场非常大,是任何饮料的必争之地。 但营销策略的优劣直接影响了可乐的销售情况。经过市场调查,我们认为决定销售情况诸多因素里,影响饮料购买的最主要因素是销售地点以及销售方式—大多是就近购买并且越方便越好。 分析与竞争对手的优劣势,几个队伍同时销售同样的产品,这就表示要取得销售情况的胜利,必须抢到最大限度的市场和有最快捷周到的服务。
一、公司简介
西双版纳昌泰茶行有限责任公司其前身为成立于民国年间的“易武三合茶社”。下属有三个分公司,易武分公司、大渡岗双岗茶场和景谷恒丰源茶行。公司设有初制茶车间、精致茶车间,普洱茶车间,“装车间、手工名茶车间等。公司现有管理人员20多名,职工200多名,已经建立了完善的竞争激励机制和严格的奖惩机制的管理体制。始终坚持人无我有,人有我精的经营理念。
西双版纳昌泰茶行有限责任公司注册商标为“易昌号”。“易昌号”普洱茶吸取了前人的传统普洱茶的制茶经验,完全以生长于“六大古茶山”原始森林中的古茶树的肥大、粗壮芽叶为原料加工而成。“易昌号”共有普洱茶和绿茶系列50多个品种。目前,易昌号茶叶已经销往香港以及东南亚、韩国和日本、深圳、广东等地。
二、策划目的
西双版纳昌泰茶行责任有限公司“易昌号”牌系列茶以“人无我有,人有我精”的经营理念,满足消费者的需求。在市场经济的观念指导下,昌泰茶行市场营销根据“普洱茶”茶的定位和消费群众状况,运用市场营销组合,采取各种策略和手段,去占据目标市场,让广大消费者及早品尝到“普洱茶”的风采,力争在市场的目标消费群中知名度提高到100%,美誉度和信任度达到90%,年销售量翻一番。
三、普洱茶历史
普洱茶位于西双版纳地区的古“六大茶山”,三国前就有茶树种植,三国之后,茶就作为商品外对贸易,晋时逐渐发展,唐、宋已形成茶叶商品基地,明洪武年间被划作一个单独的行政区域。
清朝中叶,古“六大茶山”鼎盛,产品远销四川、西藏、南洋各地,普洱茶从此闻名中外,普洱茶外销之路,就是历史上的茶马古道。历史的普洱茶外销路线主要有以下几条:
一条是从普洱出发至昆明、昭通、再到四川的泸州、叙府、成都、重庆至京城。
二条是普洱经下关到丽江与西康西藏互市。
三条是由勐海至边境口岸打洛,再分二路:一路至缅甸、泰国;二路是经缅甸到印度、西藏。
四条是由勐腊的易武茶山开始,至老挝丰沙里,到河内再往南洋。
在江北古六大茶山境内有7条:易武至江城道、易武至宁洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至车里再到勐海道,易武至老挝磨丁道,易武至老挝勐悻道。於道光二十五年(公元1845年)从昆明经思茅至倚邦通过磨者河上的承天桥再到慢撒、易武那条由石板镶成的古茶马道,约宽2米,长达数百公里。昔日茶山有许多茶号和茶庄专门从事茶叶的收购、加工和外运销售,呈现一派繁荣景象。
四、市场存在的问题
(1)茶园生产力低:一是无性良种少;二是高山优质茶产区茶园少;三是现有茶园因肥培水平低,分散、老化、抛荒等现象严重。
(2)茶厂生产力低:因茶厂规模小、设备差,自动化、信息化程度低,竞争实力弱。奇怪的是,茶厂规模仍有缩小之势。
(3)市场建设不足:由于产品没有市场信息指导,没有畅通无阻的渠道销售,盲目种植、盲目生产,销售困难。即便有,也是有一时,无一时;短期有,长期无。出口上,全国没有一个拍卖市场,生产无法与国际市场相联系。
(4)产品竞争乏力:品牌多,名牌少,没有象“立顿”这样的世界级品牌;产品质量差,原料差,感观品质差;以次充好,以假充真,卫生指标不合格,农残超标。
(5)管理水平不高:由于体制等多方面的原因,整个行业对管理科学重视不够,管理人员基本上没有受过管理专业培训,现有企业潜力发挥不出来。
(6)行业管理无序:当前茶业好似纯粹自由市场经济,放任自流。
(7)人才严重短缺:由于茶叶全行业亏损,专业人员纷纷改行下岗。在岗的或者在政府机关,或者在效益较好的大企业,或者自立门户经商卖茶,而种植业、企业市场一线人才严重短缺。
(8)市场开拓不力:东方人把茶当艺术,而西方人只将茶当商品。中国茶文化丰富,而对茶行销不力。
(9)科技投入不足:茶为何斗不过咖啡?且看咖啡周边设备的研究增加,而茶之永远壶壶杯杯而已。“七题几五”、“八五”国家自然科学基金对茶叶机械、茶叶加工的研究课题是零。湖南省茶叶研究所70多年的历史,70多名科技人员,科研经费最少的一年仅几万元。
五、产品市场机会点
随着社会的不断进步,人民生活水平的不断提高,人们的消费观也在不断的转变,而西双版纳昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品质茶品,从产品定位方面主要针对品茶爱好者、机关企事业单位人员、知识份子等有一定消费水平的广大群体。
从“普洱茶”的消费层来说,其消费场所主要是以高档茶楼、茶铺、各大商场、专卖店、酒店、中高档娱乐场所,以及机关、大中型企业单位人员、会议为主的集团性消费。
六、销售目标
在全国各地大中城市都设立分销点,部分产品会出销国外,在全国乃到全球形成广泛的销售网络。预计销售额为:1000万RMB。
七、销售方案
1、营销思路:
首先对业务员进行茶叶及营销知识方面的培训。在营销计划中,将营销思路分为2个部分,一方面以中高档产品为主打方向,强化“普洱茶”这一品牌意识,通过品牌战略吸引消费者,另一方面针对大众档次以非品牌战略面向广大普通消费者,通过部分批发渠道或直接进入低档茶铺、茶馆。
2、实施手段
根据“普洱茶”的产品定位和消费群体,将业务员分成若干个业务小组,从各个领域去开发市场。
按消费行业及场所分类或按区域划分组建以下业务组:
1、中高档茶楼业务组。
2、大中型商场超市业务组。
3、企事业单位、会议(集团消费)业务组人。
4、宾馆、酒店、高档娱乐场所业务组。
5、有实力的干杂店、批发零售商业务组。
6、省市茶叶公司及批发商、大众茶铺组。
以上六大业务组力争在三个月时间内全面拓展业务,迅速占领市场,同时配合以各种促销手段和广告宣传。
八、推广策划方案
(一)宣传普洱茶文化:普洱茶从最古老的传统手工制作工艺,到现代先进的科学制茶工艺;从古代“八色贡茶”、“金瓜茶”、“金瓜贡茶”到现的“南糯白毫”、“女儿茶”经过了漫长的历史岁月。是普洱茶的古今杰出代表。
(二)注重品牌包装:
茶叶包装上无论是文字广告还是图画广告,都应言简意赅,重点突出,文字图画不宜过多。文字的多少和图画的排列应是包装物外表面的面积大小和形状特征而定,同时还要十分注意文字与图画的协调性。一般说来,茶叶商品包装上的文字广告内容有这几个主要方面:
(1)茶叶商标与名称;
(2)茶叶产地:
(3)简要介绍该茶的品质特征:
(4)茶叶的净重。有的包装表面还附有简明扼要的茶叶保健作用说明。
(三)加强品牌推广:茶叶推广在具体实施过程中,要讲究实效。
九、市场推广活动
(1)召开大型新闻发布会。
A、邀请对象:国家级茶叶专家。
B、活动形式:新闻发布会向社会公开推出“普洱茶”品牌形象。
C、预计活动时间:20__年4月中旬。
D、费用预计:5万元。
(2)举办“普洱茶”产品推介会。
A、邀请对象:国家级茶叶专家。
B、活动形式:品茶会形式,介绍“普洱茶”的主要特点与中国十大名茶的相比美的特点。
C、预计活动时间:20__年5月中旬。
D、费用预计:5万元。
广告是费用较高的促销手段,促销结果如何,能否增加茶叶销量,取决于广告效果,广告效果包括经济效果、社会效果、心理效果,最终以经济效果表现出来,经济效果可以通过下面公式测定:
广告效益:销售增加额、广告费用增加额_100%。
当然,促销效果还要受其促销组合因素的综合影响,得出测定结果时也应考虑其它因素,通过综合分析,可以为企业科学制订广告策略,调整广告思路提供依据。
茶叶企业在进行茶叶广告宣传时,也应强化与工商、技监、质检、新闻等单位的沟通与接触,共同防假打假,出现意外问题及时处理,防止负面影响,强化横向联系,走强强联合,优势互补的路子,不搞窝里斗,恶性竞争,共创良好的茶叶市场竞争氛围。
随着中秋节、国庆节的临近,诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。中秋、国庆是白酒进入旺季门槛的标志性时段,谁都希望一进入白酒旺季的门槛就能技压群雄,笑傲江湖,因为第一战争能否打好往往会直接影响到整个旺季企业白酒销售的成败。如中秋节乃中华民族的传统节日,居家团聚、一起赏月吃月饼是节日之快事,寓意也非凡深刻。对白酒企业来说,如何挖掘节日促销卖点,围绕家人共集庭院赏月吃饼的温馨、幸福氛围展开思路自然是首当其冲。另外,对很多奔波在外的人说,中秋佳节可谓是思乡情节缠绕心间,但是明月的光辉不分界限,每一个人都能感受到它的抚慰,正如祖国对她人民的关怀,不会因远隔重洋而忽略。国庆节正值春华秋实、气候宜人的时节,可谓是举国欢庆,全民同乐。近几年受假日经济的影响,国庆旅游、结婚、购物、送礼浪潮更是长盛不衰。企业应结合自身资源状况充分考虑能否借助旅游资源来引申企业产品的独特定位,同时考虑能否围绕婚宴市场寻找更为细腻的卖点以突出产品销售的概念。
一、白酒业行业分析
随着白酒行业生产结构的调整,现在,白酒行业内已出现如下趋势:一是白酒总量在减少,花色品种在增多;二是中价位酒在减少,低价位和高价位酒在增多;三是传统酒或单香型酒在减少,功能酒或复合香型酒在增多;四是原酒流通量在减少,委托代加工、异地贴标的酒在增加;五是高度酒在减少,中低度酒在增多;六是国有酒企业在减少,民营酒企业在增多。企业之间的产品同质化、同级化现象非常严重,外部市场的竞争也非常激烈,洋白酒的关税在20__年将从65%下调到10%,这将会使洋白酒的价格竞争力大增,洋白酒很快会夺走我国年轻一代的消费者,中国白酒的消费可能只会留下年长者的青睐,并望洋兴叹。
白酒如伤肝伤胃的天然属性已经人所共知;巨额宣传费用更让消费者感觉到喝的是广告;低门槛高费用所导致的贴牌生产;天价低质也不再是业内的秘密面对如此严竣险恶的市场环境,有人惊,有人叹,更有人问:明日白酒,该怎样走?事实上由于上世纪90年代中后期国人消费习惯的改变,白酒已经进入文化消费时代,业界认为,保障供给→强化商品力→扩张企业力→重筑通路,加强促销的主题变迁,表明中国白酒业正向整合营销发展,白酒业中的先锋派已经唱响了求品位的主张。白酒行业处于危境之中早已是不争的事实,现在白酒企业只能把希望寄托在两条路上,一是期望国家出台相关政策,以刺激白酒行业重现活力;二是在销售上打出文化牌、品位牌拯救销售颓势。
从消费因素来看,一是中国无酒不成宴。大多场合非白酒不可;另一方面,白酒缺乏有力的替代品。即使在夏季,北方人婚宴上仍是白酒,招待贵宾也要以白酒开场。另外国家限制性政策要求白酒业大洗牌,好的更好,差的出局,从而促进白酒业发展。国家对白酒征收重税给中小酒企带来了巨大的影响。重税,日益激烈的市场竞争,层出不穷的白酒新品牌,不断流失的经销商资源、不断下降的利润给中小酒企的生存带来严重的考验。
据市场报的调查,经常购买白酒的消费者占50。9%,偶然购买白酒的占39。4%,即有90。3%的男性消费者在购买白酒,说明酒类消费中白酒消费仍为主力市场;在对白酒消费动机的调查结果统计中,有32。3%的消费者购买白酒用于请客,而购买白酒自用的消费者所占比例达46。2%,两项合计所占比例为78。5%,仅有11。7%的消费者购买白酒是为了送礼,表明白酒消费具有目的明确而且集中的特点。
通过对消费者在选择白酒时主要考虑的因素进行调查发现,有22。5%的消费者对白酒的品牌及生产厂家非常重视,有25。4%的消费者更加注重白酒的纯粮特点,只有8。1%的消费者在选择消费时没什么讲究。这说明人们对白酒消费的观念不仅仅局限于单纯的感性消费模式,提升品牌、强调保健、体现文化应成为白酒生产厂家今后考虑的重点因素。
根据以上各方面的信息综合反映的情况来看,目前白酒市场的发展趋势将有以下几个特点:
1、名白酒继续走俏。随着人民生活水平的不断提高,高品质的名白酒已经成为人们追求的目标,人们对白酒的消费受价格的影响较前几年有所下降,而对白酒的品质更为看重。
2、地产酒销势趋旺,成为白酒消费主体。由于货源及价格因素,加上地域性的消费习惯,地产名酒必将成为白酒消费的重点。由于地产白酒在感情因素上占据优势,消费者购买时受地域文化、家乡观念等因素的影响,地产白酒的销售趋势将继续趋旺。
3、低度白酒销势看好。食品、医疗卫生等权威人士和新闻界人士的舆论引导,不断向公众宣传饮用高度白酒、非凡是过量饮酒的危害,导致消费者对白酒需求的降低。随着人们消费观念的更新,以及消费者保健意识的逐步加强,其白酒消费正向低度酒转移,且呈逐步上升的态势。
4、白酒的礼品角色渐渐消退。白酒历来是人们走亲访友、礼尚往来的友谊载体,中高档酒在礼品性消费中占有一定比重;但在目前消费者觉得高档的白酒价格昂贵,便宜的又觉得寒酸,故开始转向其他选择。同时,高档洋酒的出现,使以名酒为礼品的人有了更多的选择余地。
5、面对众多的白酒品牌充斥市场,消费者在选购时变得盲目和迷茫,许多人也渐渐地开始只注重追逐一种品牌,而不在意产品本身能够提供给他们什么,因此,注重品牌经营是白酒生产企业今后发展的战略重点。
二、对白酒的营销策划
对白酒的营销策划,也不外乎从四个方面入手,一是产品实体;二是产品形体,即产品视觉要素;三是产品概念,即产品内涵;四是产品外延,主要指营销技巧和通道等方面。这四个方面称为整体产品的四部分,并越具备完整性,就越具有竞争力。比如啤酒,目前的竞争焦点是以产品实体为主,以产品外延为辅超干啤、干爽型、8度啤酒、营养啤酒、暖啤等名堂都是产品实体的范畴,立意在于表现我不是普通啤酒,往往能赢得一些市场空间;产品外延上主动动用了营销技巧,靠点子突击促销。
任何一次促销,最根本的一点是要有促销卖点,而促销卖点的设计及促销活动的开展往往与白酒品牌的价位、品牌包装的档次、品牌的知名度、品牌的文化、品牌的名称及品牌的目标市场状况等都有着密切的联系。先取决于商品力、销售力、企业力的差别,进而分化出强者和弱者,强者的持续走强,取决于其品牌是否有文化品位和魅力。泸州老窖董事长袁秀平认为,在国内白酒业的变局中,白酒业的竞争焦点已经转移到了白酒产品的文化品位上。
在运用概念营销过程中,如何结合产品的名称赋予产品更多的文化内涵、如何通过缤纷的色彩表现产品包装的品位和喜庆氛围给消费者以最大的视觉冲击力是进行产品传播推广的基础。其实,常用的促销方法也很多,但我们要做好促销元素的有效组合。比如说广告的促销策略。孔府家酒曾以一句孔府家酒,让人想家勾起了无数人的思家情怀,那长满青苔幽深小巷的南方黑芝麻糊,不由得使人想起自己的故乡、自己的家和亲人。适值中秋佳节,亲切感人、扣动人心弦的广告词往往会打动远离家乡的游子的心,企业应以感性诉求为出发点,紧紧围绕产品的营销概念来突出广告的主题,以此拉动消费。另外,企业可以考虑采用一些互动式的广告活动,如围绕营销概念进行对联征集活动等。
另外,公关策略也是提高企业产品的美誉度、影响公众行为、为企业塑造良好形象、为企业创造良好的市场营销环境的一种更高级的促销方式,是企业进行品牌推广的重要战略部署。中秋时节,家人团聚,而对那些独身一人者来说,家的概念对他们更为醒目、更为温馨,更渴望有一个自己的家或是团聚。公关活动就要围绕这部分人去做,如到孤儿院、敬老院为孩子们和鳏寡老人们送去我们的一片暖和。如通过评选城市_大文明外来打工青年为那些风风雨雨为了城市文明建设做出贡献的外来打工者送去我们的关怀国庆节,从部队官兵到政府工作人员,到无数的基层劳动者,到广大的学子,他们纷纷为了大家的利益,舍弃了自己与家人分享快乐时光的良好机会,默默无闻地坚守在自己的工作岗位上,这部分人可歌可泣,企业可借此机会给他们带去最为诚挚的问候,表述企业的心声。
除此之外,销售促进策略是最好的短期见效工具,中秋、国庆期间是每年购物的黄金时段,企业可以运用短期性的刺激工具以刺激消费者迅速购买企业的产品。
1、在大型商场或公共场所,多搞一些娱乐性与趣味性相结合的有奖销售、产品知识竞赛等活动,以制造节假日快乐的气氛,吸引更多消费者的积极参与。
2、采用捆绑销售形式,在中秋佳节企业可以采用买白酒送月饼,或送香皂、送烟等一些既实用又布满亲情的东西,如某白酒企业就采用购白酒一箱赠予植物油一桶的做法,深受广大消费者欢迎。
3、加大对商家的返利筹码,充分调动商家的积极性。
4、做好终端产品的陈列与示范、促销人员的组织与培训等细微工作。产品销售的好坏不仅在于产品本身,终端陈列的位置、展架及产品的摆放、堆头的方式等也将直接影响产品的销售。终端销售人员的职责不仅要使终端售点生动化,而且还要与消费者直接进行交流,向消费者推荐产品的利益;尤其是酒店服务人员对目标客户的推荐作用更不容忽视,因此可策划节日酒店白酒的奉送、品尝、打折等活动,使消费者直接得到实惠。
5、人员推销,实施大客户营销。节假日政府机关、国企、民营企业等团体机构一般都要给员工发放福利,这些单位对福利产品往往一次需求量较大,购买比较集中。所以企业应派出专门的推销人员到这些部门进行上门推销,力求抓住这部分的白酒消费。如十一婚宴市场白酒的消费量也很大,企业可委派推销人员直接到当地民政部门了解情况,针对节假日结婚的消费者进行推销,以打开婚宴市场,操作时可与酒店、摄影店等联合搞一些优惠和庆祝活动,如向新人送鲜花,送祝福等。
三、几种营销非常成功的白酒分析:
金六福:企业应打好概念营销这张牌。在大多数情况下,消费者购买产品并不仅仅是为了购买产品本身,更多的是产品所能够给消费者带来的核心利益和它所能给消费者带来的期望。因此,在与消费者进行沟通交流过程中,这就需要我们去炒作一个概念,创造一种时尚,引领一种潮流。金六福--好日子要喝金六福酒,喝金六福酒,运气就是这么好。难道过上好日子就得喝金六福酒?当然不是,但是金六福把消费者对未来生活的期望以及对现有美好生活的赞美深深地融入酒中,着实打了一个漂亮的概念牌。
浏阳河:一位伟人,一条名河,一首名歌构成了浏阳河酒独特的品牌内涵和文化个性。浏阳河的文化价值在于名人--名歌--名河,事实上名人精神才是品牌文化价值的核心,名歌、名河只是名人精神文化的载体。蕴旭日东升,酿五粮新贵浏阳河酒,冠军的酒,利用刘璇、熊倪、龚智超、杨霞等这些体育名将来代言,突出个性与品位。
水井坊:将传统的历史文化资源与现代文化进行了有效的揉合,很轻易的在高端白酒品牌中脱颖而出,并且与商务消费文化非常吻合,所以很快就得到了市场的认可,迅速成为高端市场的一颗刺眼明星,创造了一个白酒业的品牌神话。
金士力:倡导现代白酒新概念。金士力在酒界一亮相,就一反业界贴牌成风的潮流。据悉,金士力集团已在国酒之都、赤水河畔茅台镇斥资1。38亿元打造生产酿造基地,成为仅次于茅台的第二大酿酒企业。水乃酒之源,酒乃水之魂,在急功近利的当今社会,在动不动就称王称帝的白酒行业,金士力不为眼前利益所动,坚定走质量路线,显然是从要把做酒当成长线来考虑的。依托天士力集团强大的现代化科研力量,利用国际领先的超临界萃取技术,从十余种天然植物中提取出无色无味的营养液用以调配基酒,不仅把传统白酒对人体肝脏、肠胃的伤害降低至趋零标准,而且又催化了酒汁的老熟:酱香、浓香、天然植物香融为一体又相得益彰,可以说,这在目前的白酒界是相当超前的。更为重要的是,现代白酒倡导的是一种健康新生活运动,即称谓3+1生活模式。俗话说,饭后百步走,活到九十九,而饭后一杯金士力酒,则相当于人体微观系统自行做了一次体内运动,具有与百步的异曲同工之妙。每日的三餐是人体的`基础保障,每日的一杯金士力酒则是生命质量的提高。因此,饮用绿色、健康的金士力酒正符合了现在健康第一的生活时尚,公务、商务活动中的宴请也区别于以往的不醉不归,而是更加顾及了消费者的身体健康。
总之,对于白酒的市场,,产品实体的竞争是根本性的,许多白酒企业在包装上下功夫,方瓶、圆瓶、瓷瓶、陶瓶、蒙砂瓶等等。有些厂家搞买断品牌经营方式这都只是一种极浅层次的竞争;产品的部分竞争最终是文化的竞争,随着消费者品位和生活质量的不断提高,白酒企业一定要融入中国深厚的文化底蕴,地道和时尚的有机统一;在酒家庭中,各类酒有着不同的特征,因此,在酒业策划中必须要考虑不同类型的酒存在不同的文化内涵和概念诉求。白酒策划要整体开发,任务是做出丰厚的内涵来,果酒策划要增其雅致,去其但欲,任务是做出高雅的氛围来:啤酒则应先具备白酒丰厚,然后高档者可替果酒之雅,低档者可以比豪饮之俗;另外像黄酒之类,应该把口味需求白酒产业的生产商无一例外地拼年头、说传统、谈文化;高档白酒的性质就象是艺术品,除了需要深厚的精神内涵之外,还需外表形式的艺术化等等。