无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用论文吧，借助论文可以有效提高我们的写作水平。那要怎么写好论文呢？本文是编辑给家人们整编的商务礼仪论文【5篇】。
古代的食礼是按阶层划分：宫廷，官府，行帮，民间等。现代食礼则简化为：主人（东道），客人了。作为客人，赴宴讲究仪容，根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约；抵达后，先根据认识与否，自报家门，或由东道进行引见介绍，听从东道安排。
然后入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”“面朝大门为尊” 家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者；家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。
更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。
若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客，
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8（8在对面），右手边为3，5，7（7在正对面）。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2，4，6席，右边为3，5，7席。
根据主客身份，地位，亲疏分坐。
上菜:
上菜顺序，中餐一般讲究:先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味厚的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。
宴席里的大致顺序是:
(茶)-在酒家里，因为要等待，所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。
凉菜-冷拼，花拼。
热炒-视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，烧，蒸，浇，扒等组合。
大菜-（不是必须的）指整只，整块，整条的高贵菜肴，比如一头乳猪，一只全羊，一大块鹿肉什么的。
甜菜-包括甜汤，如冰糖莲子，银耳甜汤等
点心-一般大宴不供饭，而以糕，饼，团，粉，各种面，包子，饺子等。
(饭)-如果还没吃饱
水果-爽口，消腻
此顺序非一成不变，如水果有时可以算在冷盘里上，点心可以算在热菜里上。
较浓的汤菜，应该按热菜上；贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。
至于季节的考虑，则还有冬重红烧，红焖，红扒和沙锅，火锅等；夏则清蒸，白汁，清炒，凉拌为主。此外颜色搭配，原材料的多样化也应考虑。
酒楼和家宴，各种菜品的分量也要不同:
大宴讲究一成至两成冷菜；三成热炒，四成大菜。
家宴就可以将大菜减少，冷菜增加。
至于盛器，可谓历史久矣，古人云:“美食不如美器“，又云:“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化，又盛产陶瓷美器的地方，自然加倍讲究。
一般要备大中小平盘(碟)，大盘热菜，中盘冷拼，或灵活选择，小盘点心，小吃。
还要有深盆盛油大汤多之物，大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅，烤炉之类；还有水具，茶具，酒具。
至于盛器的选取，质地要好，当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。
根据所盛菜肴的颜色，性质，质地，名称，选取不同质地，形状，颜色，花纹的盛器。
切忌中西混杂，土洋不分，不伦不类。
如一品丸子，要用雍容华贵的黄底细文福盘；如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘，红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼，则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。
论文摘要：针对目前就业市场竞争激烈的现状，在使高职女生学好专业知识的同时，还必须使其掌握塑造自身良好职业形象的方法，从而全面提升其综合素质，以应对人才市场的挑战。
论文关键词：高职女生职业形象
形象是一种力量，也是一种竞争的资本。良好的形象既不是会玉其外、败絮其中，也不是金玉其中、败絮其外，而是既金玉其中，又金玉其外。良好的个人形象可以使一个人走向成功和富裕，相反，不良的个人形象则可以毁掉一个人的事业和前程。据统计，女性的工作失败有35%是因为形象不良所致，公认的有魅力的职业女性应该拥有良好的气质和典雅的风度。高职学校的女生毕业后将面临竞争激烈的就业市场，在学好专业理论知识的同时，如何培养她们的职业形象，使其养成良好的气质和典雅的风度，就成为高职教育亟待解决的课题。
良好气质的培养
气质指的是一个人的素质，即人的相对稳定的个性特点，是风度之灵魂。气质的养成，有赖于与生俱来的容貌、体质、血型和微妙的遗传因素，更与后天的生长环境、文化素养、审美情趣、价值观念和心理品质的熏陶修炼分不开。好的气质来自对真善美的追求，好的气质可以在他人的心灵上留下印记，引起震撼。良好气质的培养可从以下几方面进行。
用知识丰富自我科学文化知识既是职业女性立足社会之本，也是自身修养的一个重要方面。女性的文化水平在一定程度上也影响着以后的家庭生活气氛和后代的成长。因此，高职女生在学习专业知识的同时，还要多读书、读好书，培养自己广泛、健康的兴趣爱好，用知识来丰富内心世界。有了良好的文化修养、渊博的知识、独到的思辨能力，才能形成聪慧的气质。
养成高尚的品德作为职业女性，必须具备中国女性的传统美德。即使不是很漂亮，但是如果具备了善良的心地、宽大的襟怀与光明平和的处世态度，待人谦虚而有自信，积极向上而不嫉妒倾轧，欣赏别人的美而不自卑，了解自己的长处而不嚣张，勇于负责而不跋扈，乐于助人而不图回报，就会形成雍容大雅的气质。
加强艺术修养，提高欣赏能力艺术修养对于一个人的气质的形成非常重要。职业女性不一定要使自己成为艺术家，但一定要有够水准的欣赏力。爱好文学可以培养自己的表达能力；欣赏音乐可以培养自己的良好乐感；喜欢美术可以培养基本的色彩感；热爱舞蹈可以培养灵活秀美的身材。此外，游泳、插花、编织、缝纫等等多种爱好都有助于良好气质的培养，高雅的兴趣也是气质美的一种表现。
典雅风度的培养风度是从人的相貌、举止、言谈、姿态、作风中体现出来的一种美，不同的人有不同的风度，有的人潇洒，有的人文静，有的人诙谐幽默，有的人华贵雍容，有的人热情似火，有的人脉脉含情，千差万别，各有特色。风度与人的气质有关，也与人的修养和训练有关。“世界没有难看的女人，只有不懂得如何把自己打扮得体的女性。”风度是可以培养的，经过长期有意识的锻炼，每个人都可以培养出有吸引力的风度。
（一）注重仪容的修饰与维护
保持干净整洁要做到仪容干净整洁，需要长年累月地持不懈，不厌其烦地进行仪容细节的修饰T作。如坚持勤洗澡、洗头、洗脸，使人精神焕发；经常保持手部卫生，勤洗手，不留长指甲，给人一个干净卫生的印象；注意口腔卫生，坚持每天刷牙，消除口腔异味，维护口腔卫生；保持发部整洁、飘逸，定期修剪头发、经常梳理头发等等。
化妆要适度化妆适度是仪容美的基本要求，美容化妆必须坚持美化、自然、协调的原则。要使化妆达到美的效果，首先必须了解自己脸部的特点，孰优孰劣要心中有数，还要懂得怎样化妆和矫正才能扬长避短，变拙陋为俏丽，使容貌更迷人。自然的化妆要依赖正确的化妆技巧与合适的化妆品，要一丝不苟、井井有条，要讲究过渡、体现层次，要点面结合、浓淡相宜，达到似有若无，浑然天成的自然效果。在协调方面，要注意妆面协调、全身协调、身份协调、场合协调。
发型要美观美观的发型能给人一种整清、庄重、洒脱、文雅、活泼的感觉。不同的职业有不同的环境氛围，配以与此相适应、相协调的发型才能更好地体现职业的风度美。作为职业女性，发型要清秀典雅，根据不同的发质选择合适的发型，就可以扬长避短，和谐统一，增加人的整体美。
（二）保持雅致和谐的仪表
注意协调所谓穿着的协调，是指一个人的穿着要与年龄、体形、职业和所处的场合相吻合，表现出一种和谐，这种和谐能给人以美感。首先，穿着要与年龄相协调，只要穿着与年龄相协调，就会显示出独特的美。其次，穿着要与体形相协调，要考虑身材的高矮、体型的胖瘦、肤色的深浅这些差异，扬长避短，体现美感。再次，穿着要与职业相协调，不同的职业有不同的要求，如公关人员要穿得庄蓖一些，不可过分妖艳，才会给公众一个良好印象。最后，穿着要与环境相协调，如上班要整齐、庄重，旅游要轻便、宽松等等。
注意色彩色彩是服装留给人们记忆最深的印象之一，而且在很大程度上也是服装穿着成败的关键所在。色彩对他人的刺激最快速、最强烈、最深刻，所以被称为“服装之第一可视物”。首先，要注意色彩的搭配，使之体现出女性温柔、妩媚、优雅、轻盈的特性，色彩的搭配主要有统一法、对比法、口乎应法等。其次，要注意正装的色彩，正式场合穿的服装，色彩要多加注意，总体上要求正装的色彩应当以少为宜，最好将其控制在三种色彩之内，这样有助于保持正装的总体风格，显得简洁、和谐。
注意场合所谓穿着要注意场合，是说要根据不同场合来进行着装。喜庆欢乐的场合，女士可以穿得色彩鲜艳、丰富一些，款式也可以新颖一些，以烘托活跃欢乐的气氛。隆重庄严的场合，女士不要穿得花里胡哨、松松垮垮、随随便便，应穿套装或较为素雅端庄的连衣裙，体现出职业女性在正规场合的风范。华丽高雅的场合，女士的着装应较为华丽高贵，有责任把自己打扮得漂亮一点，显示出美好的气质和修养。悲伤肃穆的场合，女士应不抹口红、不戴装饰品、不用鲜艳的花手绢，着深色或素色服装，使外表的肃穆与内心的沉痛协调统一起来。
（三）培养体现魅力的高雅仪态
站姿的训练在正式的场合，女仁的站姿应体现挺、直、高的态势，给人以亭亭玉立的美感。练习时，首先，靠墙站立，要求后脚跟、小腿、臀、双肩、后脑勺都紧贴墙面，用力吸气收腹，腹部肌肉有力缩回，使腰背贴墙。可每次训练20分钟左右，每日一次。其次，在头顶放一本书使其保持水平，促使人把颈部挺直，下巴向内收，上身挺直。可每次训练20分钟左右，每日一次。最后，面对训练镜训练，结合脸部表情（重点是微笑），完善整体站姿的形象。
走姿的训练标准的走姿应以端正的站姿为基础。行走时，女士要显示出款款轻盈的阴柔之美，给人以婀娜多姿的美感。穿短裙或旗袍时，要走成一条直线，步幅不宜大；穿裤装时，宜走成两条直线。练习时，可在地面上画一条直线，行走时双脚内侧踩在线上，若稍稍碰到这条线，即证明走路时两只脚是在一条直线上。还可配上行进音乐，音乐的节奏以每分钟60拍为宜。
坐姿的训练女性端庄优美的坐姿会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。就座时要缓而轻，如轻风徐来。在工作场所就座应立腰、挺胸、上身自然挺直，下颌微收，双目平视，面带微笑；双手应轻放双膝上或轻搭在椅子扶手上；两腿应自然弯曲，双膝并拢，两脚平放。练习时，可按坐姿的基本要领，着重腰、脚、腿、腹、胸、头、手部位的训练，可配以舒缓、优美的音乐帮助减轻疲劳，每天可训练20分钟左右。
此外，丰富的面部表情、优雅的言谈举止也是仪态训练的内容，此处就不再赘述了。
今天听了陈彦斯曼老师的课，我从中受益匪浅，这对我以后无论在生活中还是工作中都有很大的影响，首先，就是心态问题，心态可以决定命运，一个好的心态能够使我们快乐，每个人看待事物的角度不一样的，我们要积极的看待问题，我们在工作中都保持着好的心态，不要因为生活中的一点事儿，影响自己的心情，从而影响自己的工作。心情是可以传染的，不要因为自己的心情影响到别人，所以我们要保持乐观的心态，微笑面对生活。
我们还需要自信，相信自己是独一无二的，自己是最棒的，可以把事情做好，不要因为一些任务以前没有做过，就害怕去接触，就退怯，不要因为一点挫折就放弃，这是一种懦弱的表现，凡事都有第一次，我们要自信，相信自己能把任务完成，这样我们不仅学到了知识，技能也得到了提升。压力也是两面的，适度的压力能让我们产生动力，能激发自己的潜能。
太安逸的生活会让自己没斗志，整个人懒散，也不会有什么成就。沟通是拉近人与人距离的最好的方式，通过沟通，我们才会相互认识，相互更好的了解，学会有效的沟通，有效的沟通能提高工作效率，我们在工作中要注意沟通的一些方式和细节。语言文明，选择合适的话题，对方感兴趣的话题。同时要注意倾听，也要要学会真诚的赞美别人。
在工作中要注意自己的穿着，三色原则，我们应该时刻记着，我们是公司的员工，不仅表现的是自己的形象，同时也代表着公司的形象，我们要带给客户不错的的第一印象。好的印象能使交流更顺利，我们要维护好公司形象。还有就是话务礼仪，虽然对方不能看到我的形象，但是可以听到我的形象，我们在接听电话的时候要一切以客户为中心，以乐观和热情的态度对待。我作为技术员，和客户交流的机会也很多，如果有客户投诉或者问题，我们怎么样处理才是最适合的，通过听了陈老师的课，让我明白在哪些方面需要特别的注意。
最后，通过一个游戏，教会了我们要学会感恩，父母对我们无微不至的关怀，时时刻刻为我们操心，含辛茹苦的把我们养大成人，我们要感谢自己的父母，努力工作，拿出成绩来父母看，好好回报我们的父母。我们也得感谢周总，感谢周总提供一个舞台让我们发挥自己的才能，我们有缘相聚在这里，我们应该努力工作，为公司的发展贡献自己的一份力量。
一个企业需要知名度、美誉度，这样它才能在激烈的市场竞争中占据有利地位。同样，一个人也需要知名度和美誉度，只有更多的人认识你了解你欣赏你，你才能不断扩大你的交流范围，寻找更多的发展契机，在这个学校以至于这个社会上立足。
随着时代的进步，人际交往的日趋频繁和密切，作为交往润滑剂的礼仪也越加显得重要。在走向全面小康的当今社会中，崇尚礼仪是社会对其成员的基本要求，也是社会成员的精神要求。注重礼仪，对促进社会进步和提高文明有着重要的作用。诚然，外在形象十分重要，但是社交之际的文明礼仪却更重一筹。下面我就这两方面来进行探讨。
一、外在形象
（一）着装
服装，大而言之是一种文化，它反映着一个民族的文化素养、精神面貌和物质文明发展的程度；小而言之，服装又是一种“语言”，它能反映出一个人的职业、文化修养、审美意识，也能表现出一个人对自己、对他人以至对生活的态度。着装的原则是对场合的把握，不同的场合讲究不同，要分清楚情况。比如正式一
点的宴会就不能穿得太休闲；而朋友之间的聚会又不宜穿着过于正式。而平时生活中，只要衣服干净整齐就可以了，这样体现出来的是个人的精神风貌。
（二）发型
现在的社会发型是千姿百态，发型的式样和风格极大地体现出人物的性格及精神面貌。单论男性而言，职场男士的话，可以留些比较简单的发型，这样可以体现出一种干练的气魄，而学生的发型要求就明显宽松很多，只要是个人喜欢的，并且不是太过夸张的，大家都比较能接受。
（三）饰品
饰品、配件的种类很多，颈饰、头饰、手饰、胸饰、帽子、鞋子、包袋等都是人们在穿着服装时最常用的。合理合适地运用饰品配件它能使灰暗变得亮丽，使平淡增添韵味。不过我在饰品配饰这方面不在行，也不太懂怎样搭配可以更好化腐朽为神奇，而且我也没有什么配饰，但是我也有在学习怎么样去用一些小东西去配合整体的效果。
总的来说，这些属于外在因素的更多的要自己学习和跟上潮流。只要自己学着如何去装扮，一定是可以把自己的外表弄得很好看的。这样说来，就该说到个人形象的内在因素了。外在因素也许可以给人一个好的第一印象，但是如果一个人没有美好的内在，外在再美丽又有什么用？所以我个人觉得一个良好的个人形象更重要的是内在因素。
二、内在形象
（一）个人气质
一个人的回眸一瞥、开口一笑、站与坐、行与跑都会流露出这个人的个性特点。比如有的人是从小生活在农村，受农村淳朴生活气息的感染，个性很活泼也很好动，这样的气质是多血质的。有时候也会很大大咧咧的，喜欢说说笑笑，生活中经常会逗笑身边的朋友。这样的个性有时会交到很多朋友、但有时可无遮拦也很容易得罪人。生活里更多的注意一点给自己说话的语气和行事作风不要太张扬，应该会更好一点的。而像抑郁质的人神经类型属于弱型，他们体验情绪的方式较少，稳定的情感产生也很慢，但对情感的体验深刻、有力、持久，而且具有高度的情绪易感性。抑郁质的人为人小心谨慎，思考透彻，在困难面前容易优柔寡断。抑郁质的人一般表现为行为孤僻、不太合群、观察细致、非常敏感、表情腼腆、多愁善感、行动迟缓、优柔寡断，具有明显的内倾性。像这样的气质类型
还有胆汁质和粘液质，但是气质类型不是可以改变的，只是不同气质类型的人喜欢的气质类型也不一样。交际时这是不太好控制的影响因素。
（二）文化修养
文化修养对于个人形象来说是非常重要的。文化修养是从小的培养和积累的，跟个人成长环境和个人经历有着直接关系。多读书特别是经典型的书籍，多阅读浏览新闻来增加社会阅历，以及和文化修养高的人做朋友，这样有助于培养自己的文化修养。毕竟近朱者赤近墨者黑的道理我们都懂。也许是由于性格关系，救我本人而言比较难安静下来，总是喜欢说话，我想在这个方面我应该好好好改进一下。少说话，多倾听，拥有一份宁静的美。而且言多必失，说很多话的人一般不会被人喜欢，所以我以后也该要学着安静一点。同时，我也应该多参加一些文体活动，来培养自己的气质。
三、言行举止
这个就是社交中塑造自己形象最重要的一部分了。
（一）称呼
关于人们之间的称呼，主要是以下三点：
其一，要合乎常规
再说话前，给对方一个敬称，会让别人对你刮目相看的，且有助于你们的联系！根据你能感受到的，确定和你交谈的人的年龄，在他的谈话中感觉出他应该是什么样的人，给别人一个适合且听着顺耳的称呼，有利于我们和别人的沟通！
其二，要照顾习惯
习惯不容易养成，更不容易改变，每个人都有自己不可改变的习惯，我们不喜欢别人要求我们改变自己的习惯，将心比心，没有人喜欢外人刻意地要求自己！所以对于一个人的习惯，我们要给予足够的尊敬，不能够强迫别人！尊重别人，被人才会尊重你，那么就从尊重别人的习惯看是吧1
其三，要入乡随俗
有的同学是北方的人，不远千里来到湖南求学，刚刚开始的时候什么都不适应，自然就有种挫败感，觉得这里就好像是外星球一样，一切都是那么的奇怪，可是慢慢的习惯了这里的一切，习惯了这里的怪，也就觉得很好了，习俗就好像是每一个人心中的那尊佛一样神圣，任何人都不可以批判，我们既然要在这种环境下生存，就必须要学会尊重习俗。这样才能够的到对方的尊重。
称呼在生活中像吃饭一样十分重要。所以生活中的称呼，应当亲切、自然、准确、合理、切切不可肆意为之。
对什么人说什么样的话，常规的爸爸妈妈爷爷奶奶，比如我们在家的时候可能会有一些十分亲密的叫法，这都是可以的。但是到了比较严肃的场合一定要注意把握尺度。
朋友、熟人的称呼，对于朋友我们一定不会一板一眼的叫他们的姓名，一定会叫外号或者小名，所以对于朋友之间，不必在意很多。
（二）自我介绍
在很多时候我们都免不了要做自我介绍。一个精彩的自我介绍会令别人对你另眼相看。
自我介绍，它指的是在必要的社交场合，由自己担任介绍的主角，将自己介绍给其他人，以达到使对方认识自己的目的。
介绍时要注意的顺序大致有如下几种：
第一、介绍年长者与年幼者认识时，应先介绍年幼者，后介绍年长者。第二、介绍长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈后介绍长辈。第三、介绍老师与学生认识时，应先介绍学生，后介绍老师。第四、介绍女士与男士认识时，应先介绍男士，后介绍女士。第五、介绍已婚者未婚认识时，应先介绍未婚者，后介绍已婚者。第六，介绍同事、朋友与家人认识时，应先介绍家人，后介绍同事、朋友。
根据社交礼仪的具体规范进行自我介绍时，应注意自我介绍的时机、内容、分寸诸方面的问题。自我介绍是一定要把握时间的长短、要表情真诚内容真实，并且声音洪亮。如若不然，可能给无法给对方留下印象，甚至对方留下不好的印象。
介绍的时机比较好把握，一般是以下几个场合比较适宜：
第一、在家中，接待彼此不相识的客人。第二、在办公地点，接待彼此不相识的来访者。第三、与家人外出，路遇家人不相识的同事或朋友。第四、陪同亲友前去拜会亲友所不相识的人。
而在为他人介绍时，介绍者对介绍的内容应字斟句酌，慎之又慎。倘若对此掉以轻心，词不达意，敷衍了事，很容易给被介绍者留下不良的印象。根据实际需要的不同，为他人作介绍时的具体内容也有所不同。通常，有以下六种形式可供借鉴。
[论文摘要]
文章从“商务礼仪”课程“知行合一、学做合一”的教学思路出发，结合“商务礼仪”课程教学改革的实践与认识，对该课程进行了一系列的教学改革和探索，提出了一些建议，以期能对相关教学研究有所指导。
[论文关键词]
商务礼仪 知行合一 学做合一 教学改革
当前大环境下，高学历和高智商已经不是高校毕业生理想就业的关键，提高软技巧才是当务之急，“商务礼仪”也归属于此类课程。该课程是一门针对高职高专学生讲求实用、突出可操作性学习特点而开设的课程。通过这门课程的学习，可以提高学生的礼仪修养和运用礼仪交往的能力，以便今后能更快更好地适应社会和融入社会。
“商务礼仪”课程的显著特征是知易行难，即学生能很容易地接受和理解相关的理念、知识理论，并且有一部分教学内容就是日常生活中最为平常的行为举止规范，但想把知识转化为行为，乃至内化为自我的言行习惯，却有一定的难度。近些年，很多学校已逐渐改变了过去按照学科体系由教师课堂讲授为主的传统教学方法，进行了一系列教学改革，努力缩短学生“知”与“行”、“学”与“做”的距离，力求知行合一、学做合一。基于这样的思路，笔者结合多年来的“商务礼仪”课程教学实践以及课程改革经验，对该课程进行了一系列的教学改革和探索，强调礼仪学习不再是过去简单地以教育学生规避陋习、知晓礼仪规范，而是让学生拥有高度的自我认知能力，产生自觉的礼仪行为，能最大限度地体现内心的自信和创造力。
一、整合教学模块，以任务来序化教学内容，合理安排课程内容，针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务，为学生可持续发展打好基础
从教育部启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作到“十一五”期间，国家启动了精品课程建设。现今，商务礼仪课程也已开发出一些优秀的适应礼仪实践特性的教材。结合教材，任课教师可根据授课专业的特点，紧跟专业领域的发展趋势，针对学生从业的需要，选取和序化“商务礼仪”课程的教学内容，突出实用性，讲究适用性，更具针对性。例如，可以针对商务职场形象的礼仪需求来整合教学模块，以商务职业人士的形象设计要点为单元安排教学任务，以职场对形象需求关键技能点的训练作为教学的重点，尽量满足就业岗位对人才在知识、技能和素质方面的要求。可将模块分为形象的首因效应、仪容、仪表、仪态四个教学任务，使学生在模块教学结束后，能认识到职业形象的重要性，解决具体操作上的困惑，学会如何在职场包装自己。
另外，在安排具体的教学内容时，教师可以融合学生未来就业岗位的实际要求，以够用为度，有所取舍，有所侧重，使课程内容更加系统，也更加完善。与此同时，在课程技能点的规划与设计中需要体现各类商务礼仪实际运用的关键环节，结合情境和场景的变换，反复练习，培养学生对知识的运用能力以及相应的应变能力。
二、结合教学内容，设计实训环节，采用校企合作途径，使学生在社会实践活动中达到知行合一、学做合一
商务礼仪的教材在每个教学模块中可以根据教学内容，设计综合实训内容，包括课内实训及企业实训。课程课内实训，主要包括以下几点：针对教学，个性诊断；现场模拟，实战训练；教师点评，及时纠正；突出实用，迅速提高。比如，在“职业形象设计”环节，按照教学任务的设计，在教学模块教授完成后，要求学生根据该模块的内容，自由选择一种职业，自行设计该职业形象，并根据设计在课堂上由学生本人进行现场展示。通过体验式学习与演练，帮助学生在寓教于乐中达到掌握技能的目的。另外，可以通过举办展会开幕式、签字仪式的接待工作，帮助学生在工作中进行角色扮演，即由部分学生来扮演其中的角色，其他学生进行观摩，最后再进行适当的点评，以此提高学生观察问题、发现问题和解决问题的能力。
对于课程企业实训，则要协调好各方关系，配合校企合作企业开展的社会活动或结合企业提供的实训岗位，让学生开展与教学要求相符的企业实训活动。比如客户接待与拜访礼仪教学模块，可以在课堂教学后，根据课程实训要求，创造机会让学生有目的地参与到校企合作企业开展的周年庆典活动、新闻发布会、公益活动等大型活动的实践中去。让学生到相应的工作岗位中实习，参与这些活动中的对领导、嘉宾、媒体、活动参与者等人员的现场接待工作，如签到、引领、安排位置、奉茶送水、送别等具体的接待工作，让学生通过亲身参与，通过理论和实践的结合、课堂与社会的结合、学校与企业的结合，将学到的“接待礼仪”知识变为自觉习惯性的行动。
目前一些高职院校的校企合作仅停留在参观企业、与企业管理人员交流等较低层次，同时任课教师缺乏对企业的认识，更无法与企业进行深层次的合作。学生去企业实训缺乏必要的指导和管理。为了使教学实训环节能达到切实有效的效果，首先需要搭建一个良好的实践教学平台，能与校企合作企业建立互惠互利的合作关系，使企业在主观上对学生实习抱有积极主动合作的态度，能明确企业在学校开展课程实训教学活动中的协助身份。同时，在双方的合作交往中，帮助企业逐渐熟悉和了解学校教学的实施方式和要求，使实训内容与实训载体不再孤立存在。并且，在任课教师的指导与企业的支持下，学生才能真实地体会到实训内容、实训要求与实训岗位、社会活动之间的联系，能更好地配合教师完成实训教学环节。
三、根据教学内容及学生特点，采用丰富多彩的实践教学手段，以教师为主导控制好实训教学环节的实施
实践教学的主要目的是为了培养学生发现问题、解决问题的能力以及不断创新的能力，最终实现总的教学目标。“商务礼仪”课程知易行难的显著特征，决定了实践性教学是“商务礼仪”课程教学的必要环节，因为此课程只有经过了实际的训练，教学才能收到较好的成效。根据教学模块的选取与设定，可采用相应的实践教学手段来完成。如在“任务驱动”的教学模式下，可以选择具体的教学方法，如课堂讲授、案例分析、启发引导、角色扮演、情景录像、讨论点评、情境模拟、互动游戏等。同时还可以将商务仪式的“行难”用典型案例在整个课程中穿插、分析和演练，解决学生的实际问题。大量的案例分析、教师示范以及学生参与和互动，或者是一些有启发式的游戏环节，使实践教学过程融趣味性、知识性于一体，这样的话，学生自然就愿意也容易接受理论知识，有强烈的学习激情和愿望，并且能帮助学生主动学习，积极参与，真正做到知行合一，培养学生的自我认知能力，帮助他们理解礼仪的真正内涵所在。
我们还可以用PDCA循环法来控制并加强商务礼仪实践性教学环节的实施，按照制订计划（P）、实施计划（D）、监督检查（C）和总结评价（A）步骤进行，通过PDCA循环，促进实践性教[]学活动质量的提高，保证实践性教学成果，让学生把知识转化为行为，并能将意识内化为自我的言行习惯。教师作为实践教学的组织者，课堂管理对教师提出了更高的要求，因为现代课堂更多时候是一个开放式的课堂，与传统课堂管理相比，它侧重于教师鼓励和学生参与，更多倾向于行为激励和创造性问题的解决。这样的话，教师不仅是知识和技能的传授者，更是教学的组织者、引导者、咨询者和评价者。教师作为主导，要控制好实践教学环节的实施，引导学生积极参与各项实训内容。
四、培养、引进、提高相结合，强化教师言传身教的作用，使学生“亲其师，信其道”
在课程教学过程中，教师的言传身教非常重要，尤其该门课程的教学目的本来就是帮助学生系统地掌握礼仪知识的内涵，教会他们如何规范自身行为，养成良好的文明习惯。任课教师作为一个引导者，应通过自身的行为去影响、教育学生。一个具有较高职业道德素养，注重个人的仪容、仪表，有好的风度修养的教师，若同时还具备有礼仪实践经验，这样就能对学生有更加积极的认知和引导作用。好的风度修养包括谈吐文明、举止优雅、胸怀开阔、正直忠诚、热情大方等方面。语言文明是风度修养美最重要的内容，美的言谈举止具有美的感染力，课堂教学中教师的言谈举止本身就是一个实时的示范，教师完全可以用自己的“言传身教”形象直观地实施礼仪教育，使学生受到潜移默化的影响，并在实际生活中体现出来。
一名优秀的礼仪教师，需要更多的学习与积累，坚持与时俱进的心态，及时对自己的礼仪知识进行更新与研究。培养自己良好的教学技巧运用能力，塑造优秀的职业行为习惯，树立独特的授课风格和个人特质，只有这样，学生才能真正做到“亲其师，信其道”。正因如此，我们在师资队伍的建设上，一方面，需要分阶段地安排教师进行培训，比如到专业的、知名的礼仪培训机构或教育机构进行培训，提高自身的礼仪素养。另一方面，有计划地安排教师到企业挂职锻炼，参与到大型礼仪接待任务或大型活动中去，使教师成为真正的“双师型”教师。另外，还可引进或聘请富有丰富礼仪实践经验的校外有关人员担任专、兼职教师，把企业实际中遇到的商务礼仪问题及解决方法传授给学生。
五、改革评价体系，紧密结合学生实际情况，采用书面、实操相结合的考评方法
良好的行为习惯和有效的职业行为不能仅仅依靠教学，更需要学生自己在日常生活、学习和工作中的自觉行为。为了鼓励学生积极参与实际工作项目，我们建议采用实操考核为主的课程评价体系，以现场练习、角色扮演、情景模拟、企业实训等多种方式相结合的综合性考核方式，督促学生身体力行。课程成绩的评定划分为3个部分：一是平时成绩（10%），二是课堂考核（40%），最后一项是实训成绩（60%，其中企业实践成绩30%，实训报告30%）。平时成绩为考勤情况；课堂考核成绩是任课教师在教学中，根据教学内容和环节设计不同的课堂实训项目，让学生分组模拟演练，过程中由学生和教师组成评委组，根据事先拟定好的评分要点为每一组的学生打分，课程结束后按照整个教学过程中完成项目的个数取平均分；实训成绩则是结合校外的实训项目，请企业的指导人员给学生打分，并要求学生按照实训计划的要求完成实训报告，力求使学生在掌握所需礼仪知识的前提下，结合实际情况进行归纳与总结，该报告由任课教师打分。
通过改革课程评价体系，一方面可以使学生主动参与到课堂的教学实践中去，并获得相应的成绩；另一方面，企业实训成绩既能考查学生的书面表达能力，又能更直观、准确地考查学生对知识的掌握和综合运用程度，这样的考核方式可以更加突出地反映学生的综合商务礼仪素养。
如何缩短专业学习和社会需求之间的距离，强化课程设计对岗位工作要求的契合度，把学生培养成适应社会发展需要的、实践动手能力高的应用型人才，是许多学校一直在探索的问题。正因如此，我们才努力探索一条合适的教学改革之路，以期提高商务礼仪教学质量，为社会培养更多优秀的高素质人才。