酒店管理,是全球十大热门行业之一,酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。那么酒店管理专业就业前景如何呢?下面是整理的2023年旅游酒店管理专业就业前景【10篇】,希望大家可以喜欢并分享出去。
当今世界的旅游业正在蓬勃发展,在这个令人振奋的国际化行业中,未来中国为此提供的管理层就业机会的数量将占全球领先地位,其广泛的就业机会,不仅仅在酒店和餐馆,还有许多其他行业,例如旅行社、交通运输、疗养和温泉、度假村、主题公园等等。
全球范围内提供231000000个职位(2017年将达到263000000个就业 岗位) ,中国提供7200万旅游服务业工作(占世界市场的30 %以上) ,占国内生产总值的12.2 %,10个职位中就有1个是在旅游业(预计到2018年为8.3个岗位中就有1个)。在未来10年需要160万有行业经验的员工,中国提供的就业数量世界第一。
预计到2017年, 中国将由第四大旅游经济国家(3兆3600亿人民币,折合4390亿美元) 成为世界第二大的旅游经济大国,2007年的经济价值= 7兆603亿美元的经济活动。 2017年预测的经济价值=13兆2316亿美元(预计有87.4 %的增幅),中国在未来10年里将要招录、培训、及培养数百万酒店管里专业人员,中国所面临的最大挑战将是如,何应对这些预期。满足此一行业未来的需求。
北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。
但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。
酒店管理行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。
酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。
酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。
女生最吃香的五大职业有酒店试睡员、西点师、公共营养师、园艺师、色彩搭配师。
"酒店试睡员"在国外被称为"酒店品评家",要求应聘者具有敏锐观察力与感受力,热爱旅游,乐于分享所见所闻。酒店试睡员体验酒店的服务、环境、卫生、价格、餐饮等多个方面,比如床垫软硬、空调冷暖、网速快慢等等,优秀的酒店试睡员月薪可轻松过万,被称为“史上最爽的职业”。
西点师(pastry)是指专业学习西餐烘焙技术,然后通过技艺和设计产品得到薪酬的一群人,erie是西点师的创始人,通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。西点师,这是一个紧缺人才的职业,澳大利亚tafe技术培训热门课程也有西点糕点师。
公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
园艺师这个职业,应证了一句老话:“越老越值钱。”初级园艺师,月薪不过千元左右,而高级园艺师月收入都在万元以上。经验老道的园艺师,能熟悉植物生长规律及习性,熟知土壤、气候等因素与植物生长的关系,这些都不是书本上的理论知识可以迅速补充的,需要长时间实践的检验。
色彩搭配师这一职业在一些发达国家已相当成熟。日本全国有近40万名色彩搭配设计师;美国、英国等国家的色彩设计公司都拥有一批专门的色彩设计人员,专业色彩搭配设计师活跃在纺织、服装、室内、环境、工业产品、电子产品、涂料、汽车、食品等各行业领域。
1:酒店管理专业的培养目标是什么?
答:本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
Q2:酒店管理专业的发展前景怎么样?
答:1.全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
2、全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3、 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4、 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。
3:酒店管理专业就业的方向是什么?
答:酒店管理专业毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作
4:酒店管理专业的就业前景怎么样?
答:近年来,在国际人才市场上,酒店管理专业人才出现了供不应求的局面。预计高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手。 酒店管理专业就业前景乐观。
酒店管理专业的毕业生毕业后就业选择面极广,职业上升空间大,除了以上列举的国际性酒店管理集团外,还可在旅游业,旅游管理部门,航空业,奢侈品零售业,汽车销售等众多的窗口服务行业找到适合自己的位置。
高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,而在中国,随着人们生活水平的提高,要求也越来越高,酒店作为服务行业数量在不断增多的情况下,质量管理也在不断的提高,所以伴随着酒店业的发展,在中国酒店管理行业的人才需求量是不断的加大,留学归国的酒店管理专业的前景也是一片光明。
在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的,很少酒店会主动辞退员工,其资历越多、学历越高的员工更成为酒店企业炙手可热的人才,他的发展稳定性是其他行业所不可比拟的,其国际化学习背景也是不可忽视的优越因素。
。新西兰开设酒店管理专业,在开设旅游与酒店管理课程设置之中,均提供为期半年至一年不等的异国带薪实习,理论课程与实际操作相结合的教学方式,体验异国酒店管理的高质量服务和理念,与国家化服务相接轨,其毕业生就业率远远高于其它毕业的学生。
当你做到中高层经理的时候,你的薪酬待遇就是国际水平。作为一名酒店的总经理,你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助,例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等,而且酒店内部有各种各样的培训计划,为你个人发展提供更多的'学习机会。
。酒店看中的除了经验以外,更重要的是一个人的态度、一个人的素质,酒店管理专业虽然是个好学的专业,但是他对酒店管理人员,也提出了高素质的要求,比如,抗压性、学习适应能力、团队精神、反应的灵活性、吃苦能力等等,而国家化的留学方式,恰恰弥补了这一点,所以选择新西兰留学将会成为你成功的垫脚石。
出国留学选择什么专业,对每个学生来说都非常重要。有专家认为,受世博会影响,旅游、会展、建筑、环保、物流等五大留学专业将受青睐。而其它一些相关的细分专业,如翻译、对外汉语、体育管理和艺术管理等也将成为热门专业之选。澳大利亚留学专家在这里主要介绍一下旅游和会展专业。
国际旅游业界权威机构“世界旅行观光游览理事会”预测:到2020年,旅游酒店行业将会成为世界上最大的行业。据不完全统计,未来5年,中国酒店业高级管理人才缺口将达50万。目前中国的旅游、会展和酒店行业从业人员大多数毕业于专科院校,北京第二外国语学院于2002年率先创立了会展策划与管理学士学位,而其它开设会展或旅游管理专业的学校大多是专科院校,目前国内奇缺具有海外教育背景的高级酒店管理人才。而在澳洲,这个专业可以进修到硕士。随着中国加入wto越来越多的国际重大事件在中国举办,重大事件包括各种展会,车展、高峰论坛、国际会议、演唱会、重大赛事等,例如博鳌论坛,2008北京奥运会和2010上海世博会的成功召开,不仅带动了当地一系列经济的发展,相应的'这些行业也就会需要越来越多的相关人才。
澳洲的旅游酒店管理的专业水平在世界上享有很高的声誉
澳洲旅游酒店管理历史长、规模大、等级高,而且非常注重理论和实践的结合,培养实用型的人才,通常使用欧洲特别是英国和瑞士的酒店管理方式和教材,但是费用相对却便宜很多,例如昆士兰大学、格里菲斯大学、南十字星大学、维多利亚大学和拉筹伯大学等,都有着良好的口碑,且一般都提供从tafe、本科到硕士等各种学历层次的专业课程。
澳大利亚昆士兰大学
作为澳大利亚的八大名校之一、世界前五十名校,昆士兰大学有着很强的综合实力,开设相关专业包括: 国际旅游与酒店管理学士,酒店管理商学学士,国际旅游与酒店管理硕士,国际旅游与酒店管理高级硕士,国际旅游与酒店管理研究生证书,国际旅游与酒店管理研究生文凭,酒店管理商学学士,还有一些双学位学士课程均可选择。而新兴的会展策划与管理专业则是在国际旅游与酒店管理学院之下的一个专业。
澳大利亚格里菲斯大学
该校正是以旅游酒店管理专业而闻名,而其旅游管理学院正位于著名的黄金海岸地区,离这个冲浪天堂仅7公里,学院不仅将教育与旅游及酒店产业相结合,还积极产于旅游行业的项目研究,得到了澳洲研究委员会和合作研究中心的资助。与昆士兰大学一样,格里菲斯大学的会展策划与管理专业也是设立在国际旅游与酒店管理学院之下,另外还有旅游与酒店管理学士、硕士学位,体育管理专业和房地产管理专业。
澳大利亚邦德大学
旅游行业为澳洲的支柱产业,就业机会多(30%人口在此行业就业);
学校坐落在世界级旅游圣地-黄金海岸,旅游为第一产业;
学生均安排在全球万豪国际管理集团实习(课程中包括实习)并优先就业;
以管理为导向课程设计,培养行业高端人才。
澳大利亚南十字星大学
开设了一系列与旅游、酒店和会展相关的细分专业,学士学位的相关专业包括: 旅游管理、酒店和度假管理、酒店管理、会议和会展管理、国际旅游管理、生态环境旅游管理学士、运动旅游管理学士、俱乐部和博弈管理商学学士;硕士学位专业设置: 会议和会展管理、酒店和旅游管理工商管理、国际旅游和酒店管理;还有其它一些荣誉学士学位和研究生文凭课程。
澳大利亚维多利亚大学
其tafe开设了酒店管理的相关专业,而本科学历包括: 酒店管理、会展管理、旅游管理、运动和娱乐管理、零售业管理等学士学位,并且可以搭配选择修双学士学位。而酒店管理、会展管理、酒店管理、旅游和会展管理等专业都可以进修到硕士文凭。
澳大利亚拉筹伯大学
于2010年新开设了旅游与酒店管理商学学士课程以及酒店管理研究生文凭课程。
1. 随着全球经济的复苏与快速发展,旅游与酒店行业在全球的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2. 全球很多著名大学均开设旅游与酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3. 旅游与酒店行业薪金与社会福利远远高于其它传统行业,并随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4. 2008北京奥运会和2010年上海世博会的召开,将会大力促进中国旅游与酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。
5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增长的源动力,政府与社会投资不断增加,将会是中国最具活力的行业。
6.相关数据显示,中国现有旅游涉外酒店8000多个,星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求,酒店业人才,特别是高级管理人才十分抢手。
二、美国的酒店行业就业行情
酒店管理专业的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。
近年来,在国际人才市场上,酒店管理专业人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的'国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计到2010年以后,高级酒店管理专业人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店、旅游业将成为各大城市服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理专业的人才。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手。
作为全球十大热门行业之一,在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。
根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2007年度薪酬报告》显示,2007年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。就五星饭店而言,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过22万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
酒店管理专业 是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第6。
北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的。管理人员。
但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业 率是很高的,薪水虽相对IT业要低,但是还是比较理想的。
酒店管理行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。
特别地,酒店管理 行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。
酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。
客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做SUPERVISOR的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做MANAGER的机会了。
酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。
一、培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业 后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
二、专业培养要求
本专业 注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
学生毕业后可在以下岗位从事工作:
* 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
* 各类旅游公司,旅游管理 部门工作人员;
* 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
* 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
会所、俱乐部等产业是酒店管理毕业生的热门选择之一;
航空公司对于具有国际视野和多语言优势的毕业生十分喜爱;
近几年吸金的高端房地产行业,如酒店公寓,度假别墅的管理,也热切希望能够从瑞士酒店管理毕业生中吸纳人才。
行业的现状应正了一句话,海外酒店管理毕业生,能管理的不只是酒店。
纵观现代中国留学的热潮,随着中国的不断前进发展,从留学日本学经济政治,到留学英国学法律管理;从留学澳洲学金融会计,到留学美国学软件技术;从留学加拿大学土木工程,到留学法国学时尚设计……留学的热潮旋风,总是围绕中国以及全球市场需求的核心,不断扩散。因此,在不久的将来,留学瑞士学酒店管理将掀起新的留学时尚风潮,瑞士酒店管理专业也将成为中国最具就业前景的留学专业。
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;