雇佣厨师合同范本【汇总八篇】

雇佣厨师合同范本(通用8篇)

雇佣厨师合同范本 篇1

甲方:

乙方:

根据中华人民共和国劳动民法典的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:

一、聘用的时间及酬劳支付方式:

1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为________年____月____日起至________年____月____日止,其中试用期为____月个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、双方约定乙方的工资为: 元月,乙方每月工资由甲方于次月____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

二、双方的权利与职责:

1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90 %以上。

5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

三、其他约定事项:

1、乙方须保证________年____月____日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。

2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。

四、本协议未尽事宜

经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:___________

乙方:___________

________年________月________日

雇佣厨师合同范本 篇2

甲方:___________

乙方:___________

根据《中华人民共和国劳动法》的规定,甲乙双方平等协商,自愿签订本协议,共同遵守本协议的各条款。

一、协议期限

甲方聘用乙方从事县城所有街区(含背街小巷)保洁工作,协议期限为一年,从20xx年2月10日至20xx年12月31日止。

二、乙方工作内容

对县城的所有街区及背街小巷进行清扫保洁,一日三扫,全天无缝保洁,具体路段根据个人实际情况另行安排。

三、甲方的权力及义务

(一)、负责乙方的日常人事管理和工作安排,并进行监督。

(二)、负责对乙方工资每月按时发放。

(三)、甲方负责乙方的保洁工具,劳保用品。

(四)、甲方在协议期内给乙方购买意外伤害保险一份,非因公伤害、患病等治疗与甲方无关,由乙方自行解决。

(五)、其他。

四、乙方的权力及义务:

(一)、乙方应自觉接受甲方的管理,并按协议要求认真履行岗位职责,服从工作岗位安排及调整,遵纪守法,圆满完成工作任务;如乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度,甲方有权按规章制度进行处罚,直至废除本协议;

(二)、享受本协议规定的工资待遇及劳保;

(三)、自签订协议时自愿遵守甲方的有关规章制度;

(四)、其他。

五、协议的变更、解除

(一)、乙方有下列情况之一,甲方可解除协议,须提前30天以书面形式通知

1、履行协议差,完不成工作任务,考核不合格;

2、甲方撤并或缩减编制需要裁员,经双方协商就调动岗位或裁员,达不成协议的;

3、患病或因非公负伤安国家规定的医疗期满后,经有关机关鉴定,乙方不愿从事原工作,经医疗期满后尚不痊愈的;

4、订协议的客观情况发生重大变化,经双方协商不能就变更协议达成一致的。

(二)、乙方有下列情况,甲方不能接除协议

1、患病或非因公负伤,在国家规定的医疗期内的;

2、因公负伤,并经劳动鉴定部门鉴定完全或大部分丧失工作能力;

3、实行计划生育女职工在孕期、产期及规定的哺乳期内的。

六、争议的处理

七、违约的责任

八、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,该协议从双方签字之日起生效。

甲方:___________

乙方:___________

________年________月________日

雇佣厨师合同范本 篇3

甲方:

乙方:

第一条根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》,甲乙双方经平等协商同意,自愿签订本协议书,共同遵守本协议所列条款。

一、动协议期限本协议生效日期___年___月_____日,本协议有效期暂定个月。

二、工作内容乙方同意根据甲方工作需要安排,担任厨师工作岗位。乙方应根据甲方的要求,按时完成规定的工作数量,保证项目部饮食合理供应,达到规定的标准。

三、劳动保护和劳动条件甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具,建立健全工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。乙方需持有效的厨师健康证及厨师从业资格证书,交项目部办公室登记备案。因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方负全部责任。

四、劳动报酬乙方必须按规定完成日常工作内容,甲方每月以货币形式足额支付乙方工资,工资:1500元/月(大写:壹仟伍佰元),工作不满一个月,实行日薪制,以月工资乘以工作天数除以本月 日历天数作为结算工资方法。

五、劳动纪律乙方应遵守甲方单位的各项规章制度,严格遵守劳动安全卫生、操作规程和工作规范,爱护甲方的财产,遵守职业道德;乙方工作过程中注意讲究个人卫生,确保无不利厨师职业疾病发生。乙方应积极学习,提高思想觉悟和职业技能;保证菜品质量,科学合理搭配膳食,保证营养,满足多数人生活习惯,照顾个别情况。乙方对采购员采购的食品原材等应及时整理,妥善存放,确保食品原材质量。对厨房内外卫生进行随时打扫清理,每餐产生的垃圾及时处理,食堂内垃圾不得堆放超过4小时,确保食堂卫生,特别是夏季及时处理剩菜剩饭,灭蝇灭鼠,确保食堂内无蚊蝇乱飞老鼠乱窜现象。乙方违反劳动纪律,甲方可依据本单位规章制度,给予纪律处分,直至解除本协议。

六、劳动协议的变更、解除、终止、续订

第二条订立本协议所依据的.客观情况发生重大变化,致使本协议无法履行的,经甲乙双方协商同意,可以变更本协议相关内容。

第三条经甲乙双方协商一致,本协议可以解除。

第四条乙方有下列情形之一,甲方可以解除本协议:

1、证明不符合录用条件的;

2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

3、严重失职,对甲方利益造成重大损害的;

4、被依法追究形事责任的;

第五条乙方不能胜任工作或满足不了甲方新的要求,通过学习仍不能满足甲方工作要求,甲方可解除本协议。

第六条乙方单方面解除劳动协议,应当提前30日以书面形式通知甲方。

第七条有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除协议:

1、在试用期内的;

2、甲方不能按照本协议规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

第八条本协议期限届满,劳动协议即终止。双方当事人在本协议期满前15天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动协议。

七、劳动争议处理

第九条因履行本协议发生的劳动争议,当事人可以向甲方或当地部门劳动争议调解委员会申请调解;调解不成,当事人也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。

八、其它条款

第十条本协议未尽事宜,或与国家有关规定相悖的,按有关规定执行。

第十一条本协议一式三份,甲方执两份,乙方执一份。

甲方:___________

乙方:___________

________年________月________日

雇佣厨师合同范本 篇4

甲方:___________

乙方:___________

经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

一、合同期限:

合同期限为年,___年___月_____日起至___年___月_____日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

二、工作待遇:

甲方支付厨师工资______元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;

三、乙方工作责任及要求:

1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%~100%费用。

4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中

5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

五、甲方或乙方单方解除合同时

必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

六、本合同未尽事宜

由双方共同协商解决。

七、本合同一式两份

甲、乙双方各执一份,从___年___月_____日起生效。

甲方:___________

乙方:___________

________年________月________日

雇佣厨师合同范本 篇5

聘用方:___________

受聘方:______________

甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。

一、合同期限

合同期限________年,从________年____月____日至________年____月____日止,本合同________年一签订。

二、乙方的工作职责及要求

乙方必须服从甲方的管理与安排;

乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐;

乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;

乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;

乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失;

严禁乙方收取现金。

三、甲方提供的条件

向乙方提供必备的厨房用具;

向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;

向乙方提供必备的物质。

四、工资报酬

乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。

基础工资

乙方的基础工资为_______元月。

加班工资

乙方节假日加班,甲方向乙方每天支付补助_______元。

奖金

乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金当月客餐营业额4%。

报酬发放方式

1、基础工资和加班工资随月发放;

2、奖金每月据实结算年终发放。

五、工作纪律、惩处

乙方应遵守国家的法律、法规;

乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;

乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚:

1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款_______元;

2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款_______元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同;

3、如乙方向收取现金,视同行为,按金额10倍处罚;

乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以_______元经济处罚;

因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。

六、劳务合同的终止和解除

乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的;

2、故意不完成工作任务和严重失职,给甲方造成严重损失和恶劣影响的;

乙方需终止合同,必须提前15天以书面形式提出申请,经甲方同意后执行。

七、其它

乙方在工作期间内,必须坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身伤害事故的,所有责任乙方自行承担,甲方概不负责;

本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份;

本合同自签字之日起开始生效。

甲方:___________

乙方:___________

________年________月________日

雇佣厨师合同范本 篇6

甲方(雇用方):

乙方(受雇方):

根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本雇佣合同,共同遵守。

一、 乙方于每周一至周五负责烹制甲方工作期间的伙食,一日两餐(早餐和午餐)。

二、 本雇佣合同期限为一年,其中试用期为一个月。试用期内,甲方负责采购伙食原料,并独立核算伙食成本,试用期满后,由乙方负责采购伙食原料,但伙食收费标准必须遵照甲方核定的成本价标准。

三、 甲方每月按时足额支付乙方工资报酬¥700.00元(人民币大写:柒百元整),工资报酬含安全意外保险。

四、 甲方因临时接待或周末加班需要用餐,经提前通知乙方后,乙方应服从甲方的相关安排,甲方承担用餐的成本费。

五、 乙方必须严格按照国家食品安全卫生操作流程烹制,确保餐食的卫生、安全,若因违规操作不慎发生食物中毒或意外安全事故,责任由乙方承担。

六、 若甲方向乙方提供住宿,乙方应当保证住宿期间的财产安全,防火防盗,因疏忽大意发生不安全事故,责任由乙方承

七、 乙方应当注意上下班途中自身的人身安全,若发生意外事故,乙方自行承担责任,甲方概不负责。

八、 甲方提前十日以口头方式通知乙方,可以解除本雇佣合同;乙方提前十日以口头方式通知甲方,可以解除本雇佣合同。

九、 乙方应厉行节俭,杜绝铺张浪费,避免一切不必要的费用。

十、 本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。根据需要可以签署补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。

十一、 本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决,协商不成的,任何一方可以向人民法院提起诉讼。

十二、 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。

甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________

代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

雇佣厨师合同范本 篇7

甲方: 

乙方(厨师、服务员):

经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

一、合同期限:

合同期限为 年, 年 月 日起至 年 月 日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

二、工作待遇:

甲方支付厨师工资20xx元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;

三、乙方工作责任及要求:

1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%~100%费用。

4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中

5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

五、甲方或乙方单方解除合同时,必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。

七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从年月日起生效。

甲方(盖章):__________________ 乙方:_________________________

代表人(签字):________________ 身份证号码:____________________

_________年________月_______日 _________年________月_______日

雇佣厨师合同范本 篇8

聘用方:_______农场(以下简称甲方)

受聘方:(以下简称乙方)

甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。

一、合同期限

合同期限壹年,从_____年_____月____日至_____年_____月____日止,本合同一年一签订。

二、乙方的工作职责及要求

(一)乙方必须服从甲方的管理与安排;

(二)乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐);

(三)乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;

(四)乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;

(五)乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失;

(六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。

三、甲方提供的条件

(一)向乙方提供必备的`厨房用具;

(二)向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;

(三)向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。

四、工资报酬

乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。

(一)基础工资

乙方的基础工资为1000元/月。

(二)加班工资

乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。

(三)奖金

乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金=当月客餐营业额×4%。

(四)报酬发放方式

1、基础工资和加班工资随月发放;

2、奖金每月据实结算年终发放。

五、工作纪律、惩处

(一)乙方应遵守国家的法律、法规;

(二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;

(三)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚:

1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款20元;

2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款100元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同;

3、如乙方向收取现金,视同____行为,按金额10倍处罚;

(四)乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以500—800元经济处罚;

(五)因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。

六、劳务合同的终止和解除

(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的;

2、故意不完成工作任务和严重失职,给甲方造成严重损失和恶劣影响的;

(二)乙方需终止合同,必须提前15天以书面形式提出申请,经甲方同意后执行。

七、其它

(一)乙方在工作期间内,必须坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身伤害事故的,所有责任乙方自行承担,甲方概不负责;

(二)本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份;

(三)本合同自签字之日起开始生效。

甲方(签章):

乙方(签字):

_____年_____月____日

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