想必大家都有一个拿手好戏或闪亮点。我的拿手好戏是做西红柿鸡蛋汤。因为它很有营养又好吃。
首先我学着妈妈的样子拿出了两颗鸡蛋，又挑了两个西红柿。用刀将两颗可爱的西红柿轻轻地划一个十字，再放入不大不小的盘里。在我不经意间西红柿的皮已经被烫走了大半，我立刻我的小手慢慢地拨开了西红柿，随后将西红柿皮扔进垃圾桶中，将西红柿切减成大不的不小的块，然后在碗中打破鸡蛋，再打散，放一点盐备用；随后放入一定量水。烧开后，放入西红柿，烧至汤中微微泛红将火关至最小，然后再将鸡蛋搅两下再下锅。下锅一定要绕圈不然会变成大块。一边下鸡蛋一边用筷子顺时针搅拌 ，再把火开大半，煮半分钟后关火。最后切一点葱末撒入汤中，酒一点盐搅拌两下，西红弗鸡蛋汤就做好了。
我立即盛入碗中端去给我的家人尝，家人都说:“ 很好喝，你做的不错。”我便很自豪地说:“最厉害的那个力量还没有展现。”虽然我这么说，但又暗暗自喜，得意洋洋的。
这就是我的拿手好戏，怎么样，不错吧。我也觉得不赖。妈妈叮嘱我说:“做人不能太骄傲要谦虚”。从此我就一直很谦逊。
每个人应该都有自己最厉害、最拿手的绝活吧？比如：跳舞、剪纸、挑西瓜、玩魔方而我的拿手好戏是吹口哨。
有一次，我听见爸爸吹口哨，于是跑去问他：“爸爸，吹口哨难不难呀，听你吹出来的音乐也没跑调呀，看起来好像很简单。”“只要你找到技巧就不难啦。”爸爸不紧不慢地说。
爸爸教我：先把嘴变成一个O形，然后轻轻往外吹气，就能吹出声。我日复一日地练，我开始的时候把气吹的太用力了，因为气流太大所以失败了。因为种种方法不对，我老是吹不出来。我急得不行，结果越急越吹不了。爸爸让我静下心来练习。直到有一天我练会了，我高兴极了。但是我现在只能吹出一个调子，可我想吹出不同的调子，爸爸却不告诉我怎么吹，他让我自己想，我不高兴就在心里轻轻地哼了一声。没办法，只能自己琢磨了。
我现在已经能吹出整首曲子了。我在同学面前吹口哨，他们都称赞我说我吹得好。这个拿手好戏，可是来之不易啊！
功夫不负有心人啊！现在我能轻轻松松地吹口哨了。这让我明白：只要你坚持、努力地做好一件事，那么你就能把这件事做到最好。
我的拿手好戏是跳舞。小时候，我在电视机上看舞蹈家跳舞，羡慕的要命。中班的时候妈妈给我报了一个舞蹈班。我得知后高兴得不得了，盼星星，盼月亮，终于把星期六给盼到了。一大早妈妈送我去舞蹈班，我学得很认真。老师夸奖我：“你真棒，加油！”不知不觉一节课就过去了，我真舍不得离开舞蹈班。
不久，老师突然宣布：“下星期有观众会来看我们表演哦！好好跟着我学吧！一！二！三！开始！”听了老师的话，我们天天练，为了一个标准动作，不顾劳累，反复练。
漫长的一周过去了，我穿着粉色的裙子来到舞蹈班，犹如仙女一般翩翩起舞。有一位漂亮的阿姨一眼就看中了我，对我说：“小美女好好跳，长大后是个人才！”我也不知那是什么意思，只是不住地点头。这次演出台下经久不息的掌声，让我深深感到舞蹈能给人以优美的心情，会让你魅力无穷。
现在我已经跳得很好了，我还在继续努力。我坚信：我长大后一定能当个舞蹈家。
我的拿手好戏做奶茶
每个人都有自己的拿手好戏，你们猜我的拿手好戏是什么呢？哈哈，对了，就是——做奶茶。
俗话说：“万事开头难。”而我一开始学习做奶茶时也是这样的。
那一阵子，我每一天都在向奶茶店的店员们讨教怎样，能让奶茶的口感更好、味道更醇香、更惹人喜爱。
一开始，我学得很快，能将每一个步骤都牢记于心，可是每次一当我动手实践时，就总是弄得一塌糊涂，不是茶叶放多了，就是奶倒多了，要不就是忘记放糖了，没有甜味儿，一个比一个做的差劲。
好在，“功夫不负有心人”，我终于总结出了做奶茶最重要的，煮奶茶的三个要点：1。“煮”将奶、茶叶、水，按1：2：4的比例，在锅里用小火慢煮；2。“搅”把红糖倒在另一个锅里，熬成焦糖，放在一旁备用；3。“滤”在奶茶煮好后，用漏勺，把里面的茶叶渣全部过滤掉，奶茶就煮好了！
最后，用勺子装一勺焦糖，围着杯内的杯壁淋一圈儿，再依次往杯子中加入适量的椰果、珍珠、布丁……自己喜欢的小料，倒入奶茶，挤上厚厚的一层奶盖，美味可口的奶茶，就大功告成了！
你们的拿手好戏都是什么呢？
今天，妈妈说要包饺子，我可是家里的“小馋猫”，饺子可是我的最爱。
妈妈一切准备好后，就要开始包了，之间妈妈往饺子皮上放啦一勺馅，捏了几下，神了，一只鼓着肚子的‘小胖墩儿‘便奇迹般的立了起来。我看了一会儿，有些手痒了，也想学习包饺子，便跃跃欲试加入包饺子的行列。
妈妈开始教我如何包饺子了。她认真地给我边说边示范，我则真像那么回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我求功心切妈妈的话却一点也没有领会，只顾着照猫画虎，左手托着一张饺子皮，右手往饺子皮上放馅料，把饺子皮合拢，用手一捏，“哈哈，捏住了”。正在我得意之际，感觉左手湿湿的，原来是油从饺子皮里渗出来了。于是，我捏住左边，右边又开了，我恼火极了。
我难为情的拿着，无奈的看着妈妈，此时，妈妈已经笑得合不拢嘴了，她告诉我；“包饺子用的是巧劲，不能使蛮劲。”并耐心的又教了一遍遍。听了妈妈的话，我用心的包了一次，右手捏住中间，然后两边对齐，再左右轻轻一捏，一会一只“小胖墩”立在那里笑呐。
有的拿手戏是跳舞。有的是挑西瓜。有的是剪纸。还有的是玩魔方。而我拿手戏是捏泥人。对于我来说，捏泥人十分简单，首先把土和水按一定比例和起来。这一步最重要，泥不能太软，不然泥人立不起来。也不能太硬，否则泥就粘不在一起。泥和好后就可以捏了。
你可以捏小兔捏小猫，捏公主，捏王子，捏树捏花……用上各种各样的工具就可以把它们捏的栩栩如生。最后你可以等待他们被风干后涂上五彩缤纷的颜色。
有一次我和朋友比赛捏泥人。我打算捏一个漂亮的小公主。说干就干，我很快就和好了泥，捏出小脸给她披上头发，又刻出一个王冠给她戴上，又刻上一双明亮的大眼睛。小巧玲珑的鼻子，樱桃般的小嘴放在一边风干。然后捏裙子，我捏了蛋糕裙的造型，装饰上一些美丽的宝石，又捏了一双胳膊和小手按了上去，最后又用一点泥捏了一个脖子，把裙子和头连在一起用吹风机吹干。涂上颜色。这时朋友的小老虎也做好了。突然朋友对我哈哈大笑，怎么啦？我照了照镜子。哈哈，原来我不小心把我抹成了大花猫。
捏泥人给我增添了许多乐趣。我喜欢捏泥人。
每个人都会有自己爱的东西和拿手好戏。我最擅长的是唱歌，拿手好戏必然是它。
练成唱歌不简单，需要你天天保养嗓子，不能吼叫，而且不能变声。这都是姑姑教给我的，她们都很喜欢唱歌。我那时一听，非常爽快地答应姑姑。所以，每天晚上我都听一些人唱的歌，自己也唱，然后再调整声音，一个星期后，一首歌就被我拿下了。
因为以为自己非常棒了，自己就在小区里举行了一个比赛，好朋友都到齐后，我就把规则说给她们听，她们同意了。之后找了几位大人，来帮我们评分。就像《__》，我是擂主。接下来，她们就展示了自己的歌声，可是评审打分都没有我唱《芒种》的分高。看着一个个被我“打”下去的“敌人”，我心中不知有多开心、多骄傲。
最后一局了，跟我比的是彭可。她要唱《缘分一道桥》。我也不甘示弱，唱一首有中国风的《赤伶》。她唱完了，分数是98分！挺高的嘛！但肯定超不过我：“台下人走过，不见旧颜……”突然，声音沙哑了。完了，输定了！早知道保养一下嗓子了，唱完了，果真，只有52分。
我不忍直视，灰溜溜地跑了，下定决心一定要练好歌。
别人拿手好戏是跳舞，是弹钢琴。也是做手工。是写书法，而我的拿手好戏是做饭，如果你听了一定会哈哈大笑，那你就笑吧，我不会在意的。
我做的饭有许多，比如，：做鸡蛋饼，做汤，下方便面，泡面方便面等等。而我选择的是鸡蛋饼，也是我最爱吃的菜了。那一天，我哭着喊着，奶奶说要把材料准备齐全后才能开始。要准备的东西有一个锅，两、三个鸡蛋。和一个碗。好一些，也准备好之后才可以开始了，先把锅清洗干净之后，把锅放在天然气上，把天然气打开之后，然后打开去打开之后放进去一勺油油热之后，在把那些鸡蛋赶快的打在碗中，而后放进一勺盐，搅拌好之后，把鸡蛋倒进去，铺平之后把鸡蛋翻一个大跟头，然后再轻轻地洒上自然粉，鸡蛋的身上如同穿了一个金灿灿的金黄色的衣裳。自然粉如同大片橙色的小宝石。
我做好之后把鸡蛋饼放在盘子上我一闻真香啊！而我，把它放在弟弟的面前，弟弟闻了一下，说到真香啊！弟弟就开始吃了，吃完之后，弟弟也要跟我学。我说这当然可以了，这也让我知道了人与人之间要互帮互助。
我的拿手好戏就是---西红柿炒鸡蛋。它是我们餐桌上最常见的一道菜，因为做法简单，很有营养，色香味俱全，非常受欢迎。
这道菜做法也十分简单。首先，先准备好两个大小适中的西红柿，洗净切小块备用，我试了好几次才切好。然后拿两个鸡蛋把它磕，入碗中把鸡蛋加盐打散。紧接着起锅烧油，先放入鸡蛋，这时候动作要迅速，不然可能你的小手要和热油点来个亲密接触。鸡蛋迅速膨胀起来，赶紧用筷子翻炒。焦黄鲜美的鸡蛋被我盛在碗里备用。然后炒西红柿，锅里只绿色作文网要一点点底油就可以了。油热了以后，我把西红柿倒入锅中，用筷子翻炒几下炒出汁水，再倒入炒好的鸡蛋，再依次放入盐，一点点酱油调味，最后放入适量的糖，这样炒出的西红柿的汁水包裹着鸡蛋的香味才好吃。一道色香味儿俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
看见我炒的西红柿炒鸡蛋被端上餐桌，我想起我最开始炒的时候困难重重，还好我没有放弃。其实不管做什么事都和炒西红柿鸡蛋一样，成功往往是失败后积累的经验和教训，我们只要不被困难吓倒，成功一定就会到来。