无论在学习、工作或是生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编辛苦为大家带来的我学会了包饺子作文400字 我学会了包饺子作文范文(优秀9篇),希望能够帮助到大家。
今天妈妈包饺子了,我也过去凑凑热闹。
妈妈先准备好面皮、搅好的肉末、姜末以及切成段的韭菜,现在“万事俱备,只欠东风了”。我学着妈妈的样子,拿出勺子开始包饺子了。我既激动又紧张,激动是因为我要学会包饺子,紧张是因为我还不知道第一个饺子会被我包成什么样子,好期待哦。
开始包了,我的心开始怦怦乱跳。我深吸一口气,让自己平静下来。左手托起一张面皮,右手拿筷子夹馅,我觉得馅不够多,又夹了一点馅,便开始捏,结果没等我捏好,饺子皮就破了,我想可能是馅儿放多吧。
第一个饺子失败了,我不灰心,拿起第二个饺子皮。这次吸取了上次的教训,少放点馅。没想到饺子皮和我杠上了,我这头捏好后,那头就张嘴了,那头捏好后,这头又开了,反反复复,气得我肺都快要炸了。“不包了,太难了!”我嘟囔着。妈妈鼓励我说:“坚持就是胜利,加油。”妈妈的话给了我动力,我又拿起一张面皮包了起来,这一次,我把边缘尽量捏得薄一些,连续包了几个,终于感觉我越包越好。
吃着自己包的饺子,我开心极了。同时我明白了一个道理:坚持就是胜利。
暑假里的一天,我和妈妈打算自己包饺子当午饭。那天包的是我最喜欢吃的芹菜猪肉馅饺子,我睁大眼睛看着妈妈一步一步地把饺子包起来。
第二天中午,我们仍旧吃饺子,妈妈准备好包饺子的材料后,就一直忙着打电话了。于是我一声不吭地坐着桌旁,认真地学着妈妈的样子包起饺子来。我先把饺子馅放到饺子皮里,然后在饺子皮的四周抹上水,接着把饺子皮对折捏出褶皱,这样一个好看的`饺子就包好了。我担心包的饺子下锅后会破,就把饺子皮捏得特别紧。感觉时间过得真快,妈妈打好了电话,我也包好了二十多个饺子,看见饺子整整齐齐地排列着,我从心里升腾起一种自豪感。
妈妈走过来,看了看我包的饺子说:“儿子,你太棒了!包得很好啊!谢谢你,今天就吃你包的饺子了。”
最后,我尝到了自己第一次亲手包的饺子,它们不仅形状好看,而且味道似乎也比以前吃过的饺子好。
今天是星期天,我一写完作业,就马上跑到厨房。因为今天中午我们吃饺子,妈妈同意我和她包饺子。这是我第一次包饺子,所以我心里美滋滋的。我拿了一张圆圆的饺子皮,学着妈妈的样子,把饺子馅儿放到饺子皮上,在再皮上沾一点水,把饺子皮捏在一起,一只饺子做好了。我把自己包的饺子和妈妈的饺子一比。我包的饺子怎么比妈妈的要小呢?我很好奇,看着我一脸疑惑的样子,妈妈关心的问:“利利,你怎么了?”我便把自己纳闷,一五一十的告诉了她。
她笑着对我说:“孩子,你放的馅儿太少了,就胖不起来了啊!不过一定要知道馅儿也不能放得太多,不然这个胖娃娃要被你给撑爆的。”我听了点点头。
我又一次开始包饺子。这次包的饺子比第1次包的饺子好多了。随着包饺子的只数越来越多,我包的饺子也越来越好。
妈妈把水烧开,就开始煮饺子作文吧了,我把饺子一个一个放进锅里,饺子煮熟了。我觉得这次吃的饺子最好吃,因为这里面是我的功劳。
去年过年时,我学会了一个本领,就是包饺子。下面就让我介绍一下过程吧。
妈妈当起了我的老师。只见妈妈左手拿着皮,然后把馅放到中间,从皮的一端开始捏四五下,一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了。“啊,包饺子可真简单呀!”我心里默默想着。
接下来,我学着妈妈的样子,左手拿着皮,轻轻的地把馅放在皮的中间,便开始捏了起来。可谁知,当我捏的时候,馅竟然从另外一边跑了出来,第三个和第四个也是如此。妈妈见状,对我说:“你放的馅太多了,少放一点。”作文吧听了妈妈的化,我少放了一些馅,开始包第五个,咦!真的没有破哟,但是虽然这次没有掉馅料,但是那饺子的模样可算是奇形怪状啦。瞥眼看向妈妈包的饺子,再看看自己手中的“怪怪”,真是天差地别。妈妈仿佛看出了我的心思,鼓励我说“别泄气,再多包几个就会好一些了。”
慢慢的我不紧不慢的包着,不一会儿,就越包越熟练,果不其然最后掌握了技巧,一个个漂亮的饺子随即诞生了。
通过这次包饺子,我明白了生活中一个道理:遇到困难千万不要气馁,唯有坚持才会成功。
周末,奶奶打算包饺子,我准备跟着奶奶学一学。
我一开始信心满满,并没有认真学。到包的时候,饺子不是皮破,就是露馅了,把我的手弄得一团糟。我一看,立刻把手一洗,说:“这饺子这么难包,我不包了。”
这时妈妈来了,她对我说:“俗话说得好,善始善终,不能半途而废呀!”我这才打起精神,认真学起了包饺子。其实认真学起来,包饺子十分简单。因为上次我把馅放得太多了,也没有听奶奶的教导,所以没有包成功。
这一次,我把饺子皮铺到手中,在皮上擦一圈水,用筷子挑一点馅,填入皮的正中间,把两边的皮捏紧,再用手一推一捏,捏出波浪纹的样子,一只胖嘟嘟的饺子就大功告成了!真应了那一句话:世上无难事,只怕有心人。没过一会儿,一盘盘饺子就准备就绪了,它们一个个都挺着肚子,像一只只晒太阳的海豚,十分可爱!
然后,我把他们端入厨房,放入锅中,它们就像跳水运动员一样,跳入水中在水中乱舞。煮好了,一股香气扑鼻而来,咬一口,汤汁流了出来,真是人间美味啊!
通过这次包饺子,我既解了馋,又获得了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
这个星期天,老师叫我们包饺子,奶奶听了,说:“这不简单,来,我教你。”
奶奶去菜市场买来白菜和萝卜。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上调料,香喷喷的馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。
奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。
把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。奶奶说:“你也来试试吧。”
我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。
奶奶见了,笑了笑,就耐心的教我包饺子。可是我包的☆☆饺子不是太大就是馅放少了,我不禁感叹:“包饺子也不是什么容易的事嘛。”
时间一分一秒的过去了,饺子终于包完了。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!
一天中午,我妈妈和爸爸都出去了,又没人给我做午饭,我心想:那就自己做饭吧!可做什么吃呢?我灵机一动:包饺子!
说干就干,我先和面,首先加入三勺面粉,再加一小杯水,用手一直按,可不一会儿手就在面团中扒不出来了,我好不容易按好了面条,可手还在面团中,我只好再费九牛二虎之力把手拿出来。
面团做好后,就是调做馅料了。我先把冰箱中的肉拿出来后放入盆中,再将菜切成碎沫沫,也放入盆中。最后适当的放入一些生抽,老抽,鸡精,食用盐,胡椒粉,一切调味料放好就开始搅拌,不一会馅料的准备就大功告成了!
面团,馅料都准备好后,接下来就是包饺子的环节了。我心想:不就是包吗?一定十分简单!可现实并非如此,包的时候不是上面馅放多了,就是两边饺子皮破了,简直太难了!但是我始终没有放弃,耐心的听着大人的各种提示,最后在不断的尝试下,终于独自包了一盘饺子呢。
这时水已经煮沸,我将饺子放入滚开的沸水中,大约十多分钟饺子就煮熟了,盛出来的饺子形状虽然不美观,但吃起来却有一种说不出的美味!
“叮叮咚咚”,“叮叮咚咚”这是什么声音?原来是妈妈在敲饺子馅。我走过去问妈妈:“妈妈,我可以和你一起包饺子吗?”“可以呀!”妈妈爽快地答应了。
我跑到卫生间,把手洗的干干净净,飞快跑到妈妈身旁,拿起一片饺子皮,用筷子夹起一点肉馅,放到饺子皮的中间,再把饺子皮对折,用食指和大姆指在饺子皮的边圆轻轻提起。看一下妈妈包的,圆鼓鼓的,像一只高傲的孔雀,在展现自已身姿,再看看我的,干瘪瘪的,像战场上的伤兵,一下子倒在了盘子上。
我又拿起一片,用筷子夹了很多肉满分作文网馅,肉馅一下子占满了一整个饺子皮,我用筷子夹起了一点肉馅,再次用手对折,用很大力气一捏,肉馅一下子涌了出来,粘乎乎的,真是惨不忍睹,看着妈妈包的饺子,仿佛在说:看你包的饺子,陷都涌了出来!妈妈安慰我:“孩子,只要立下苦工,就一定能吃到美味的饺子!”我下定决心,一定要包好饺子。
我再拿起一片,学着妈妈的样子,用筷子夹一点肉馅,轻轻捏。这次我显得格外的小心翼翼。耶,我终于包成功了。我看着自己包的饺子,甭提有多开心了。
看来只有下定苦工,才有美味的饺子吃。
今天中午我们要吃饺子,由于时间紧迫,我和妈妈买完菜后就匆匆忙忙地回家做饭了。
我们包饺子的第一步是要先调馅儿,因为我们吃的是冬瓜和肉馅儿饺子,所以我们会用到冬瓜,妈妈先让我去拿了一个大冬瓜,然后将它洗净、削皮,再把它搓成丝儿,之后妈妈让我往冬瓜丝里撒点盐,再用手抓呀抓,把冬瓜里的水分给挤出来,拿出来一个纱布把一些冬瓜放进去,劲的挤,把冬瓜里的水分挤出来,就开始调馅儿了。
然后呢我们要开始包了,妈妈要先和面,之后再擀皮,虽然之前我本来擀了很多,但是慢慢我就赶不上妈妈包的速度了,然后妈妈就只好自己擀了一些,过了一会儿爸爸回来了,他来下饺子,不一会儿,桌上就摆满了先喷喷的饺子,我吃着,心里别提有多高兴啦!