在生活、工作和学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,为大家精心整理了我学会了包饺子作文优秀5篇,您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
那是一个快乐的星期天,我们全家人聚在一起包饺子。
妈妈备好饺子皮儿和馅儿,大家就围着桌子包起饺。我也嚷嚷着要学包饺子,妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈在手里拿着饺子皮儿,在饺子皮的边缘沾上水,然后用勺子把馅儿放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊﹗做饺子这么简单呀。我迫不及待的学着妈妈的样子包起饺子来。
我握住饺子的这边,那边冒出来,握住那边,这边的馅儿又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时捏住两边,两边都不出馅儿了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算一个饺子。看看妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的将军,而我的呢,还没上场就已经趴下了。大家都笑的肚子痛。但我并不灰心,过了一会儿,我终于掌握了包饺子的技巧,一个个饺子从我的手中诞生了。
饺子终于包好了,随后妈妈将它们下锅,煮熟。在焦急的等待中,热乎乎的饺子终于出锅了﹗我迫不及待的尝了一口,真香啊﹗果然,自己动手,丰衣足食。那天我比平常多吃了一倍的饺子,把自己活生生变成了“将军肚”。
通过这件事我悟出了一个道理:天下无难事,只怕有心人。只要我们用心去做每件事,就一定会有意想不到的收获。
让我难忘的事有许多,可我感触最深的要算是那一次包饺子了。
那天,我看见妈妈正在包饺子,只见她一手拿饺子皮,一手拿了个小勺子铲了一勺肉馅,用手轻轻一捏,几秒钟就完成了一个小巧玲珑、精致漂亮的饺子。我心想:哈哈,原来包饺子就是小菜一碟呀,不就只要放点馅,再把口子捏紧就可以了,我已经会了!
于是,趁妈妈接电话走开的时候,我学着妈妈的样子,照模照样地包了几个,先铲满满一勺馅,然后一捏,很快就包了许多饺子。我一抬头,傻眼了:个个饺子都露馅了!它们张着大嘴巴,吐着舌头,像一个个调皮的孩子在向我做鬼脸。我再用力捏捏,可它们还是咧着大嘴,我只好又拿出一张饺子皮粘上去,可是没用,我又粘了一张……费了九牛二虎之力,总算是把这几个倔强的调皮饺子“制服”了。这时,妈妈来了,“咦,这儿怎么会有一个个‘白色大肉粽’?”我不好意思地说:“是……是我包的,因为它们老是张着大嘴巴。”妈妈和颜悦色地说:“在把馅放进饺子皮之前,要在饺子皮边上涂上水……”
原来如此,我按照妈妈的方法,在边上涂上水,放上浅浅一勺馅,用手一捏,呀!一个饺子终于大功告成了。
我终于学会了包饺子,可真是不容易。
我包的饺子奇形怪状,什么样的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉饼,也有的像耳朵。我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还好。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子,非常坚固,非常有味,没有露出一点馅。
要包出这么好的饺子,还得从练习开始。
以前,我连擀面都擀不好,要不就是很小,要不就是一边圆,一边方。后来,我看着妈妈怎么擀,我就怎么擀,我一直练习,终于擀出了几片完整的饺子皮。接着,妈妈就教我怎么包饺子。我本以为只要把馅放进皮子中间就行了,没想到,事情却不是想像的那么容易。我不知要夹多少馅到饺子皮上,有时包的饺子太多馅了,有时又太少了,没有一个让妈妈满意。妈妈就跟我一翻讲解,说:“把馅放进皮子中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。你应该放象棋里的棋子般大小的馅。还有,放好馅,要把两边的饺子皮压紧,这样煮的时候馅才不会露出来。”我马上回答:“知道了。”然后照妈妈的方法去做,果真包出了几个完美工整的饺子。我慢慢地练,终于能够很熟练地包饺子了。
接下来,我开始独创自己的饺子。我首先包了几个包子形的,然后又包了几个扇子形的,又包了几个肉饼形的和几个耳朵形的。煮熟之后尝了尝,味道还真不错!
我越做越多,煮好了,就端出来给大家品尝,大家都非常满意。
我终于学会了包饺子,以后我就可以经常包饺子给大家吃,让他们多见识一下我的手艺。
哈哈,学会了包饺子,我真开心啊!
放学回家看到妈妈在包包子,我急忙洗手,然后玩面但是我最喜欢的事,学习包包子但是第一次。
把面放在面案上,揪成一小块一小块的,上面洒点面粉,揉成一个个小团,用手压扁,用擀面杖使劲擀成圆片,看着容易,自我一擀,不是方形就是椭圆形。妈妈看着这些“千姿百态”的面皮哭笑不得。在面皮放点馅,用两手捏好,馅少了包子扁塌塌的,馅多了捏不上,包包子也不容易啊。
把包好的包子放在蒸帘上,放进已经放了水的锅里,盖上盖,按下电磁炉的开关,我就站在旁边,等着锅开。等了很久锅才冒气,我急忙看手表,开锅分我把电磁炉关了,打开锅盖,白胖胖的包子好象对我笑呢。
我能看出我包的包子,别看形状不好看,但是好吃,要不,爸爸妈妈怎样争着吃呢。
看着自我的作品,我十分满意。下次我会包的更好。
星期六的下午,我看见妈妈在忙里忙外地包饺子。她左手拿饺子皮,右手拿着勺子。我看见妈妈太忙了就想帮帮妈妈。我说:“妈妈,让我来帮你包饺子吧!”妈妈怀疑地看着我:“你会吗?”我大声地说:“不会可以学嘛!”
开始包饺子了,我学着妈妈的样子左手拿饺子皮,右手拿勺子。我装了满满的肉馅包在皮的中间,可是肉馅怎么也塞不进去。我心里暗暗地说:“包饺子可真难啊!”但是我并没有打算放弃。我自信地说:“我一定要学会包饺子。”
我再一次学着妈妈的样子包饺子。这一回,我吸取了刚才的教训,只在饺子皮里装了半勺馅,然后轻轻一按就完成了。我按照这个样子,连续包了好几个,一个包得比一个好呢!
“我学会包饺子啦!我学会包饺子啦!“我高兴地说。饺子不一会儿就煮熟了。看到香喷喷的饺子放在我的面前,我真是觉得幸福极了!原来,自己包的饺子吃起来才最想啊!