春节是一年中最重要的一个节日,也是一年中最隆重最热闹的一个节日。这里是漂亮的小编为大家整编的家乡的春节作文(优秀9篇),欢迎参考,希望对大家有所启发。
每一个人家乡的风俗都不一样,过春节,有的地方必要吃鱼,寓意:年年有余,而有的地方一定会吃年糕,寓意:年年高升,有的地方又会发压岁钱,寓意:岁岁平安压铸妖魔邪祟。
而我们家乡的春节可热闹了,家里的大人们,小孩子们可忙了!
大人们忙着招待客人,忙着做年夜饭。一说到年夜饭,一道年夜菜不得不提,外婆做的糖醋排骨鱼,外婆麻利的把鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧切一刀至鱼骨,然后顺骨切几刀,使鱼肉翻起。放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中。锅留底油烧热,加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸好的鱼上。一道糖醋排骨鱼就做好了。光闻闻味道就让你口水直流。还有软软糯糯的年糕,一个年糕沾着黄豆粉,一口往嘴里塞,那才叫幸福!
吃完年夜饭,小孩子们可有得忙了。外公外婆就会高喊一声:“娃儿们,发压岁钱咯!”我们几个小孩马上扑通一声往地上一跪,毕恭毕敬地给外公外婆磕三个响头,然后就欢天喜地地接过老人手里的大红包,躲到角落偷偷数小钱钱去了。
春节是家人们团圆的`日子,是个快乐祥和的日子!
“轰隆隆——轰隆隆——”这震耳欲聋的声音让我惊醒了。大街小巷都传出了这神秘的声音。今天是什么日子?端午节?中秋节?还是国庆节?No,今天是春节。
按理来说,今天还没有到春节。只是按照家乡这边的习俗,腊月二十七就要开始准备了。
腊月二十七和二十八,大家都在忙着大扫除,要把家里不好的东西扫出去,好的东西继续留在家里。腊月二十九就要准备做年夜饭的材料了。各种菜,各种肉,五颜六色,让人看得眼花缭乱。全部堆在厨房的角落里,乍一看,让人还以为是一个小型的菜市场呢!
一转眼就到了年三十,大家更忙碌了。大人们早上起得比公鸡还早,那公鸡瞪大了眼睛,一脸迷惑:竟然还有人比我起的都早!镜头一转,小孩子还赖在床上不起来。尽管说今天是年三十,但街上还是和往常一样热闹。但人们一整天就呆在厨房里,他们的时间从菜刀上和炒菜锅里溜走了。还没过年时,小孩子们就没日没夜地攒钱,不就是为了今天能玩个痛快吗?这一转眼就到了下午。
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这是宋代诗人王安石的诗句。我们呆在门外,一只手拿着红红的对联和“福”字,另一只手拿着剪刀和胶布。把“新桃”贴在门上,就预示着来年红红火火!过年,令小孩最开心的事就是:收压岁钱;令小孩儿最头疼的就是:上交压岁钱!
这不,一下就到了晚上。年三十最重要的事情就是一家人欢聚一堂——吃年夜饭。餐桌上有红有绿,又是菜,又是肉的,让人看着都垂涎三尺。可是这么多菜里绝不可少的一道菜就是“鱼”,不管是“酸菜鱼”“剁椒鱼头”的还是“烤鱼”,总之必须要有鱼,因为这代表“年年有余”。饱餐一顿后还要守岁,虽然一般是守到午夜十二点,时间无比的长,但是,我们可以看着非常有趣而又有意义的《春节联欢晚会》。年三十啊,就这样愉悦又飞快地结束了。
大年初一不管是大人还是小孩儿,就都很闲散了。这年一般过到大年初三
就算过完了,正所谓“年三天”。
元宵节上市,春节的又一个高潮到了。大家可观灯会,猜灯谜,还可以自己制作独一无二、与众不同的花灯。这一天,大家都要吃“元宵”,寓意是“团团圆圆”。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”过完一个年,我又长大了一岁。新年新气象,在新的一年里,我要好好学习,天天向上!
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“过了除夕就是年”,按照家乡的旧规则,过了师走,开始准备春节。农历十二月初八是腊八节,大家聚在一起,煮腊八粥,包饺子,乐趣融化。此时,空气中开始飘起淡淡的年味。
春节前,最重要的当然是买年产!近年来,春节前半年左右,故乡召开了热闹的农博会,给故乡人民购买年产带来了很大的便利。农博会的商品都是无公害、绿色有机农产品,价格便宜,商品放心。农博会聚集了城市、乡村、山里的人们,取代了过去的“市日”,人山人海,热闹。年产不仅是吃的,还穿的,家人一个也不能少。人手穿新衣服,从头到脚,比喻新年的万象更新。不管节日习俗忘了多少,这个习惯一直保留到现在。农历十一月下旬开始陆续准备新衣服,男女老少都很高兴。
家乡有句老话:“二十三祭灶,二十四拂尘。”农历十二月二十三日,农村还留有祭祀“的炉灶老爷”的习俗,保护明年“炉火旺盛”--不用担心吃。农历十二月二十四日是南方的小年,这一天,每个家庭都在行动,里外,彻底打扫,实现真正意义上的旧迎接。
过了24年,接近春节。“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”在农村每个家庭的入口,红色的新春联合会,使整个村庄非常高兴。孩子们最开心,寒假了,丢了书包,三五成群玩烟花爆竹,到处都是欢声笑语。大人们也放下工作,从四面八方回到家乡,准备过团圆年。
除夕夜最热闹,爆竹声,处处飘着酒肉香,家家户户团圆。孩子们这一天最开心。因为不仅有美味的年夜饭,还有美味的烟花爆竹,还有压岁钱不管家里条件好坏,在这个夜晚,大人们都会给自己的孩子包一个吉利的压岁包,压在孩子的枕头下,祝孩子们在新的一年里健康快乐,平安无事。
新年的第一天,说吉利话,每个人都穿新衣服,后辈们纷纷去祖母家庆祝新年。有些农村有“拜墓岁”的习俗,早上要去祖坟祭祀,缅怀前辈,祈祷祖先祝福新年吉祥安康。
大年初二开始,大家带着家人去拜访朋友。一年四季,大家伙总是很忙,过春节的时候聚在一起,只能做亲情做友情。此时,没有工作压力、学习烦恼,只有轻松舒适。
正月十五日元宵节,家乡已经没有去花市、猜谜的习惯了。偶尔在某个地方举行灯会,吃汤圆的习惯家家户户都不会忘记。这一天,也像除夕一样,每个家庭都团聚起来,因为过了这一天,每个人都应该忙碌起来。
过了元宵节,家乡的春节也画了句号。孩子们入学了,大人们开始了,忙碌的一年又开始了。
学了宋代王安石的《元日》“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”让我想起了家乡的春节美食——腊肉
过年,贵州家乡的每家每户都要把养了一年的猪杀了,把猪肉切城一大块一大块,在中间戳个洞,用绳子穿过,把一块块肉拴起来,再往肉块上抹盐、撒花椒、擦大蒜和生姜,之后拿到院子里晒几天,然后把它们放在火上烤,直到流油出现黑斑,发出一阵阵幽香就行了。每逢春节,乡里会举行“腊肉大赛”,各家拿出腊肉切成小丁装在盘子里,评委们每人吃一块,把参赛的腊肉都尝个遍,最后评出腊肉冠军,做了冠军腊肉的家庭就特别有自豪。
裁判也会考孩子们一些问题,大人不能帮忙,否折扣一块腊肉,如果小孩答对了,就奖励一块腊肉。比如裁判会问:“为什这种肉叫腊肉。”记得有个小女孩说:“因为它是肉,而且是猪肉。”“那如果是鱼,我们是不是叫腊鱼啊?”裁判接着说:“因为在以前,我们粮食少,两三天才能吃上一顿,有一天,山上起了大火,烧死了许多动物,那时候在十二月多,十二月又称腊月,这些烤熟的动物肉,让村民们挨过了寒冷的冬天。所以,我们要在腊月做腊肉。”
大年初一,是我们小孩的节日,那时,我们便是强盗,要抢爸爸妈妈以及亲人们的钱,不给红包不许走。到了下午,我们会偷偷割下一小块一小块的腊肉,聚在一起烤腊肉,拿着一个小碗,里面放了胡椒粉、辣酱等调料,把烤熟的`腊肉放进去蘸一蘸,就可以享受另一种美味了。
现在,在绍兴过年,老妈也会跟我们做腊肉,一样是猪肉,一样的做法,可为什么我就是吃不出老家的味道呢?
今年过年,直到腊月二十九,爸爸妈妈才从北京赶回来和我们团聚。
看到爸妈,我可高兴了!大年三十的早上,爸爸就忙着把旧春联换下来,贴上新春联。我呢,就在旁边帮点小忙。爷爷到大街上买了好多菜,还买了鞭炮。奶奶在家里打扫卫生,一会儿扫地,一会儿擦桌子,可忙了!中午过后,爸爸就忙着做年夜饭了。我爸爸他当过厨师哦,只见爸爸不一会儿就做好了几道菜……桌上的'菜越来越多,多得我手指和脚趾加在一块儿都数不清了。终于要开饭了,爸爸放完鞭炮后,我们一家人就吃了起来。桌上还有一盘鲜鱼,奶奶说不能吃。我便奇怪地问奶奶:“奶奶,这鲜鱼又不能吃,那放在这里干什么啊?”奶奶笑着说:“‘年年有余’中的‘余’和‘鱼’同音,这样就寓意着我们每年都能余下一些东西。”“哦,原来是这样的啊。”
我明白了。然后我向爷爷敬了一杯饮料,祝爷爷身体健康、长命百岁,爷爷也祝我步步高升、学习进步。到了晚上,家家户户都燃放起了烟花,穿上新衣服的男女老少都在观赏。各种各样的烟花将夜空装扮得五彩缤纷、绚丽多彩……从大年初一起人们都要相互拜年,祝福亲朋好友来年健康、快乐、平安。我们小孩子都会非常开心,因为我们可以收到压岁钱。
家乡的春节可真有趣,真热闹!真希望每天都这样!
“百里不同风,千里不同俗”瑞安的春节在腊月下旬就开始了。瑞安的春节总是热闹、欢乐的。
腊月下旬,家家户户开始了大扫除,妈妈请来钟点工帮忙打扫,爸爸赶着去买对联、灯笼。爸爸总会把沾满灰尘的旧灯笼换成崭新的灯笼,然而一对对联贴在门口的两侧。奶奶总会去买一些年糕,我很奇怪地问奶奶:“奶奶你为什么要买年糕啊?”奶奶笑呵呵地说:“买年糕意味着年年高,我们希望孩子们年年高,爸爸妈妈的事业年年高”……除了买年糕,还会晒肉干,家家窗前会有一些腊肉,牛肉。.。.。.等着除夕以用来招呼客人用。理发,打扮是表示辞旧年薪呀!全家人都去理发店理发,在家里打扮迎接新年的到来。家家准备好水果,瓜子之类的,应该是用来接待客人的。家中准备的热闹极了,街道上气氛更加热闹。到处张灯结彩,挂满红红的灯笼,贴上喜气的对联。其中给我印象最深的是“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”街上的人身穿新衣,赶去理发店理发。理发店门口来来往往,应接不暇,络绎不绝。
转眼间腊月过了,除夕来了,妈妈煮过午饭,我们吃年夜饭,到了我们小孩子最兴奋的时候了,就是收压岁钱,一边说:“谢谢。”一边收着红包,就马上藏起来独自数着压岁钱,我自言自语道:“有压岁钱就可以买许多玩具和零食了”。接着是年年都有的春晚,一边看一边耳边响起了鞭炮声,烟花五花八门,只听“嗖”的一声,一颗“流星”冲上了青天,突然在半空中像仙女散花一样绽开了,五颜六色,巍然壮观!鞭炮像火箭一样冲向空中,它们可能想遨游太空。“噼里啪啦, 噼里啪啦”一段优美的交响曲忽然被奏响,突然它像百万花朵儿一样绽开了迷人的笑脸,然后又一朵、两朵、三朵……地扑进大地妈妈的怀抱。
新年的夜晚过了,正月初一来了,一声声鞭炮声震耳欲聋,我们全家人一起去拜年,给亲戚送礼,妈妈在家中接待客人,摆水果给客人吃,所有店门关闭休息。店门前都是昨夜燃放的纸皮,我不禁觉得这样好不环保。
新年的又一个高潮来了,那就是元宵节。当夜幕降临的时候,全家人团聚,一起吃着汤圆。汤圆意味着全家团圆。元宵节有灯会,灯笼里藏着灯谜来给我们猜,当人们猜出来的时候,总会笑着庆祝,笑声感染了每一个人。鞭炮声响彻云霄。黑暗暗的天空闪着五色的光彩。
新年一闪而过,正月十六,大人们即将开始去上班,我们则马上要开学,瑞安热闹的春节就此画上了一个美好的句号。
我喜欢春节,因为过一个春节我就又长大了一岁,我更喜欢家乡的春节,因为家乡的春节很有趣,它给我带来了很多的欢乐。怎么样,现在就听我说说我们家乡的春节故事吧!
春节帮爷爷贴春联、贴门神,这是我自依依呀呀蹒跚学路时候就乐于干的“活儿”,刚开始看着门神那炯炯有神的双眼,别说是妖怪,就连“天不怕、地不怕”的我也不敢和它对视,它好威风啊,爷爷告诉我这是保卫咱家的卫士,是贴到门上的。瞧我,拿起大刷子,一下、两下……浆糊飞到了春联上门神上、飞到了我的新衣服上、也飞到了爷爷的裤子上,爷爷夸我真能干,抱起我就用胡子“亲”我的脸蛋,当然这是我很小的时候,现在已经成长为标准的“小帮手”了。
包饺子,这可也是我喜欢干的“活儿”,大年初一一个奶奶会给我一个小面团,任由我捏成各种形状。过年家家都要包一枚硬币饺子,大年初√★√一一大早谁能吃出来就预示着一年来谁福气最大,我已经连续两年蝉联“福星”了,嘿嘿!。
还有我最高兴做的一件事就是放烟花,家乡的天空夜晚繁星点点,很适合放烟花。每次聚集了很多的观众,看着***在天空中像天女散花一样照亮了整个夜空,听着乡亲们啧啧的赞叹声,我心里美极了!
再有意义的事就是大年初一早上了,天还不亮,我就会被鞭炮声叫醒,新的一年开始了,街上会像集市一样热闹上了,乡亲们会互道祝福、互拜春节,家家都会拿出最好的礼物招待客人,我就跟着父亲母亲去各家各户拜年,也就成为了最受欢迎的小客人。
相传,在古代有一种凶猛的野兽,生活在深山老林里,叫做年。这种野兽每过365天的黑夜就要从山里窜出来,危害人间。人们都很害怕,于是这天晚上家家户户老老小小都不睡,一起在桌子前吃团圆饭,而且这顿饭特别丰盛。慢慢的,人们在于它搏斗中,发现这种野兽怕火光和巨大的声响。于是每到大年夜这一天,家家户户都在外面燃放鞭炮和烟花,以驱赶野兽。年被鞭炮和火光吓走后,人们又怕它再回来,一家老小就整夜不睡,围着一张桌子久而久之,就形成了春节的传统习俗:放鞭炮、烟花和守夜吃团圆饭。
过春节还有一个不可缺少的习俗:贴春联。贴春联也是有来历的。
春联,古代称桃符。在东汉王充《论衡定鬼篇》中,神荼、郁垒是住在桃树上管鬼的神,一发现恶鬼就把他们扔给老虎吃掉,所以人们认为鬼怕神荼、郁垒,也怕桃树,人们就把桃符挂在大门旁边,以起到驱鬼的作用。
过年还要吃饺子和年糕,它们是从哪来的呢?
从前,有一个昏庸的皇帝听说人若吃百样饭,就能长生不老,于是下令各地寻找巧手的厨师。不久,各地被选中的厨师,陆陆续续来到了北京参加筛选,苏巧生因为自己高超的艺技,被选中了。有一天早上,苏巧生发现自己已经为由皇帝做了99顿饭,还差一顿饭就可以离开北京回到家乡去了,就很高兴。可是,就在做饭的时候,发现不知道该做什么了,他又气又怕,既想逃跑,又想毒死这个狗皇帝。突然,他瞥见菜板上还剩下一些羊肉和菜,就把它们剁碎了,胡乱加了些调料,用面包成了许多小角角,下到开水锅里煮熟后,就端给皇帝吃了。他正躲在厨房里等死,没想到皇帝跑到厨房里问他:就今天这顿饭最好吃,这是什么呀?苏巧生随口答道:这是民间上等的食品扁食。苏巧生做完100顿饭后,皇帝还不让他走,他特别生气,就半夜跳墙逃走了。人们为了纪念他,每年过春节就包这种扁食,慢慢的,就形成了饺子。
年糕是源于春秋时期吴国的丞相伍子胥。有一次在宴会上,皇帝问怎样能保护首都,大臣们都建议用高墙把城市围起来,这样敌人久攻不进来了,皇帝非常赞同,就命伍子胥承办此事。高墙修好以后,伍子胥找来随从吩咐他:这座高墙能保护首都,可是敌人若围而不打,城中百姓就要挨饿,我如果被弹劾赐死,缺粮时,你就挖墙三尺取粮。随从也没在意,以为伍子胥喝醉了。皇帝驾崩以后,夫差即位,听信谗言,赐伍子胥自刎。越国来攻打吴国,看见高墙,就围而不打,城中缺粮,百姓哭声连片,随从这时想起伍子胥说的话,就带领百姓挖墙三尺,发现城砖都是用糯米粉做得,这些糯米粉救了百姓的命。于是,每年人们都用糯米粉做板砖,用来纪念伍子胥,这就是年糕的来历。
过年的年夜饭上,必定有鱼这道菜,这有几个原因:一是象征年年有余;二是因为它比起猪、羊等较便宜;三是因为它比较清淡。作文
看到家家张灯结彩,户户喜气洋洋,大家都会想到过节了。而令我最难忘的节日是——家乡的春节。
在家乡,每当临近春节,到处都会张灯结彩。每家每户的门窗上都贴上对联、“福”字和窗花,有些人家的门上还会挂两串鞭炮。到处都是喜庆的红色,老老少少的心中都欢乐无比!
我的家乡在南方。北方过节必不可缺的是饺子,而在我家乡,过年必不可缺的是自家做的米糕。我家乡的米糕,有咸、甜两种口味:咸的里面有梅菜、猪肉等食材,外面用一层米皮包裹着,咸淡均匀、汁液鲜美又酥软可口,可以称之为美味珍馐;甜米糕的制作就犹如点心一般,在梗米研磨的浆液里加入白砂糖,放在家乡特有的蒸碗和蒸杯里,搁在灶头蒸架上蒸至米糕表面露出“笑开口”的状态,就可以出炉了。这甜米糕又另有一种特别的味道,甜甜糯糯的,奶奶说,是过年的味道!
拜太公和祠堂祭祖是家乡过年最隆重的仪式了。在年三十这天一大早,大人们煞费心思地准备了许多祭品和各色瓜果糕点来拜祭祖先。黄氏族人们按房头和辈分先后跪拜、烧香,在大人的一些隆重的仪式完成后,令我印象最深的“重头戏”——“点火龙”便开始了。大人们用扎过的爆竹摆了长长的一路,在蜿蜒的山路上,几乎看不到尽头,像极了一条盘旋着的红色的龙。接着从一端开始点炮,鞭炮点燃了!“龙”开始咆哮起来,那声音“噼噼啪啪”连绵不断地,从这头一路响过那头去,震耳欲聋,那声音如同山崩地裂,仿佛远山上的高塔都被震得摇摇欲坠!我从未见过这样震撼的场面,我兴奋极了,一边捂着耳朵,一边兴奋得跳了起来。鞭炮炸开的红屑和着浓浓的火药味儿洋洋洒洒几乎铺满了整个山路,真是令我至今难忘啊!
大年初一,早上起来的第一件事就是辞旧迎新。在穿上喜庆、暖和又漂亮的新衣裳之前,还有一件重要的事,那就是“洗艾澡”。“洗艾澡”指的是用泡开艾草的水来洗澡。这么做的是洗掉身上的晦气,好迎接新的一年。
我最忘不了的还有放鞭炮。我们常常三个一群、五个一伙,呼朋唤友地拿着零花钱去买鞭炮玩。其中有一种我们喜爱放的烟花叫“火箭炮”。大家都站在小溪的这一边,用石头搭建一个“发射台”,然后点火,“火箭炮”就能发射到对岸去。满满都是童年的回忆!
我爱我家乡的春节,我爱家乡的年!