在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那要怎么写好作文呢？
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要。
家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
说到除夕的刀砧声，邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事：旧社会穷人生活困难，三十晚上是个关。有户人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，"家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落……，这个故事让人听了。确实心酸。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，如"葡萄醅"、"兰尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠苏酒"等等。在这些酒中间，流传最久、最普遍的，还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的？又是用什么制作的？从来传说不一。
屠苏是一种草名，也有人说，屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒，所 据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为"屠苏屋"。以后，经过历代相传，饮屠苏酒 古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道："年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。"说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说："少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。"这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说："但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。"苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观， 这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。直至清代，这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的"娇耳"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
“屠苏”本来是一种阔叶草。南方民间风俗，有的房屋上画了屠苏草作为装饰，这种房屋就叫做“屠苏”。有的书上说，住在屠苏里的人们酿的一种酒就叫做屠苏酒。它是用几种药草酿成的。据明代屠隆的《遵生八笺》记载：“屠苏方：大黄十六铢，白术十五铢，桔梗十五株，蜀椒十五铢，去目桂心十八铢，去皮乌头六铢，去皮脐茇葜十二铢。”古人把一两分为二十四茱。照这些分量按方配制，就成为屠苏酒。”
如果分析一下屠苏酒所包含的七味药草的药性和功效，我们就很清楚地知道它是防治瘟疫的。大黄的功能是排除各种滞浊之气，推陈致新，所以被称为药中的将军。白术是健胃、利水、解热的药，久服能轻身延年。桔梗能补血气，除寒热，祛风痹，下盅毒。蜀椒也能解毒、杀虫、健胃。桂心的功能是化瘀、活血、散寒、止痛。乌头能去风痹，去痞，温养脏腑。茇葜能驱毒、防腐、定神。综合这些药的功能，可以肯定它是防治疫病的有效药方。
由此看来，古人守岁饮屠苏的习惯，也颇有一些道理。尤其是饮屠苏，可以说是群众性的防疫运动，很值得研究群众卫生的同志们作为参考资料。
春节是我国一个古老的节日，也是全国最重要的一个节日，如何庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的习俗习惯，有许多还相传至今。
腊月二十三，家家户户还要掸尘扫房子，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新的欢乐气氛。
每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氖。除夕守岁是最重要的年俗活动之一。一夜连双岁，五更分二年。除夕之夜，全家团聚在一起。吃过年夜饭，围坐在一起闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。
新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年天吉大利。
我的家乡是温州，温州的海鲜是有名的。
我们温州过年的十大习俗是：1冬至吃汤圆2晒酱油肉和鳗鲞5捣年糕4祭灶5掸新6贴春联7分岁酒8开门炮9拜年10穿新衣
以上10点是我们温州人在过年时会准备的事情。
在我们的温州的传统节日有：1、正月初一春节2、正月初五路神生日3、正月十五日上元节（元宵节）4、二月初二春龙节又叫龙抬头青龙节5、二月十五花朝节6、清明节的前一天寒食节7、三月初三上巳节传说中王母娘娘开蟠桃会8、春分后十五日清明节（现定阳历四月五日）9、四月初八日佛诞日，又有牛节之称过了这天牛就要下地了。10、五月初五端午节11、夏至节12、六月六晒伏节“六月六，晒红绿。”“姑姑节”“六月六，请姑姑”，在古代还是另外一个节日，名叫天贶（赐赠的意思）节，六月六也是佛寺的一个节日，叫做翻经节13、七月七日，习称七夕、七月七、乞巧节14、七月十五日中元节，又称鬼节，盂兰盆节。15、七月三十地藏节16、八月十五日中秋节17、九月九日重阳节18、十月初一十月朝，又称祭祖节19、十月十五日下元节20、十一月二十二日冬至21、十二月八日腊八节22、腊月二十三日祭灶节，祀灶日，俗称“过小年”，亦称小年、小年下、小年节
23、腊月的最后一天年除日、除日，除日晚上叫除夕、大年夜、大节夜、大尽等，民间称年三十、大年三十。
以上是我们家乡的节日与习俗。
“干杯，这是随着爸爸高吭的声音，大家都举起了自己手中的酒杯，酒杯中盛着红酒，白酒，黄酒，远远望去，就像五彩缤纷的花儿。也许你猜到了，这就是春节的习俗，吃年夜饭。
年夜饭还没开始，爸爸妈妈就已经在餐厅准备了饮料和酒水，还有很多的菜，等着大家入座，过了一会儿，客人一个接着一个的进入了餐厅，坐到了座位上，我看到了老人的脸上洋溢着幸福的笑容，叔叔阿姨们也眉开眼笑，菜可好吃了，特别是我最喜欢的螃蟹和虾，我狼吞虎咽地吃了起来，抬起头，我看见爸爸和妈妈正在给客人敬酒，他们还没入座，等照顾好客人，他们才座下来一起吃，辛苦了，亲爱的爸爸和妈妈，大家在一起其乐融融真幸福！
春节的时候，我们东北不会忘记的一件事就是在家里和面包饺子，这时候，家里人会想出许多的办法来让家里人幸福，好运。比如说有些人会把一个红枣放进饺子皮让人嚼一嚼就嚼到了好运。还有一些人把一个杏子放进了饺子皮让人咬一咬就咬到了幸福。
对了，东北还有一些人玩一种东西来庆祝新年，那就是红红的鞭炮。吃完热乎乎的饺子就会来放鞭炮，人们把鞭炮立在雪堆上点燃了就马上跑去远处看。“砰！砰！砰！”鞭炮炸开一团火焰出了来，代表着红红火火。
这就是东北的风俗。
我竞争的目标是我原来的职位——班长，原因是我很快乐我也要带给同学们快乐，建立心中快乐星球！
"春节，老百姓叫过年，要贴红对联，挂红灯，放鞭炮，敲锣打鼓，初夕夜灯火齐明，守岁，吃饺子等。为什么几千年来流传这些习俗呢？这或可从一则民间的古老传说得到解释。
传说，“年”是远古时候一种凶猛野兽。它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏时，还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。后来人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。年三十夜里，""年""闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。
这就是春节的由来！"
除夕，是一年中最后一天，它又被称“岁除”，意思是除旧迎新。它是我们中国老百姓最重视的节日之一了，家家户户都会为这个日子做好充足的准备。我们家的除夕从早上就开始忙碌起来了。
天一亮，所有人就起身下床，各自忙碌起来。爸爸和外公把一只只肥肥的鸡给处理掉，用菜刀把它们切成一块块的，装在篮子里；我和侄子侄女们在大门的两边贴春联，先用米饭给春联做个按摩，再把春联贴在墙上，用手把它们给按紧，以防会被哪阵顽皮的风给吹下来；家庭妇女们更是手忙脚乱了，虽然那一桌子的菜需要花费许多精力，但是，精明的她们还是能在晚饭前准备好这一切。
当大家草草吃过早饭后，就拿上祭品出门拜神了。一般的祭品会准备瓜果饼干、大米和酒，这几种常见的食物。拜完神后，除夕晚上的前餐饭就开始了，虽说这菜比不上晚餐的丰盛，但在一上午的劳动后，大家也都饿了，刚上餐桌的菜很快就一扫而光。
到了下午，奶奶就开始做糍粑，小孩子们就会马上搬起小板凳来围观。刚学会走路的小孩子，已步入社会闯荡多年的大孩子，两鬓斑白的老孩子，提起糍粑，谁不是嘴里就立马生出一种软糯香甜的感觉呢？只见奶奶熟练地揪起一坨面团，搓成一个小圆球，再把它给压平了，用勺子弄上一点糖馅放在皮中间，再把它搓圆起来，一个糍粑就像是变魔术一样地做好了。经过火的助攻，蒸出来的糍粑一口咬下去软软的，糖馅会自己流出来，吃得你满嘴都是。香气四溢，空气中充满了糯米的香味和我们的赞叹声。奶奶一见我们吃得这么开心，笑得比糍粑还甜呢。
在一天漫长等待后，我终于等到了年夜饭。所有人都陆续就座了，伴随着饭菜的香味，每个人都吃得很开心，一家人其乐融融。“嘭嘭”，不知是谁家的烟花放了起来，这个夜晚比往常更热闹了。小孩子们嘴巴还没擦完就立马奔下餐桌，拿出珍藏已久的爆竹出来放，大人们也去到客厅，边看着春晚边聊天，所有人都沉浸在守岁的快乐中。
这一年，就在热闹的气氛中渐渐退场了……
春节是中国最富有特色的传统节日。春节的时间在岁首，就是每年的第一天。千百年来，中华民族形成了许多过春节的习俗。这些习俗伴随着中国人走过一年又一年，其中有很多的习俗消亡了，也有很多新的习俗诞生了，在这样的演变中形成了中国最具传统特色的春节民俗文化。
传统意义上的春节是从农历腊月初八开始，到了这一天，家家户户最重要的事儿当然是熬腊八粥、吃腊八粥。
相传灶王每到腊月二十三日，骑马上天向玉皇大帝报人家善恶。家家户户于二十三日更尽时，在院内立杆，悬挂天灯，由男主人跪拜，祝以隐恶扬善之词，严禁妇女主祭，妇女只能在内室扫除炉灶。祭完之后，将灶君神像揭下，与纸元宝等一并焚烧。每逢此日，鞭炮极多，俗称过小年。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，主食吃饺子，因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。四面八方传出的爆竹声，再夹杂着处处的说笑声，交织成除夕欢快的乐章。
除夕晚上，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。里面放柴，上面写个大红字条“旺气冲天”。等午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。点燃后，火苗从无数小孔中喷出，状若浮图，既御寒，又壮观。大人孩子们围起一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都要来烤火，以图“旺气冲天”。
大年初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝一年大吉大利。拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。
大年初二，有些地方有全族男子到祖坟上祭祖的习俗，祭祖要带上丰盛的供品、纸钱、香铂，并且还要带上很多鞭炮，以告慰祖先神灵。初三初四是走亲戚的日子，这时路上到处都是走亲戚的行人，很是热闹。
人们称正月初五为“破五”，这一天，家家户户吃饺子，菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。初五晚上放鞭炮，也有避邪免灾的意味。
春节的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满村里的大街小巷，这期间到处灯火辉煌，满街欢声笑语，热闹非凡，盛况空前，一直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束。
今天就让我们来认识一下有趣的、古老的春节习俗吧！
从前，有个叫“祟”的小鬼，每年除夕“祟”都会用它的白手来碰小孩的头。每到除夕，人们就让小孩玩个不停，因为“祟”只碰睡眠中的小孩。后来有个孩子握着一枚铜钱睡着了，“祟”正准备用白手碰小孩的头，那枚铜钱突然发光，赶走了“祟”。从此以后，人们就每年都给小孩“压‘祟’钱”了。
在春节期间，祭天祈神成了年俗的主要内容之一。而且，诸如：灶神、门神、财神、喜神、井神等各路神灵，在年节期间，都备受人间香火。人们借此酬谢诸神过去的关照，并祈愿在新的一年里能获得更多的福佑。年节还是合家团圆的日子呢！
春节的习俗太有趣了，也真是大有来头啊！