每年农历五月初五为端午节。端午节是我国民间的传统节日,端午节又称重午节。这个节日更多是为了纪念爱国诗人屈原。这里是的小编为您带来的端午节的来历作文(最新6篇),希望可以启发、帮助到大家。
小学生端午节调查报告
端午节到了,不少人家中都会有粽子。庆祝端午节不仅吃粽子,还会赛龙舟,放河灯等等。那端午节的来历和端午节为什么要吃粽子你们知道吗?不知道?那就让我告诉你们吧!
下午,我到街上去问了一些公公婆婆,一些婆婆说:端午节的来历是纪念一个叫屈原的人,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人十分伤心,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蚊龙,以免让蛟龙把屈原的尸体吃掉。一些公公说:屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,千直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证:节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
我问起公公婆婆们关于一些端午节的食品和赛龙舟的时候,他们说得更起劲儿了,他们说:端午节的食品和赛龙舟到现在已经成为人们过端午节必不可少的东西了,过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。
一年一度的端午节,人们总会思念起屈原,在微微的月光下,诉说着对世间的美好愿望
小学生端午节调查报告
一、问题的提出
端午节到了,大家都开开心心吃着粽子。一个同学开玩笑说:这么好吃的粽子,肯定每个人都喜欢吃。有一次听爸爸说,端午节其实是来纪念伟大爱国诗人屈原的。我很好奇,于是,我对端午节的来历和粽子的由来做了一次调查。
二、调查方法
1、在网上了解。
2、访问家人,同学。
3、在书或报纸上看有关新闻、资料。
三、调查情况和资料整理
信息渠道 访问对象 涉及的方面 具体内容 备注 查阅教材 课本 调查报告的写法 参照五年级语文课本下册,P128关于李姓的历史和现状的研究报告格式。 网络查询及查阅报刊 百度一搜、潇湘晨报 端午节的来历及传说 端午节是我国汉族人民的传统节日。传说端午节吃粽子和赛龙舟,也是为了纪念屈原。 咨询请教 爸爸妈妈 粽子的种类和包法 1、主要原料:粽叶、糯米。
2、不同味道的粽子:白粽子、腊肉粽子、鲜肉粽子、桂圆粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、红枣、绿豆、红豆、花生粽子等等。
3、制作和包扎方法:略
四、结论
农历五月初五,俗称端午节。端是开端、初的意思。初五可以称为端五。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。
2019小学端午节主题班会一
活动时间:20xx年5月27日
活动地点:二年级二班教室
活动人员:全体师生
一、活动目标:
1、通过活动,让学生了解端午节的来历和风俗习惯,同时锻炼学生通过各种渠道(书籍、报刊、网络、他人经验等)获取信息的能力,培养学生的好奇心和求知欲。
2、学习端午节文化,激发学生的爱国热情和民族自豪感。
二、活动前准备:上网查阅资料、收集故事、多媒体课件等。
三、活动过程
1、活动导入
1、我国有很多传统节日,你知道我国有哪些传统节日吗?
2、那么端午节的由来、习俗你们知道吗?今天就让我们走进端午节去了解一下。
3、引出主题:“走进端午”主题班会现在开始!
2、端午说由来
(1)端午节别称
1、端午节有哪些别称?
2、关于端午节的由来,说法很多,谁能告诉大家?(学生交流)
纪念屈原,纪念孝女曹娥,纪念伍子胥,来源于百越民族节日祭
(2)端午讲故事
端午节是中国古老的传统节日,至今已有两千多年历史。关于端午节故事传说很多,你们知道哪些与端午节有关的故事吗?
学生讲述端午节故事:《曹娥救父的故事》、《屈原投江》。小结。
3、端午话习俗
(1)赛龙舟
过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于我国地广人多,加上许多故事传说,于是各地有着不同的习俗。你们知道端午节有哪些习俗吗?(学生自由交流)
你知道端午节最热闹的习俗是什么吗?(多媒体课件:赛龙舟)
端午节为什么要进行赛龙舟比赛?(学生交流)
(2)话粽子
除了赛龙舟,端午节的主要习俗就是品尝粽子。(学生介绍粽子的由来。)
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种琳琅满目。
我国各地方的粽子还各有特色,请同学们介绍一下自己所知道的不同的粽子。
4.、端午赛诗会
千百年来,屈原的爱国精神和感人诗篇,已广泛深入人心,因此,在我国有关端午节民俗文化领域中,大家都与纪念屈原联系在一起。
屈原是一位爱国诗人,为了纪念他,所以有人把端午节还被称作“诗人节”。请几位学生朗诵端午节的诗篇,其中主要是屈原的。
5、谈感受,激发情感
今年端午节与往年有什么不同?你是怎么过的?
6、总结
两千多年的岁月,这在历史的长河中不能算短短的一瞬了,可是尽管大江东去,暮往朝来,但这个节日却始终传承了下来。让我们世世传递端午节,代代都记住咱们悠久的历史,还有那些跟端午有关的人们——屈原、曹娥、伍子胥,还有中的历史上的百越民族。
经过今次的主题班会,不仅是同学们,包括老师自己都对端午节加深了了解。我就以屈原《离骚》中的“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”这段话来结束今天的主题班会,也希望同学们用这段话来勉励自己,在以后的学习中一如既往的努力学习。
2019小学端午节主题班会二
活动目标:
1、通过活动,让学生了解端午节的来历和风俗习惯,同时锻炼学生通过各种渠道(书籍、报刊、网络、他人经验等)获取信息的能力,培养学生的好奇心和求知欲。
2、学习端午节文化,激发学生的爱国热情和民族自豪感。
二、活动前准备:上网查阅资料、收集故事、多媒体课件等。
三、活动过程
1、活动导入
1、我国有很多传统节日,你知道我国有哪些传统节日吗?
2、那么端午节的由来、习俗你们知道吗?今天就让我们走进端午节去了解一下。
3、引出主题:“走进端午”主题班会现在开始!
2、端午说由来
(1)端午节别称
1、端午节有哪些别称?
2、关于端午节的由来,说法很多,谁能告诉大家?(学生交流) 纪念屈原,纪念孝女曹娥,纪念伍子胥,
(2)端午讲故事
端午节是中国古老的传统节日,至今已有两千多年历史。关于端午节故事传说很多,你们知道哪些与端午节有关的故事吗?
学生讲述端午节故事:《曹娥救父的故事》、《屈原投江》。
小结。
3、端午话习俗
(1)赛龙舟
过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于我国地广人多,加上许多故事传说,于是各地有着不同的习俗。你们知道端午节有哪些习俗吗?(学生自由交流)
你知道端午节最热闹的习俗是什么吗?(多媒体课件:赛龙舟) 端午节为什么要进行赛龙舟比赛?(学生交流)
(2)话粽子
除了赛龙舟,端午节的主要习俗就是品尝粽子。(学生介绍粽子的由来。) 一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,
其花色品种琳琅满目。
我国各地方的粽子还各有特色,请同学们介绍一下自己所知道的不同的粽子。
4.、端午赛诗会
千百年来,屈原的爱国精神和感人诗篇,已广泛深入人心,因此,在我国有关端午节民俗文化领域中,大家都与纪念屈原联系在一起。
屈原是一位爱国诗人,为了纪念他,所以有人把端午节还被称作“诗人节”。请几位学生朗诵端午节的诗篇,其中主要是屈原的。
5、谈感受,激发情感
今年端午节与往年有什么不同?你是怎么过的?
文化背景与传承发展
作为“吴根越角”的嘉兴,端午文化历史可以追溯至春秋时期。嘉兴的端午习俗具有“吴越文化”、“稻作文化”和“水乡泽国”等深厚背景,凸现了江南水乡独特的传统文化。2008年6月,“嘉兴端午习俗”被列为首批“浙江省民族传统节日保护基地”,入选第三批“浙江省非物质文化遗产名录”。
6月15日,来自日本、韩国、新加坡等国及北京、上海、江苏、湖北、四川等17个省(市、区)的上百名专家学者出席了在嘉兴举办的2010中国端午习俗国际学术研讨会。嘉兴市委常委、宣传部长武亮靓在致辞中指出,嘉兴端午文化历史悠久,内涵丰富,具有较高的社会价值、文化价值和民俗学价值。近年来,嘉兴市从提升文化软实力的高度出发,制定了《嘉兴非物质文化遗产保护发展规划纲要》,深入挖掘民间传统文化资源,已经连续八年举办裹粽比赛和龙舟竞渡,在保护和传承嘉兴端午习俗的生态性、多样性、独特性方面取得了良好的进展。
“2008年,端午节成为我国法定假日;2009年,中国端午人选‘世遗’名录。端午节能超越春节人选‘世遗’名录,说明其重要性和影响力。因此设立研究基地顺应天时。”清华大学历史系副教授刘晓峰,对于选择在嘉兴设立全国首个“中国端午文化研究基地”表示了肯定。刘晓峰认为,嘉兴地处吴根越角的独特区位优势及其富有江南特色的端午习俗均为嘉兴端午文化研究提供了有利的外部条件。
嘉兴端午习俗和伍子胥有着深厚的渊源。嘉兴是伍子胥练兵之地,嘉兴人过端午节,是为了纪念伍子胥。南宋时期,龙舟竞渡已在嘉兴形成一定规模,成为端午最重要的节庆活动。明清时,嘉兴的龙舟竞渡达到了鼎盛。清代大学者朱彝尊曾在《午日吴门观竞渡》一诗中写道:“胜日衔杯罢,轻舟解缆初;尽传迎伍君,不比吊三闾。”可见,嘉兴的龙舟竞渡也是纪念伍子胥,且规模不亚于楚地纪念屈原。
端午吃粽子,在嘉兴的历史更为悠久,考古发掘与史前文化研究证明,嘉兴地区是我国稻作最早的起源地之一。早在七千多年前,嘉兴人栽培水稻就已经具有相当规模。两千多年前,粽子的雏形“角黍”正式出现。丰富多彩的民俗活动、源远流长的文化内涵、“吴风越韵”的水乡特色令端午习俗成为嘉兴人民极为重视的一项民俗。嘉兴端午习俗,有门上挂“三草”(大蒜、艾叶、菖蒲),午饭吃“五黄”(黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄泥咸鸭蛋、雄黄酒)以及吃粽子等。嘉兴是一个河道密集的水乡泽国,历史上的嘉兴居民,无船难以出行。还形成了与水共生的奇异习俗,如端午日让蛤蟆上灶、嘉善丁栅一带吃篙秧粽等。
自古以来,嘉兴有“泰伯辞逊之遗风”、“夏禹勤俭之余习”。独特的地理位置使嘉兴地方风俗融合吴越文化背景。嘉兴学院教授李瑞明认为。嘉兴端午节俗在宋之前。与以苏州为代表的吴地端午习俗有着天然不可分的历史渊源,但与苏州相比,既相承又改作。比如嘉兴“儿童以雄黄涂面塞耳,或书王字于额”,苏州则以雄黄酒“染小儿额、胸、手足心”。嘉兴端午节俗在演化过程中,积极吸收异地的价值观念,来丰富节俗文化内容,如对苏州端午“伍相”纪念的吸纳,体现了涵容性。
民俗文化作为“草根文化”,成长于民众中,离不开特定群体的生活方式与情感文化,与民众有着天然的情感联系,体现普通大众最本真的生活状态和精神世界。嘉兴端午文化节俗,如何在维护其特有“文化基因”前提下,合理构建适合其自身发展的新生态环境和生态系统,发展自身的文化形态,满足今天民众的精神需求?
中国社会科学院研究员、中国民俗学会理事长刘魁立认为,嘉兴具有端午文化研究的优越条件,有着丰富经验的当地学者要与民俗学专家一起,切实做好田野调查,深入探索传统节日尤其是端午节的文化内涵和地方特色。嘉兴人民端午文化自觉很高,应该在“基地研究”的基础上,让端午这个节日变得更加神圣和崇高,成为老百姓真正喜欢的节日。
端午文化研究,也受到了世界的瞩目。在东南亚一带,已形成了端午文化圈,显然,世界端午文化有着渊源联系。日本的端午节是祈求男童平安成长的节日,5月5日这天许多人家将菖蒲及艾草捆绑成束,插在自家屋顶3处。当天还将菖蒲放在水中沐浴(称之为菖蒲汤);大约在18世纪末期至19世纪初,开始悬挂鲤鱼形状的旗帜(即鲤帜),这缘自中国“鲤鱼跳龙门”的传说。韩国江陵端午祭是向乌金替神祈愿,乌金簪神具有治水的神秘力量。新加坡也保留着吃粽子、赛龙舟的端午习俗,还举办端午诗人节,纪念伟大的爱国诗人屈原。
端午民俗跨越了国家。可见其在国际的影响,超过了春节,因为春节流传在中华民族和华侨中,而端午文化变迁却影响着许多东南亚国家,我们从中认识到端午文化的国际化、多样性,以及对于提升人们心灵境界和幸福指数的重要性。作为端午节重要食品的粽子,是中华文化在海外传承与创新的象征,而嘉兴粽子担当起这个重任,如今“五芳斋”粽子已经走向了世界。
民众欢庆与城市品牌
传统节日是“广大民众所创造、享用和传承的【WWW.BAIHUAWEN.com】生活文化”,也是维系历史与现代的纽带和沟通民众情感的桥梁。其传承主体主要由民俗事象传承人、社区和政府组成,其中政府担当起主导作用。2008年,嘉兴端午习俗被列为浙江省首批传统节日传承基地,加之嘉兴市国际友城韩国江陵端午祭申报世界非物质文化遗产成功,给嘉必这个端午民俗异常丰富的历史文化名城以深刻触动,也唤起了政府与民众极大的文化自觉,打响“过端午,到嘉兴”的城市节庆品牌。
赛龙舟、包粽子、祭伍相、民俗表演大巡游、踏白船等具有浓郁嘉兴特色的端午习俗文化,让四海宾朋尽享传统端午的无穷韵味。6岁的女孩“乐乐”来自北京,这个端午节,父母带着她来到嘉兴观看了一系列民俗活动。乐乐的母亲说:“孩子喜欢体验热闹的欢腾场面,嘉兴丰富多彩的群众性参与活动,以及生气勃勃的城市面貌和充满热情活力的市民,给我们留下了深刻印象。”
6月16日,端午节正日。2010中国嘉兴端午民俗表演大巡游,把今年端午民俗文化节推向高潮。早已期待的9岁女孩陈斯亮由父亲陪伴,来到中山路建国路交界处观看节目,陈斯亮父亲在嘉兴一家箱包厂工作,他告诉记者,他们
一家从江西来到嘉兴,已在嘉兴定居8年,希望能够留在这个幸福的城市。
嘉兴悠远的传统端午习俗,浓缩地呈现在世人面前,令外地游客兴奋,也让嘉兴市民由衷地欢欣。60多岁的夏阿姨穿着桔红色绣花真丝上衣,看起来不过五十多岁的样子,她说,“今年的节目比以往精彩,一年比一年好看。”
嘉兴民间艺术家龚德康热爱剪纸艺术,他的作品多次在全国、省、市比赛中获得大奖,并被授予首批“浙江省优秀民间艺术人才”。在今年端午节,他专门创作了《端午壶》等剪纸作品,受到了游客和收藏者的欢迎。
“2010中国嘉兴端午民俗文化节”举办了六项主体活动和十项群众性活动,呈现了一个个热闹非凡、异彩纷呈的端午节庆场景:南湖水面龙舟竞渡、百舸争流,月河古街精制香囊、纳福避邪,大街小巷粽香四溢、欢乐祥和,巡游方队载歌载舞、气势恢宏……
6月13日晚,2010中国嘉兴端午民俗文化节开节仪式暨文艺晚会在南湖革命纪念馆新馆前的七一广场举行,在舞蹈《虎虎生威》中,嘉宾和虎娃们现场演绎嘉兴端午点雄黄习俗;歌舞《吉祥酒歌》汇集了藏族、朝鲜族、维吾尔族、彝族、蒙古族、苗族等民族代表性祝酒歌,醇厚酣畅;36名手持彩灯、踏歌起舞的姑娘给嘉宾送上祈福安康的香囊;歌舞《花开中华大家园》将56个民族的文化有机融合,暗合端午习俗文化从嘉兴到江南、从江南到大中国,表达了中华民族崇尚团圆的愿望。在第二个板块的中央电视台《梦想剧场》栏目“嘉兴端午特别节目”中,“江南才子队”、“蚕花美眉队”、“高校精英队”这三支海选产生的嘉兴民间文艺团队大比拼,并融人了诸多嘉兴端午元素,充满创意想象,洋溢着青春活力。
6月14日至15日,由江苏、浙江、上海、安徽等省市和嘉兴本地的26支龙舟队参加了“五芳斋”杯全国龙舟邀请赛,在南湖和环城河,“棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷”的精彩场面赢得了观众的热烈掌声。大连乾龙飞虎龙舟队表现出色,勇夺500米直道竞速和7500米环城河拉力两项比赛冠军,同时获得团体总分第一。
6月14日上午和15日上午,端午祭的两场祭祀――神龙祭和伍相祭分别在南湖畔祭龙坛和伍相祠举行。据闻一多先生考证,端午节是吴越民族祭祀龙的节日。龙也是中华民族的图腾+无论天涯海角,中华民族以“龙的传人”为荣。伍子胥性格刚毅,直言不讳,作为一位心忧国家的爱国者形象被人们所怀念。嘉兴至今保存着与伍子胥有关的纪念意义地名,如南湖胥山、秀洲吴越国界桥、嘉善千泾塘、平湖水仙庙、海盐尚胥庙、海宁海神庙、桐乡天花荡、纪目墩等。73岁的伍尚颜从海南风尘仆仆赶来,追踪先祖足迹来到这座处于“首尾吴越,襟带苏杭”的江南名城,他显得兴致勃勃。世界伍氏宗亲总会联络处主任伍廉湛来自美国,他告诉记者,伍子胥后裔分布在世界94个国家,拥有700多万人。世界伍氏宗亲总会还专门创办了《胥山月刊》,称之为“伍氏家书”。
6月15日,还举行了嘉兴市伍子胥研究中心成立仪式,原国家体委主任伍绍祖以及将军的女儿伍一曼等伍氏后裔出席了会议,该研究中心主要任务包括整理伍子胥与嘉兴的历史文化资料、举办伍子胥学术研讨活动、参与国内外伍子胥研究学术活动、密切与世界伍氏宗亲会的联系等,成为伍氏后裔研究和纪念伍子胥重要基地。
6月15日至17日,国内外民俗文化专家学者和嘉兴史志、文化工作者以“中国端午习俗流变与嘉兴节日文化传承”为主旨,以中国历史文化名人伍子胥与嘉兴端午为切入点,举行2010中国端午习俗国际学术研讨会(嘉兴),就吴越文化背景下的嘉兴端午习俗形成、流变、保护、挖掘与传承展开学术研讨。
6月16日上午,2010中国嘉兴端午民俗表演大巡游在嘉兴市区主干道中山路精彩呈现。大巡游通过“嘉兴记忆”、“水乡风情”、“秀美江南”、“节日狂欢”四个板块19支表演方队、5辆彩车,以动态表演与静态展示并存、文艺表演与情景再现互补、演员与观众互动、定点表演与行进表演结合的巡游方式,达到欢乐祥和、严谨有序、气势壮观、艺术感染力强的表演效果,体现了嘉兴地域民俗风情的原生态,展示了嘉兴优秀传统文化。
6月17日,2010中国南湖踏白船表演赛暨端午民俗文化节闭幕式在南湖举行,24支参赛队伍通过直道竞速、障碍赛、抢荷花等趣味性表演,再现嘉兴民间水上运动盛况。
2022年端午节是几月几日星期几
2022年端午节是6月3日星期五。
今年的6月3号是我国传统节日—端午节,在我国不同的地区,叫法有而不同,比较常见的有端午节、端五节、端阳节、地腊节、菖蒲节、龙节、正阳节、天中节等,还有一些地方则叫女儿节,浴兰节、五蛋节的,等等。在日本,端午节还被称为男儿节。相传,端午节始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。
2022年端午节是哪一天
2022年端午节是6月3日。
端午节是哪一天试试下很多人闲聊的时候都有经历的,不过端午节是我国传统节日之一,是在农历的五月初五。有些地区又将五月十五称为端午节。为了区分,便将初五定为小端午,五月十五定为大端午。端午节又叫端五节,重午节,端阳节,天长节,解粽节,五月节,龙船节,粽包节,女娲节。古人于这天以兰草汤沐浴,又称浴兰节;道教又称此日为“地腊节”。唐宋时此日午时为天中节。抗日战争时,曾被称为诗人节。在古代,又是特龙图腾崇拜民族祖先的祭祖活动日。吃粽子便是端午节的习俗。
2022年端午节有啥风俗习惯
节日名称
端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”古汉语有开头、初始的意思,称“端五”也就如称“初五”。《风土记》里说:“仲夏端午。端者,初也。”每月有三个五日,头一个五日就是“端五”。古人习惯把五月的前几天分别以端来称呼,元代陈元靓《岁时广记》云:“京师市尘人,以五月初一为端一,初二为端二,数以至五谓之端五。”
古人纪年通用天干地支,按地支顺序推算,农历的正月开始为寅月,按地支“子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥”顺序推算,第五个月正是“午月”,而午时又为“阳辰”,所以端午也叫“端阳”。午,古人与“五”通用,故端午与端五同义。又因其月日数相同,人们又称端午节为“重五节”或“重午节”。
据统计,端午节的名称叫法达二十多个,如有端五节、端阳节、重五节、重午节、当五汛、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、屈原日、午日节、女儿节、地腊节、诗人节、龙日、午日、灯节、五蛋节等等。
端午的多个名称叫法:
端午节“端”字有“初始”的意思,因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月,因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。《燕京岁时记》记载:“初五为五月单五,盖“端”字之转音也。”
端阳节据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月正是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳天气好的日子,故称五月初五为“端阳节”。
重午节“午”,属十二地支,农历五月为午月,五、午同音,五、五相重,故端午节又名“重午节”或“重五节”,有些地方也叫“五月节”。
龙舟节赛龙舟是端午节的一项重要活动,在中国南方十分流行,尤其是广东地区,广东地区称之为扒龙船。它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动,其起源有可能始于原始社会末期。赛龙舟历史悠久,已流传两千多年,是中国民间传统水上体育娱乐项目,多是在喜庆节日举行,是多人集体划桨竞赛。传出国外后,深受各国人民的喜爱并形成了
当五汛在上海部分农村,靠杭州湾北岸一带区域,如奉贤、南汇等地区,习惯上称“端五节”为“当五汛”。
天中节此名称根据阴阳术数而来。明代田汝成《西湖游览志余·卷二十·熙朝乐事》:“端午为天中节,是因为午日太阳行至中天,达到最高点,午时尤然,故称之为天中节”。日本以五月五日为“男儿节”,可能也是据天中节而来,因其认为只有男子秉承天地中通之气。
浴兰节端午时值仲夏,是皮肤病多发季节,古人以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《大戴礼》云:“午日以兰汤沐浴”。
解粽节古人端午吃粽时,有比较各人解下粽叶的长度,长者为胜的游戏,故又有“解粽节”之称。
女儿节明沈榜《宛署杂记》:“五月女儿节,系端午索,戴艾叶、五毒灵符。宛俗自五月初一至初五日,饰小闺女,尽态极妍。出嫁女亦各归宁,因呼为女儿节。”
端礼节在湘南地区沿古俗,于在在夏日来临之时的“五月初五”,在门上挂艾叶,用艾叶洗澡驱蚊的一个洗礼。人们认为经过洗礼,可以驱走疟疾,能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。
菖蒲节端午节除是古代图腾祭祀节外亦是“祛病防疫"的节日。古人认为“重午”是犯禁忌的日子,此时五毒尽出,因此端午风俗多为驱邪避毒,如在门上悬挂菖蒲、艾叶等,故端午节也称“菖蒲节”。
起源考证
考古研究
“端午”一词最早出现于西晋名臣周处的《风土记》,该文献成了现代人们查考端午节等传统节日习俗的重要参考。端午节起源于何时──长期以来众说纷纭,说法不一,争论不休。关于端午节起源的主要观点有四种:
流传甚广的“历史人物纪念”观点,依据南朝梁人吴均的《续齐谐记》及宗檩《荆楚岁时记》,认为端午节起源于纪念屈原。还有认为是纪念伍子胥、纪念曹娥等。
闻一多先生认为端午节是古百越族举行龙图腾崇拜活动的节日,他在《端午考》及《端午节的历史教育》(见《闻一多全集》)两篇论文中详细论证了他的观点。
认为端午节起源于恶日(见张心勤《端午节非因屈原考》)。
说端午节源于夏至(详见刘德谦《“端午”始源又一说》)。
据考证,端午的"龙舟竞渡"习俗,早在屈原之前已经存在。古代南方百越的吴越一带于春秋之前就有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。即使在屈原本人的诗作中,也可以反映出当时竞渡的风俗来,如《楚辞˙涉江》中就有:“乘舲船余上沅兮,齐吴榜以击汰。船容与而不进兮,淹回水而凝滞。朝发枉渚兮,夕宿辰阳。”屈原所乘的这种狭长而轻小的舲船实质上也就是当时一种竞度所用的船。
近代大量出土文物和考古研究证实:长江中下游广大地区,在新石器时代,有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属,据专家推断是古代百越地区一个崇拜龙的图腾的部族——史称古越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明,他们有"断发文身"的习俗,生活于水乡,自比是龙的子孙。其生产工具大量的还是石器,也有铲、凿等小件的青铜器,作为生活用品的坛坛罐罐中,烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的,是他们族群的标志之一。上海县马桥公社俞塘村的一片古海滩上,原住着一群古越族先民。专家推测,最早是古越祖先将部落图腾绘制在独木舟上,又划着这种舟去探亲访友,有时大家遇到一起,便会趁兴比赛谁划得快。随着龙神观念逐渐成为炎黄子孙共同的意识后,图腾舟也就演变成了各式各样的龙舟,并从中产生出竞渡的游艺形式,此后渐渐形成为中国各地的传统风俗。
闻一多先生在《端午考》与《端午的历史教育》论文中考证认为:古代的百越民族是以龙为图腾的,为表示他们是“龙子”的身分,藉以巩固本身的被保护权。端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙相关。粽子投入江河水里祭祀龙神,而竞渡则用的是龙舟。他们不仅有“断发纹身”以“像龙子”的习俗,而且每年在五月五日这一天,举行一次盛大的图腾祭;其中有一项活动便是在急鼓声中刻画成龙形的独木舟,在水面上作竞渡的游戏,绘图腾神,也给自己取乐。这便是龙舟竞渡习俗的由来。
考古研究的发展和发掘的大量出土文物证实,闻一多先生的考证是科学的。中国的长江流域和黄河流域一样,同是中华民族古老文化的发源地。从发掘的原始文化遗存和历史传说结合起来看,中国长江以南曾居住着一个龙的图腾族群,即古百越族。直到秦汉时代尚有百越人,端午节就是他们创立用于祭龙祖的节日。
据《汉书》记载:“越人常在水中,故断其发、文其身,以象龙子,故不见伤害也。”又有《淮南子》记载:“越人以箴刺皮为龙文,所以为尊荣也。”这两则文献,都记载了古越人有“文身象龙”的习惯,其实即是古越人对龙图腾的崇拜。
端午龙舟竞渡之俗起源于南方沿海一带,把农历五月五日视为“恶月恶日”起于北方,注入夏季时令“祛病防疫"风尚,附会以纪念屈原跳江自尽而最后形成端午节传统风俗。端午节风俗形成可以说是南北风俗融合的产物,随着历史发展又注入新的内容。
纪念说质疑
关于端午节的由来,说法甚多,诸如:“纪念屈原说,纪念伍子胥说,纪念曹娥说;起于三代夏至节说,恶月恶日驱避说”等等。南北朝时代,南朝梁人宗懔在《荆楚岁时记》中方记载了端午节纪念屈原说,梁人吴均《续齐谐记》也有类似记载。值得注意的是端午节划船比赛,在纪念屈原前该活动早已出现。而在东吴,是纪念伍子胥与屈原无关;《越地传》又说竞渡源于勾践操练水军;显然,端午竞渡之俗因地域不同而所纪念人物说法不同。
对于诸“历史人物纪念说”,学术界大都认为是后世牵强附会之辞,难以置信。尤其是可疑的“屈原”,闻一多认为把屈原和端午节捆绑在一起,是南朝梁吴均《续齐谐记》中才出现的,而端午节很早以前便已存在。学者胡适一直怀疑是否真的有屈原这么一个人,因为在司马迁的《屈原列传》之前,史书上没有关于屈原的记载。在司马迁前至战国屈原所在时期百几年这段时间里对屈原的记载是空白的,屈原是在司马迁的《屈原列传》才首次出现,如果真的有屈原这么一个响亮人物,史书上不该空缺的,司马迁有可能道听途说写了个《屈原列传》。把屈原和端午节捆绑在一起是在南朝的文献,而南朝离屈原跳江自尽间隔了七百多年。
在《续齐谐记》记述中,屈原抱石自投汨罗江爱国的时间是公元前278年前后,爱国地点和目标是楚国,当时秦国负责扮演的是侵略者的角色。且不讨论历史上是否真的有屈原这么一个人,如果屈原真爱国那可上前线英勇杀敌去,跑到江边去进行“爱国自杀”,这种爱国方法特另类。假如屈原真的是爱国,那他爱的只是他的楚国,此后东亚大陆的这块土地上出现了很多个国家,祖国也换了一次又一次。属于当时楚国的后裔吃粽子纪念屈原是有道理的,但是当时的秦、齐、燕、赵、魏、韩这六个外国以及百越的后裔,吃粽子纪念屈原属于莫名其妙了。
[关键词]饮食民俗;端午;荆楚文化圈
端午节是中国重要的传统节日之一,具有丰富的民俗内涵。在现在人们的概念中,一提到端午节就会想到:(纪念)屈原、(吃)粽子、(划)龙舟3个关键词。对这3个词语进行叠加组合之后,就形成了人们观念中的端午节———纪念屈原的节日,节日中的代表性饮食是粽子,特色活动是划龙舟。屈原,今湖北秭归人,因仕途的失意,于楚顷襄王二十一年(前278年)五月五日投汨罗江而死。后经历代政权(宋朝追封屈原,确立端午节的地位)和文人(屈原托梦传说)的推动,端午节在全国范围内传播开来。在《部级非物质文化遗产大观》中,专家委员会的评审对端午节做了概括性的说明:端午的起源是中国古代南方吴越民族举行图腾祭祀的节日,比纪念屈原说更早,但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗词,已广泛深入人心,古人们“惜而哀之,世论其词,以相传焉。”因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位,在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等都与屈原联系在一起[1]344。荆楚地区———屈原故里,是屈原传说型端午节的发源地,亦是端午节举办最隆重的地域之一。
一、荆楚文化及荆楚文化圈
二、荆楚地区端午饮食民俗的源流
中国古代3大传统节日:春节、中秋节、端午节,都具有历时久远、与岁时节令相近和文化底蕴深厚的特点。端午节与岁时节令———夏至节相近。民间有谚语说“食过五月粽,敢把寒衣送”,在一定程度上现在的端午节就是古时端午与夏至相融合的产物。众所周知,粽子是端午节的节令食品,古籍就记载:“夏至节日食棕”[4]100。可见,粽子最初是夏至节令食品。端午节与夏至日相近,在不断发展中二者相互融合,食粽习俗慢慢地演变成端午食品。“端午是恶月”的说法由来已久。成书于战国时期的《夏小正》(据《荆楚岁时记》引)曰:“此日蓄采众药以蠲除毒气”。采药、制药和用药是当时端午节的主要习俗。在历史发展的长河中,中华民族经历了南北融合,部分北方少数民族执掌政权和民国的动乱,直到新中国时期,端午节在这期间经历了多次碰撞。在韩国“端午祭”申遗成功后,端午节迅速成为热点,保护非遗、保护端午节传统再次被提出。这里按照荆楚地区端午饮食民俗的变化把端午节分为:夏商周至两汉时期、魏晋南北朝时期、隋唐至宋朝时期、元明清时期和新中国时期。(一)夏商周至两汉时期:形成期端午节发源于战国,成形于汉代。最早的端午食俗应该是梟羹。《史记•武帝本纪》注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官,以恶鸟,故食之。”在汉代,认为五月五日为恶日,其食物为一种叫做“枭”(从形看应为一种鸟)的动物为原料做的“枭羹”。这是最早关于端午饮食的记载。根据文献记载,粽子最早出现在晋周处的《风土记》中,文云:“俗以菰叶裹黍米,以纯浓灰汁煮之令烂熟,于五月五日及夏至啖之。一名糉,一名角黍。”根据《风土记》的记载角黍即是粽子最早的雏形,所采用的食材仅有黍米,这与当时的农作物有极大的关系,因为黍是我国最早种植的农作物之一。《荆楚岁时记》记载:“夏至节日食粽,周处谓之角黍,并以新竹为筒粽。”此时的粽子形状有筒状和牛角状两种。由于这段时期历时久远,保存下来的文献较少,而且多数是后世编撰而成,对这段时期的考证尤其是对荆楚地区的端午考证相对较难,只能依托现有的文献资料进行推演。我们认为,端午节形成初期在全国各地的情况大同小异,而且此时饮食习俗还未形成,故资料选取角度立足于全国。(二)魏晋南北朝时期:确立期两汉时期端午节还没有在全国范围内流传开来,端午食粽的民俗并未成形,粽子还未成为端午节的代表符号。魏晋南北朝时期是历史上人口大迁移、民族融合和文化交融的重要时期。在这一时期,随着南北文化的交流与融合,端午节与夏至相互交流和融合,端午节逐渐定型。角黍开始以端午事象出现在文献中,并出现了把屈原传说融入端午节这一事象的记载。南朝梁代吴均在《续齐谐记》(据《荆楚岁时记》引)中记载:“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之,每至此日,以竹筒贮米投水祭之……汉建武年,长沙欧回见人自称三闾大夫,谓回曰‘见祭甚善,常苦蛟龙所窃,可以菰叶塞上,以彩丝缚之,二物蛟龙所畏’。”[4]101自此开始粽子的外观定型为“菰叶裹之”的角状。端午节在这一时期定型,粽子和龙舟因屈原传说因素的融入而成为端午节的主要民俗。屈原故里———荆楚地区,更是成为端午节的发源地,我们认为荆楚地区是屈原传说型故事的发源地,并以荆楚地区为核心,向四周辐射。此外,在荆楚地区民间过端午节避毒的习俗一直存在,吃盐蛋或艾草煮鸡蛋系五彩绳的习俗盛行。荆楚地区(今湖北恩施一带)民间有“滚蛋”的习俗,象征着赶走不好的东西。(三)隋唐至宋朝时期:发展期隋唐至宋朝时期是中国历史文化的成熟期,唐诗宋词众多,对端午节的记载也较多,宋代是端午节被官方正式确立的朝代,宋朝追封屈原,确立端午节的地位。端午节在这一时期迅速发展,饮食民俗呈现出多样化趋势。粽子的形式和食材逐渐地丰富起来。唐玄宗曾有诗《端午三殿宴群臣探得神字并序》曰:“四时花竞巧,九子粽争先。方殿临华节,圆宫宴雅臣。”“九子粽”是唐朝比较有代表性的粽子,是皇宫的端午御宴食品,它由9个粽子用彩线缠绕一起而制作形成。宋朝陈元靓《岁时广记》引《岁时杂记》云:“端午粽子名品甚多,形制不一。有角粽、锥粽、茭粽、筒粽、秤锤粽。”粽子的外形各式各样,十分丰富,人们开始关注粽子的外形和包装形式。在唐朝端午节饮菖蒲酒的民俗开始出现,在殷尧潘《端午日》一诗中有“不效艾府趋习俗,但祈蒲酒话升平”的记载。宋代把这一新的饮食民俗继承并发扬,《岁时广记》引《岁时杂记》云:“端午以菖蒲,或缕或屑泛酒。”菖蒲酒在宋词中大量出现,如张文潜的词云:“菖蒲酒满劝人,愿年年欢醉偎依,把合欢彩索,殷勤寄与。”文化的繁荣催生了节日文化的丰富,端午节粽子的形式丰富多样,新的饮食民俗产生———菖蒲酒。荆楚地区的端午节在这一时期更加与屈原传说相结合,尤其是在宋代颁发文书确立端午节在全国的节俗地位之后。荆楚地区为屈原传说型端午节的发源地,开始扎稳根基,并向全国范围内发散性发展。(四)元明清时期:繁荣普及期元明清时期,中国的政治中心北移,政治文化对南方的影响相对较少。荆楚地区的端午节在这一时期迅猛发展。人们开始注重地方志的编写,这一时期的端午节俗得以较好地记录下来。明朝《本草纲目•谷部四》有云:“俗作粽,古人以菰芦叶裹黍米煮成,尖角,如棕榈叶心之形,故曰粽,曰角黍,近世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物,相馈赠,或言为祭屈原,作此投江,以饲蛟龙也。”这时的粽子食材已由黍米改成糯米,而且粽子不仅仅是自己家人端午节的食品,并开始作为礼物“相馈赠”。清朝时期,端午节节庆更为普及化,端午节民俗也更加丰富和完善。在荆楚地区,端午节已经成为一个祭祖、娱人的综合性节日。据《应城县志》记载,“五日,为角黍,祀其先,悬菖蒲、艾叶于门,泛雄黄酒,老幼聚饮。”[5]345端午节食粽的习俗自魏晋南北朝开始就一直延续下来,饮用雄黄酒、菖蒲酒则是隋唐时期流传下来的新民俗。元明清时期是中国封建王朝的重要时期,中国的传统节日在这一时期得到迅猛发展。在这一时期,端午节开始转向为一个亲邻沟通的节日。在荆楚地区,端午时节人们普遍以盐蛋和粽子送给亲朋好友,加强邻里近亲之间的感情联系。荆楚地区的诸多地理志和文献中都有关于端午节互送礼品的记载。《云梦县志略》记载其端午民俗为“户悬蒲艾,亲友互饷角黍”[5]341;在古荆州地区,端午节时“啖角黍,更相馈遗”[5]407;在武汉地区,端午节要以“角黍、盐蛋相馈送。”[5]442这一时期,在荆楚地区端午节食粽、吃盐蛋的习俗得以保存和延续,亲朋好友之间互送礼品的习俗开始出现,并且十分盛行。端午节在荆楚地区由祭祀屈原、避毒开始转向为祭祀、避毒、娱人的综合性节日。这一时期,人们开始注重细节,端午节“亲故以角黍、盐蛋相馈赠,盛者金银花表礼,如‘正旦’。”[5]377(五)新中国时期:定型期清朝灭亡之后,直到中华人民共和国成立,中国处在动乱时期,这一时期中国的传统文化遭到严重的破坏。中华人民共和国成立后的“破四旧”运动对传统文化的破坏也非常大,端午节在这一时期经历了低谷期。在官方端午节几乎没有活动,荆楚地区民间端午节依旧维持原样,尤其是在饮食民俗上,没有受到官方的影响,据《天门县志》记载,“五日,采百草,悬艾蒲于门,角黍、卤卵互相馈送。”[5]401端午节在当代得到提倡和发展主要是在韩国“端午祭”申遗成功以后开始的。现在的端午节饮食民俗主要是食粽,而且“食粽习俗扩展为饮食文化的展演习俗,这一扩展,使得端午食粽习俗不再具有节俗唯一性、象征性,而是扩展为一个饮食文化节。”[6]146粽子开始从家庭制作转向市场购买,包装也越来越精致,并形成了地方名牌特色产品,如嘉兴粽子等已成为全国知名的地方特产。粽子食材丰富多样,有水果的、腊肉的、豆沙的,等等,每个人都可以依据自己的口味和需要购买。同时在荆楚地区,现在每当端午节来临,粽子不是单一的端午节令食品,在超市里有咸鸭蛋等售卖,哪怕是在路边的小摊上都有售卖艾草煮鸡蛋的小贩。荆楚地区的端午节俗是避毒和爱国主义情操相结合的节日,粽子和龙舟与屈原精神息息相关被大力弘扬,避毒的美好愿望在民间普遍流传。
三、结语
荆楚地区的端午节主要是受屈原文化的影响而形成的,其饮食习俗与屈原文化紧密相联,在时代的演进中,荆楚地区端午饮食习俗与屈原文化无关的民俗事项,其传播空间逐渐变小,与屈原传说有关的,投粽救屈原的食粽习俗日益凸显出来。其实在荆楚文化圈的核心区湖北地域现在民间仍有食盐蛋或艾草煮鸡蛋的习俗,只是被屈原传说所附会的食粽食俗所掩盖了。端午节产生之初是避恶,随着社会历史文化的发展,在荆楚地区逐渐地演变为具有爱国主义情结的纪念屈原的节日。在韩国“端午祭”申遗成功的大背景下端午节再次得到重视。在荆楚地区,端午节回归传统的呼声越来越高,政府部门也致力于发展荆楚端午节,以文化带动经济是其首要目的。屈原故里秭归地区的龙舟赛等,娱乐成分不断增加,“优秀的历史文化,其内在的高尚的人类品质具有强大的生命力,它在民众年复一年的民俗生活中不断地得到确认与再现,这种实践的、生活的品格,是远远超出所谓文化保护的观念的。”[6]5有些民俗事项已不再符合社会发展的需要,我们应当尊重历史,顺应其潮流,用现代化的数字手段记录下其状态即可,对于濒临消亡而具有现实意义的民俗事项进行保护才是民俗工作的重中之重。
作者:李雪南 肖远平 单位:贵州民族大学
参考文献:
[1]部级非物质文化遗产大观编写组。部级非物质文化遗产大观[M].北京:北京工业大学出版,2006.
[2]刘玉堂,张正明。荆楚文化志[M].上海:上海人民出版社,2010.
[3]王建辉,刘森淼。荆楚文化[M].沈阳:辽宁教育出版社,1992.
[4][南北朝]宗懔,著;谭麟,译注。荆楚岁时记[M].武汉:湖北人民出版社,1985.