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“小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:
①选料,选择好合适的粽叶;
②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;
③把五花肉放进有糯米的粽子里;
④用线把包好的粽子缠紧,打结。
这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。
妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。
看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
农历五月初五,我们盼望已久的端午节到了。听老师说,端午节的有来生一个传说,传说农历的五月初五爱国诗人屈原跳河自尽,人们为了让鱼儿不吃屈原的尸体,所以包了许多粽子放进水里,让鱼儿吃好吃的粽子,从而保护屈原的尸体。
早晨,我一起床就闻到一阵清香,我走到厨房一看,原来是妈妈在包粽子。我学着妈**样子,包起粽子来。我拿了两片粽叶,把粽叶叠起来,做成一个窝,在里面放了一些糯米,然后放了一大勺肉,再用糯米盖起来,我正准备扎绳子的时候,糯米像调皮的小孩跳了出来,妈妈说:“你不要放太多糯米,而且要包紧一点。”我听了妈**话,倒掉了一些糯米,果然糯米没有露出来,到了最后一关了——扎绳子,我随意扎了一个节。
我把粽子放进碗里时,不小心又拉了一下绳子,这下可好了,我又得重新包了,就这样反复折腾了很久,终于包好了一个粽★WWW.BAIHUAWEN.com★子。妈妈把粽子放进过两天,告诉我大火要煮一个小时,再把大火调成小火,煮半小时,经过一个半小时,香喷喷的粽子终于出锅了。
我迫不及待地拿了一个粽子,解开绳子,尝了一口,哇!我包的粽子真是太好吃啦!吃完粽子,我和妈妈打开电视,我们看到了赛龙舟比赛。
屏幕上出现了四条龙洲,分别是红、黄、蓝、绿队,随着一声令下,龙舟都冲了出去,龙头上有一个人,他正在打鼓助威呢,他的后面有八个队员正在奋力地划船,他们每个人都鼓足力气,不甘落后,看起来厉害极了!最后,**我们县的龙舟队赢了。
今天,我不但跟跟妈妈学会了包粽子的手艺,还观看了一场精彩的龙舟赛,真是愉快而难忘的一天!
端午节是我国传统节日之一,端午节的由来多种多样,我听到最多的还是纪念伟大诗人屈原。这天要赛龙舟,吃粽子,挂艾草,大人们要给小孩子系五彩线,乞求**健康。
早晨我被粽香和艾草那独有的香味儿叫醒,我起床一看,奶奶早已把彩色的葫芦挂好了,厨房里煮着粽
子,鸡蛋和咸鸭蛋,粽香,艾草的味道和我的欢笑声在我家弥漫,回荡。吃完饭爷爷说:“大孙子今天带你去钓鱼”“爷爷真好”我高兴地跳了起来,心想我今天一定要看看爷爷是怎样把一条条鱼钓回家的。
到了地方,只见小池塘周围绿树成荫,草地上开着一些五颜六色的小花,水面上风平浪静,真是个钓鱼的好地方啊!只见爷爷很娴熟的做
好一切准备工作,拿起鱼竿,把鱼饵挂在钩上往水里一扔然后坐在小板凳子上,稳如泰山的看着水里的鱼漂,一看便知是一位钓鱼“老将”。过了三五分钟我看水面上的鱼漂一动不动,“爷爷什么时候才能钓到鱼呀”我有点不耐烦的问,“钓鱼关键要有信心和耐心,还要坚持”爷爷回答我。听了爷爷的话《小猫钓鱼》的故事浮现在我的脑海中,哼!我可不做三心二意的小猫,这时我静下心来坐在爷爷
身边,看着水面上的鱼漂。突然,鱼漂往下一沉,只见爷爷迅速把鱼竿往上一提,哈哈哈!一条贪吃的鱼上钩了,这条鱼还不小,我开心极了。
接着时不时的有鱼上钩,我看着钓上来的鱼心想,不管做什么事都要有信心和耐心,要坚持。这时爷爷说“够晚上吃了,咱们回家啦”!看着我们的战利品心想,端午节的晚餐又多一道美味佳肴。
这个端午节不仅让我开心快乐,也让我懂得了一些道理。
端午节来源于屈原的故事:爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,可是没有被国王采纳,他反而被逐出宫中。屈原气得不得了,跳进了汨罗江。
当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。之后,大家把竹筒盛米改为粽子,把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都十分敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手――我的妈妈。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。
所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,之后在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。
等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就能够吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!
过端午节除了要吃粽子,还要赛龙舟哟!
我最喜爱看赛龙舟了,几十个水手都拿着桨,奋力地划着,擂鼓的水手士气高昂,用力地敲着。“加油,加油!”场外的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般的呐喊声、助威声,水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的。场面十分壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
今天是农历五月初五,一年一度的端午节到来了。我们全家一起去猎德涌看龙舟赛。
还未到那里,隔着几幢楼就听见锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,人声鼎沸。我们终于在涌头找到一个位置停好车,我连忙向河涌边跑去,虽然顶着火辣辣的太阳,但一点儿都不感到热。
哇,真是人山人海啊,我用力地往里挤,怎么挤也挤不进去,反而还被其他人挤得东倒西歪。实在没办法,我站到了河涌边的石凳上,哇,终于看到了好几条长长的,五颜六色的漂亮龙舟,上面彩旗飞扬,村旗显眼,百桨齐划,飞快地行进着,壮观极了。这时过来一条老龙船,它的龙头非常威武,看得出来应该有好些年了。
这时旁边一个老奶奶说:“这是我们村最老的舟了,有近百年了,我们小时候就有这条舟了!现在还完好无损,真是一大财富啊!”我听了,羡慕极了!这时,一条大概二十人划着的小龙舟迎来外村的一条老龙舟,刚进涌口,立刻响起更多的鞭炮,更多的鼓声,都快把我的耳朵震聋了。
这条外村的老龙舟,好长好长,我数了数,有六十多人在划,龙头还是一样古老,不过有两个**的鼓,两个敲鼓的人又敲又扭又喊,动作滑稽可笑,其他划船的六十多人跟着他们的节奏,喊着号子,整齐地挥舞着船桨,才几秒钟,就已掠过了我的眼前,太快了!
这时,我看到高高翘起的龙尾,随着呼叫的号子声,有规律地上下摆动,像一团彩色火焰!望着远去的龙舟,我被这种**元素的传统文化深深折服,感慨不已!
这时,又有许多条外村的龙舟陆陆续续地被迎进河涌。看着它们漂亮的身影,听着他们热烈的呼声,我久久回不过神来……这是我过得最有意义的端午节,它让我领略了广州地道的龙舟文化,懂得了保护传统文化的重要性。