我的拿手好戏作文450字炒菜(两篇)

我的拿手好戏——炒蛋炒饭 篇1

——沈俊皓

每个人都会有自己的拿手好戏:踢毽子、玩魔方、包饺子……而我的拿手好戏很与众不同——炒蛋炒饭。

二年级时,我就开始学习炒蛋炒饭,到了现在,已经练旧了“一身本领”。蛋炒饭做法很简单,但很考验技术。开始,准备好饭、一个蛋和一点葱花。蛋炒饭先有蛋,再炒饭。把鸡蛋“打开”放进婉里开打,这很考验我的手部力量,眼神也集中在了蛋黄上,随着我的手飞速的旋转,蛋清和蛋黄渐渐融为一体。刚才已经把锅热好了,看准位置,我把鸡蛋液散向锅中,拿着锅铲“一不做,二不休”嚓,嚓,嚓,我搅拌着,“蛋“好像成型了,再找来刚才打蛋的碗,把”蛋“小心翼翼地放进去备用着。

重头戏要来了!——炒饭。把先前煮好的米饭放进去!让它们在锅中“蒸桑拿“,在这一过程中,再给米饭加点料吧!——放些盐和味精进去,肯定会让米饭更舒服。

别忘了还有蛋和葱花呢,炒的过程中还找好时机把炒好的蛋液放进去,之后再切少许的葱花撒进去,香喷喷的蛋炒饭才会活!让妈妈这位“老厨师“品尝了一下,也会赞不绝口!

自从我学会炒蛋炒饭,我就引以为傲,炒蛋炒饭——我的拿手好戏。

我的拿手好戏 篇2:

唐筱婧

拿手好戏,人人都有。有的人拿手好戏是跳舞;有的人是弹古筝、钢琴;还有的人是书法……则我不同,我的拿手好戏是它——炒菜。

炒菜是我五年级才开始接触的。

刚和妈妈学习炒菜的时候,我有些排斥,暗地想着:“切!有什么了不起!煮饭炒菜的事以后再做,这么早搞这些干嘛?”可妈妈在放假的时候,只要不在外面吃饭,饭菜的问题就要我处理。

妈妈给我的理由是:“这么大了,还不会煮饭要不是怕你以后嫁不出去,煮饭这件事还轮不到你呐!”所以我就被妈妈逼了……

后来,我也慢慢喜欢上了炒菜煮饭,喜欢上了厨房,但我好于面子,并没有将它流露出来。

后来我炒的菜越来越香,也越来越好吃。

在炒菜的过程中,我不知被多少油烫过;手也不知道被锅烫过多少次,被刀伤过多少次。但每次看着,吃着自己煮的饭菜,感觉自己的努力没有白费。

好在现在,我一拿到锅铲就能把旁事忘掉。专心研究如何把菜炒好,把饭煮好。

最后再告诉你一个小秘密:只要我一拿锅铲,就没有一次黑暗料理哦!相反,每次的味道都还可以呢!

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