今天早晨，我和妈妈起来的非常早， 因为，我和妈妈约定好了，让我帮妈妈做饭。
我要帮妈妈做辣椒炒鸡蛋，妈妈让我把手洗的干干净净的，才肯让我动手做饭。
妈妈在我身旁，先教我了做炒鸡蛋步骤，又教我了加多少盐，多少几个鸡蛋等许多步骤。
我按照妈妈教过的步骤开始炒鸡蛋，过了一小会儿，我已经累得筋疲力尽了，不过，我还是在努力地炒菜，又过了一会儿，香喷喷辣椒炒鸡蛋做出来了，我把香喷喷的菜端到了桌子上。妈妈闻了闻说;‘’太香了，吃起来一定很好吃吧!‘'
我知道妈妈她已经迫不及待想吃一口了，所以我就先让妈妈尝了几口，妈妈尝完后跟我说：'’太好吃了，做的真好!‘’妈妈还跟我说她想自己把这一盘全部都吃光了呢!我高兴地笑了起来，没想到我能把菜炒好，刚开始我自己都没有信心，谢谢妈妈对我的帮助和教导，我以后要天天做炒鸡蛋给妈妈吃，并且还要学会做其他的饭，让妈妈多多休息，为我加油吧!!!
今天下午妈妈学校打来电话，要求明天上午要交备课本。可妈妈还没完成，必须抓紧时间写。
天快黑了，妈妈还在忙着写，我就悄悄帮妈妈做晚饭。
我做的妈妈爱吃绿豆小米饭，前几天刚学会正想大显身手好好表现一下。我还炒了一盘红烧茄子和一盘丝瓜鸡蛋。
妈妈写完备课本，说：”哎呀，我还没做饭呢，你饿了吗宝贝?“我说：”妈妈你去做吧!“妈妈来到厨房，掀开锅打算做饭，惊喜地发现饭做好了，香喷喷的菜也炒好了。
妈妈高兴地说：”宝贝真的长大了。“我心里乐开了花!
假期里，我第一次有学做饭念头，我准备大显身手，好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭!
首先我把手洗净，拿出一大碗米，放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去，再把手伸进那个锅胆里洗米，要来回地搓，像洗衣服一样。差不多了，就把手拿出来，上面一定有许多的米粒，可以把手再伸进那里，可是不要碰到米，这样即不浪费宝贵的`米，即可以不浪费水，还能让手变干净，真是一举三得呀!再把洗米水倒掉。再放一些水，不过要和米的高度差不多，然后把它们放进电饭锅里，把电插上，再按住煮饭按键，差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。
终于开饭了，打开电饭锅盖，就有一种香气飘出来。姥爷说：“真香呀，外孙女做的就是香!今天，我得多吃几碗。”我高兴的笑了。
我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了!