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【关键词】英语口语;教学活动设计;设计原则
一、大学口语教学活动中的问题
(一)课前准备不充分
教师在正式授课之前,并没有对口语教材进行有针对性的筛选,导致教材可能无法适应时展的需求。有的老师虽然研究的是新大纲,但是采用的仍然是老教材,导致学生无法产生对口语学习的兴趣,在课堂活动中出现不听从指挥的现象,学习效率偏低。
(二)学生自信心缺乏
进入大学的学生,英语的基础水平层次不齐,一些口语水平比较低的学生,难免会出现信息不足的现象。该种问题导致他们在教学活动中,不敢开口、不愿开口,不肯定自己的发音是否准确。
(三)课堂组织的力度不足
有绝大多数老师,在课堂教学活动中,不会根据学生的反映及时调整教学方案,而盲目讲解。在口语课堂当中,讲究的是学生开口训练。老师没有为学生留下充足的训练时间,导致学生口语水平并没有得到实质性地提高。
二、大学口语教学活动的具体设计
(一)教学原则探析
1.积极参与性原则。
在很多大学的口语课堂当中,都仅凭老师个人的讲解来灌输知识,学生在课堂当中处于被动地位。这就导致了很多学生即使学到了技能,但是因为没有机会运用,导致很快丧失该口语技能,也就是所谓的“哑巴”英语。在口语课堂当中,讲究实践性。
2.趣味性原则。
任何科目的学习都需要兴趣,英语口语的学习也不例外。长久以来,很多学校只关注学生的四、六级考试,而因为该部分考试并没有口语内容,因此在口语课堂当中,仅仅强调知识的灌输,而忽略了提高课堂趣味性。
3.培养创新力原则。
在新的教学目标指导下,大学不仅要培养知识型人才,更主要的是培养创新型人才,提高学生的创造能力。学生要对每一件事物都充满好奇,敢于探索,用于尝试。
4.考核原则。
激发学生课堂热情,同时也需要科学合理的考核机制,加强对学生表现的监督。在考核的内容方面,应当采取综合评估的方式,将学生平时的表现量化。具体可以分为:出勤率、课堂或与程度、课堂活动成绩。为学生这学期的课堂参与设立指标,如果能够达标,则可以在最终成绩上加分。这样能够让学生踊跃发言,同时口语水平比较好的学生,也能够充分展现自己水平。而对于一些胆小的学生,也可以起到促进作用,积极参与课堂活动。
(二)具体设计方案
1.英语歌曲的科学应用。
歌曲对于学生来说,具有较强的吸引力,同时英文内容也可以提高听力水平。在英文歌曲当中,会出现很多句式的运用,以及一些常见的修辞方式。学生可以在聆听歌曲的过程中,选择出自己最喜欢的一首,学习演唱,模仿歌手的英文发音、语调等。采用这种方式来训练学生的口语,能够使学生在放松身心的同时,也可以更好地掌握英文的发音。在这一过程中,要注重歌曲类型的选择。
2.角色扮演的灵活应用。
在口语课堂教学中,比较常见,且效率比较高的一种活动设计方法是角色扮演。在这一过程中,不需要利用外来的设备,就可以使师生之间产生互动,调动学生参与课堂的热情。但是,在课堂教学设计中,应当认真策划角色扮演占据的时间,具体的实施方案,不能将其仅仅作为填补课堂的辅助品。笔者认为,结合下节课教学内容,老师应当在本节课后即布置角色扮演的内容,让学生挑选自己喜爱的角色,并且有充足的时间准备。这样一来,在下节课当中,活动效率能够得到极大的提高,同时学生也有参与课堂的热情。在角色扮演的过程中,可以让3-4人来扮演不同角色,同时剩余的同学仔细记录场景中出现的句式、语法、新单词,同时记录下认为错误的部分,在扮演结束后提出,这样一来,每个同学都可以参与到课堂活动中,使得角色扮演的价值能够得到充分体现。
3.英文电影的合理选择。
在英文电影当中,通常可以体现出最地道的发音、经典表达方式、外国文化色彩等,在口语学习当中,起到重要的作用,使学生提高口语水平的有效工具。老师在课堂教学之前,可以提前通知学生本节课观看的电影。不熟悉该部电影的同学,可以提前查找相关资料,了解电影故事发生的背景,帮助其理解该电影。在电影播放的过程中,老师可以有针对性地暂停,讲述该部分所用到的语法,同时可以让学生用英语复述电影中的情节,模仿当中的经典台词。电影这一教学方式的成功运用,需要老师付出更多的课前努力。老师首先要有针对性地选择电影素材,使其能够贴合教学内容;其次,要列好该电影中出现的问题,在适当的地方暂停,组织学生进行讨论,充分利用电影的内容。
结束语
如今,口语教学已经成为大学必修的一门课程,其重要性不言而喻。在传统口语教学模式中,学生的积极性无法提高,教学质量比较低。笔者认为,只有教师转变自己的课堂角色,采取多种课堂活动设计方案,丰富课堂活动的内容与形式,才可以激发学生潜在的学习动力,让学生敢于张口说英语,表达内心情感,真正提高大学英语口语的课堂质量。
参考文献:
[1]邓颖玲,白解红。基于网络的英语视听说合作学习策略研究与实践。外语教学[J],2008(3).
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关键词:应用型人才培养目标的本科院校;会计英语;TED演讲视频;实践教学
重视实践教学、培养应用型人才,已成为国内外高教界普遍关注和重视。会计英语是一门应用型极强的学科,如何在会计英语教学过程中培养学生的职业能力与职业素养,是会计英语教学中的一道难题。会计英语教学不仅要向学生全面系统地用英语讲授会计理论知识和基本方法,且更要注意培养学生应用会计英语解决会计实践问题的能力。而且会计双语教学是指将母语外的另一种外国语言直接应用于非语言类专业课程教学,并使外语与学科知识同步获取的一种教学模式。通过会计双语教学,旨在形成与国际先进教学理念与教学方法接轨的,对应用型人才培养目标的本科院校具有一定示范性和借鉴意义,为培养学生的国际竞争意识和能力发挥重要作用,充分体现办学特色和优势的专业。
目前我国本科高校的会计英语教学方法却难以与学生的兴趣有效契合,教学方法的设计和应用仍停留在以教师为中心的灌输式教学模式,即一本教材、一套标准答案的教学模式。教学目标低、涉及内容窄,应用层次低,难以引起学生的兴趣,学生感觉会认为会计英语的教学与自己将来的就业或升学没有太大的关系,从而影响了学生的实践能力和分析问题解决问题能力培养,无法满足现代社会对应用型本科层次会计人才的要求。
本文是基于应用型人才培养目标的要求,对应用型本科会计英语实践教学模式的研究,力图构建一个综合的会计双语教学体系,对目前应用型人才培养目标的本科院校会计教育存在的一些理论与实践问题的矛盾提供一定的参考意见,对于其他专业的专业英语建设也可提供一定的学术参考价值。在会计双语教学体系上设计如何以学生能力提升为核心,构建一个既满足不同个体的差异化实践需求,又满足会计专业相关岗位之间、相关课程之间相互衔接教学的需求,尽可能达到学生的知识结构、能力结构和素质结构的培养目标需要,有以下几点建议:
一、构建多维的实践教学模式
在实践教学体系的设计上可以将会计英语实践教学划分为两个层次,即角色扮演(或情景模拟)和案例分析,以及引入有四大外资会计事务所和外企财务工作经验的职场人士经验分享交流会。
在实践教学内容的设计上要实现实践教学与理论教学的有机结合,尽可能选取社会中一些真实企业案例进行学习和交流,仿效美国哈佛大学的case-based teaching, 案例都是来自于商业管理中的真实情境或事件,透过此种方式,有助于培养和发展学生主动参与课堂讨论的积极性。案例本质上是提出一种教育的两难情境,而教师于教学中扮演着设计者和激励者的角色,鼓励学生积极参与讨论。通过这种经验的交流。一是可取长补短、促进人际交流能力的提高,二也是起到一种激励的效果,引导学生变注重知识为注重能力。现在的公司管理者都知道知识不等于能力,知识应该转化为能力。而且让学生通过制作视频Video的过程,把案例分析后想要表达的结论和观点,通过视频的方式在课堂上展示。第一,可以激发学生的学习新鲜感,在制作Video的过程中,要对情景进行模拟,练习口语;第二,在Video的制作过程中,要进行后期制作,字幕的完善是对专业英语写作最好的练习。
引入职场人士的交流会,特别是四大会计师事务所及外企财务工作人士经验分享,会使学生切身体会到会计英语教学紧跟社会工作实际需要,从而增强对会计英语学习的兴趣。交流会结合双语教学的要求,会尽量使用全英的演讲。所以,在分享会进行前,要对学生的专业英语听力有一定的培训。随着互联网和网络公开课(MOOC)的加快发展,互联网的教学资源为教师和学生搭建起了一个无国界教育的一个桥梁。TED演讲视频在中国的教育界于2009年开始受到大范围的重视。将TED演讲视频融入传统课堂中,通过在会计英语课堂上观看 TED 演讲视频,不单纯为了18分钟的英文演说,而是一种很好的获取灵感、开拓思路、培养多元思考能力的好办法,同时训练他们的听力和演讲能力,能够让学生在轻松的模式下掌握更多的词汇,对于应用型人才培养目标的本科学院的教学来说是相得益彰。
(一)TED演讲视频能够在轻松的环境下令学生掌握更多的词汇和语法
TED演讲视频根据演讲者的话题进行了细致的分类,并为其组织翻译多种语言字幕共享、演讲词原文和多国语言的原文翻译。这是一个很好的教学资源平台。教师在《会计英语》课堂上课前10分钟有所选择的为学生播放TED演讲视频,并要求学生在看视频过程中对高级词汇的关注作笔记。通过课堂上的第一次观看,对所涉及的话题有所了解后,在课后的时间对同一个talk show 的内容进行无字幕多次观看,然后用自己的语言和一些刚认识的高级词汇和语法组织该话题的主要内容,下一节课程中在同学们面前进行复述演讲。这种方法在今天互联网信息时代中,是一个很好的立体化教学示范。利用TED演讲视频的教学资源平台,教师作为资源的引导者,学生打破教学的时空限制,将课堂教学与课外学习联系起来,师生间的互动不再局限在课堂。而且学生通过无字幕的观看TED演讲视频,在训练专业英语听力的同时,还能训练笔录的技巧。这样的词汇记忆,配合有情景的真实故事,能够大大提升同学们使用词汇的频率和准确性。更重要的是对TED talk show的复述演讲,能够有效地训练同学们的口头表达能力和现场演讲的技巧。
(二)TED演讲视频可以激发学生的创新思维能力
TED演讲视频规定演讲者必须在18分钟以内阐述自己的观点或者讲述自己的故事。有机会来到 TED现场的演讲者都有着非同寻常的经历,他们要么是某一领域的佼佼者,要么是某一新兴领域的开创人,要么是做出了某些足以给社会带来改观的创举。由于演讲者对于自己所从事的事业有一种深深的热爱,他们的演讲也往往最能打动人心,并引起大家的思考和进一步的思索。
学生创新能力的培养一直是国内外教育界关注的重点。把TED演讲视频应用于《会计英语》的课堂中,是为了在学生中推进“群体加速创新”。通过让学生观看、思考、概括、复述这些演讲,激发学生了解、开发陌生领域的兴趣和创造灵感,赋予他们全球化、多远化的视角。看 TED 演讲不是单纯为了18分钟的英文演说,而且是一种很好的获取灵感、开拓思路、培养多元思考能力的好办法。比起语言更重要的是,需要让学生通过学习的过程,拥有比现实生活高一个层次看问题的视角,这正是能够从 TED 演讲视频中学到的东西。同时,一个TED 演讲,相当于阅读一本人物传记。人格形塑是教育中的不可或缺的一部分。如同心理学家马丁・赛林格曼所说的,幸福的最高境界是“使用你的长处,投身于超出个人的事业。”
(三)TED社团增加不同高校之间学术交流的机会
高等学校的教学定位是培养学生成为国际化需要的人才。TED 演讲视频在教学中的应用能够使课程实施课内外教学结合、师生多维互动的立体化教学模式成为可能。教师可以根据《会计英语》的内容从TED 演讲视频中衍生开发其他相关的课程,例如《创业管理》、《理财分析》等,补充学生全方位的知识体系;学生也可以在课外组织TED 演讲俱乐部,定期观看讨论并模仿TED 大会组织模式组织专业演讲俱乐部,使专业英语学习不再局限在课堂,提高学生的学习能力和自学意识。而且不同高校之间的TED社团可以设定主题进行交流切磋,让来自全国各地的学生们拥有一个广阔的学术交流平台。
二、建立会计英语实践教学与理论教学有机结合的完整教学体系
会计英语的实践教学模式研究就是要解决如何将会计英语实践过程融入整体的会计教学体系中,把实践教学与理论教学作为一个整体;把各个实践教学模块作为一个系统工程,把对实践教学的投入看作对教学的重点投入一样重视并设定每个实践教学环节的评估指标;校企协同育人,通过“引企入校、引校入企”等,拓展校企合作育人的途径与方式,推动校企共建校内外生产性实训基地,推动专业人才培养方案与产业岗位人才需求标准相衔接,人才培养链和产业链相融合。
因此,对实践教学的理念、教学计划、教学大纲、教学任务、教学目标、教学组织、教学实施和设备、教学常规管理、教学质量监控等实践教学涉及的全部内容、要素、环节进行全方位的研究,形成体系化的方案和研究报告。
三、提高教师教学水平
师资队伍质量的高低往往决定着培养学生质量的优劣,对于会计学专业来说,实践教学的师资队伍尤为重要。优化应用型人才培养目标的本科院校会计学专业实践教学的师资队伍应该从以下几个方面入手:第一,进一步提高专任教师队伍中实践教学教师的比例。随着专任实践教学教师数量的递增,其教学任务就会有所减轻,教学质量就有保证。第二,通过各种途径扩大“双师型”教师比例,优化专任教师内部结构。双语教师队伍都拥有海外留学背景,在实际教学中使用国外当代较为流行的教材讲授西方先进的专业理论,让学生在掌握国内会计学理论的同时了解国外会计学科发展的基本情况。第三,加大对专任实践教学教师的培训,提高他们的实践能力。给专业英语老师提供更多外国培训或出国进修的机会,并鼓励老师们在教学之余利用寒暑假进入外企、涉外机构等进行实践和学习,获取更丰富的实践经验和专业知识,在教学中能够充分发挥教师的主导作用。在“十三五”时期我国教育的新思路,加强职业教育双师型教务建设,促进职业学校教师和企业技术人才双向交流。深入推进高校教师考核评价制度改革,落实好支持教师和科研人员创业创新的相关政策,加大对青年教师的关心支持,使他们安于从教、乐于从研。
参考文献:
[1]李仁璞,皱海林,吕海航,张海舰。基于校企合作的应用型人才培养机制探索[J].计算机教育,2011,20:26-27.
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[3]吴薇。 会计英语教学方法初探[J].经济视角。2013,4:45-46.
【关键词】《模拟导游》实训课程;教学内容及教法;思考
模拟导游实训课程是中职学校旅游服务专业开设的一门重要课程,它集理论教学与实践教学为一体。强调的是理论需紧密与实际相结合,重视培养学生的实际操作技能。笔者从事中职学校旅游专业教学十余载,期间利用假期多次为旅行社带团,为教学积累了实战经验,本文在探讨教学经验的基础上,分析了模拟导游课程需掌握的几块内容,以及如何根据技能展开教学的方法。
一、模拟导游教学内容分析
(一)导游讲解技能
语言是导游人员最重要的基本功之一。导游语言是指导游员与游客交流思想感情、指导游览、进行讲解、传播文化时使用的一种具有丰富表现力、生动形象的口头语言。导游语言对模拟导游实践的操作有着直接影响的作用,通常在旅游目的地的沿途和旅游景点的现场中运用的是导游讲解语言,目的是使游客了解各种知识,从对旅游景观的欣赏中得到美的享受。在导游员提供的各项服务中,旅游者感受最为真切的莫过于导游员的讲解服务,这也成为了旅游者评价导游服务的重要标准,因此课堂中对学生进行导游讲解语言的训练,以及对导游词的创作引导显得尤为重要。
(二)导游带团技能
导游带团技能是指导游按照有关服务规程结合自身知识和经验为团队活动提供组织、协调的技能。在带团的过程中常会出现不在旅游计划中的意外情况,导游需具备应变处理的能力,因此,上课过程中必须不断巩固学生一个理念,导游带团技能是导游工作的一个重要保障。而在教学过程中常常出现了学生注重语言技能,而忽视带团技能,可现实情况,参加社会工作的导游普遍具备丰富的带团技能,但在语言上略显不足,因此在模拟导游课程中,强调双簧其下。
(三)导游服务技能
游客是导游的衣食父母,应该以诚相待。导游要把每一位游客的这次旅游,当作是游客生命中最精彩的一次来安排,做好每件事,带好每批团。导游人员想游客之所想,急游客之所急,干游客之所需,经常与游客进行沟通,包括意见沟通和情感沟通。导游员要向游客提供真诚的超常服务,热情的微笑服务,让微笑服务温暖旅游者的心。在教学中,让每个学生树立心诚、眼尖、口灵、脚勤、手快的服务意识。
(四)特色才艺展示技能
所谓导游才艺是指导游员通过自身的表演或娱乐活动来增加和调动游客在旅游过程中的情趣,营造一个健康、活跃的氛围,建立良好的人际关系。众所周知,导游不仅需要强健的体魄,广博的知识,高超的技能,同时也需要多才多艺。但导游才艺应是选取适用于导游工作且便于展示的个人才艺。例如歌曲演唱、脑筋急转弯、简单魔术、模仿、讲故事、说笑话、互动游戏等。在带团过程中,导游才艺成为了一种工作需要,特别是长时间行车路段,通过导游的组织、展示,能充分调动游客的积极性,增强导游与游客,游客与游客之间的交流。
二、创设丰富多彩的教学方法
(一)充分利用课前五分钟
在上课过程中可以课前先留出五分钟,让每位学生走上讲台为其提供一个展示个性才艺的机会,这不仅能锻炼学生的心理素质、展示良好的才艺,同时营造了轻松、活泼的课堂氛围,同学间可相互借鉴,这是每堂实训课中的重要环节。在教学过程中提醒学生很多导游在这方面易走弯路,为取悦客人,不惜牺牲自身的代价,大讲黄色笑话。需引导学生才艺的内容必须健康向上,外加一定的艺术表现力。好的才艺应该是既能增加游客的兴趣,又能提供地方特色,如用方言表演耳熟能详的歌曲不失为一种好的才艺表演。
(二)情景模拟教学活动
情景模拟教学是指在教师指导下学生模拟某一岗位或扮演某一角色在教师创设的一种背景中进行技能训练和调动学生学习积极性的一种典型的互动教学法。导游实训课程中,我先在课前准备几个带团过程中发生的案例,让学生分组设定角色,每位学生在表演的过程中,注意其语言的训练及交际语言的培养,并且就突发状况,观察学生分析问题,解决困难的能力。然后与同学们一起探讨,并一起找出最佳的解决方案。通过不断模拟教学,让学生既联系工作实际,又能加深印象,达到较好的教学效果。
(三)广泛使用案例教学
在当前形势下,科学地运用案例教学法,以改变传统的、单一的教学模式,有利于模拟导游实训课程实效性的提高。首先模拟导游课程中必须要广泛使用案例教学,例如在讲到导游带团中强调的导游首先不能带错这一点,我就结合自己带团到江西三清山,因地陪是实习导游,而把客人带错路。而引发的客人抱怨不断,并投诉旅行社,从而给旅行社造成了重大损失等负面影响,并把处理方案摆到课堂上,让学生细细去体会,这就要求教师必须是双师型或具备双师素质,对实战环节了如指掌;其次在案例的选择上要注意典型性和真实性;再次,案例的选择上要注意正反面例子相互结合。
(四)组织学生到实地学习和讲解
室内的模拟尽管能发挥一定的作用,但毕竟没有现场教学的真实感,要提高实战能力,还要重视校外实训。一般情况下,我会在实训课中至少安排两次学生到旅游景点踩点学习观摩,例如,最近一次组织学生到中国十大历史文化名街的福州三坊七巷实训,首先把学生当成一个旅行团,由我亲自为他们进行导游讲解服务;接着由学生自己来扮演导游的角色,把其他同学看作客人进行服务;有时刚好遇到有旅游团在参观游览,请学生在旁边观摩导游是如何提供讲解服务的,最后进行总结分析。实地教学不仅能提高学生浓厚的学习兴趣,真实的现场感对培养学生的观察能力和提高综合素质有很重要的作用。
(五)开展形式活泼的各类比赛
关键词:高职院校 演讲与口才 教学模式 改革
中图分类号:G64 文献标识码:A 文章编号:1672-3791(2014)12(a)-0169-011 高职院校《演讲与口才》课程教学现状与弊端
目前,不少高职院校对于《演讲与口才》课程仍保持着“重理论、轻实践”的教学理念。不少教师虽然深知实践对于学生的重要性,但受课程学时数、教学硬件条件落后等因素制约,不得不沿用中学“填鸭式”的方式,照本宣科,将讲授基本概念和理论知识作为课程教学的主要内容。教学方法方式单一,教学手段不够多样化,无法激起学生的学习兴趣,学生对口语表达的重要性认识度不够,这些都极大影响着学生对本门课程的学习。另外,课程的考核方式采用闭卷笔试的方式,客观题的内容考查学生对概念理论的识记,主观题也仅考查学生的写作能力,没有能体现出《演讲与口才》学科的特点。这些都无法对学生口语表达能力的提高起推动作用,教学效果差强人意。
为了改变这样的教学现状,应当进行教学改革。
2 如何对高职院校《演讲与口才》课程教学模式进行改革
2.1 完善教学内容
高职院校由于其自身的特点,比较重视对学生技能技术的培训。高职院校学生注重对专业知识的学习,这是无可厚非的。但作为一个现代人,如何在具备较强的专业知识基础上,拥有一副好口才更是不可或缺的。鉴于学生口语表达水平的参差不齐,教师在讲授《演讲与口才》课程时,应该首先对有声语言的相关知识进行讲解,使学生系统性地了解语言学的基础知识,这可以为学生后期的语言实践训练打下基础。其次可以特别关注态势语言的表达,巧妙地利用态势语达到妙趣横生的效果,还能对讲话者所讲内容有一定的补充强调、调控节奏的作用,使讲话者与受众进行更深的交流。另外,教学内容应当按模块划分,教学目标才能更加明确而清晰。除了对传统章节如朗读、朗诵、演讲、辩论等内容进行讲授,还可以根据高职院校学生的培养目标和学生的需求,增加求职、公关、谈判、营销及主持等多种口才知识,以学生就业为导向,在他们进入社会前打下一个坚实的口语基础,提高高职学生的沟通交际、组织协调方面的能力,使教授内容更加符合当今高职学生的学习目标。
2.2 创新教学方法
教师应该转变教学理念,完善传统理论教学为主的教学方法和“填鸭式”灌输教学的模式。针对不同的学习模块和章节内容,尽可能发挥学生的主体作用,提供学生更多练习机会,并开展情境体验式教学和案例分析教学,提高学生的口语表达能力,让学生在练习与分析中更好做到有的放矢。例如,针对朗读、朗诵、演讲等章节的学习,首先可让学生采用速读的方式来练习。速度法的训练目的是锻炼学生的口齿伶俐,语音准确,吐字清晰。刚开始读的时候速度可慢一点,逐次加快,最终达到所能达到的最快速度。注意读的过程中不要停顿,字词读准确,吐字要清晰,要尽可能把每个字音都完整的发出来;其次,在读准字音的基础上,进行声情并茂的表达,这样的方式既可以培养表达能力也可以培养记忆能力;针对辩论、求职、谈判及主持等章节的学习,可进行情境体验式教学,让学生以角色扮演的方式,在课前做好充分准备,课上开展辩论会、模拟招聘、模拟商务谈判等实践练习,情境式教学法将言、行、情融为一体,使学生体验更丰富更全面,最大程度激发学生的潜力,提高学生的口语表达能力;针对公关、营销及主持等章节的学习,可采用案例分析法教学,给学生一些正面或反面材料,学生分小组进行分析和讨论,充分发挥团队优势,得出更加全面的结论,锻炼学生的分析判断和表达能力,同时避免日后自己发生类似的错误。
2.3 优化教学手段
要激发学生学习兴趣,教师就要不断优化教学手段。教师要改进“一本书、几支粉笔、一块黑板”的传统教学手段,尽量使用多媒体教学,准备丰富的课件资料,各个章节的学习都可准备相应的视频音频资料。如朗读朗诵可配合音乐来渲染情境,进行配乐诗朗诵的欣赏与练习;公关、营销及主持等章节可准备相关内容视频,让学生进行观摩和分析,比单纯分析纸质材料的教学方式更有立体感;演讲、辩论、求职等章节可利用摄像教学的手段,将学生课堂练习摄录下来,进行回放,不断总结升华提高。教师应运用多样化的教学手段,扩充教学信息量,增强教学生动性,激发学生的学习热情。
2.4 改革考核方式
要切实提高学生的口语表达能力,教师就必须对考核方式进行完善和调整。为了纠正学生平时不认真学、期末搞突击的不良学习作风,教师应该尽量避免单一的笔试考核方式,而应更加注重对学生口语表达的考核。口语表达不是一蹴而就的,只有将考核总成绩与平时练习密切结合,提高平时练习在总成绩中的百分比,激励学生多参加平时的课堂练习,才能增强学习的有效性。期末考核也应该增加口试相关内容,如:学生可就本门课程学习内容进行自由选择,充分准备,展现自我口语表达的综合能力。
3 结语
当今社会,人们越来越意识到口语表达的重要性,具有优秀的口才能力是适应现代社会发展的重要素质。因此,要想切实提高高职院校学生《演讲与口才》课程的学习兴趣,取得良好的教学效果,课程教学模式改革势在必行。教师一定要从思想上注重实践教学,不断改革教学方法,优化教学手段,完善考核方式,才能更好地提高学生口语表达能力,而该门课程的教学也会更有意义。
参考文献
[1] 李玮。彰显高职教育特色创新演讲与口才教学[J].黑龙江教育学院学报,2008(12):3.
[2] 陈连锦。高职《演讲与口才》课程教学改革初探[J].广州番禺职业技术学院学报,2011(3).
表达交流,即是说话。说话训练的目标是什么?具体说来,它要达到的目标是:说话要有实在的内容和清晰的观点;意思集中,前后连贯;用词妥贴,语句完整等。表达交流训练并非是训练学生“夸夸其谈”,而是培养学生条理清晰,逻辑严密的说话能力。要达到这样的目标,看似容易,其实很难,因为只有通过严格的训练才能实现。
语言表达交流训练的途径很多,方法灵活多样。在阅读教学、课外活动等领域,都可以进行多种多样的说话训练。
一、阅读教学中的说话训练
(一)朗读
朗读是说话训练的最好形式之一。朗读课文,可以使语言表达更精准。学生朗读课文,能够逐渐习惯文章的用词用语,并在进行口语交际的时候,充分展现出来。朗读指导要从四个方面入手:第一,指导要从实际出发,从发音、速度到停顿,再到语调,都要一一给以指导,避免笼统空洞;第二,多鼓励少批评,以利朗读兴趣的培养和朗读风气的形成,不能把朗读指导变成单纯的找错过程;第三,要扩大朗读面,让全体学生都有朗读的机会;第四,教师的朗读要能起到示范作用,也可能借助多媒体,让学生听名家朗读的示范。
(二)口头复述
口头复述,主要是培养学生的说话能力,特别是培养学生系统而连贯的说话能力。要想复述得好,就要求要理解和记忆原文中的词汇、语句,甚至要体会作者的语言风格,成为自己的语言素养。因此,口头复述不仅要和朗读、口头问答相配合,共同发展说话能力,而且要使学生能够吸收精彩文章和教师的语言。
口头复述有多种形式,常用的有详细复述、简单复述 、摘要复述和综合复述等。复述的时候,要求学生不能看原文,也不能借助提纲。在刚开始训练的时候,可能允许学生偶尔看看自己整理的提纲,作为一种过渡的方法。
为了使复述达到理想的效果,要先明确复述内容和表达上的要求,方法上,要通过示范,使学生知道怎样选择和重视原文语言,同时也要给学生充分的准备时间,学生才能把语言组织起来,并考虑好如何表达。
(三)口头提问
口头提问也是表达交流的基本方法之一。口头提问并不限于口问口答的形式,也可以是口问笔答,还可以是笔问口答,多种形式并用,可使学生得到更多的机会。
采用口头提问法的时候,要在学生答完以后及时给以全面的评价。评价不仅要包括回答的内容,还要兼顾学生答案的表达形式。另外,也可以让学生自己提问,自己设计问题和答案,然后由其它同学来回答。这样的形式,就能大大提高学生的兴趣和参与度。
二、课外活动中的说话训练
在课外活动中,开展表达交流的说话训练的机会和方法就更多了。
(一)开展读书报告会活动
先给学生一段时间,让学生选择自己喜欢的书籍进行阅读,然后再在合适的时机在班级开展读书报告会。在开展读书报告会之前,对读书要提出要求,一是要熟读原文,了解原文作者的思想内涵和语言风格;二是要把握原文行文脉络和要点;三是要有自己的感想和见解。然后就是要对学生报告的内容作出适当地要求。一是要求学生以原文内容介绍为主,也要交织个人的感想和见解;二是要求学生讲出自己阅读的甘苦,溶进个人的感情,使报告具有感染力;三是必要时可以提供原文的图片,原文的相关内容,以帮助听者的理解等。
任何的活动,设计之初,出发点都是很好的。最终的效果如何,完全在于操作的过程。只有当教师作出合理的指导,学生有目标地付出努力,我们的教学设计才能达到预期的目标。
(二)演讲训练
演讲训练是用口头表达的一种形式,一种交流训练的方法。它对于学生思考能力、论辩能力和说话能力的培养,都起到很大的作用。我往往在上课之初,以五分钟时间为限,让学生进行演讲训练。演讲训练时,常常是笑声不断,掌声不断,这一活动被学生亲切地称为课前五分钟。
目前我国本科高校的会计英语教学方法却难以与学生的兴趣有效契合,教学方法的设计和应用仍停留在以教师为中心的灌输式教学模式,即一本教材、一套标准答案的教学模式。教学目标低、涉及内容窄,应用层次低,难以引起学生的兴趣,学生感觉会认为会计英语的教学与自己将来的就业或升学没有太大的关系,从而影响了学生的实践能力和分析问题解决问题能力培养,无法满足现代社会对应用型本科层次会计人才的要求。
本文是基于应用型人才培养目标的要求,对应用型本科会计英语实践教学模式的研究,力图构建一个综合的会计双语教学体系,对目前应用型人才培养目标的本科院校会计教育存在的一些理论与实践问题的矛盾提供一定的参考意见,对于其他专业的专业英语建设也可提供一定的学术参考价值。在会计双语教学体系上设计如何以学生能力提升为核心,构建一个既满足不同个体的差异化实践需求,又满足会计专业相关岗位之间、相关课程之间相互衔接教学的需求,尽可能达到学生的知识结构、能力结构和素质结构的培养目标需要,有以下几点建议:
一、构建多维的实践教学模式
在实践教学体系的设计上可以将会计英语实践教学划分为两个层次,即角色扮演(或情景模拟)和案例分析,以及引入有四大外资会计事务所和外企财务工作经验的职场人士经验分享交流会。
在实践教学内容的设计上要实现实践教学与理论教学的有机结合,尽可能选取社会中一些真实企业案例进行学习和交流,仿效美国哈佛大学的case-based teaching, 案例都是来自于商业管理中的真实情境或事件,透过此种方式,有助于培养和发展学生主动参与课堂讨论的积极性。案例本质上是提出一种教育的两难情境,而教师于教学中扮演着设计者和激励者的角色,鼓励学生积极参与讨论。通过这种经验的交流。一是可取长补短、促进人际交流能力的提高,二也是起到一种激励的效果,引导学生变注重知识为注重能力。现在的公司管理者都知道知识不等于能力,知识应该转化为能力。而且让学生通过制作视频Video的过程,把案例分析后想要表达的结论和观点,通过视频的方式在课堂上展示。第一,可以激发学生的学习新鲜感,在制作Video的过程中,要对情景进行模拟,练习口语;第二,在Video的制作过程中,要进行后期制作,字幕的完善是对专业英语写作最好的练习。
引入职场人士的交流会,特别是四大会计师事务所及外企财务工作人士经验分享,会使学生切身体会到会计英语教学紧跟社会工作实际需要,从而增强对会计英语学习的兴趣。交流会结合双语教学的要求,会尽量使用全英的演讲。所以,在分享会进行前,要对学生的专业英语听力有一定的培训。随着互联网和网络公开课(MOOC)的加快发展,互联网的教学资源为教师和学生搭建起了一个无国界教育的一个桥梁。TED演讲视频在中国的教育界于2009年开始受到大范围的重视。将TED演讲视频融入传统课堂中,通过在会计英语课堂上观看 TED 演讲视频,不单纯为了18分钟的英文演说,而是一种很好的获取灵感、开拓思路、培养多元思考能力的好办法,同时训练他们的听力和演讲能力,能够让学生在轻松的模式下掌握更多的词汇,对于应用型人才培养目标的本科学院的教学来说是相得益彰。
(一)TED演讲视频能够在轻松的环境下令学生掌握更多的词汇和语法
TED演讲视频根据演讲者的话题进行了细致的分类,并为其组织翻译多种语言字幕共享、演讲词原文和多国语言的原文翻译。这是一个很好的教学资源平台。教师在《会计英语》课堂上课前10分钟有所选择的为学生播放TED演讲视频,并要求学生在看视频过程中对高级词汇的关注作笔记。通过课堂上的第一次观看,对所涉及的话题有所了解后,在课后的时间对同一个talk show 的内容进行无字幕多次观看,然后用自己的语言和一些刚认识的高级词汇和语法组织该话题的主要内容,下一节课程中在同学们面前进行复述演讲。这种方法在今天互联网信息时代中,是一个很好的立体化教学示范。利用TED演讲视频的教学资源平台,教师作为资源的引导者,学生打破教学的时空限制,将课堂教学与课外学习联系起来,师生间的互动不再局限在课堂。而且学生通过无字幕的观看TED演讲视频,在训练专业英语听力的同时,还能训练笔录的技巧。这样的词汇记忆,配合有情景的真实故事,能够大大提升同学们使用词汇的频率和准确性。更重要的是对TED talk show的复述演讲,能够有效地训练同学们的口头表达能力和现场演讲的技巧。
(二)TED演讲视频可以激发学生的创新思维能力
TED演讲视频规定演讲者必须在18分钟以内阐述自己的观点或者讲述自己的故事。有机会来到 TED现场的演讲者都有着非同寻常的经历,他们要么是某一领域的佼佼者,要么是某一新兴领域的开创人,要么是做出了某些足以给社会带来改观的创举。由于演讲者对于自己所从事的事业有一种深深的热爱,他们的演讲也往往最能打动人心,并引起大家的思考和进一步的思索。
学生创新能力的培养一直是国内外教育界关注的重点。把TED演讲视频应用于《会计英语》的课堂中,是为了在学生中推进“群体加速创新”。通过让学生观看、思考、概括、复述这些演讲,激发学生了解、开发陌生领域的兴趣和创造灵感,赋予他们全球化、多远化的视角。看 TED 演讲不是单纯为了18分钟的英文演说,而且是一种很好的获取灵感、开拓思路、培养多元思考能力的好办法。比起语言更重要的是,需要让学生通过学习的过程,拥有比现实生活高一个层次看问题的视角,这正是能够从 TED 演讲视频中学到的东西。同时,一个TED 演讲,相当于阅读一本人物传记。人格形塑是教育中的不可或缺的一部分。如同心理学家马丁?赛林格曼所说的,幸福的最高境界是“使用你的长处,投身于超出个人的事业。”
(三)TED社团增加不同高校之间学术交流的机会
高等学校的教学定位是培养学生成为国际化需要的人才。TED 演讲视频在教学中的应用能够使课程实施课内外教学结合、师生多维互动的立体化教学模式成为可能。教师可以根据《会计英语》的内容从TED 演讲视频中衍生开发其他相关的课程,例如《创业管理》、《理财分析》等,补充学生全方位的知识体系;学生也可以在课外组织TED 演讲俱乐部,定期观看讨论并模仿TED 大会组织模式组织专业演讲俱乐部,使专业英语学习不再局限在课堂,提高学生的学习能力和自学意识。而且不同高校之间的TED社团可以设定主题进行交流切磋,让来自全国各地的学生们拥有一个广阔的学术交流平台。
二、建立会计英语实践教学与理论教学有机结合的完整教学体系
会计英语的实践教学模式研究就是要解决如何将会计英语实践过程融入整体的会计教学体系中,把实践教学与理论教学作为一个整体;把各个实践教学模块作为一个系统工程,把对实践教学的投入看作对教学的重点投入一样重视并设定每个实践教学环节的评估指标;校企协同育人,通过“引企入校、引校入企”等,拓展校企合作育人的途径与方式,推动校企共建校内外生产性实训基地,推动专业人才培养方案与产业岗位人才需求标准相衔接,人才培养链和产业链相融合。
因此,对实践教学的理念、教学计划、教学大纲、教学任务、教学目标、教学组织、教学实施和设备、教学常规管理、教学质量监控等实践教学涉及的全部内容、要素、环节进行全方位的研究,形成体系化的方案和研究报告。
三、提高教师教学水平
能力本位教育(Competency-Based Education,简称CBE)理念产生于20世纪60年代的美国,70年代成为职业教育研究的重要方向,近年来,能力教育发展成为北美及德国等职业教育发达国家中的一种重要教学模式[1]。能力本位教育倡导以学生为教学中心,以能力养成为职业教育的基石,强调职业教育中的课程设计应以学生职业能力的培养为目标。
关于职业能力构成,美国SCANS(Secretary.s Commission on Achieving Necessary Skills,1991)研究认为,大学毕业生应该具备的可雇佣性技能包括资
源、人际、信息、系统和技能等五大类21项胜任能力[2]。美国著名管理学学者罗伯特?卡茨(Robert L.Katz)则认为,职场中的人们尤其是管理者应具备三种基本技能,即概念技能、人际技能与技术技能[3]。其中概念技能主要指对全局的把握能力,亦即战略决策能力;人际技能是指理解、把握与处理人际关系,运用语言等正确表达自身情感,与他人进行良好沟通的能力,多指表达能力、沟通能力与团队协作能力;技术技能指从事某项工作需具备的具体操作技术与方法,通常理解为操作能力。在管理实践中,不同层级员工的概念技能与技术技能要求有所侧重:对于高层管理者而言,概念技能十分重要,技术技能较次要;对于普通员工和基层管理者来说,技术技能非常重要,概念技能的要求不太高。而与概念技能和技术技能有所不同,人际技能对不同的管理层的重要程度区别并不十分明显,优秀的管理者与职场达人通常都具有良好的人际技能。由此可见,人际技能对大学生的就业及未来的职业发展十分重要。但纵观以往的高校教学活动,都强调对学生技术技能尤其是概念技能的培养,忽视对学生人际技能的培养,导致某些大学生毕业后不能较好地融入社会。因此,为了让高校学生毕业后更好地适应职场生活、提升未来的升职空间,加强在校生的人际技能培养成为一种必然趋势。而口才课程正是一门旨在提高学生人际技能和综合素质的课程。
通过对已进行了口才课程学习的大学生的调查发现,与课程学习前相比,绝大部分学生的人际技能并未得到明显提高,教学效果不是特别明显。究其原因主要在于,当前的口才课程教学中,教师在课堂上仍多采取灌输讲解为主的教学方式,未能充分发挥学生在知识构建与能力培养中的主观能动性。某些学生表示,由于缺少运用人际沟通理论的平台与勇气,因此口才课堂上学过的知识对人际技能养成的现实作用有限。鉴于此,改变传统的口才课程教学设计体系十分必要。
二、基于人际技能培养的口才课程课前设计
古语有云:“凡事预则立,不预则废。”故良好课程教学设计的第一步是课前设计。课前设计的目标是:学生愿意“学”,教师的课堂教学有效。综合前人的研究,有效的口才课程准备主要包含三个方面的因素:教学内容与模块选择、教学方法选择和教学任务驱动,如下图所示。
图1 口才课程有效教学因果图
(一)教学内容与模块选择
通过查阅现有口才教材后发现,绝大部分教材内容体系的设计为三大模块:口语表达基础知识、口语表达技巧和专项口才知识。这种模块设计能较好地解释“是什么”及“怎么办”的问题,但未能阐述“为什么”的问题。而在学生的知识构建中,解释好“为什么”是至关重要的,学生只有明了事物发生的原因,才能举一反三,才能更好地进行知识的正迁移。因此,在课程内容组织时有必要增加该门课程中回答“为什么”问题的知识模块――沟通心理。在授课内容的安排方面,则按照由本质到现象的顺序进行,即第一模块沟通心理,第二模块口语表达基础,第三模块口语表达技巧,第四模块专项口才实训。
(二)教学方法选择
建构主义认为,教学过程是一个教学相长的过程,教师和学生是实现有效教学的两个主体,教学中应发挥学生的自觉主动性,教师应认同学生的差异,根据学生的差异进行教学情境设计,引导学生进行知识体系构建。口才课程是一门实践性较强的课程,更需学生积极参与,从而快速有效地进行知识的构建和行为素养的培养。为此,在口才课程教学中,教师讲授仍是必不可少的一种授课方式,但与传统的课堂讲授不同,能力本位下的课堂教学,教师的讲授时间将极大缩短,取而代之的是学生的课堂讨论和演练。在具体的时间分配上,讲授、课堂讨论与演练的时间比为1:1:1,课堂上的大部分时间将留给学生自主表现,教师只对重要的知识点进行讲解,对学生的课堂表现有针对性地进行点评。课堂讨论是培养学生自主探究学习的重要课堂教学方式,在口才课的授课中教师将结合模块内容,通过提供文字案例、视频案例及新闻事件等,引导学生讨论,以培养学生的思辨能力和分析表达能力。强化理论认为,个体要做某种行为需要不断强化,强化是人的学习是否成立的关键,及时的课堂演练则是强化学习的重要手段。为此,演练将成为口才课程教学中的主要教学方法之一。
(三)教学任务驱动方式设计
从以往的教学实践看,如果没有好的任务驱动方式,那么积极参与教学互动的学生只有极少数,再好的教学内容与方法都将流于形式。
为驱动学生积极参与教学环节,首先要了解学生的选课动机。在对选课学生进行调查后发现,80%以上的学生选课的原因是该门课程易懂、容易修满学分,只有不到20%的学生是因为兴趣或认为口才课程学习有利于自己人际技能的养成才选择这门课。从调查数据看,大部分学生的选课动机是为了修学分,为此,要从学分入手激发学生的学习和参与热情。具体操作方式为:在第一堂课时便向学生表明,其参与互动频次及效果将作为期末考评的重要依据,考评成绩等级有相应的参与互动次数要求,未参与互动的学生不能通过期末考核。互动环节分设个体能力展示和团队展示两种形式,个体展示重点培养学生的表达能力,团队展示旨在培养学生的沟通能力、协作能力及对他人的激励能力。为顺利完成团队展示任务,教师按照学生总数和授课总周次决定团队总数,要求每个团队中的成员均来自不同专业,每个小组需在后期的授课中至少上台展示一次小组自编自排的语言类节目。其次要在课堂教学中通过情境设计,尽可能地为给学生提供展示能力的平台与机会,鼓励学生敢于上台发言;再次是通过适时的课堂点评激发学生的展示欲望;最后则是利用qq群、微信等平台增进师生间的课后互动,通过频繁互动让学生在潜移默化中学会如何与他人沟通,同时也为学生提供学习效果的反馈平台,极大地激发学生在课堂上的表现欲。
三、基于人际技能培养的口才课程课堂设计
基于对人际技能范畴的分析,得出人际技能主要包含两个方面的内容:第一方面是敢于展现自己,积极地与他人沟通;第二方面是在了解他人心理需求的前提下正确地与他人沟通。
在课堂教学中,围绕学生人际技能的提升做了以下尝试。第一步,将新闻述评引入课堂教学。首先教师从最近一个星期发生的新闻中选取具有代表性,且与本堂课授课内容有一定关联的新闻作为素材,要求学生围绕新闻及老师的提问展开述评,时间安排在每次课的前30分钟(一次课90分钟)。如在讲到“口才技巧――诡辩术”时,选取当周的热点新闻“崔永元与复旦教授卢大儒的转基因辩论”,在呈现新闻素材后,向学生提出问题:“许多人认为这次辩论以崔永元的完胜告终,崔永元胜在何处?我们该如何看待转基因产品?”之后给予学生3分钟左右的思考时间,再邀请学生上台陈述观点。从课堂表现看,10%的学生能富有创意地表达观点,50%的学生能正确表达观点,30%的学生能完整地阐述观点,10%的学生能在老师的鼓励与引导下上台表达观点。在学生述评完新闻后,教师要对学生的表现做出正面评价,在总结学生的观点基础上引导大家以科学态度对待新生事物,最后通过分析崔永元获胜的原因引申出当堂课的授课内容――诡辩术。第二步,结合案例或游戏对理论知识进行讲解。如讲到沟通心理知识――“社交的需求”时,设计“糖豆”游戏,让每位学生在三张小纸条上分别写上赞美或感激的话作为“糖豆”,写完后将自己的“糖豆”送给最想送的三位同学,之后让收到糖豆较多和较少的学生跟大家分享自己的感受。通过这种活动,学生更直观地感受到:人人都有社交的需求,良好的表达与沟通是实现社交愿望的最好方式。第三步,加强课堂演练。课堂演练的侧重点是培养学生的协作意识,演练内容一般由教师提前一周将题目告知需展示的团队,该组学生依照题目要求自行设计场景撰写脚本,教师在每次课的最后环节让学生上台展示其排练成果。
四、基于人际技能培养的口才课程课后评价体系构建
学习评教是引导学生学习的方向标,考评中如果侧重对知识的识记,学生即会将更多的时间用在对知识的记忆上。由于口才课程是一门以口头沟通表达为重要形式的偏重实践的课程,故应侧重考核学生对知识的应用情况。教师在第一次课时应将考核方式告知学生,以此引导学生在未来的学习中将重心转移到知识应用上。口才课的评估与考核由笔试和口试两部分组成,其中口试成绩占80%,笔试成绩占20%,口试成绩由学生的每次互动参与成绩组成,笔试则重点考核学生对理论知识的应用,题型为案例分析等开放性试题。通过这种偏重口语表达的考核方式引导,绝大部分学生都能在课堂中积极展现自己。
五、基于人际技能培养的口才课程教学实效测评
通过上述课程设计,学生的人际技能得到较大提升。表现为:
第一,学生的表达能力有所提升。学期初,某些学生不敢上台讲话,但在老师的激励及其他同学的示范下,到期中时,大部分都敢主动上台展示自己,之后一度出现争前恐后地上台阐述观点的情况。某些学生在表达观点时由最开始的声音偏小、语言组织缺乏逻辑性、不敢与观众进行眼神交流等,逐渐成长为台风稳健、表达流畅的演讲者。
第二,学生的沟通能力有所加强。学期初,某些学生会在课间与老师或邻座的同学沟通,随着时间的推移,每次课前、课间或课后都有学生上来跟老师热情交流,学生间的互动十分频繁和融洽,当有学生上台展示时,台下的学生逐渐学会用热烈的掌声对他人表示鼓励。
第三,学生的协调沟通能力得到提高。在学期初,团队展示时由于学生间不算太熟悉,团队成员的沟通不强,致使团队展现模块的表现不是特别理想,但到学期中期后,各个团队的表现都极其出彩。