作为一位杰出的教职工，总归要编写教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。优秀的教案都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？
一、复习提问
二、问题研究
“捏”、“藏”、“变”、“飞”、“钉”等一系列动词，生动形象地写出了孙悟空的随机应变和神通广大。
神态描写、语言描写、侧面描写，用六兄弟的慌慌张张来反衬孙大圣的沉着、镇定。
3、孙悟空变了哪些形象？
麻雀儿，大鹚老，鱼儿，水蛇，花鸨，土地庙
4、二郞神又变了哪些形象？
饿鹰儿，大海鹤，鱼鹰儿，灰鹤
5、它们有什么联系呢？
说明二人斗法，真君始终技高一筹，同时也表现出大圣的坚毅和无畏的反抗精神。
三、精读课文，体会妙处
1、想一想：课文中的哪些情节给你留下了深刻的印象？为什么？
示例
(1)大圣变作大鹚老的情节最吸引人，它写出了大圣逃跑躲避的速度之快，显示了作者丰富的想象力，这个情节给我留下了深刻的印象。
(2)大圣被追得一天无路，入地无门，变了个土地庙的情节给我们留下了深刻的印象。特别是大圣的尾巴变作一根旗杆，让人忍俊不禁，增添了喜剧效果。
(3)大圣变作二郞神的情节写出了猴性的戏谑，在紧张的斗法过程中使故事情节得以舒缓，让人记忆深刻。
四、畅所欲言，拓展延伸
喜欢孙悟空：神通广大、机敏、坚毅 、勇敢、无畏、有正义感和反抗性。
喜欢二郎真君：总能识破大圣的各种变化、本领高强、神通广大。
2、学了本文，你从中获得了哪些有益的启示？
启示一：遇到困难时，要有坚毅的品质和无畏的精神。只要坚持过，奋斗过，不论结果如何，我们都无怨无悔。
启示二：解决问题时，我们要学会变通，要找到解决问题的关键，这样问题才会迎刃而解。
启示三：作文离不开想象，想象可以让我们的作文插上神奇的翅膀。我们要学习作者奇妙大胆的想象。
五、分析矛盾冲突，理解中心思想，把握形象性格
1、课件出题
提示：孙悟空大闹天宫，不服管束，不把佛祖、菩萨、神仙放在眼里，犯了天条，冒了天威，还自名为“齐天大圣”，所以二郎神奉命来到花果山降服孙悟空这只“妖猴”。
大战几百个回合，表明变身斗法的艰苦曲折，旗鼓相当，亦表明孙悟空的本领高强，骁勇顽强、机智灵活，难以降服。这刻画了孙悟空桀骜不驯、幽默诙谐的特点，以及不畏强权、反抗镇压、争取自由的精神。
孙悟空屡败屡战，总是落慌而逃，原因是二郎神得到佛祖、菩萨、神仙、天兵天将的协助，人多势众，而且有比孙悟空更厉害的法术和法器，而孙悟空势单力薄。
二郎神是佛祖的卫道士(相当于军队和警察)，是佛祖派来镇压犯上作乱的孙悟空的，代表维护统治秩序、等级制度的帮凶势力。孙悟空是反抗强权的愚弄奴役和镇压统治、争取平等自由者的代表。
六、作业布置
1、课外阅读《西游记》的相关部分，了解这场战斗的结局。
2、完成课后研讨与练习。
【学习目标】
1.品味文章的精彩段落和精彩语句，享受美文的艺术魅力。
2.体会散文的特点，以及本文以小见大的写法。
3.从饮茶品茶的生活习俗中寻觅社会变革的踪影和水乡人高雅的生活情趣。
【正音正字】见课文下方注音的字
【词语积累】
古朴雅致小巧玲珑小道消息愤世嫉俗拍案而起味同嚼蜡
【课文分析】
本文写水乡茶居在新时代的变化和水乡人的“叹”茶，从饮茶品茶这一流传久远的生活习俗中寻觅到社会变革的踪影和水乡人高雅的生活情趣。全文可分为两个部分。
第一部分(第1-5段)，写水乡茶居的外在变化。
首先将水乡茶居与城市茶楼作一对比，以见其小。然后与旧时茶居作对比：一比茶居建筑的变化，近年“多用混凝土水榭式结构”;二比茶居名字的变化，现在“讲斯文”，用“雅号”;三是茶居设备和品茶食品的变化，现时“越来越讲究了”。
第二部分(第6-11段)，写水乡人“叹”茶的高雅情趣。
首先，总说水乡人把饮茶作为一种享受。
然后，分两层意思：一写他们边“叹”茶边欣赏美景，品味生活；二写他们边“叹”茶边谈论，“酿”出生活的诗来。
最后，以月下“叹”茶，使人“渐醉”收束全文，让读者思考回味。
本文以小见大，用日常生活中司空见惯的习俗，来反映社会变革及这种变革带来的精神面貌和生活情趣的巨大变化。全文紧扣一个“变”字，写水乡茶居的环境变化，写水乡人生活情趣的变化。
全篇运用运用了多种修辞方法。这样的语言清淡雅致，用来写茶居饮茶，写水乡饮茶人，写他们的雅逸的情趣，可谓恰到好处，体现出内容和形式的高度一致。
【思维训练】
1.本文使用了哪些修辞手法？请举例说明。
生动比喻，如“叹”茶“有如牛的反刍”。
有雅逸的比拟，如“大小船只在半新醒半睡的小河中摇撸扬帆来去”。(拟人)
“两岸渐渐消失在温柔的暮色里”。(拟人)
“皎月悄悄浸在小河里”。(拟人、拟物)
还有引用，如“草草杯盘共一欢”，是引用苏步青的诗句。
2.本文哪些地方使用了对比？
文章不仅用水乡茶居与城市茶楼对比，与旧时茶居对比，还把饮茶与饮酒对比，作者认为“‘叹’茶的兴味，未必比酒淡些，它也可以达到‘醺醺而不醉’的境界”，“‘叹’茶也如吃酒，且比酒味更醇”，表现出水乡人在饮茶中品味生活的雅趣。
3.哪一段写得富有诗情画意？它是从哪些角度进行描绘的？请找出相应语句。
水乡人边“叹”茶边赏景的那一段，写得很富有诗情画意。加上那“半依栏杆”边“叹”茶边赏景的茶客，构成一幅诗意盎然、美丽无比的风俗画。听觉：“小鸟的飞鸣”。
视觉：“揭去雾纱，露出俏美的真容”的小河。嗅觉：“如倾翻了满河的香脂”的水果香气。
4.生活中，哪些也可以称为高雅的生活情趣？请举例说明。
一、教材分析：
《秋天的怀念》是部编教材新人教版七年级上册第二单元的第一篇课文。本单元所选的文章以亲情为主题，以不同的生活为背景，抒发了同样感人至深的亲情。学习本单元可以丰富学生的情感体验，得到多方面的教益。
作为叙事性散文作品，《语文新课程标准》要求：在熟读课文的基础上，能够理清思路，理解主要内容，体味和推敲重要词句在语言环境中的意义和作用。对课文的内容和表达有自己的心得，能提出自己的看法和疑问，并能运用合作的方式，共同探讨疑难问题。要有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。
《秋天的怀念》选自《史铁生作品集》，这是一篇饱含深情的怀念母亲的散文，作者通过回忆自己瘫痪时，身患绝症的母亲忍受着病体和精神上的巨大痛苦，精心呵护他、照顾他的事情，歌颂了伟大而无私的母爱，表达了对母亲的怀念之情。
二、学情分析：
这节课的教学对象是刚升入初中的七年级学生，这个年龄阶段的学生思维活跃，乐于探究，尤其是对新事物的好奇心比较重，他们乐于发言，课堂上能与老师保持良好的互动，与同学积极合作、共同学习。但是也存在情绪不稳、浮躁等问题。鉴于他们的生活经验所限，对于特殊境遇下如何体会深沉无私的母爱会有所困难。可能会遇到：理解问题、分析问题不够深刻，语言表达不够准确等问题。这都需要教师从不同层面给予合适的引导。
三、教学目标、重点难点
知识与能力：
有感情的朗读课文，理解文章内容，把握文章主旨。
过程与方法：
通过母亲的“好好儿活”，分析母亲的形象，理解母爱的内涵。
情感、态度与价值观：
由我是怎样“好好儿活”的，联系学生生活体验，引发我们应该怎样“好好儿活”的思考。
教学重点：
通过对母亲的语言神态等描写的品味，分析母亲的形象，理解母爱的内涵。
教学难点：
由我是怎样“好好儿活”的，联系学生生活体验，引发我们应该怎样“好好儿活”的思考。
四、教法学法
1、阅读感知法：遵循阅读的整体性原则，引导学生反复阅读文本，整体感知文章内容，把握作者的情感，培养学生的阅读能力。
2、问题引导法：用问题的方式引导学生读文本，引发学生探究的兴趣。
3、启发式教学：以启发、点拨的方式，引导学生积极参与课堂学习。同时利用小组合作，促进生生间、师生间的互动。
(二)学法的渗透：教是为了不教，本节课主要从以下三个方面渗透学法。
1、品评赏析法：学习过程中，对文中精彩的语句、段落进行品评、赏析、积累。
2、讨论交流法：通过问题的引导，让学生讨论交流，培养学生的语言感知能力、语言表达能力，体现学生的主体地位，促使学生主动获取知识。
3、小组合作法：随着自主、合作、探究成为语文学习的新方式，小组合作学 通过小组合作，学生能够交流学习体会，共同完成学习任务。
五、教学设计
(一)情境导入，激发兴趣
那时的我，作为她的儿子，还太年轻，还来不及为母亲着想，我被命运击昏了头，一心以为自己是世上最不幸的一个，不知道儿子的不幸在母亲那儿总是要加倍的。她有一个长到二十岁上忽然截瘫了的儿子，这是她的儿子；她情愿截瘫的是自己而不是儿子，可这事无法代替；她想，只要儿子能活下去哪怕自己去死呢也行，可她又确信一个人不能仅仅是活着，儿子得有一条路走向自己的幸福；而这条路呢，没有谁能保证她的儿子终于能找到——而这样的母亲，注定是世界上活得最苦的母亲。
设计意图：联系本单元的内容，唤起学生曾有的情感体验，通过朗�
(二)速读课文，整体感知
学生在课前预习的前提下阅读文章，筛选信息，整体把握文章内容。
本环节设计的主要问题是：
1、作者在秋天怀念的是谁？
2、为什么会在秋天怀念？
要求：边读边在文中划出相关的语段，了解文章的情节。
设计意图：学生在问题的引导下，自主阅读，主动学习，做到“先学后教、以学定教。”同时在自主学习的过程中，培养学生搜集整理信息的能力、概括文章内容的能力、简洁准确表达的能力。
(三)品读课文，分析形象
通过熟读、品读文章，理解文章所蕴含的情感，以深入理解文章，解读人物。
本环节设计的主要问题是：
1、母亲是怎样“好好儿活”的，分析母亲的形象。
2、母亲是怎样教导我要“好好儿活”的，理解母爱的内涵。
要求：品读课文，找出文中描写母亲动作，语言和神态的词句，用不同的符号标出，并圈出重点词，仔细品味母亲“好好儿活”的含义，然后小组一起交流学习成果。
设计意图：通过学生熟读、品读文章，体会作者的情感，教师补充背景，增进学生对写作背景的了解，进而讨论交流、分析鉴赏文中母亲的形象，母爱的内涵，增强学生语言的感悟能力，以达到深入理解文章的目的。在此基础上，进一步积累人物形象的塑造方法和分析方法，感悟博大深沉的母爱，突出教学的重点问题。
(四)再读课文，引发思考
在分析完人物形象的基础上，教师补充文章的写作背景知识，让学生再读文章，加深学生的情感体验，进而引发思考。
本环节设计的主要问题是：
1、我是怎样“好好儿活”的？
2、我们应该怎样“好好儿活”?
要求：在文中找出相关语句、段落，带着感情诵读，思考。
设计意图：让学生在朗读中加深理解“好好儿活”的含义，把握文中“我”是怎样“好好儿活”的？利用小组合作的方式，结合学生自身的生活体验，思考当下我们应该怎样做到“好好儿活”，从而突破教学的难点问题。
(五)重读课文，知识拓展
通过学生再读文章，了解文章在叙述方式上的特点，从而拓展知识。
本环节设计的问题是：
1、了解叙述方法——“插叙”
2、文中插叙的内容和作用
要求：朗读课文，从文中找出插叙的内容，思考其作用。
设计意图：让学生了解叙事性散文常用的叙述方式，拓展学生的知识面，在日常写作中掌握插叙这种方法技巧。
(六)布置作业，读写结合
1、阅读史铁生的名篇《我与地坛》。
2、学了这篇文章，你对母爱有什么新的认识？联系自己的生活实际，谈谈你对母爱的理解。(200字左右)
一、教学目标
3.通过诵读、批注，体会作者对美丽神奇大自然的热爱之情，对生命的赞美之情。
二、教学重难点
教学重点：
引导学生通过反复诵读和“圈点批注”，能够品析文章关键字词、语句，感受文章的画面美，充分表达自己的阅读感受。
教学难点：
体会文章遣词造句之妙，学习文章比喻、拟人等修辞的运用技巧；启发学生展开联想与想象，感受自然之美、生命之美，提升学生文学鉴赏能力。
三、教学策略
本课主要采用诵读赏析法、合作探究法、圈点批注法等教学方法，同时借助多媒体，创设情境，激发学生的兴趣，充分调动学生的积极性，发挥学生的主体作用。
3.合作探究、分享交流，分组合作、讨论，全班交流、探讨，能够充分调动学生的积极性，加深对文章内容情感的理解。
四、教学过程
(一)情境导入
展示课件并展示图片素材“春雨润物图、夏雨临湖图”，板书课题。
【设计意图】引导学生感受“雨”的多情与美丽，激发学生对“雨”和大自然的认知兴趣，同时激起学生对文章的阅读兴趣。
(二)作者简介
学生介绍课前预习的作者情况，教师补充。
刘湛秋(1935—2014)，当代诗人，他的作品清新空灵，富有现代意识，手法新颖洒脱，立足于表现感觉和情绪，被誉为“抒情诗”。他兼创散文、报告文学及小说，也是的翻译家、评论家，曾任《诗刊》副主编。著有诗集《写在春天的信笺上》、《温暖的情思》等，诗集《无题抒情诗》获过中国新诗奖。
【设计意图】帮助学生更好得了解作者及其写作风格，便于对文章的学习。
(三)初步感知，体会情感。
(提醒学生关注老师朗读过程中的语气、语调、重音、停连，感受汉语的声韵之美，同时听读过程中，展开想象，感受文本营造的画面之美。)
2.学生“圈点批注”春雨和夏雨部分。首先圈点出体现春雨、夏雨特点的语句和关键词汇；然后批注作者在此抒发的思想情感和你的阅读体会，并尝试有感情地诵读文段。
(引导学生运用“圈点批注”读书法应从“找重点语句、抓关键词语、关注修辞”三方面入手。从富有形象感、色彩感、动感的形容词、名词、动词入手，同时重点分析比喻、拟人修辞手法的表达效果，体会文段所展现的作者情感。)
【设计意图】教师配乐朗读，带给学生最直观的听读感受，对文本有初步的感性认识；学生“圈点批注”文本，并深情诵读，既是对文本的理性认识，又是对作者情感的深入体会。
(四)诵读品析，合作探究。
教师引导学生自由诵读体会，圈点然后分组进行讨论探究，激发学生的求知欲望。这样既培养学生的合作精神，又可以引导学生认真揣摩文中关键的词句。
1.圈点批注文章第四、五自然段，圈点体现秋雨、冬雨特点的语句和词汇；然后批注作者在此抒发的思想情感和你的阅读体会，并尝试有感情地诵读自己喜欢的语句。
(人称由第三人称“她”转变为第二人称“你”，情感抒发更为直接、强烈。直接抒情，抒发了作者对自然的热爱赞美，对生命、活力的赞颂。)
【设计意图】学生实践运用“圈点批注”读书法，分析文本，品读文本，体会作者情感。引导学生关注作者抒情方式的转变，以及不同抒情方式的不同表达效果，深入体会作者所表达的情感。
(五)归纳总结
刘湛秋先生是当代的学者、诗人，他的诗歌往往能做到“诗中有画，画中有诗”，今天的这篇散文也可以算是“文中有画，文中有情”。
我们在学习文章的时候，要从诵读入手，通过不断的朗读，对文本形成初步的感性认识，感知文中“雨”的不同形象，带给人的不同感受，体会作者所抒发的情感；接着要运用“圈点批注”读书法，关注关键字词、文中运用的修辞方法，品析文本，同时写下阅读感悟，加深对文本的理解，体会作者对自然、生命的赞颂和热爱。
【设计意图】梳理文章内容，总结读书方法，做到一课一得。
(六)布置作业
1.朗读品味、圈点批注自读课本《我的四季》第6页《夏天的旋律》一文，分析不同节气里自然景色的不同特点，分析文章修辞的表达效果，体会作者情感。
2.从《夏天的旋律》中选三五句自己喜欢的语句，做一些批注，写出自己喜欢的理由。
【设计意图】让学生进一步巩固课堂所学的读书方法，养成“不动笔墨不读书”的好习惯。
一， 导入。
同学们，今天我们学习第15课：《孙权劝学》它选自《资治通鉴》，同学们先看一下《资治通鉴》的相关知识。 关于司马光，同学们都知道他砸缸的故事，下面再了解一下。
二、感知课文
1.学习文言文最重要的是朗读。朗读要求读准字音，把握节奏，读出感情。下面老师读一下，同学们要听准字音、停顿。
2.好，请同学们看大屏幕，看看这几个字怎么读。
3同学们，该你们来朗读了！千万要注意读准字音，还要把握好节奏。
4.好，下面谁愿意给大家展示一下你的朗读才能啊？
5.下面，让我们来了解一下文章里的人物！
孙权(182-252)即吴大帝。三国时吴国的建立者。字仲谋，吴郡富春人。公元200年，兄孙策死后，他18岁便继承了孙氏政权，据守江东。208年与刘备联合，大败曹操于赤壁。222年夷陵战役，吴军大败蜀汉军队。229年称帝于武昌，后迁都建邺 。230年派将军卫温到达夷州(台湾)，加强了与夷州的联系。
吕蒙(178-219)，字子命，三国时吴国名将。安徽阜南人，少依孙策部将邓当。邓当死代领其军。后从孙权攻占各地。曾随周瑜、程普等大破曹操于赤壁。他接受孙权劝告，多读史书、兵书，长进甚快。鲁肃卒，代领其军，袭破关羽，占领荆洲。不久病故。
6.理清了人物关系，下面我们来疏通文意。请同学们以小组为单位，结合书下注释，来疏通课文，有问题尽量在小组内解决，若组内有疑难，则提出来全班解决。
有哪个词哪句话不理解，提出来
请同学们看大屏幕。
三、研读赏析
理解课文要在反复朗读的基础上进行，下面请同学们带着这几个问题再读一遍课文。 读完了，请同学们在小组内讨论这几个问题。
1、孙权是如何劝吕蒙学习的？
2、吕蒙读书后发生了怎样的变化？
3、在塑造三个人物时，主要运用了什么描写方法？
好，现在我们来解决这几个问题：
2. 文武双全，有勇又有谋。
3. 运用了对话的描写方法
本文的亮点就是对话描写，我们再仔细揣摩一下：
1.找出孙权劝学“劝”的内容，并揣摩他说话时的语气
(1)“不可不学”写出了怎样的口气？表现了他怎样的心理？(此处板书)
用双重否定的形式，语气坚决。语重心长，谆谆告诫
(2)“孤岂欲卿治经为博士邪？”表达了怎样的心态？
“邪”表反问语气。可见孙权对吕蒙不听劝告的不悦，有责备的意味
2.接下来还有一个人物出场，那就是鲁肃，请二位同学分角色朗读蒙、肃对话，要求尽量读准说话时的语气，语调。
(1)“卿今者才略，非复吴下阿蒙！”一句可见鲁肃当时怎样的心理？说明了什么？ 十分惊讶。这句话从侧面反映吕蒙的惊人变化。
(2)“士别三日，即更刮目相待，大兄何见事之晚乎？”这句话表现了吕蒙当时怎样的心情？ 自得、自豪。
3.我们刚才对人物的语言进行了揣摩，下面请同学们在此基础上再次朗读课文，我相信，这一次，同学们一定会读得更好！
四、拓展延伸
小组讨论这样几个问题：
1、鲁肃为什么与吕蒙“结友”?
3、学了课文，你明白了什么道理？
读书学习能使人聪明，更有力量。 我们可以通过读书，增长知识，陶冶情操，让自己成为 全面的人。
劝人要讲究策略
要善于听取别人的意见
要爱才但不能忌才
开卷有益(这个成语最能说明本文的故事);多读书、读好书、好读书
不能总拿老眼光看待人和事
不能找借口轻言放弃……
五、背诵课文
六、课堂练习
请看大屏幕，谁能回答这些问题？
七、总结
同学们掌握的真不错。我们来小结一下。
八、布置作业
古今中外有许多劝人读书的名言、格言，请搜集这些名言。
教学目标：通过“默读——散读——快速阅读——比较阅读”等形式，品读文中富有感染力的语句，感悟人生经历和世情的巨大变化，体会传统文化对民族的影响。
语文基础知识积累目标：“才疏学浅”、“告罄”的含义和“疏”“罄”的字形；“炮制”“粗犷”“舀”“掰着”“镶嵌”“匮乏”“摈弃”的注音；“长盛不衰” “旱涝保收”“省吃俭用”“五光十色”“眼花缭乱”“郑重其事”“不同凡响”的含义；积累朱用纯《治家格言》“一粥一饭当思来之不易”及专用名词“点彩派”。
口语交际的训练设计目标：概述制粥的过程，比较不同时期喝粥的感受；概括比较与《水乡茶居》的异同。
写作训练的借鉴目标：动作、神态描写展现人物心理。理解“以小见大”的写作方法。
教学课时：一课时
教学过程：
一、导入
教师提问：你是否喝过稀粥？请你谈谈喝稀粥的感受。
二、沉浸文本，整体感知
默读课文或小声散读课文，思考：文本告诉我们怎样一件事？
学生简要概述文本内容；
一位走南闯北的人，几十年来在不同时期、不同地方吃稀粥，从中反映了自己的人生经历和世情的巨大变化。
三、体验文本、品位语句、理解课文
学生再读课文，圈划文中给自己留下印象深刻的语句，品味这些语句。
分析品味课文过程中涉及的需要深入理解的重要问题；
(1) 粥是中国百姓最常吃的，也很爱吃的食物，在中国粥源源流长。
(2) 表达作者对粥深厚的感情和浓烈的兴趣。
做粥用的米少，这样可以省钱，三年吃粥省下的钱就可以买一亩田。告诉我们中国人具有节俭的、勤俭持家创家业的好传统。
四、适时穿插口语交际设计
1.通过比较阅读，用精练的语言概括对各种稀粥的制作、吃各地粥的不同感受以及所反映的世情变化。(穿插在品味语句过程中，请学生直接回答)
2.想象“我”在吃粥时的心理，如果不吃粥会怎样？
3.可用制表的形式来概括以上内容
地 名 制 粥 吃粥的感受 世情变迁
江 南 一 带 烧泡饭，“把剩下的大米饭搅松，然后用水烧开。”外婆“烧”白米粥，“熄火后的粥是不能马上就喝的，微微地焖上一阵。” 在外婆家喝白米粥，“天然地清爽可口，就像是白芍药加百合花再加莲子熬出来的汁，滚烫地喝下去似乎五脏六腑都被清洗了一遍。” 五六十年代(省吃俭用)
北 大 荒 “熬”豌豆糖粥，“熬”上一锅粥，待粥快熟时，把豌豆掺进去，又加上不知从哪弄来的一点白糖。“煮”大楂子粥，“急火煮开锅了，便改为文火焖，焖的时间似乎越长越好。” 在北大荒喝大楂子粥，“它的米粒饱满又实沉，咬下去富有弹性和韧劲，嚼起来挺过瘾。”喝小米粥，“比之大楂子粥喝起来感觉要温柔些，细腻些……在挂满白霜的土屋里，冰凉的手捧起一碗黄澄澄冒着热气的小米粥，我觉得自己还有足够的力量活下去，热粥一滴滴温热我的身体烤干我的眼泪暖透我的心。” _时期(大米粥极偶然才炮制一回)
广 州 (湖南) 熬鱼生粥，“从锅里舀起一勺滚滚的薄粥，对着碗里的生鱼片浇下去……再加少许精盐、胡椒和味精，用筷子翻动搅拌一会”;新会老家亲戚家“煲”具有广东地方家庭特色的粥，“把淘好的米放在罐子里，加了适量的水，再拔罐子放在封好底火的炉子上，……早上起床，只须将准备好的青菜碎丁、切碎的松花蛋、海米丁，还有少量肉末，一起放入罐内，加上些作料”。还有湖南“舂”出来的米粥。 其味鲜美无比……一碗粥喝下去周身通达舒畅，与世无争、别无他求。在亲戚家喝特色粥，“不但味道清香爽口，让人喝了一碗还想再喝……而且内容丰富，色泽鲜艳。” 改革开放年代(稀粥的功能也从一般聊以糊口、解决温饱的实用性，开始迈向对稀粥的审美、欣赏，以及精神享受的“高度”。)
4.比较的结果：“我”吃粥从江南一带——北大荒——广州(湖南)，反映了五十年代的人们省吃俭用置产业的心理——_时期极偶然炮制，反映物质的贫乏——“改革开放”年代吃粥是审美、欣赏、享受，反映了“改革开放”不仅使人民的物质生活丰富起来，而且人民的精神生活也日益丰富发展起来了。表达了作者赞美“改革开放”国策给国家和人民带来了巨大变化的思想感情。
(适时指出这样的写作方法是“以小见大”和“对比”，即以“吃粥”这一常见的、普遍的生活小事的变化，通过不同地区、不同年代的制粥方法比较，来反映世情的巨变、国家的发展变化。)
五、延伸体味与《水乡茶居》的比较(时间不够可布置选择性作业)
1.相同点
地点相同：都涉及广东省的广州
主题相同：都是反映改革开放使人民生活水平提高，人民的精神面貌和生活情趣有了巨大变化。
写作特点相同： 以小见大对比
都运用比喻、拟人等生动的语言
题材相同：散文
2.不同点
叙述方式不同 《水乡茶居》以第三人称《稀粥南北味》以第一人称
《稀粥南北味》与各地制粥吃粥的不同感受作比较
一、教学目标
1.了解有关欧阳修的文学常识，学习和积累文言词语，能根据注释理解文章大意，理清故事情节。
2.理清文章脉络，感受两个人物不同的思想性格，并体会本文详略得当的写作手法。
3.体会课文中描写的人物的品质，虚心请教，不骄傲不自满。能联系实际，学会熟能生巧的道理。
二、教学重难点
1.重点：积累文言词汇，理清故事情节。
2.难点：分析两个人物的性格特点。理解本文揭示的道理，学会熟能生巧的道理。
三、教学过程
(一)导入新课
明确：百发百中，百步穿杨……
接下来教师引导：“射”是古人常说的“六艺”之一，也是古人非常推崇的一种技能。但有一个人不以为意，甚至不屑一顾，这个人是谁呢？(卖油翁)今天我们就学习《卖油翁》这篇课文，一同来看个究竟。(板书课题)
(二)整体感知
1.知人论世，走近作者。(学生课前搜集资料，播放ppt补充)
明确：欧阳修，北宋政治家、文学家，字永叔，自号醉翁，晚年又号六一居士，谥号文忠，“唐宋八大家”(指：韩愈、柳宗元、欧阳修、王安石、苏洵、苏轼、苏辙和曾巩)之一。
他是北宋文学革新运动的领导人物，为文以韩愈为宗，倡导写平实朴素的古文，创立了平易流畅、委曲婉转的文章风格，为北宋文学的发展作出了卓越贡献。
他是一位有着多方面文学才能的作家，在散文、诗、词、史传方面自成一家，留传后世的有《六一诗话》《欧阳文忠公文集》。
2.熟悉课文，指导朗读。
接下来，评价朗读情况(学生自由发言评价，师指导，从普通话、语气、情感、神态等方面评价);最后，请学生谈谈自己对课文内容的理解。(学生自由发言)
3.疏通课文大意。(结合注释，同桌交流)
教师巡视，帮助、指导学生疏通课文文意，并请同学发言，学生间相互评价翻译，教师订正。接着，让学生复述故事，并进行课本剧表演。
(三)深入研读
明确：
(1)“睨之，久而不去。见其发矢十中____，但微颔之。”卖油翁看陈尧咨射箭，放下担子，斜着眼睛看。看见他射箭十箭中____箭，只是微微地对此点头。
(2)卖油翁认为：“无他，但手熟尔。”没有什么，只不过手熟罢了。
(3)“以我酌油知之。”凭我酌油的经验知道这个道理。
明确：态度由反感、恼怒到佩服、认输。卖油翁看射箭时的冷淡表情使陈尧咨反感，答话时的平淡、轻视更使他恼怒。后来，看到卖油翁从“钱孔”中酌油而钱不湿，不由得佩服、认输了。其变化的原因，是他看了卖油翁酌油技术如此纯熟却并未“以此自矜”。
3.请同学们思考并回答：卖油翁到底知道什么道理？
明确：卖油翁知晓的是熟能生巧、精益求精的道理。
4.故事中只有两个人物：陈尧咨和卖油翁。我们干脆把题目《卖油翁》改成《陈尧咨和卖油翁》，行吗？课文为何对陈尧咨的善射写得简略，而对卖油翁的酌油情况却记叙得较详细？(小组讨论)
明确：不行。事端是卖油翁引起的，他如果不“释担而立”，不露出轻视的表情，陈尧咨就不会发问；又是由他解决的——以酌油技术平息了陈尧咨的愤怒情绪。卖油翁的酌油表演，明显技高一筹，作者是详写；陈尧咨的射技，作者以“发矢十中____”一笔带过，是略写。再者，卖油翁身怀绝技，谦虚沉着；陈尧咨却因“善射”而自我炫耀，趾高气扬。我们读这篇文章必须紧紧把握这一点：卖油翁在事件发展的全过程中起了主导作用。采用详略得当的手法叙事，重点突出。
(四)巩固提高
明确：本领不是天生就有的，它需要经过勤奋的劳动才能获得，我们现在精力充沛，只要肯下功夫，钻一门学问，经过长期的努力，一定会熟练掌握它的奥秘，应用自如的。
(五)小结作业
小结：这个故事虽然短小，却蕴涵丰富的人生哲理，使我们学习到了熟能生巧的道理；情节简单，但波澜起伏；文字浅显，却韵味无穷。愿同学们在阅读浅易文言文的过程中，扩大对祖国古代社会的认识，感受传统文化的魅力。
作业布置：据说陈尧咨把卖油翁打发之后，自己一个人在菜园子里踱来踱去，他在想些什么？他又会做些什么？请同学们在把握人物性格的基础上展开合理想象，写一篇小短文。